ვის არ უყვარს ჯანსაღი, ლამაზი და მბზინავი კანი? ყველას გვიყვარს ის, არა? ჩვენი კანი ჩვენი სხეულის უდიდესი ორგანოა. მისი მთავარი ფუნქციაა სხეულის შიდა ნაწილების დაცვა გარე გარემოს მავნე ელემენტებისგან. როგორც კედელი. ამიტომ, კანის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად ძალიან მნიშვნელოვანია ის კვება, რომელსაც მას შიგნიდან ვაწვდით. ვნახოთ, რომელია ეს საკვები ნივთიერებები, რომლებიც კანის საუკეთესო მეგობრების ტოლფასია.
ჯანსაღი ცხიმები, რომლებიც კანს ბზინვარებას ანიჭებენ
სწორედ ეს ცხიმები ანიჭებს თქვენს კანს ლამაზ, კაშკაშა ბზინვარებას. თუ თქვენს რაციონში ცხიმები არ არის, თქვენი კანი გამომშრალი და დანაოჭებული გახდება.
თუმცა, ჩვენ არ ვსაუბრობთ ნებისმიერ ცხიმზე. ყურადღება უნდა გავამახვილოთ მცენარეული წარმოშობის ჯანსაღ ცხიმებზე . მაგალითად, თხილი, როგორიცაა არაქისი და კეშიუ, თესლი, როგორიცაა გოგრის თესლი, ხილი, როგორიცაა ავოკადო და თევზი. მათ უწოდებენ მონოუჯერ და პოლიუჯერ ცხიმებს. ისინი შესანიშნავია კანის დატენიანების, სიმტკიცისა და ელასტიურობის შესანარჩუნებლად. ისინი ასევე შესანიშნავია თქვენი გულისთვის.
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ცხიმოვანი მჟავების განსაკუთრებული ტიპია . ჩვენს ორგანიზმს მათი გამომუშავება არ შეუძლია, მაგრამ ისინი აუცილებელია უჯრედის კედლების ასაშენებლად. ომეგა-3-ს შეუძლია დაბლოკოს ქიმიური ნივთიერება, რომელიც აკონტროლებს კანის კიბოს უჯრედების ზრდას და გავრცელებას და ასევე შეუძლია შეამციროს ანთება კანში.
კანის შემადგენელი მთავარი ინგრედიენტი - ცილა
ჩვენს ორგანიზმში ცილა უფრო პატარა საშენ ბლოკებად, ამინომჟავებად იშლება. შემდეგ ორგანიზმი ამ ამინომჟავებს სხვა ცილების, მაგალითად კოლაგენის და კერატინის წარმოსაქმნელად იყენებს, რომლებიც კანის სტრუქტურას ქმნიან. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი კანის საშენი ბლოკის აგურებსა და ცემენტს წარმოადგენენ. არა მხოლოდ ეს, არამედ ეს ამინომჟავები ასევე ხელს უწყობენ მკვდარი კანის უჯრედების მოცილებას და ახალი უჯრედების წარმოქმნას.
ზოგიერთი ამინომჟავა ანტიოქსიდანტების როლს ასრულებს და იცავს კანს მზის მავნე ულტრაიისფერი სხივებისა და, მაგალითად, სიგარეტის კვამლის მიერ გამოწვეული დაზიანებისგან.
კანისთვის აუცილებელი ვიტამინები და მინერალები
ახლა კი განვიხილოთ კანის ჯანმრთელობისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიტამინები და მინერალები.რა არის მინერალები ?
ვიტამინი A
A ვიტამინი აუცილებელია როგორც კანის ზედა, ასევე ქვედა ფენებისთვის. A ვიტამინს შეუძლია შეაჩეროს კანში მზის სხივებით გამოწვეული კოლაგენის დაშლის პროცესი. ეს ნიშნავს, რომ ის ამცირებს კანის დაზიანებას მზისგან . თუმცა, ეს არ ნიშნავს, რომ არ გჭირდებათ მზისგან დამცავი კრემი. მზისგან დამცავი კრემის გამოყენება აუცილებელია. A ვიტამინი ასევე ხელს უწყობს თმის ღეროში არსებული ცხიმოვანი ჯირკვლების ფუნქციის შენარჩუნებას. თუ კანზე ჭრილობა გაგიჩნდებათ, ეს A ვიტამინი ასევე ხელს უწყობს მის უფრო სწრაფ შეხორცებას. თუ საკმარისი რაოდენობით A ვიტამინს არ იღებთ, თქვენი კანი შეიძლება გამოშრეს და ქავილით დაგეწყოთ.
ვიტამინი C
როდესაც C ვიტამინზე ფიქრობთ, უნდა გახსოვდეთ სიტყვა კოლაგენი. რადგან ვიტამინი C ხელს უწყობს კოლაგენის ცილოვანი ქსელის შეკავშირებას, რაც კანს აძლიერებს და ფორმას უნარჩუნებს. ის ასევე ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ამიტომ, ის ასევე ხელს უწყობს კანის კიბოს რისკის შემცირებას. თუ ორგანიზმში C ვიტამინის დონე შემცირდება, მცირე სისხლჩაქცევამაც კი შეიძლება გამოიწვიოს კანის გალურჯება, ღრძილების სისხლდენა და ჭრილობების ნელა შეხორცება .
ვიტამინი E
ეს ასევე ანტიოქსიდანტი და ვიტამინია, რომელსაც ანთების საწინააღმდეგო თვისებები აქვს. E ვიტამინს შეუძლია მზის ულტრაიისფერი (UV) სინათლის ენერგიის შთანთქმა, რაც კანს ნაოჭების, ჩამოშვებული კანისა და კანის კიბოსგან იცავს. ის ასევე ხელს უწყობს უჯრედის კედლების გაძლიერებას, C ვიტამინთან ერთად.
მარტივად რომ ვთქვათ, C და E ვიტამინები კანის ორი საუკეთესო დამცავი საშუალებაა.
თუთია
კანის ზედა შრე დაახლოებით ხუთჯერ მეტ თუთიას შეიცავს, ვიდრე ქვედა შრე. თუთია აუცილებელია ჭრილობების შეხორცებისთვის. თუთია ასევე საჭიროა უჯრედის კედლების სტაბილურობის შესანარჩუნებლად და უჯრედების დაყოფისა და ზრდისთვის. თუთია ასევე მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი, იცავს კანს ულტრაიისფერი სხივებისგან.
თუ ორგანიზმში თუთიის დეფიციტი გაქვთ, ეს შეიძლება ეგზემას დაემსგავსოს . თუმცა, ეს ქავილი არ შეხორცდება, მაშინაც კი, თუ დამატენიანებელს ან სტეროიდულ კრემებს წაისვამთ.
სელენი
სელენი ასევე მინერალია. ის ზოგიერთ ანტიოქსიდანტს ეხმარება კანის დაცვაში ულტრაიისფერი სხივებისგან. აღმოჩნდა, რომ სელენის დეფიციტი ზრდის კანის კიბოს განვითარების რისკს.
რომელი საკვებია მდიდარი ამ ნივთიერებებით?
ზოგადად, ხილი და ბოსტნეული შესანიშნავი არჩევანია, რადგან ისინი სავსეა კანისთვის სასარგებლო ვიტამინებითა და ანტიოქსიდანტებით. ზოგიერთი საკვები შეიცავს ამ საკვები ნივთიერებებიდან ერთზე მეტს, ამიტომ ისინი ერთად მუშაობენ თქვენი კანისთვის მაქსიმალური სარგებლის მისაღებად.
| საკვების ტიპი | ძირითადი საკვები ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავენ |
|---|---|
| ცხიმიანი თევზი (ორაგული, ქაშაყი, თინუსი) | ცილა, ომეგა-3, სელენი |
| მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული (კომბოსტო, ისპანახი, კოლარდი) | ვიტამინები A, C, E; ომეგა-3; ცილა, სელენი (ისპანახში) |
| კვერცხი | ცილა, ვიტამინები A, E, სელენი, თუთია |
| სელის თესლი | ომეგა-3, სელენი |
| პარკოსნები, როგორიცაა ოსპი და მუხუდო | ცილა, თუთია |
| ავოკადო | ჯანსაღი ცხიმები, ვიტამინები C, E |
| ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი | ჯანსაღი ცხიმები, ვიტამინი E |
ფრთხილად იყავით დანამატებთან დაკავშირებით.
თუ გრძნობთ, რომ საკვებიდან ამ საკვებ ნივთიერებებს საკმარისად არ იღებთ, დანამატების მიღებამდე აუცილებლად მიმართეთ ექიმს , რადგან ზოგიერთმა დანამატმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს სხვა ჯანმრთელობის პრობლემებზე.
მაგალითად, თევზის ქონი ომეგა-3-ის მიღების შესანიშნავი საშუალებაა. თუმცა, თუ სისხლის გამათხელებლებს იღებთ ან დასუსტებული იმუნური სისტემა გაქვთ, თევზის ქონის მიღება შეიძლება კარგი იდეა არ იყოს. ასევე, თუთიის დანამატების მიღებამ შეიძლება შეამციროს ზოგიერთი ანტიბიოტიკის ეფექტურობა. ამიტომ, არაფერი გამოიყენოთ ექიმის რჩევის გარეშე .
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- თქვენი კანის ჯანმრთელობა პირდაპირ დამოკიდებულია თქვენს მიერ მიღებულ საკვებზე. ლამაზი კანი ჯანსაღი ორგანიზმის შედეგია.
- ეცადეთ, მიირთვათ მრავალფეროვანი და დაბალანსებული საკვები, მათ შორის ცხიმიანი თევზი, მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, თხილი, კვერცხი და ავოკადო.
- ვიტამინები A, C, E და მინერალები, როგორიცაა თუთია და სელენი, კანისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებებია.
- თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეშფოთება თქვენს დიეტასთან ან კვებითი დეფიციტის შესახებ, რჩევისთვის მიმართეთ ექიმს.
- ექიმის დანიშნულების გარეშე მოერიდეთ ნებისმიერი ვიტამინის ან მინერალური დანამატის გამოყენებას.
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი