Trečiadienio rytą, Kolombo eisme aimanuojant automobilių signalams, mano klinikoje kilo didelis šurmulys. Kai tą dieną pažvelgiau į vizitų sąrašą, pamačiau naują vardą – Ruwan. Tai buvo jaunas vyras, ir iš pirmo žvilgsnio atrodė, kad jis nekantrauja eiti į sporto salę ir pagerinti fizinę formą.
„Sveiki, gerbiamas daktare“, – tarė man Ruwanas, priėjęs ir atsisėdęs į kėdę. – „Pastaruoju metu daug girdėjau apie . Tad ir aš norėjau ją išbandyti. Sakoma, kad ji padeda numesti svorio ir sustiprėti. Bet nežinau, ar joje yra kas nors blogo. Ką mano gydytojas?“
Aš šiek tiek nusišypsojau ir pasakiau jam: „Ruwanai, labai džiaugiuosi, kad esi čia. Mėsėdžių yra šiek tiek ekstremali dieta. Ji turi ir gerųjų pusių. Tačiau svarbu apie ją gerai žinoti prieš darant tokius didelius pokyčius. Pakalbėkime apie tai.“
Ši dieta apima tik gyvūninės kilmės maistą, pavyzdžiui, jautieną, kiaulieną, vištieną, žuvį ir . Niekas, kas gaunama iš medžių, neleidžiama. Tai reiškia, kad negalima valgyti vaisių, daržovių, grūdų ar riešutų. Ji suteikia daug baltymų ir . Tačiau joje nėra angliavandenių.
„Šios dietos planas labai paprastas“, – pasakiau Ruwanui. „Valgai tik gyvūninės kilmės produktus. Tai tarsi kita pusė. Nėra vietos daržovėms ar vaisiams.“
- Baltymai:
- Riebalai:vitaminams A
- Angliavandeniai:
„Vos pradėjus laikytis šios dietos, jūsų kūnas prisitaiko prie naujos būsenos“, – pasakiau Ruwanui. „Tai vadinama keto gripu. Tai nėra gera būsena.“
Keto gripo simptomai:
- Nuovargis
- Galvos skausmas
- Virškinimo problemos
- Atminties praradimas
- Raumenų skausmas
- Troškimas maisto
„Šie simptomai gali trukti apie savaitę ar dvi. Kai kuriems žmonėms tai gali trukti ilgiau“, – tęsiau.
Jei šios dietos laikysiesi ilgai,.
- Svorio metimas
- Cukraus kiekio kraujyje
- Sumažėjęs uždegimas
- Padidėjęs protinis aiškumas
- Nuotaikos gerinimas
Yra ir gerų aspektų, pavyzdžiui, bet...
- Mitybos trūkumai (ypač skaidulų ir )
- Virškinimo problemos ( ar )
- Socialinė izoliacija
Yra tokių rizikų kaip.
- Svorio kontrolė:
- Protinis aiškumas:
- Uždegimas (uždegimo sumažėjimas):
- Kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje:
„Nors mėsėdžių dieta turi savų privalumų, yra ir tam tikrų nuomonių skirtumų“, – pasakiau Ruwanui. „Taip pat reikia atsižvelgti į riziką.“
- Mitybos trūkumai:
- Skaidulos (naudingos žarnynui)
- Vitaminas C (svarbus imunitetui)
- Magnis ir antioksidantai
- Virškinimo problemos:
- Vidurių užkietėjimas gali atsirasti dėl mažo skaidulų kiekio.
- Staigus mitybos pokytis gali sukelti viduriavimą.
- Socialinis ir psichologinis poveikis:
- Darosi sunku išeiti pavalgyti į miestą.
- Dalyvauti socialiniuose renginiuose tampa sunku.
- Klausimas:
- Nors gyvūninės kilmės maistas suteikia svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas B12 ir geležis, jame gali trūkti tokių dalykų kaip skaidulos, vitaminai C ir E. Valgant tokius produktus kaip kepenėlės ir riebi žuvis, gali šiek tiek padėti, tačiau gali tekti vartoti papildus.
- Klausimas:
- Tai vis dar tiriama. Gali kilti tokių pavojų kaip širdies ligos, mitybos trūkumai ir virškinimo problemos.
- Klausimas:
- Daugelis žmonių numeta svorio, nes suvalgo mažiau kalorijų ir jaučiasi sotūs dėl baltymų bei riebalų.
- Klausimas:
- Gerkite daug vandens. Vartokite druskos ir magnio, kad subalansuotumėte elektrolitus organizme. Daug ilsėkitės.
- Mėsėdžių dieta apima tik gyvūninės kilmės maisto vartojimą. Augalinis maistas nevalgomas.
- Tai gali padėti numesti svorio, padidinti protinį susikaupimą ir sumažinti uždegimą.
- Yra tokių rizikų kaip mitybos trūkumai, virškinimo problemos ir socialiniai iššūkiai.
Pažvelgiau į Ruwaną ir nusišypsojau. „Negaliu sakyti, kad ši dieta tinka visiems. Privalai ją išbandyti, Vardai, dirbkime kartu ir darykime tai saugiai. Tavo sveikata man yra svarbiausia.“
Jis linktelėjo ir tarė: „Labai ačiū, dr. Priya. Tai man suteikė daug įžvalgų.“
Kai Ruwanas išėjo iš klinikos, jaučiausi labai laimingas. Nes gerai jam paaiškinau apie tą dietą. Tai buvo jo sprendimas. Bet dabar, kai jis gerai ją supranta, gali pats pasirinkti geriausią variantą.
