ຂະບວນການນີ້ເອີ້ນວ່າ ketosis ແມ່ນຫຍັງແທ້?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ພະຍາດຄີໂຕຊິສ (Ketosis) ແມ່ນສະພາບທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃຊ້ໄຂມັນເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກ. ລອງຄິດເບິ່ງຄືກັບລົດ. ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ຂັບລົດຄັນນີ້ມັກຈະເປັນນໍ້າຕານກລູໂຄສ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບນໍ້າຕານກລູໂຄສນີ້ຈາກຄາໂບໄຮເດຣດໃນອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ນັ້ນຄື, ຈາກສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າ, ເຂົ້າຈີ່, ມັນຕົ້ນ, ໝາກໄມ້, ແລະນໍ້າຕານ. ເມື່ອພວກເຮົາກິນຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານີ້, ພວກມັນຈະແຕກອອກເປັນນໍ້າຕານກລູໂຄສໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນໍ້າຕານກລູໂຄສນີ້ຈະໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຈຸລັງຂອງພວກເຮົາ. ມັນຄືກັບການສາກໄຟໂທລະສັບຂອງພວກເຮົາ. ນໍ້າຕານກລູໂຄສທີ່ເຫຼືອຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕັບ, ພ້ອມທີ່ຈະນຳໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງ. ແຕ່, ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າທ່ານຫຼຸດຜ່ອນການກິນຄາໂບໄຮເດຣດຂອງທ່ານ? ເມື່ອນໍ້າຕານກລູໂຄສທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕັບໝົດ, ແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກສຳລັບຮ່າງກາຍຈະຖືກຕັດອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈະສະຫຼາດຫຼາຍ. ລາວພົບວິທີໃໝ່ໃນການສ້າງພະລັງງານ. ນັ້ນຄື, ເລີ່ມຕົ້ນເຜົາຜານໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍ. ເມື່ອພວກເຮົາເຜົາຜານໄຂມັນແບບນີ້, ສານປະກອບທາງເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ຄີໂຕນ' ຫຼື 'ຮ່າງກາຍຄີໂຕນ' ຈະຖືກຜະລິດຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເປັນຜະລິດຕະພັນຂ້າງຄຽງ. ຄີໂຕນເຫຼົ່ານັ້ນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກສຳລັບສະໝອງ ແລະ ສ່ວນອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເມື່ອເຮົາສ້າງພະລັງງານຈາກໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍດ້ວຍວິທີນີ້, ລະດັບຂອງ ketones ໃນເລືອດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ ketosis . ຕົວຈິງແລ້ວ, ຕັບຂອງເຮົາຜະລິດ ketones ພຽງແຕ່ຈຳນວນໜ້ອຍດຽວເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ເມື່ອເຮົາຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ລະດັບອິນຊູລິນຂອງເຮົາກໍ່ຫຼຸດລົງເຊັ່ນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັບຈະໄດ້ຮັບສັນຍານວ່າ, "ໂອເຄ, ຕອນນີ້ບໍ່ມີນ້ຳຕານພຽງພໍ, ເລີ່ມສ້າງ ketones ເພື່ອໃຫ້ພະລັງງານແກ່ສະໝອງ." ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ການຜະລິດ ketones ເພີ່ມຂຶ້ນ. ໄຂມັນທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດ ketones ດ້ວຍວິທີນີ້ສາມາດເປັນໄຂມັນຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ (ອັນນີ້ເອີ້ນວ່າ 'ketosis ທາງໂພຊະນາການ'), ຫຼືມັນສາມາດເປັນໄຂມັນທີ່ເກັບໄວ້ໃນຮ່າງກາຍຂອງເຮົາເອງ.ສະນັ້ນ, ອາຫານ Keto ແມ່ນຫຍັງ?
ທ່ານອາດຈະເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບອາຫານ Keto ຫຼື ອາຫານ Ketogenic. ນີ້ແມ່ນຮູບແບບອາຫານຫຼັກທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຂົ້າສູ່ສະພາບ ketosis. ອາຫານນີ້ປ່ຽນແປງວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ອາຫານ. ມັນປ່ຽນແປງວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ອາຫານ. ມັນປ່ຽນແປງວິທີທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ໄຂມັນເປັນພະລັງງານແທນທີ່ຈະເປັນຄາໂບໄຮເດຣດ. ອາຫານ Keto ແມ່ນມີໄຂມັນສູງ, ໂປຣຕີນປານກາງ, ແລະມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າຫຼາຍ.ແค່ນັ້ນແຫຼະ. ອາຫານ keto ມາດຕະຖານມັກຈະປະກອບດ້ວຍໄຂມັນປະມານ 70% - 80%, ໂປຣຕີນ 10% - 20%, ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດໃນປະລິມານໜ້ອຍໜຶ່ງປະມານ 5% - 10%.ເຈົ້າສາມາດກິນຫຍັງໄດ້ແດ່ ແລະ ເຈົ້າຄວນຫຼຸດຜ່ອນຫຍັງໃນອາຫານ Keto?
ເນື່ອງຈາກອາຫານນີ້ຈຳກັດເກືອບທຸກຢ່າງທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດບາງຢ່າງກໍ່ຕ້ອງຫຼຸດລົງເຊັ່ນກັນ. ຕົວຢ່າງ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ, ແລະ ຜັກບາງຊະນິດມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ. ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າໜົມປັງ, ເຄັກ, ເຂົ້າ, ແລະ ໝີ່ຕ້ອງຖືກກຳຈັດອອກໝົດ. ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກກໍ່ຕ້ອງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຊັ່ນກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຊະນິດໃດແດ່ທີ່ໃຫ້ໄຂມັນໃນອາຫານນີ້?- ຊີ້ນ ແລະ ປາ
- ໄຂ່
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ແລະ ແກ່ນພືດ (ເຊັ່ນ: ໝາກຖົ່ວດິນ, ໝາກອະງຸ່ນ, ແກ່ນຜັກ)
- ເນີຍ ແລະ ຄຣີມ
- ເນີຍແຂງ
- ນ້ຳມັນ (ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ນ້ຳມັນຄາໂນລາ)
ເຈົ້າຕ້ອງຈຳກັດຄາໂບໄຮເດຣດເທົ່າໃດຕໍ່ມື້ເພື່ອເຂົ້າສູ່ພາວະ ketosis?
ເພື່ອເຂົ້າສູ່ ແລະ ຮັກສາລະດັບ ketosis, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮັກສາການໄດ້ຮັບຄາໂບໄຮເດຣດຂອງທ່ານ ໃຫ້ຕໍ່າກວ່າ 50 ກຣາມ ຕໍ່ມື້. ເຂົ້າໃຈບໍ? ນັ້ນແມ່ນໜ້ອຍກວ່າປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດໃນເຂົ້າຈີ່ປະມານສາມປ່ຽງ, ຫຼື ກ້ວຍສອງໜ່ວຍ, ຫຼື ປະມານໜຶ່ງຈອກ pasta.ໃຊ້ເວລາດົນປານໃດຈຶ່ງຈະຮອດ ketosis?
ຖ້າທ່ານກິນຄາໂບໄຮເດຣດລະຫວ່າງ 20 ຫາ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທ່ານສາມາດບັນລຸສະພາບ ketosis ພາຍໃນສອງຫາສີ່ມື້ . ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອັນນີ້ບໍ່ຄືກັນສຳລັບທຸກຄົນ. ສຳລັບບາງຄົນ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາເຖິງໜຶ່ງອາທິດ. ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງນີ້.ມີປັດໄຈຫຍັງແດ່ທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງນີ້?
- ອາຍຸຂອງເຈົ້າ.
- ປະລິມານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ໄຂມັນ ແລະ ໂປຣຕີນທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ.
- ລະດັບກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. (ລະດັບກິດຈະກຳທາງດ້ານຮ່າງກາຍ)
- ການເຜົາຜານອາຫານ ຂອງເຈົ້າ. (ການເຜົາຜານອາຫານ)
- ສຸຂະພາບການນອນຂອງທ່ານ. ( ສຸຂະພາບ ການນອນ)
- ລະດັບ ຄວາມຕຶງຄຽດ ຂອງເຈົ້າ. (ລະດັບຄວາມຕຶງຄຽດ)
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Ketosis ແມ່ນຫຍັງ?
ການຄົ້ນຄວ້າພົບວ່າ ketosis ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ.ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ ທ່ານຫຼຸດນ້ຳໜັກ . ຂະບວນການນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ ຄວາມຢາກອາຫານຂອງທ່ານ , ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນໜ້ອຍລົງ. ມັນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫຼຸດ ໄຂມັນ ໃນອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ໂດຍສະເພາະບໍລິເວນທ້ອງຂອງທ່ານ, ແລະມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍທ່ານຮັກສາມວນກ້າມຊີ້ນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ.ຜົນປະໂຫຍດອື່ນໆທີ່ເປັນໄປໄດ້ລວມມີ:
- ພະຍາດບ້າໝູ : ທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານ Keto ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ ແລະ ອາດຈະຢຸດອາການຊັກ, ໂດຍສະເພາະໃນເດັກທີ່ເປັນພະຍາດບ້າໝູ. ວິທີນີ້ເຮັດວຽກໂດຍການປ່ຽນຮູບແບບການກະຕຸ້ນບາງຢ່າງໃນສະໝອງ.
- ສະພາບທາງລະບົບປະສາດອື່ນໆ: ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານ Keto ອາດຈະຊ່ວຍບັນເທົາອາການບາງຢ່າງສຳລັບພະຍາດ Alzheimer, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງໂຣກອອທິຊຳ ແລະ ເນື້ອງອກໃນສະໝອງບາງຊະນິດເຊັ່ນ: glioblastoma.
- ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2: ອາຫານ Keto ສາມາດຊ່ວຍຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ໃຫ້ຫຼຸດນ້ຳໜັກ ແລະ ຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດໄດ້.
- ພະຍາດຫົວໃຈ: ອາຫານ Keto ຖືກກ່າວວ່າຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈໂດຍການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ເພີ່ມຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ດີ (HDL cholesterol), ແລະ ຫຼຸດໄຕຣກລີເຊີໄຣດ໌.
- ໂຣກເມຕາບໍລິກ: ອາຫານນີ້ຍັງອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງໂຣກເມຕາບໍລິກ ເຊິ່ງເຊື່ອມໂຍງກັບຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ມີຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆຂອງ Ketosis ບໍ?
ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດທັງໝົດຂອງອາຫານ Keto, ແຕ່ກໍມີຜົນຂ້າງຄຽງບາງຢ່າງທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້. ມັນຄືກັບສອງດ້ານຂອງຫຼຽນ. ໃນຊ່ວງຕົ້ນໆຂອງ ketosis, ບາງຄົນອາດຈະປະສົບກັບອາການທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ໄຂ້ຫວັດ keto' . ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາການປວດທ້ອງ, ເຈັບຫົວ, ແລະ ອ່ອນເພຍ. ຜົນຂ້າງຄຽງອື່ນໆທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນລວມມີ:- ການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍຂອງລົມຫາຍໃຈທີ່ອອກມາຈາກປາກ ('ລົມຫາຍໃຈ keto').
- ທ້ອງຜູກ.
- ນອນບໍ່ຫຼັບ.
- ການຂາດນໍ້າ.
- ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງກະດູກ (ພະຍາດກະດູກພຸນ) ແລະ ກະດູກຫັກຫຼຸດລົງ.
- ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ (ໄຂມັນໃນເລືອດສູງ).
- ກ້ອນຫີນໃນໝາກໄຂ່ຫຼັງ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງພະຍາດຄີໂຕຊິສ ແລະ ພະຍາດຄີໂຕອາຊິດໃນເລືອດເບົາຫວານ (DKA) ແມ່ນຫຍັງ?
ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປທີ່ຫຼາຍຄົນມີ, ແລະ ສິ່ງໜຶ່ງທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ, ແມ່ນຄວາມສັບສົນລະຫວ່າງ ketosis ແລະ Diabetic Ketoacidosis (DKA), ເຊິ່ງເປັນສະພາບທີ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນໃນຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ (ແລະ ບາງທີອາດແມ່ນຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າຕົນເອງເປັນພະຍາດເບົາຫວານ).ນີ້ແມ່ນສອງສະຖານະການທີ່ແຕກຕ່າງກັນໝົດ.
* ຄີໂທຊິສ: ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານມີຄີໂຕນຢູ່ໃນເລືອດຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນປະລິມານທີ່ຮຸນແຮງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາຊິດໂດຊິສ. ສິ່ງນີ້ມັກຈະເກີດຂຶ້ນເມື່ອທ່ານອົດອາຫານ ຫຼື ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ. ຄີໂທຊິສບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
* ພາວະອາຊິດໃນເລືອດສູງໃນຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ (DKA): ນີ້ແມ່ນ ສະພາບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ ແລະ ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດ ເຊິ່ງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ມັນເກີດຂຶ້ນເມື່ອການຂາດອິນຊູລິນເຮັດໃຫ້ເກີດການສະສົມຂອງ ketones ໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ເລືອດກາຍເປັນກົດ. DKA ຕ້ອງການການເບິ່ງແຍງທາງການແພດທັນທີ.ສະນັ້ນຢ່າສັບສົນສອງຢ່າງນີ້. ຖ້າທ່ານເປັນໂລກເບົາຫວານ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນທີ່ຈະພິຈາລະນາອາຫານ keto.
ສຸດທ້າຍ, ສິ່ງທີ່ຄວນຈື່
ການຮັກສາດ້ວຍວິທີ Ketosis ແມ່ນຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານຕາມທຳມະຊາດທີ່ເຜົາຜານໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເພື່ອຜະລິດພະລັງງານ. ອາຫານ Keto ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ການເພີ່ມພະລັງງານ, ແລະ ການຈັດການພະຍາດຊຳເຮື້ອບາງຊະນິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານນີ້ບໍ່ແມ່ນສຳລັບທຸກຄົນ, ແລະ ມັນອາດຈະຍາກທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ. ຍັງມີຜົນຂ້າງຄຽງເຊັ່ນ: 'ລົມຫາຍໃຈ keto' ແລະ ທ້ອງຜູກ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານສົນໃຈຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ ketosis, ທ່ານຄວນຖາມທ່ານໝໍຂອງທ່ານວ່າອາຫານນີ້ເໝາະສົມກັບທ່ານຫຼືບໍ່ ແລະ ມັນປອດໄພສຳລັບທ່ານຫຼືບໍ່. ລາວ ຫຼື ນາງສາມາດປະເມີນສະພາບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ ແລະ ໃຫ້ຄຳແນະນຳທີ່ຖືກຕ້ອງແກ່ທ່ານ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຮ່າງກາຍຂອງທຸກຄົນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ເໝາະສົມກັບຄົນໜຶ່ງອາດຈະບໍ່ເໝາະສົມກັບຄົນອື່ນ.`ຄີໂຕຊິສ, ອາຫານຄີໂຕ, ຄາໂບໄຮເດຣດ, ການເຜົາຜານໄຂມັນ, ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ຄີໂຕນ, ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ