Кішкентайыңыздың бір жерде отырып, оқуы қиын ба? Немесе ол немқұрайлы және аздап тентек пе? Ата-ана ретінде біз осындай нәрселерді көргенде қайғырамыз және жауапкершілік сезінеміз. Кейбір ата-аналар балаларының жейтін тамағы мен сусыны да бұған әсер етуі мүмкін деп ойлайды. Осындай идеяға сүйене отырып, бүгін біз зейін тапшылығының гиперактивтілік бұзылысы (СГБА) және оқудағы қиындықтары бар балаларға көмектесетін арнайы диета туралы айтып отырмыз.
Қарапайым тілмен айтқанда, Файнголд диетасы дегеніміз не?
Файнголд диетасы - баланың күнделікті рационынан белгілі бір тағамдар мен олардың құрамын толығымен алып тастайтын диеталық режим. Дәлірек айтқанда, ол «жою диетасы» деп аталады. Бұл диетаны жақтаушылар жасанды тағам бояғыштары, жасанды тәттілендіргіштер, консерванттар және тіпті кейбір жемістер мен көкөністерде табиғи түрде кездесетін кейбір
химиялық заттар баланың назары мен мінез-құлық проблемаларын ушықтыруы мүмкін деп санайды.
Бірақ есте сақтау керек бір өте маңызды нәрсе бар . Егер сіздің балаңызға дәрігер ADHD сияқты ауруға қарсы дәрі-дәрмек немесе басқа терапия тағайындаған болса, онда бұл емнің орнына мұндай диетаны қолданбаған дұрыс . Мұны қосымша ретінде жасауға болады, бірақ тек дәрігермен кеңескеннен кейін және оның мақұлдауы мен кеңесінен кейін ғана жасауға болады.
Бұл әдіс бойынша қандай заттарды алып тастау керек?
Бұл диетада кейбір тағамдардан толығымен бас тарту керек. Оларды тек тағамнан ғана емес, сонымен қатар бала қолданатын дәрі-дәрмектер мен тіс пасталарынан да табуға болады. Сондықтан сіз бұған өте мұқият болуыңыз керек. Мұны төмендегі екі кестеден анық түсінуге болады.
1-кесте: Алынатын жасанды заттар
| Түрі | Сипаттама және мысалдар |
|---|
| Жасанды тағамдық бояғыштар мен хош иістендіргіштер | Печенье, торт, ирис және алкогольсіз сусындар сияқты көптеген заттарға түс пен дәм беру үшін қолданылатын жасанды заттар. |
| Жасанды хош иістендіргіштер | Жасанды хош иістендіргіштер кейбір тағамдарға, сондай-ақ үйдегі ауа тазартқыштарға, сондай-ақ кейбір сабындар мен лосьондарға қосылады. |
| Жасанды тәттілендіргіштер | Аспартам, сукралоза және сахарин сияқты қант алмастырғыштар «қантсыз» деп белгіленген көптеген сусындар мен тағамдарда кездеседі. |
| Консерванттар | Әсіресе , BHA, BHT және TBHQ . Бұлар қапталған тағамдарды, жармаларды және майларды сақтау үшін қолданылады. |
Осы жасанды ингредиенттерден басқа, бұл әдіс құрамында
салицилаттар бар тағамдарды да жояды, бұл кейбір табиғи тағамдарда кездесетін арнайы химиялық зат.
2-кесте: Салицилаттарға бай табиғи тағамдар
| Тағам санаты | Мысалдар |
|---|
| Жеміс | Алма, өрік, жидектер (құлпынай, таңқурай), шие, жүзім, мейіз, нектарин, апельсин, шабдалы, қара өрік. |
| Көкөністер | Қияр және маринадталған қияр, болгар бұрышы (чили бұрышы), қызанақ. |
| Басқа | Бадам, кофе, шай. |
Бұл диетаны қалай жасайсыз?
Бұл диета екі негізгі кезеңде жүзеге асырылады.
1-кезең: Тағамды толығымен алып тастау
Бұл кезеңде жоғарыдағы кестелерде көрсетілген барлық тағамдар мен заттар баланың рационынан толығымен алынып тасталады. Бұл біраз қиын болуы мүмкін, себебі көптеген тағамдар осы тізімге кіреді. Бұл әдісті қолданатын кейбір адамдар бірнеше күн ішінде балаларының мінез-құлқы мен зейінінде оң өзгеріс байқағанын айтады.
2-кезең: Тағамды қайта енгізу
Бірінші кезеңнен кейін алынып тасталған тағамдар балаға бір-бірлеп, өте мұқият қайта беріледі. Детектив сияқты әрекет етіп жатырсыз деп елестетіп көріңіз. Бір уақытта тек бір ғана тағам бересіз. Мысалы, балаға алма беріп, бірнеше күн бойы оның мінез-құлқында өзгеріс бар-жоғын көре аласыз. Бұрынғы белгілер, мысалы, тентектік және назар аудармау қайта пайда болғанын көресіз. Егер солай болса, біз: «О... бұл менің балам ұнатпайтын тағам түрі ғой», - деп ойлай аламыз. Осылайша, біз балаға қандай тағамдардың зиянды екенін және оның қандай тағамдарға сезімтал екенін нақты анықтай аламыз.
Бұл шынымен жұмыс істей ме? Ғылыми негізі қандай?
Бұл ең маңызды сұрақ. Файнголд диетасын 1970 жылдары Америка Құрама Штаттарындағы бұрынғы педиатр және аллерголог доктор Бенджамин Файнголд енгізген. Бұл бойынша жүргізілген зерттеулердің нәтижелері өте әртүрлі. Кейбір зерттеулер бұл әдіс осы тағамдарға ерекше сезімтал балалардағы СДВГ белгілерін азайтуға көмектесетінін айтады. Бірақ бұл
барлық бала үшін бірдей нәтиже беретін нәрсе емес .
Маңыздысы, бұл тағамдардың СДВГ немесе оқу қабілетінің бұзылуын тудыратыны әлі ғылыми түрде дәлелденбеген . Дегенмен, олар оларға сезімтал балаларда симптомдарды күшейтуі мүмкін.
Тіпті АҚШ Азық-түлік және дәрі-дәрмек басқармасы (FDA) жасанды бояғыштар сияқты заттар тек оларға генетикалық сезімталдығы бар балаларға ғана жағымсыз әсер етуі мүмкін екенін айтады. Бұл барлығына қатысты емес.
Feingold диетасынан басқа ескеретін басқа да нәрселер
Егер осындай белгілі бір диетаны ұстану қиын болса, баланың жалпы денсаулығына пайдалы басқа да жақсы әдеттер бар.
- Теңгерімді, пайдалы тамақтану: Зерттеулер көрсеткендей, қант пен тұзға бай, бірақ омега-3, талшық және фолат сияқты қоректік заттарға бай емес тағамдарды көп жейтін балаларда СДВГ даму ықтималдығы жоғары. Сол сияқты, балыққа, жаңа піскен жемістерге, көкөністерге, жаңғақтарға және дәнді дақылдарға бай диетаны ұстанатын балаларда СДВГ даму ықтималдығы аз. Сондықтан балаңызға мүмкіндігінше табиғи, үйде жасалған тағамдарды берген дұрыс.
- Қандағы қантты бақылау: Жасанды бояуИрис, печенье немесе қантты сусындардың орнына жеміс немесе йогурт беру балаңыздың қандағы қант деңгейінің кенеттен көтеріліп, төмендеуіне жол бермейді. Қандағы қант деңгейін осылайша тұрақты ұстау СДВГ белгілерін бақылауға да көмектеседі.
- Глютенмен абай болыңыз: Тағы бір шағын зерттеу ADHD бар балалар мен ересектердің шамамен 15%-ында целиакия деп аталатын ауру бар екенін анықтады. Бұл организм бидай мен арпа сияқты дәндерде кездесетін ақуыз глютенді қорыта алмайтын жағдай. Бұл адамдарға глютенсіз диета берілгенде, олардың назары мен мінез-құлық проблемалары белгілі бір дәрежеде жақсарады. Бұл барлығына қатысты болмауы мүмкін, бірақ сіз бұл туралы дәрігеріңізбен сөйлескіңіз келуі мүмкін.
Соңында, баланың мінез-құлқы мен оқуына әсер етуі мүмкін көптеген факторлар бар. Диета - солардың бірі ғана. Сондықтан, кез келген нәрсені жасамас бұрын, әсіресе диетада үлкен өзгеріс жасамас бұрын,
балаңызды жақсы білетін отбасылық дәрігеріңізбен кеңесу өте маңызды. Үйге алып кету туралы хабарлама
- Feingold диетасы - жасанды бояғыштарды, хош иістерді, консерванттарды және тіпті құрамында салицилаттар бар табиғи тағамдарды қоспайтын арнайы диета.
- Бұл ADHD сияқты ауруларды емдеудің дәлелденген әдісі емес, бірақ белгілі бір тағамдарға сезімталдығы бар кейбір балалардағы симптомдарды жеңілдетуге көмектесуі мүмкін.
- Өте маңызды: Дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектерді немесе емдеуді ешқашан тоқтатпаңыз және осы диета түрін бастаңыз.
- Балаңыздың тамақтануында кез келген маңызды өзгерістер енгізбес бұрын, оны дәрігеріңізбен талқылаңыз.
- Балаңызға белгілі бір диетаны ұстанудың орнына, жаңа піскен жемістерден, көкөністерден және үйде дайындалған тағамдардан тұратын теңдестірілген тамақтану оның жалпы денсаулығы мен миының жұмысы үшін өте пайдалы.
💬 Comments (0)
Пікірлер әлі жарияланған жоқ. Пікіріңізді бірінші рет осында қосыңыз.
Пікіріңізді қосыңыз