स्वस्थ त्वचा के लिये पोषक तत्व

स्वस्थ, सुन्दर, आ चमकैत त्वचा केकरा नहि नीक लगैत छैक? हम सब नीक लगैत अछि ने? हमरऽ त्वचा हमरऽ शरीर केरऽ सबसें बड़ऽ अंग छै । एकरऽ मुख्य काम शरीर केरऽ आंतरिक अंगऽ क॑ बाहरी परिवेश केरऽ हानिकारक तत्वऽ स॑ बचाना छै । देबाल जकाँ। अस्तु, एहि त्वचा के स्वस्थ रखबाक लेल हम सब एकरा भीतर सं जे पोषण दैत छी से बहुत जरूरी अछि. देखू जे ई कोन पोषक तत्व अछि जे त्वचा के सबसँ नीक दोस्त जकाँ होइत अछि ।

स्वस्थ वसा जे त्वचा के चमक दैत अछि

ई वसा सब अछि जे अहाँक त्वचा के ओ सुंदर चमक दैत अछि । यदि अहां कें आहार मे वसा कें कमी छै त अहां कें त्वचा सूखा आ झुर्रीदार भ जायत.

मुदा हम सब सिर्फ कोनो चर्बी के बात नहि क रहल छी। हमरा सब के पौधा स निकलय वाला स्वस्थ वसा पर ध्यान देबाक चाही . जेना मूंगफली आ काजू जैना नट्स, कद्दू कें बीज जैना बीज, एवोकैडो जैना फल , आ माछ. एकरा मोनोअनसैचुरेटेड आ पॉलीअनसैचुरेटेड फैट कहलऽ जाय छै । ई सब अहां के त्वचा के हाइड्रेटेड, मजबूत, आ लचीला रखय लेल बहुत नीक अछि. अहाँक हृदयक लेल सेहो बढ़िया अछि।

ओमेगा -3 फैटी एसिड एकटा विशेष प्रकार के फैटी एसिड अछि . हमरऽ शरीर एकरा नै बनाबै सकै छै, लेकिन कोशिका के दीवार के निर्माण लेली ई बहुत जरूरी छै । ओमेगा-3 एकटा रसायन कें अवरुद्ध कयर सकय छै जे त्वचा कैंसर कोशिका कें विकास आ प्रसार कें नियंत्रित करय छै , आ इ त्वचा मे सूजन कें सेहो कम कयर सकय छै.

मुख्य घटक जे त्वचा के निर्माण करैत अछि - प्रोटीन |

जे प्रोटीन अहाँ खाइत छी से हमरा सभक शरीर मे छोट-छोट बिल्डिंग ब्लॉक मे टूटि जाइत अछि जकरा अमीनो एसिड कहल जाइत अछि । एकरऽ बाद शरीर ई अमीनो एसिड के उपयोग करी क॑ अन्य प्रोटीन, जेना कि कोलेजन आरू केराटिन बनाबै छै, जे त्वचा के संरचना बनाबै छै । यानी ई सब चमड़ा के बिल्डिंग ब्लॉक के ईंट आ सीमेंट जेकाँ होइत अछि । एतबे नै, ई अमीनो एसिड त्वचा केरऽ मृत कोशिका क॑ हटाबै आरू नया कोशिका के निर्माण म॑ भी मदद करै छै ।

किछु अमीनो एसिड एंटीऑक्सीडेंट के काज करैत अछि , त्वचा के सूर्य के हानिकारक यूवी किरण आ सिगरेट के धुँआ जेहन चीज के नुकसान स बचाबैत अछि |

विटामिन आ खनिज जे त्वचा के लेल आवश्यक अछि |

आब त्वचा के स्वास्थ्य के लेल सबस जरूरी विटामिन आ खनिज तत्व पर नजरि दी।खनिज की होइत अछि ?

विटामिन ए

विटामिन ए त्वचा के ऊपरी परत आ निचला परत दुनू के लेल आवश्यक अछि । विटामिन ए सूर्यक रोशनी सं त्वचा मे कोलेजन टूटय कें प्रक्रिया कें रोक सकय छै. मतलब जे एहि सं धूप सं त्वचा के नुकसान कम भ जाइत अछि . मुदा एकर मतलब ई नहि जे सनस्क्रीन के जरूरत नहिं. सनस्क्रीन के प्रयोग करनाय अनिवार्य अछि. विटामिन ए हेयर शाफ्ट मे तेल ग्रंथि के काज के बनाए रखबा मे सेहो मदद करैत अछि. यदि अहां कें त्वचा पर घाव भ गेल छै त इ विटामिन ए ओकरा जल्दी ठीक हुअ मे सेहो मदद करएयत छै. यदि अहां कें पर्याप्त मात्रा मे विटामिन ए नहि मिलएयत छै त अहां कें त्वचा सूखा आ खुजली भ सकएय छै.

विटामिन सी

जखन अहां विटामिन सी के बारे मे सोचय छी त अहां के जे शब्द याद राखय के चाही ओ अछि कोलेजन. कारण विटामिन सी कोलेजन प्रोटीन नेटवर्क क॑ बाँधै म॑ मदद करै छै जे त्वचा क॑ मजबूत बनाबै छै आरू ओकरा आकार म॑ रखै छै । ई एकटा शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट सेहो अछि । अतः ई त्वचा कैंसर के खतरा के कम करय में सेहो मदद करैत अछि. यदि शरीर मे विटामिन सी कें स्तर कम भ जायत छै, त एकटा छोट चोट कें कारण सेहो त्वचा नीला भ सकएयत छै, मसूड़ा सं खून बह सकएयत छै, आ घाव धीरे-धीरे ठीक भ सकएयत छै .

विटामिन ई

ई एंटीऑक्सीडेंट आरू विटामिन भी छै जेकरा म॑ एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण छै । विटामिन ई सूर्य केरऽ पराबैंगनी (यूवी) प्रकाश केरऽ ऊर्जा क॑ सोख॑ सकै छै, जेकरा स॑ त्वचा क॑ झुर्री, झुकना, आरू त्वचा कैंसर स॑ बचालऽ जाय सकै छै । ई विटामिन सी के साथ-साथ कोशिका के दीवार क॑ मजबूत करै म॑ भी मदद करै छै ।

जस्ता

त्वचा के ऊपरी परत में निचला परत के तुलना में लगभग पांच गुना जादा जस्ता होय छै । घाव भरय कें लेल जस्ता बहुत जरूरी छै. कोशिका भित्ति कें स्थिर रखनाय आ कोशिका कें विभाजन आ बढ़एय कें लेल सेहो जस्ता कें जरूरत होयत छै. जस्ता एंटीऑक्सीडेंट के रूप में सेहो काज करैत अछि, जे त्वचा के यूवी किरण सं बचाबैत अछि.

यदि अहां कें शरीर मे जस्ता कें कमी छै त इ एक्जिमा जैना देखा सकएयत छै . मुदा ओ खुजली वाला धब्बा मॉइस्चराइजर या स्टेरॉयड क्रीम लगा क सेहो ठीक नहि होएत.

सेलेनियम

सेलेनियम सेहो एकटा खनिज अछि। ई किछ एंटीऑक्सीडेंट के त्वचा के यूवी किरण सं बचाबय में मदद करैत अछि. सेलेनियम के कमी स॑ त्वचा कैंसर के खतरा बढ़ी जाय छै ।

कोन-कोन खाद्य पदार्थ मे इ पोषक तत्वक भरपूर मात्रा मे होयत छै?

सामान्यतया, फल आ सब्जी एकटा बढ़िया विकल्प छै, जे त्वचा कें अनुकूल विटामिन आ एंटीऑक्सीडेंट सं भरल छै. किछ खाद्य पदार्थक मे अइ मे सं एक सं बेसि पोषक तत्व होयत छै, अइ कें लेल इ मिल क अहां कें त्वचा कें अधिकतम लाभ प्रदान करएयत छै.

सप्लीमेंट के बारे में सावधान रहें।

यदि अहां कें लगएयत छै की अहां कें खाएय वाला खाद्य पदार्थक सं इ पोषक तत्वक कें पर्याप्त मात्रा मे नहि मिल रहल छै, त पूरक आहार लेवा सं पहिले अपन डॉक्टर सं जरूर बात करूं , कियाकि किच्छू पूरक आहार अहां कें अन्य स्वास्थ्य स्थितियक कें प्रभावित कयर सकएय छै.

जेना, माछक तेल ओमेगा-3 प्राप्त करबाक एकटा नीक तरीका अछि । मुदा, जं अहां ब्लड थिनर दवाई खा रहल छी वा प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर भ गेल अछि तं माछक तेल लेब नीक विचार नहिं भ सकैत अछि. संगहि, जस्ता कें पूरक कें सेवन सं किच्छू एंटीबायोटिक दवाइयक कें प्रभावशीलता कम भ सकएयत छै. अस्तु, बिना डॉक्टरक सलाहक कोनो वस्तुक प्रयोग नहिं करू .