E mōhio ana pea koe ki te hiranga o te muka ki tō hauora. Engari kei te whiwhi koe i te nui o te muka e hiahiatia ana e koe i ia rā? Ko te pono, ko te nuinga o tātou kāore e whiwhi i te nui o te muka i ia rā. He raruraru nui tēnei, inā koa te āhua o tā tātou kai i ēnei rā. Nō reira, i tēnei rā ka kōrero tātou mō te muka, he aha i hiranga ai mō ō tātou tinana, me pēhea te tāpiri muka ki ā tātou kai.
E ai ki ngā taunakitanga hauora, e 25 karamu te muka e hiahiatia ana e te wahine i te rā . E 38 karamu te muka e hiahiatia ana e te tāne i te rā . Engari ko te nuinga o tātou e kai ana i te 15 karamu noa iho i te rā. Nō reira, he mea tino nui te whakakī i tēnei āputa mō tō tātou hauora.
Me pēhea taku whakakī i tēnei āputa muka?
Ko te otinga pai rawa atu, māmā rawa atu hoki mō tēnei ko te whakauru atu i ngā kai tipu, arā , ngā huawhenua, ngā hua rākau, ngā pīni, ngā witi katoa, me ngā nati, ki roto i ā tātou kai. He nui te muka i roto i ēnei kai, me te maha atu o ngā matūkai e hiahiatia ana e ō tātou tinana.
Ki te kī ngāwari, ka nui ake ngā huawhenua me ngā hua tae kanapa e whakakīia ana e koe tō pereti, ka nui ake te muka ka whiwhi koe.
Waihoki, ka taea e koe te hanga i tētahi rerekētanga nui mā te whakaiti i tō kai i ngā witi kua parakorehia, pērā i te taro mā, ngā hua paraoa mā, te raihi mā, me te rimurapa mā , engari me tāpiri atu i ngā witi katoa (hei tauira, te witi katoa, te paraoa atta, me te raihi parauri) ki tō kai. He pai tonu te tiki muka mai i ngā kai tūturu. Nā te mea ka whiwhi koe i ētahi atu matūkai e hiahiatia ana e tō tinana me te muka.
E rua ngā momo muka matua!
Kei roto i ngā kai tipu katoa e kainga ana e tātou he muka. E rua ngā momo matua o tēnei muka. Arā, ko te muka wairewa me te muka kore wairewa. He rite tonu te hiranga o ēnei mea e rua ki tō tātou tinana. Kia tirohia tātou he aha te rerekētanga i waenganui i ēnei mea e rua.
| Momo muka | Ngā painga hauora | Ngā kai he nui te waikawa |
|---|---|---|
| muka wairewa Ka rewa ki te wai, ka rite ki te tiēre. |
| Ōti, parei, pīni (pīni, pīni kikī, pīni kakariki), aporo, pea, rōpere, pūriri, nati me ngā kākano. |
| muka kore-rewa Ka puta mā roto i ngā whekau, engari kāore e memeha i roto i te wai. | Ngā witi katoa (raihi parauri, parei), nati, purapura, kāreti, kūkamo, kāpeti, huawhenua kakariki pouri pērā i te pīnihi, me te tōmato. |
Ētahi atu painga o te muka
- Āwhina ki te whakahaere taumaha: Mā te kai i ngā kai he nui te muka ka tere ake te kī. Nā te mea ka roa ake te nakunaku o ēnei kai, ka taea hoki e koe te whakahaere i tō kai nui.
- Te whakaiti i te mōrearea o te mate pukupuku : Kua whakaatuhia e ētahi rangahau ka taea e te kai momona i te muka te whakaiti i te mōrearea o ētahi momo mate pukupuku , pērā i te mate pukupuku koroni.
He aha ngā kai he nui te muka?
Āe, me titiro tātou ko ēhea ngā kai he nui te muka. Mā tēnei rārangi koe e āwhina ki te whakamahere i ō kai.
| Kāwai kai | Ngā tauira whai muka |
|---|---|
| Nati parāoa | Pīni, pīni tīhi, pīni, pīni kakariki, pīni soya |
| Ngā Witi Katoa | Raihi parauri, buckwheat, parei, ōti, paraoa atta, pōporo |
| Huawhenua | Pūroroki, pīnihi, kāpeti, uwhi, okra, kāreti, kūmara, rīwai (me te kiri), pīni, rētihi |
| Ngā hua | Rāhipere, parakipere, pea, rōpere, karaka, panana, māngo, āporo |
| Ngā nati me ngā purapura | Āmona, nati, purapura tīa, purapura harakeke |
7 ngā huarahi māmā hei tāpiri muka ki tō kai
Inaianei pea kei te whakaaro koe, "Āe, he pai katoa tēnei, engari me pēhea taku tāpiri i ēnei ki taku kai o ia rā?" Anei ētahi huarahi māmā hei mahi i tēnei.
1. Tīmatahia tō rā ki te muka: Kai i tētahi mea i hangaia ki te witi katoa hei parakuihi. Hei tauira, ka taea e koe te kai i te ōti, te pāreti buckwheat, te roti rānei i hangaia ki te paraoa atta.
2. Pānuihia ngā tapanga: Ina hoko kai koe i te toa, pānuihia te tapanga. Kōwhiria he kai kei roto i te iti rawa 3-5 karamu o te muka i ia tūnga kai.
3. Hurihia te momo taro: I te wā e hanga ana i ngā hanawiti, whakamahia he taro witi katoa hei utu mō te taro mā noa.
4. Kai i ngā hua katoa hei utu mō te wai hua: He nui ake te muka o te hua katoa i te karāhe wai hua.
5. Tāpirihia he nati: Tāpirihia he rēneti, he pīni pīni, he pī rānei ki ō kai reka, hupa, huamata, me ngā inu wai. Me whakarite kia kai koe i tētahi kai i hangaia ki te nati, kaua ki te mīti, i te iti rawa kotahi i te wiki.
6. Tūhurahia ngā reka hou: Whakamātauria ngā kai Īnia me te Rawhiti o Waenganui e whakamahi ana i ngā witi katoa me ngā nati hei kai matua.
7. Ngā Paramanawa Hauora: Ki te hiakai koe i te awatea, kaua e kai pihikete, engari me kai i te kāreti, i te kūkamo, i ētahi aramona rānei.
He mea tino nui: Me tāpiri haere te muka ki tō kai. Mā te kai nui rawa i te muka i te wā kotahi ka mamae te puku, ka pupuhi hoki . Kaua hoki e wareware ki te inu i te nui o te wai ina kai nui rawa koe i te muka. Koinei te mahi a te muka i roto i te tinana.
Mena he pātai anō āu mō tēnei, e hiahia ana rānei koe ki te mōhio he aha te momo kai e pai ana mō tō āhua hauora, he pai ake te kōrero ki tō tākuta.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- He matūkai nui te muka mō te oranga hauora, inā koa mō te hauora o te nakunaku me te whakahaere taumaha.
- E 25 karamu te muka e hiahiatia ana e te wahine i te rā, ā, e 38 karamu te muka e hiahiatia ana e te tāne.
- E hiahiatia ana e tō tātou tinana ngā muka wairewa me ngā muka kore wairewa.
- Engari i ngā kai kua parakoretia pērā i te taro mā me te raihi mā, huri ki ngā kai taiao pērā i te witi katoa, huawhenua, hua rākau me ngā nati.
- Tāpirihia mārire te muka ki tō kai. Kaua hoki e wareware ki te inu i te nui o te wai i te roanga o te rā.
- Mena he āwangawanga āu mō tō kai, me kōrero ki tō tākuta.
Muka, Kai Totika, Kai Hauora, Whakaiti Taumaha, Mate Korepa, Mate Huka, Mate Manawa, Witi Katoa
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero