⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນແມ່ນຫຍັງ?
ຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຫຼັກຄື: ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດຊັບຊ້ອນ. ການເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂຶ້ນ.ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆແມ່ນຄືກັບເພື່ອນທີ່ບໍ່ດີ
ເວົ້າງ່າຍໆ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໝວດໝູ່ທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງລະມັດລະວັງ. ພວກມັນແມ່ນເຮັດມາຈາກອາຫານທີ່ຫລອມແລ້ວ. ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າພວກມັນໄດ້ຖືກກຳຈັດເສັ້ນໃຍ ແລະ ສານອາຫານອອກຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອພວກມັນເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ພວກມັນຖືກຍ່ອຍໄວ, ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ. ລອງນຶກພາບການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ. ທ່ານຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າທ່ານມີພະລັງງານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ. ແຕ່ມັນຢູ່ໄດ້ພຽງໄລຍະສັ້ນໆເທົ່ານັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ຫິວອີກຄັ້ງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ 'ນໍ້າຕານຕົກ'. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາຫິວຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ພວກເຮົາກິນຫຼາຍກວ່າທີ່ຄວນ. ຜົນໄດ້ຮັບ? ຄວາມສ່ຽງເພີ່ມຂຶ້ນຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນໍ້າໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ.ເຖິງແມ່ນວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈະປ່ອຍພະລັງງານອອກມາຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ພະລັງງານນັ້ນກໍ່ສູນເສຍໄປຢ່າງໄວວາ. ຄືກັນກັບເຈ້ຍທີ່ຕິດໄຟໄວແລະດັບໄປ.
ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນແມ່ນຄືກັບເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດ
ຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແທ້ໆ. ພວກມັນພົບຕາມທຳມະຊາດໃນອາຫານຈາກພືດ. ພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ. ເນື່ອງຈາກເສັ້ນໃຍນີ້, ພວກມັນຈຶ່ງຖືກຍ່ອຍຊ້າໆໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເນື່ອງຈາກພວກມັນຖືກຍ່ອຍຊ້າໆ, ນ້ຳຕານ ຫຼື ນ້ຳຕານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາຢ່າງຊ້າໆ ແລະ ໃນລັກສະນະທີ່ຄວບຄຸມໄດ້. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ. ນອກຈາກນີ້, ເນື່ອງຈາກພວກມັນເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຫຼັງຈາກກິນອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນ, ການກິນເລື້ອຍໆກໍ່ຖືກຄວບຄຸມເຊັ່ນກັນ.| ປະເພດຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ | ຕົວຢ່າງ (ສິ່ງທົ່ວໄປໃນປະເທດສີລັງກາ) |
|---|---|
| ສິ່ງທີ່ຄວນຈຳກັດ 'ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ' ທີ່ບໍ່ດີ |
|
| ສິ່ງທີ່ຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ 'ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ' ທີ່ດີ |
|
ຂໍໃຫ້ເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບເສັ້ນໃຍ, ແປ້ງ ແລະ ນ້ຳຕານ.
ຄາໂບໄຮເດຣດສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດຄື: ເສັ້ນໃຍ, ແປ້ງ ແລະ ນ້ຳຕານ.- ເສັ້ນໃຍ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ພົບໃນອາຫານຈາກພືດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ຢ່າງເຕັມທີ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນການຮັກສາ ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ຂອງພວກເຮົາໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ປ້ອງກັນ ອາການທ້ອງຜູກ ແລະ ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມ.
- ແປ້ງ : ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຍັງເປັນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ. ພວກມັນໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາພ້ອມທັງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຕ່າງໆ. ແປ້ງມີຢູ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອາຫານເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານ, ເມັດພືດ ແລະ ຖົ່ວຝັກ.
- ນ້ຳຕານ: ມີນ້ຳຕານສອງຊະນິດ. ນ້ຳຕານທຳມະຊາດ ພົບໄດ້ໃນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ ແລະ ນົມ. ນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາ ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ ອາຫານ ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງມັນ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ເຂົ້າໃຈຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້, ທັງສອງແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເມື່ອທ່ານກິນໝາກໄມ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ດີຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເສັ້ນໃຍ ແລະ ວິຕາມິນພ້ອມກັບນ້ຳຕານ. ແຕ່ເມື່ອທ່ານກິນຊັອກໂກແລັດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ ແຄລໍຣີ່ ແລະ ນ້ຳຕານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງຫຼາຍກັບນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າມາເຫຼົ່ານີ້.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນຫຍັງ?
ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີ ແລະ ຊັບຊ້ອນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຖ້າຂາດຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານີ້, ມັນຈະມີບັນຫາຫຼາຍຢ່າງເກີດຂຶ້ນ.ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃຫ້ພະລັງງານແກ່ລະບົບເຫຼົ່ານີ້ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ:- ສະໝອງ
- ໝາກໄຂ່ຫຼັງ
- ກ້າມຊີ້ນ ຫົວໃຈ
- ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ
- ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ
- ປວດຫົວ
- ຄວາມອິດເມື່ອຍ
- ຈຸດອ່ອນ
- ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ ໃນການສຸມໃສ່
- ປວດຮາກ
- ທ້ອງຜູກ
- ການຂາດວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ
ວິທີການເລືອກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີ?
ທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງເປັນນັກໂພຊະນາການສຳລັບສິ່ງນີ້. ທ່ານສາມາດຈັດການສິ່ງນີ້ໄດ້ດ້ວຍຂັ້ນຕອນງ່າຍໆສອງສາມຂັ້ນຕອນ.ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການທົດແທນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ບໍ່ດີດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ດີແທນທີ່ຈະຕັດມັນອອກຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
ວິທີການແຜ່ນ
ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍ ແລະ ໃຊ້ໄດ້ຈິງ. ແບ່ງຈານທີ່ທ່ານກຳລັງກິນອອກເປັນສີ່ສ່ວນໃນຈິດໃຈ.- ເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຈານ (ສອງສ່ວນ): ຕື່ມຜັກທີ່ມີແປ້ງຕ່ຳ ແລະ ເສັ້ນໃຍສູງ. (ຕົວຢ່າງ: ກະລໍ່າປີ, ຖົ່ວ, ຜັກຫົມ, ໝາກເຂືອ, ຜັກກາດຫົວ )
- ສ່ວນໜຶ່ງຂອງຈານຂອງເຈົ້າ (ໜຶ່ງສ່ວນ): ວາງອາຫານທີ່ມີແປ້ງໄວ້ກ່ອນ. ນີ້ອາດຈະເປັນເຂົ້າ (ເຂົ້າກ້ອງດີທີ່ສຸດ), ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນຫວານ, ຖົ່ວຝັກ, ແລະອື່ນໆ.
- ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເວລາ (ສ່ວນສຸດທ້າຍ): ຈັດສັນໃຫ້ກິນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ມີໄຂມັນຕ່ຳ. (ຕົວຢ່າງ: ປາ, ໄກ່, ໄຂ່, ຖົ່ວລັນເຕົາ)
ການທົດແທນແບບງ່າຍໆ
- ແທນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ຂາວ: ເລືອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ, ເຂົ້າຈີ່ແປ້ງອັດຕາ, ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງໝົດ.
- ແທນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຂາວ, ໃຫ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບການກິນເຂົ້າກ່ຳ (ເຂົ້າແດງ/ເຂົ້າກ່ຳ).
- ແທນທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ: ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານຈາກທຳມະຊາດເຊັ່ນ: ນໍ້າ, ນໍ້າໝາກໂມ, ຫຼື ນໍ້າໝາກກ້ຽງ.
- ເມື່ອເຈົ້າຮູ້ສຶກຢາກກິນຂອງຫວານ: ກິນໝາກໄມ້ແທນເຄັກ ຫຼື ບິດສະກິດ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ບໍ່ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດທັງໝົດລ້ວນແຕ່ບໍ່ດີ. ພວກມັນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບການສະໜອງພະລັງງານໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
- ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງສຸມໃສ່ຄາໂບໄຮເດຣດ 'ດີ' ຫຼື ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ.ຕົວຢ່າງປະກອບມີເຂົ້າຮຳ, ເມັດພືດ, ຜັກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ໝາກຖົ່ວ.
- ຈຳກັດຄາໂບໄຮເດຣດ 'ບໍ່ດີ' ຫຼື ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ . ນີ້ລວມມີເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ເຂົ້າຂາວ, ນ້ຳຕານ, ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຫວານ.
- ເມື່ອຊື້ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ອ່ານສະຫຼາກເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນມີ 'ນ້ຳຕານເພີ່ມ' ເທົ່າໃດ.
- ການໃຊ້ 'ວິທີການກິນຈານ' ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສຳລັບການດຸ່ນດ່ຽງອາຫານຂອງທ່ານ.
- ຖ້າທ່ານມີບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນແປງອາຫານໃດໆ.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.