खानपानक विकार ठीक-ठीक की होइत छैक ?
सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ खान-पान केरऽ विकार एगो मानसिक स्वास्थ्य स्थिति छै जे व्यक्ति केरऽ भोजन के बारे म॑ सोचै आरू महसूस करै के तरीका आरू ओकरऽ खाना केना प्रभावित करै छै । अइ स्थिति मे भोजन सं ओकर संबंध स्वस्थ नहि होयत छै. परिणामस्वरूप, ओ भोजन कें आसपास असामान्य, कखनों-कखनों खतरनाक व्यवहार मे संलग्न भ जायत छै. एहि सं हुनकर शारीरिक स्वास्थ्य के संग संग हुनकर मानसिक स्वास्थ्य के सेहो बहुत नुकसान भ सकैत अछि . सोचू, हमरा सब के किछु भोजन नीक लगैत अछि आ किछु नीक नहि लगैत अछि। जे सामान्य बात अछि। लेकिन खान-पान के विकार में हम सब लगातार भोजन, शरीर के वजन, आ शरीर के आकार के बारे में सोचैत छी, आ एकर बेसी चिंता करैत छी, एतेक तक कि जीवन के बाकी सब बात बिसरि जाइत छी। ई खाली "खाना" स' बहुत गहींर समस्या अछि ।बच्चाक आ युवाक मे मुख्य खान-पान संबंधी विकार की-की देखल जायत छै?
खान-पान संबंधी विकार अनेक प्रकारक होइत अछि । बच्चा आ नवतुरिया मे किछु बेसी प्रचलित बात पर गप्प करी।1. एनोरेक्सिया नर्वोसा
अइ मामला मे की होयत छै की बच्चा कें अपन शरीर कें वजन सं अत्यंत डर होयत छै. कारण "हम मोट छी" के भाव हुनकर माथ में निरंतर रहैत छनि , ओ अपन खान-पान के आदत पर रोक लगा दैत छथि | कखनो काल ओ भोजन छोड़ि दैत छथि, कैलोरी गिनैत छथि, आ सोचैत छथि जे हुनकर वजन बहुत कम रहितो मोट अछि । वजन कम करबाक लेल बेसी व्यायाम करैत छथि ।- कल्पना करू जे अहाँक बेटी पहिने नीक भोजन करय वाली छलीह। मुदा आब ओ हर भोजन मे कैलोरी गिनैत छथि, बहुत कम खाइत छथि, आ कहैत रहैत छथि, "हम मोट छी, हमरा वजन कम करबाक आवश्यकता अछि ." बहुत दुब्बर-पातर रहितो ओकरा कोनो परवाह नहि बुझाइत छैक । सदिखन थाकल बुझाइत छथि, मुदा घंटों व्यायाम करैत छथि । यदि हुनका इ लक्षण छै त ओ एनोरेक्सिया नर्वोसा सं पीड़ित भ सकएयत छै.
2. बुलिमिया नर्वोसा
अइ स्थिति मे बच्चा बिना नियंत्रण कें एकहि बेर मे पैघ मात्रा मे भोजन करएयत छै (हम एकरा `बिंगे ईटिंग` कहएयत छी)। तखन डर आ अपराधबोध सँ "अरे एतेक खा गेलहुँ, आब पैघ भ' जायब" भोजन सँ मुक्ति लेल तरह-तरह के काज करैत छथि । जेना, ओ खुद कें उल्टी करएय कें लेल, रेचक दवाइयक कें उपयोग करएय कें लेल या बेसि व्यायाम करएय कें लेल मजबूर करएयत छै.- जेना : अहाँक बेटा कखनो काल नुका कए बहुत भोजन खाइत अछि , आ ओहि समय मे ओ भोजन नहि छोड़ि सकैत अछि । फेर किछु काल बाद ओ बाथरूम जाइत अछि, आ अहाँ सोचैत छी जे ओ उल्टी करय वाला अछि कि नहि। भोजन केलाक बाद ओ बहुत उदास आ लज्जित बुझाइत छथि । ईबुलिमिया नर्वोसा एकर लक्षण भ सकैत अछि।
3. द्वि घातुमान भोजन विकार
अइ मामला मे, जेना बुलिमिया मे, बच्चा लगातार बिना नियंत्रण कें पैघ मात्रा मे भोजन करएयत छै. मुदा, बुलिमिया के विपरीत, ओ सब अपन शरीर सं भोजन के समाप्त करय के तरीका के प्रयोग नहिं करैत छथि. एहि सं वजन बढ़ि सकैत अछि. भोजन केलाक बाद हुनका सब के अपना पर बहुत अपराधबोध, लाज, आ निराशा होइत छनि .- इ कल्पना करूं: अहां कें बच्चा तखन बहुत खाना खायत छै जखन ओ दुखी, तनाव मे या बस सादा ऊब गेल होय. पेट भरला पर सेहो भोजन नहि छोड़ि सकैत छथि। तखन ओ सभ अपना केँ दोषी ठहराबैत छथि, पूछैत छथि जे "हम एतेक किएक खयलहुँ?" ई द्वि घातुमान भोजन विकार के संकेत भ सकैत अछि .
4. परिहारक/प्रतिबंधात्मक खाद्य सेवन विकार (एआरएफआईडी) 1.1.
ई बात कनि अलग अछि। अइ स्थिति मे बच्चा वजन कें चिंता कें कारण भोजन सं मना नहि कयर रहल छै. ओ भोजन कें रंग, गंध या बनावट जैना चीजक कें कारण, या घुटन या उल्टी कें डर कें कारण भोजन कें चुनाव पर रोक लगा रहल छै. अइ सं ओकरा जरूरत कें पोषण नहि मिल सकएय छै, जे वजन घटएय सकएय छै, आ ओकर विकास पर असर पड़एय सकएय छै.महत्वपूर्ण: इ नहि मानूं की अहां कें बच्चा कें खान-पान कें विकार छै, केवल अइ कें लेल की ओकरा मे अइ मे सं एकटा या दू लक्षण छै. मुदा, यदि अहां इ लक्षणक कें नोटिस करएयत रहएयत छी, या यदि अहां कें बच्चा कें व्यवहार या खान-पान कें आदत मे काफी बदलाव आबि रहल छै, तखन चिकित्सकीय सलाह लेनाय बेसि नीक होयत छै.
हमरा कोना पता चलत जे हमर बच्चा कें खान-पान कें विकार छै या नहि? - लक्षण
यदि बच्चा कें खाएय कें विकार छै, त ओकरा तुरंत पहचाननाय मुश्किल भ सकएय छै, कियाकि ओ ओकरा नुकेबाक कोशिश करएयत छै. ओना किछु एहन संकेत अछि जकरा पर अहां ध्यान राखि सकय छी.व्यवहार परिवर्तन : १.
- लगातार भोजन के बारे में बात करब : लगातार कैलोरी, फैट , आ कार्बोहाइड्रेट के बात करब .
- भोजन छोड़ब वा "हम पहिने खा चुकल छी" सन झूठ बाजब।
- विशेष खान-पान : भोजन कें बहुत छोट टुकड़ा मे काटिनाय, खाद्य पदार्थक कें अलग करनाय, आ केवल एक प्रकार कें भोजन करनाय.
- गुप्त रूपसँ भोजन करब वा भोजन नुका कऽ।
- भोजन समाप्त होइते , दौड़ैत बाथरूम दिस जाइत छी ।
- हम बहुत व्यायाम करैत छी, आ बीमार वा घायल भेला पर सेहो नहि रुकैत छी .
- हम अपन शरीरक आकार आ वजन के चिंता लगातार करैत छी, आ ऐना के सामने बहुत समय बिताबैत छी।
- अपन शरीरक आकार नुकेबाक लेल पैघ-पैघ ढीला कपड़ा पहिरब ।
- सामाजिक बातचीत सं हटि जाइत छथि , मित्रक संग घुमबा सं मना क दैत छथि, आ भोजन करबा सं मना क दैत छथि.
शारीरिक परिवर्तन : १.
- अचानक वजन घटनाय या बढ़नाय, या वजन मे बेर-बेर बदलाव.
- सदिखन थाकल आ नींद।
- चक्कर आना (चक्कर आना), बेहोश होना।
- ठंडा महसूस करनाय, ओहो तखन जखन दोसर कें तापमान सामान्य होएयत छै.
- केश खसैत अछि, त्वचा सुखा जाइत अछि, नाखून टूटि जाइत अछि।
- दंत संबंधी समस्या (दाँत कें सड़नाय, दांतक कें रंग बदलनाय, खासकर अगर उल्टी होएयत छै)।
- अनियमित या अनुपस्थित मासिक अवधि (लड़की मे)।
- पेट खराब आ कब्ज सन चीज .
मानसिक एवं व्यवहार परिवर्तन : १.
- हम अपन वजन आ आकारक बारे मे बेसी सोचैत छी, आ एहि लेल लगातार चिंतित रहैत छी।
- ओ सभ अपन शरीरक बारे मे नकारात्मक सोचैत छथि, ई सोचि जे ओ सभ मोट छथि (भले वास्तव मे ओ दुब्बर-पातर छथि) ।
- चिड़चिड़ापन, मनोदशा के झूला।
- चिंता आ अवसाद सन स्थितिक लक्षण .
- सब किछु एकदम सही तरीका सं करबाक प्रयास, बिना कोनो खामी के (पूर्णतावाद) .
बच्चाक मे अइ तरह कें खान-पान कें विकार किएक भ जायत छै? – एकर कारण की अछि ?
खान-पानक विकारक कोनो एकटा कारण नहि होइत छैक । इ एकटा जटिल स्थिति छै जे आनुवंशिक, मनोवैज्ञानिक, सामाजिक, आ पर्यावरणीय कारक कें संयोजन सं भ सकएयत छै.- आनुवंशिक प्रभाव : यदि परिवार मे कोनों व्यक्ति कें खान-पान कें विकार या मानसिक स्वास्थ्य कें समस्या भेल छै, त बच्चा कें सेहो इ स्थिति कें विकास कें किच्छू खतरा भ सकएय छै.
- मनोवैज्ञानिक कारक : १.
- कम आत्मसम्मान : जखन अहाँक अपन प्रति कम विचार हो।
- सब किछु एकदम सही करबाक प्रयास (Perfectionism)।
- अन्य मानसिक स्वास्थ्य स्थिति जेना चिंता, अवसाद, आ जुनूनी-बाध्यकारी विकार ( OCD) .
- भावना कें नियंत्रित करनाय आ उदासी आ क्रोध जैना भावनाक सं निपटनाय नहि जाननाय.
- सामाजिक एवं सांस्कृतिक प्रभाव : १.
- मीडिया "दुबला, सुंदर" के अवास्तविक शरीर के मानक के चित्रण करै छै. इ सब देखएय सं बच्चाक कें अपन शरीर कें बारे मे नकारात्मक विचार भ सकएय छै.
- साथी के दबाव, वजन आ आकार के बारे में गुंडागर्दी।
- किछु खेल (जैना जिमनास्टिक, बैले) या पेशे (मॉडलिंग) मे पातर शरीर कें देल गेल महत्व.
- पारिवारिक वातावरण : १.
- यदि परिवार कें सदस्य लगातार वजन कम करएय कें कोशिश करएयत छै (आहार), यदि ओ लगातार भोजन आ शरीर कें आकार कें बारे मे बात करएयत छै.
- यदि बच्चा कें अक्सर ओकर रूप कें लेल आलोचना कैल जायत छै. (एकर मतलब ई नहि जे ई सब बात माता-पिता के गलती के कारण होइत अछि, मुदा एहन बात के असर पड़ि सकैत अछि)।
- परिवार मे संवादक समस्या, अत्यधिक दबाव।
- आघातकारी अनुभव : यौन उत्पीड़न, शारीरिक शोषण, गंभीर गुंडागर्दी जैना चीजक.
मोन राखू : खान-पान संबंधी विकार एहन चीज नहि होइत अछि जे कियो जानबूझि कए बना दैत अछि । बीमारी अछि। अइ कें लेल बच्चा कें दोष देनाय या डांटला सं समस्या कें समाधान नहि होयत.
भोजन संबंधी विकार कें बच्चा पर की प्रभाव पड़एयत छै?
खान-पान संबंधी विकार हल्का मे लेबय वाला बात नहिं अछि. एकर गंभीर, कखनों-कखनों जीवन भर कें प्रभाव बच्चा कें शारीरिक स्वास्थ्य, मानसिक स्वास्थ्य आ दैनिक जीवन पर पड़एय सकएय छै.शारीरिक प्रभाव : १.
- कुपोषण : पोषक तत्वक कें कमी कें कारण होएय वाला समस्या.
- हृदय रोग : हृदयक धड़कन अनियमित, हृदयक मांसपेशी कमजोर, रक्तचाप कम।
- किडनी फेल हो जाना।
- अस्थिसौषिर्य : हड्डी पातर भ जाइत अछि आ आसानी सँ टूटि जाइत अछि ।
- हार्मोनल असंतुलन : एहि सं मासिक धर्म चक्र अनियमित भ सकैत अछि, विकास में रुकावट आ बांझपन भ सकैत अछि.
- दाँत सड़ब, मसूड़ाक रोग (खास कए उल्टी करबा काल)।
- पाचन तंत्र के समस्या : पेट फूलना, कब्ज, दस्त।
- ब्लड शुगर के स्तर कम (हाइपोग्लाइसीमिया)।
- निर्जलीकरण।
- गंभीर मामला मे मौत सेहो भ सकैत अछि।
मानसिक एवं भावनात्मक प्रभाव : १.
- चिंता आ अवसाद बढ़ल।
- कम आत्मसम्मान, आत्म-घृणा।
- सामाजिक अलगाव, मित्र एवं परिवार से दूरी।
- शैक्षणिक गतिविधि मे बाधा, नौकरी पकड़बा मे असमर्थता।
- आत्महत्या के विचार या प्रयास।
एकटा अभिभावक के रूप में अहाँ की क सकैत छी? – अहाँ कोना मदद क’ सकैत छी ?
जखन अहां कें पता चलएयत छै की अहां कें बच्चा कें खान-पान कें विकार छै, तखन इ सामान्य छै की अहां चौंकनाय, डरनाय आ दुखी होयब. मुदा, अहां कें ताकत, प्रेम आ समझदारी अहां कें बच्चा कें लेल अइ समय अमूल्य छै.- संकेत चिन्हू : पहिने जाहि संकेतक गप्प केने रही ताहि पर ध्यान दियौक।
- अपन बच्चा सं बात करूं: अपन बच्चा सं प्रेमपूर्ण, दयालु तरीका सं बात करूं, बिना कोनों दोषी ठहराएय या न्याय करएय कें. अहाँ किछु एहन कहि सकैत छलहुँ जेना, "हम देखि रहल छी जे अहाँ भोजनक कनि चिंतित छी। की हम सभ एहि पर गप्प क' सकैत छी?"
- सुनू : अहां कें बच्चा की कहएयत छै, ओकरा ध्यान सं सुनूं. हुनकर भावना बुझबाक प्रयास करू।
- वजन आ आकार कें बारे मे बात करएय सं बचूं: अपन बच्चा कें वजन आ आकार कें आलोचना करएय सं बचूं, या ओकरा दोसर सं तुलना करएय सं बचूं. अपन शरीरक सेहो नकारात्मक गप्प नहि करू।
- स्वास्थ्य पर ध्यान दियौ : ई संदेश दियौ जे ई "दुबला होयब" के बात नै अछि, बल्कि "स्वस्थ रहबाक" बात अछि |
- तुरंत पेशेवर मदद लेूं: डॉक्टर (जीपी), बाल रोग विशेषज्ञ, मनोचिकित्सक, मनोवैज्ञानिक, या पोषण विशेषज्ञ/आहार विशेषज्ञ सं मिलूं. ओ अहां आ अहां कें बच्चा कें मदद कयर सकएय छै.
- धैर्य आ सहयोगी रहूं: ठीक होय कें यात्रा लंबा भ सकएय छै. रास्ता मे झटका सेहो आबि सकैत अछि। हर समय अपन बच्चा कें संग रहूं.
- घर मे सकारात्मक वातावरण बनाउ : भोजनक समय आनंददायक बनाउ। परिवारक रूप मे एक संग भोजन करू। विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ तैयार करे |
- एकटा रोल मॉडल बनूं: अपन बच्चा कें स्वस्थ खान-पान कें आदत आ ओकर शरीर कें बारे मे सकारात्मक दृष्टिकोण जैना चीजक दिखाऊं.
- अपना कें ध्यान राखूं: इ अहां कें लेल सेहो तनावपूर्ण भ सकएय छै. अपन मानसिक स्वास्थ्य कें बारे मे सोचूं आ जरूरत पड़ला पर मदद लिअ.
एहि स्थितिक कोन-कोन इलाज अछि ?
खाद्य विकारक कें इलाज आमतौर पर बहुविषयक दृष्टिकोण कें उपयोग सं कैल जायत छै . एकर मतलब छै कि इलाज कें योजना अलग-अलग क्षेत्रक कें विशेषज्ञक, जेना डॉक्टर, मनोचिकित्सक, आ पोषण विशेषज्ञक कें द्वारा कैल जायत छै.- चिकित्सा देखभाल: बच्चा कें शारीरिक स्वास्थ्य कें निगरानी, कुपोषण जैना स्थितियक कें इलाज, आ जरूरत पड़ला पर अस्पताल मे भर्ती करनाय.
- पोषण संबंधी परामर्श : एकटा पोषण विशेषज्ञ स्वस्थ भोजन कें आदत आ संतुलित आहार कें बारे मे जानकारी प्रदान करएयत छै.
- मनोचिकित्सा/परामर्श : १.
- व्यक्तिगत चिकित्सा : बच्चा कें ओकर नकारात्मक विचार पैटर्न आ भावनाक कें प्रबंधन मे मदद करएयत छै. संज्ञानात्मक व्यवहार चिकित्सा (CBT) जैना विधियक कें उपयोग आमतौर पर कैल जायत छै.
- परिवार आधारित उपचार (एफबीटी): इ विशेष रूप सं एनोरेक्सिया सं पीड़ित छोट बच्चाक कें लेल प्रभावी छै. इ माता-पिता कें सक्रिय रूप सं शामिल करएयत छै आ बच्चा कें फेर सं स्वस्थ भोजन करएय मे मदद करएयत छै.
- दवाई : कखनों-कखनों, सह-उपस्थित स्थितियक जेना चिंता आ अवसाद कें इलाज कें लेल दवाई लिखल जा सकएय छै. मुदा, कोनो खान-पान संबंधी विकारक समाधान असगर दवाई नहिं थिक.
सबसँ जरूरी अछि जे जल्द सँ जल्द इलाज शुरू करी। इलाज शुरू करय कें लेल जतेक बेसि इंतजार करब, ओकरा ठीक हुअ मे ओतबे बेसि समय लागत आ जटिलताक कें खतरा ओतवे बेसि होयत. मुदा, मोन राखू जे उचित इलाज सं अहां कोनो खान-पान संबंधी विकार सं पूरा तरह सं ठीक भ सकैत छी .
अंत मे किछु बात ध्यान मे राखब (टेक-होम मैसेज)
यदि अहां कें बच्चा कें खाएय कें विकार छै, त इ अहां आ अहां कें बच्चा दूनू कें लेल चुनौतीपूर्ण समय भ सकएय छै. मुदा आशा नहि छोड़ू।- खान-पान संबंधी विकार गंभीर, मुदा इलाज योग्य, मानसिक बीमारी छै.
- प्रारंभिक अवस्था मे निदान आ इलाज शुरू करनाय बहुत जरूरी छै.
- अहां कें बच्चा कें चिकित्सा यात्रा कें लेल अहां कें प्रेम, समर्थन आ धैर्य आवश्यक छै.
- पेशेवर मदद लेबय मे कहियो संकोच नहि करू. असगरे एहि बातक सामना नहि करय पड़त।
- ठीक होयब एकटा यात्रा अछि, आ एहि मे समय लगैत अछि। मुदा, सही मदद सं, अहां कें बच्चा फेर सं स्वस्थ, खुशहाल जीवन जी सकएय छै.
` खान-पान के विकार, बच्चों के खान-पान के आदत, एनोरेक्सिया, बुलिमिया, द्वि घातुमान भोजन, मानसिक स्वास्थ्य, पेरेंटिंग सपोर्ट |











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