Gelo carinan hûn xwe westiyayî û bêcan hîs dikin? Her çend em dixwin jî, carinan laşê me dibe ku xwarina rast a ku hewce dike negire. Hin cureyên xurekan hene ku laşê me ji bo tenduristiya xwe hewce dike. Em ê îro li ser vê yekê biaxivin. Ev vîtamîn û mîneral in, an jî bi zimanê bijîşkî, mîkronutrîyent.
Ev mîkronutrîent çi ne?
Baş e, em vê yekê bi awayekî hêsan bibêjin. Di her xwarina ku em dixwin de du cureyên sereke yên xurdemeniyan hene.
1. Makronutrîjent: Ev karbohîdrat, proteîn û rûn in. Ew mîna pêkhateyên sereke ne ku ji bo avakirina xaniyek hewce ne. Ango, kerpîç, çîmento û qûm. Laş her roj bi mîqdarên mezin ji bo bidestxistina enerjiyê, mezinbûnê û pêkanîna karên rojane hewceyê van e.
2. Mîkroelement: Ev vîtamîn û mîneral in. Piştî ku me ew xanî ava kir, ew mîna tiştên piçûk lê girîng e ku ji bo kirina tiştan hewce ne. Li tiştên mîna têl, ampûl, şûşe û pêçan bifikirin. Ew bi mezinahiya xwe piçûk in, lê hûn bêyî wan nikarin karê xwe yê malê bikin, rast e? Mîkroelement ji bo laş wisa ne. Ew bi mîqdarên piçûk ji bo hema hema her pêvajoyek di laşê me de girîng in.
Mîqdara mîkronutrîyentên ku hûn hewce ne dikare li gorî temen, zayend û rewşa tenduristiya we diguhere. Ger laşê we demek dirêj di ti mîkronutrîyentê de kêm be, ev dikare bibe sedema gelek pirsgirêkên tenduristiyê. Lêbelê, kêmasiyên cidî yên vîtamînan li Srî Lankayê ji ber parêza me kêm in.
Cureyên sereke yên mîkronutrientan çi ne?
Çar cureyên sereke yên mîkronutrîyentan hene ku divê em di parêza xwe de bihewînin. Werin em li wan binêrin, ew ji bo laş çi dikin, û em dikarin wan ji kîjan xwarinan bistînin.
| Cureyê mîkronutrîyentê | Çawa ji bo bedenê girîng e? | Ev xwarinên pir dewlemend in. |
|---|---|---|
| Vîtamînên di avê de çareser dibin (mînak vîtamîna C, vîtamînên B) | Ev di laş de nayên hilanîn, ji ber vê yekê divê ew her roj ji xwarinê werin wergirtin. Ew dibin alîkar ku enerjiyê hilberînin û şaneyan (bi taybetî şaneyên sor ên xwînê) xurt bikin. | Lîmon, porteqal, greyfûrt, guava, masî, îsot, kesk, hêk, masî, goştên bê rûn. |
| Vîtamînên di rûn de çareser dibin (mînak vîtamînên A, D, E, K) | Ev dikarin di tevnên rûn û kezeba laş de werin hilanîn. Ew ji bo dîtinê, pergala parastinê û başbûna birînan girîng in. | Gêzer, kartolên şîrîn, kundir, sebzeyên kesk ên tarî, soya, behîv, şîr. |
| Mîkromîneralan (mînak kalsiyûm, magnezyûm, sodyûm, potasyûm) | Ji bo xurtkirina hestî û diranan, fonksiyona masûlkeyan û kontrolkirina tansiyona xwînê pir girîng e. | Şîr û berhemên şîr, nîsk, nîsk, mûz, masî. |
| Mîneralên şopîner (mînak hesin, çînko, sifir, selenyum) | Ev di mîqdarên pir kêm de hewce ne, lê ji bo tenduristiya masûlkeyan, fonksiyona pergala demarî û tamîrkirina şaneyan girîng in. | Xwarinên deryayî (wek îstirîdeyê), îspenax, gûzên hindî, fistiq, nîsk (soya, nîsk). |
Meriv çawa van xurdemeniyan ji xwarinê digire?
Piraniya pisporan li hev dikin ku rêya çêtirîn û hêsan a wergirtina van hemî xurdemeniyan ew e ku meriv parêzek cihêreng û hevseng bixwe .
Ji bîr meke, ne hemû xwarin van hemû xurekan dihewîne. Ji ber vê yekê em her tim dibêjin ku cûrbecûr sebze, fêkî û xwarinên rengîn bixwin. Hewl bidin ku di tabaqa xwe de kevanek ji xwarinên rengîn bihewînin.
Bo nimûne, eger hûn rojekê salata îspenaxê bixwin, roja din sambola gêzerê çêkin. Roja din porteqalekê bixwin û roja din guavayekê bixwin. Ev cûrbecûr piştrast dike ku laşê we hema hema hemî xurekên ku hewce dike digire.
Herwiha, hin xwarinên hilberandî yên li sûkê (mînak, hin ard, genimên taştê) bi van vîtamîn û mîneralan dewlemend in. Hûn dikarin bi xwendina etîketa xurekê ya li ser xwarina ku hûn dikirin di derbarê vê yekê de bêtir fêr bibin.
Werin em di derbarê lêzêdekirina vîtamînan de jî fêr bibin.
Dibe ku hûn meraq bikin, "Gelo ez ji xwarina ku ez dixwim xurekê ku ez hewce dikim distînim?" Ger gumanên we hebin, tiştê çêtirîn ku hûn bikin ev e ku hûn bi bijîşkê malbata xwe re li ser vê yekê bipeyivin.
Ya herî girîng ew e ku hûn bi tena serê xwe neçin dermanxaneyê û bêyî şîreta bijîşk dest bi vexwarina hebên vîtamînan an jî lêzêdekirinên din nekin.
Ger pêwîst be, dibe ku bijîşkê we testên xwînê pêşniyar bike da ku kêmasiyên xurekê di laşê we de kontrol bike. Tenê heke kêmasiyek were piştrast kirin, ew ê pêvekek xwarinê ya guncaw ji bo we pêşniyar bike.
- Multivîtamîn: Ev pêvekên ku gelek kes bikar tînin in, ku di yek heb de çend vîtamîn û mîneralan dihewînin.
- Pêvekên yek-xurekî: Dibe ku hûn tenê di hesin an vîtamîna D de kêmas bin. Di rewşên weha de, dibe ku bijîşkê we pêvekek ku tenê wê xurek tê de heye binivîse.
Lê vê yekê ji bîr mekin: Pêvekên xurekî qet cîgirê parêzek baş nînin. Divê ew tenê li gel parêzek hevseng û tenê heke bijîşk kêmasiyek teşhîs kiribe û pêşniyar kiribe werin bikar anîn.
Cure û mîqdara vîtamînên ku hûn hewce ne li gorî temen, zayend, ducanîbûn û nexweşiyên din ên we diguhere. Ji ber vê yekê, tenê bijîşkê we dizane ka çi ji bo we çêtirîn e.
Peyama Birinê Malê
- Mîkronutrîjent vîtamîn û mîneral in ku laşê me ji bo tendurist bimîne di mîqdarên pir kêm de hewce dike.
- Riya herî baş û ewledar ji bo bidestxistina van xurdemeniyan ew e ku meriv parêzek hevseng bixwe ku tê de cûrbecûr sebze, fêkî, dexl, goşt û masî yên rengîn hebin.
- Pêvekên xurekî cîgirê parêzek baş nînin. Divê ew tenê bi şîreta bijîşkî û dema ku kêmasiyek hebe werin bikar anîn.
- Ji wergirtina vîtamîn an lêzêdekirinên din ên xurekî bi tena serê xwe dûr bisekinin. Berî ku hûn dest bi her lêzêdekirinê bikin , her gav bi bijîşkê xwe re şêwir bikin .
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike