ក្នុងនាមជាអ្នកដែលមាន ជំងឺ ADHD (ជំងឺ ខ្វះការយកចិត្តទុកដាក់ និង សកម្មភាពហួសប្រមាណ) អ្នកប្រហែលជាកំពុងស្វែងរកវិធីផ្សេងទៀតដើម្បីជួយខ្លួនឯងក្រៅពីថ្នាំដែលគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកចេញវេជ្ជបញ្ជា។ ប្រហែលជាមិត្តភក្តិម្នាក់បានប្រាប់អ្នក ឬអ្នកបានឃើញអ្វីមួយតាមអ៊ីនធឺណិតថា ថ្នាំបំប៉ន ដែលហៅថា "អាស៊ីតអាមីណូ" គឺល្អសម្រាប់ ADHD ។ ដូច្នេះតើអ្វីជាការពិតនៅពីក្រោយរឿងនេះ? តើថ្នាំទាំងនេះពិតជាជួយជាមួយនឹងរោគសញ្ញា ADHD ដែរឬទេ?
ដំបូង ចូរយើងមើលថាតើអាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះជាអ្វី?
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ អាស៊ីតអាមីណូគឺជា ប្លុកសំណង់នៃប្រូតេអ៊ីន នៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ ដូចឥដ្ឋដែលត្រូវការដើម្បីសាងសង់ផ្ទះដែរ ប្រូតេអ៊ីនក៏ត្រូវការដើម្បីសាងសង់របស់ជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងដែរ ដូចជា សាច់ដុំ ស្បែក និងអរម៉ូន។ អាស៊ីតអាមីណូគឺត្រូវការដើម្បីសាងសង់ប្រូតេអ៊ីនទាំងនោះ។
មានអាស៊ីតអាមីណូចំនួន ២០ ប្រភេទដែលរាងកាយរបស់យើងត្រូវការ។ ទាំងនេះអាចបែងចែកជាបីក្រុមសំខាន់ៗ។
| ប្រភេទអាស៊ីតអាមីណូ | ការពន្យល់សាមញ្ញ |
|---|---|
| អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ | រាងកាយរបស់យើងមិនអាចបង្កើតប្រភេទទាំង ៩ នេះបានទេ។ ដូច្នេះ យើងត្រូវតែទទួលបានវាពីអាហារដែលយើងញ៉ាំ។ (ឧទាហរណ៍៖ ហ៊ីស្តីឌីន លូស៊ីន លីស៊ីន ទ្រីបតូហ្វាន) |
| អាស៊ីតអាមីណូមិនសំខាន់ | ប្រភេទទាំង ១១ ប្រភេទនេះអាចផលិតដោយរាងកាយរបស់យើងផ្ទាល់។ ដូច្នេះ វាមិនចាំបាច់ទទួលបានវាពីអាហារទេ។ (ឧទាហរណ៍៖ អាឡានីន គ្លីស៊ីន សេរីន ទីរ៉ូស៊ីន) |
| អាស៊ីតអាមីណូតាមលក្ខខណ្ឌ | ជាធម្មតា រាងកាយអាចបង្កើតសារធាតុទាំងនេះបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងស្ថានភាពពិសេសដូចជាជំងឺ ឬភាពតានតឹង យើងអាចត្រូវការវាបន្ថែម។ (ឧទាហរណ៍៖ អាហ្គីនីន គ្លូតាមីន) |
អាស៊ីតអាមីណូមួយចំនួនទាំងនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មុខងារខួរក្បាលរបស់យើង។ ឧទាហរណ៍ អាស៊ីតអាមីណូ phenylalanine គឺចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតសារធាតុគីមីខួរក្បាល dopamine និង norepinephrine ដែលគ្រប់គ្រងរឿងដូចជាការយកចិត្តទុកដាក់ និងសុភមង្គលរបស់យើង។ Tryptophan ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើត serotonin ដែលគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍របស់យើង។ មូលហេតុដែលមនុស្សដែលមានជំងឺ ADHD បាននិយាយអំពីអាស៊ីតអាមីណូគឺដោយសារតែវាត្រូវបានគេរកឃើញថាមានការផ្លាស់ប្តូរជាក់លាក់នៅក្នុងប្រព័ន្ធ dopamine នេះ។
តើយើងពិតជាត្រូវការអាហារបំប៉នអាស៊ីតអាមីណូមែនទេ?
ជាទូទៅ ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានតុល្យភាព អ្នកអាចទទួលបានអាស៊ីតអាមីណូដែលអ្នកត្រូវការបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ពួកវាមានច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។
- អាហារដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗទាំង ៩ (ប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ)៖ សាច់ ត្រី បសុបក្សី ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ សណ្តែកសៀង និងគីណូអា។
- អាហារដែលមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗមួយចំនួន៖ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ពូជ សណ្តែកដូចជាសណ្តែក សណ្តែកបាយ អង្ករ និង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្សេងៗទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកមិនបរិភោគសាច់ ឬត្រីទេ អ្នកអាចទទួលបានអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ដោយការបរិភោគប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ (ឧទាហរណ៍ សណ្តែក អង្ករ និងសណ្តែកសៀង)។ ដូច្នេះ ជាធម្មតាមិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់បន្ថែមលើអាហារបំប៉ននោះទេ។
តើពិតជាមានទំនាក់ទំនងរវាង ADHD និងអាស៊ីតអាមីណូមែនទេ?
នេះជាសំណួរសំខាន់បំផុត។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការស្រាវជ្រាវលើរឿងនេះ ប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺស្មុគស្មាញបន្តិច។
ចំណុចសំខាន់គឺថា គ្មានការសិក្សា ណាមួយបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់លាស់ថា អ្នកដែលមានជំងឺ ADHD មានកង្វះអាស៊ីតអាមីណូនោះទេ ប៉ុន្តែមានតម្រុយមួយចំនួន។
- អ្វីដែលការធ្វើតេស្តបានបង្ហាញ៖
- ការសិក្សាមួយចំនួន (ជាពិសេសចំពោះកុមារ) បានរកឃើញថា អ្នកដែលមានជំងឺ ADHD អាចមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរបៀបដែលអាស៊ីតអាមីណូ tryptophan ផ្លាស់ទីតាមរយៈខួរក្បាលរបស់ពួកគេ។ នេះអាចនាំឱ្យមានកម្រិត serotonin ទាប ប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាសម្មតិកម្មប៉ុណ្ណោះ។
- ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតដែលប្រើប្រាស់មនុស្សពេញវ័យបានរកឃើញថាកម្រិតនៃអាស៊ីតអាមីណូ glutamate និង glutamine នៅក្នុង ខួរក្បាលរបស់មនុស្ស ដែលមាន ADHD គឺទាបជាងមនុស្សធម្មតា។
- ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការធ្វើតេស្តផ្សេងទៀតមិនបានរកឃើញភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ណាមួយនៅក្នុងកម្រិតអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងឈាមនោះទេ។
និយាយឲ្យសាមញ្ញទៅ មានឱកាសតិចតួចដែលអាចមានទំនាក់ទំនងរវាង ADHD និងអាស៊ីតអាមីណូ។ ប៉ុន្តែ វិទ្យាសាស្ត្រមិនទាន់ប្រាកដ 100% ថាវាជាអ្វី ឬមូលហេតុអ្វីដែលបង្កឲ្យវាកើតឡើងនោះទេ។
ដូច្នេះតើថ្នាំបំប៉នអាស៊ីតអាមីណូជួយដល់ ADHD ដែរឬទេ?
ចម្លើយខ្លីចំពោះសំណួរនេះ គឺថា មិនទាន់មាន ភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រ រឹងមាំគ្រប់គ្រាន់ សម្រាប់រឿងនោះនៅឡើយទេ ។
ស្រមៃមើលថា មិត្តរបស់អ្នកផ្ញើអត្ថបទអនឡាញមួយមកអ្នកដោយនិយាយថា "មើល៍ អាហារបំប៉ន នេះអាចព្យាបាលជំងឺ ADHD បាន"។ ប៉ុន្តែមុនពេលយើងជឿរឿងបែបនេះ យើងត្រូវដឹងពីការពិតខាងវិទ្យាសាស្ត្រ។
- លទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្ត៖
- នៅក្នុងការសិក្សាតូចមួយដែលបានធ្វើឡើងជាយូរមកហើយ tyrosine និង tryptophan ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ប៉ុន្តែមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងរោគសញ្ញា ADHD នោះទេ។
- អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានលឺអំពីការសិក្សាមួយពីឆ្នាំ ២០១១ ដែលបង្ហាញថា ៧០% នៃមនុស្សដែលបានលេបអាស៊ីតអាមីណូបានធ្វើអោយរោគសញ្ញារបស់ពួកគេប្រសើរឡើង។ ប៉ុន្តែ រឿងសំខាន់បំផុតនោះគឺថា ការសិក្សានេះក្រោយមកត្រូវបានគេរកឃើញថាមានចំណុចខ្វះខាត និងត្រូវបានដកចេញពីសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រ។ ដូច្នេះលទ្ធផលរបស់វាគឺមិនគួរឱ្យទុកចិត្តទាំងស្រុង។
- ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថា អាស៊ីតអាមីណូទីរ៉ូស៊ីនបានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំការងារបន្តិច ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានផ្តោតជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលមានជំងឺ ADHD នោះទេ។
បញ្ហាអាចមិនមែនស្ថិតនៅកម្រិតអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងរាងកាយទេ ប៉ុន្តែស្ថិតនៅលើរបៀបដែលពួកវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ (ដឹកជញ្ជូន) នៅក្នុងខួរក្បាល។ ក្នុងករណីនោះ ការលេបថ្នាំបំប៉នបន្ថែមអាចមិនមានប្រយោជន៍ទេ។
ពាក្យចុងក្រោយអំពីអាហារបំប៉ន
ក្នុងករណីភាគច្រើន អាហារបំប៉នអាស៊ីតអាមីណូមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ ប្រសិនបើលេបក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាអាចមានហានិភ័យ។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺ ត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកជានិច្ចមុនពេលប្រើប្រាស់អាហារបំប៉នណាមួយដូចនេះ។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដឹងពីស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នក ហើយអាចផ្តល់ដំបូន្មានដ៏ល្អបំផុតដល់អ្នក។
រឿងមួយទៀតដែលត្រូវចងចាំគឺថា អាហារបំប៉នទាំងនេះមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដូចថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជានោះទេ។ នេះមានន័យថា មិនមានការធានា 100% អំពីគុណភាព ឬសុវត្ថិភាពរបស់វានោះទេ។ ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុន ឬគ្លីនិកធ្វើការសន្យាធំៗដូចជា "វានឹងព្យាបាលជំងឺ ADHD របស់អ្នក" វាជាការសំខាន់ក្នុងការគិតពីរដងអំពីផលិតផល និងពួកវា។
សារយកទៅផ្ទះ
- ADHD គឺជាស្ថានភាពស្មុគស្មាញមួយ។ ការព្យាបាលដែលមានប្រសិទ្ធភាព និងបង្ហាញឱ្យឃើញច្បាស់បំផុតដែលមាននាពេលបច្ចុប្បន្នគឺថ្នាំ និងការព្យាបាលអាកប្បកិរិយាដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
- អាស៊ីតអាមីណូគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ប៉ុន្តែរបបអាហារមានតុល្យភាព ជាធម្មតាផ្តល់ឱ្យយើងនូវបរិមាណដែលយើងត្រូវការ។
- ទោះបីជាមានតម្រុយខ្លះថាអាចមានទំនាក់ទំនងរវាង ADHD និងអាស៊ីតអាមីណូក៏ដោយ វាមិនទាន់ត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ។
- បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្ររឹងមាំណាមួយដែលបង្ហាញថាការលេបថ្នាំបំប៉នអាស៊ីតអាមីណូជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញា ADHD នោះទេ។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំបំប៉នណាមួយ ត្រូវប្រាកដថាសួរគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកជាមុនសិន។ ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះដំណោះស្រាយដែលហាក់ដូចជា "វេទមន្ត" ដែលអ្នកឃើញតាមអ៊ីនធឺណិត។











💬 Comments (0)
មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។
បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។