Өвдсөн үедээ юу идэж уух вэ? Дархлааг сайжруулдаг хүнсний талаар мэдэж авцгаая!

Бидний дунд " Ханиад хүрсэн үедээ мацаг барих хэрэгтэй, халуурсан үедээ сайн хооллох хэрэгтэй" гэсэн маш алдартай үг байдаг. Энэ үнэхээр үнэн үү? Эсвэл зүгээр л цуурхал уу? Бидний ихэнх нь баттай мэдэхгүй. Гэхдээ санаа зовох зүйл байхгүй гэдгийг хэлье. Учир нь үнэндээ өвчтэй үедээ мацаг барих нь хэзээ ч сайн зүйл биш юм. Бидний бие өвчинтэй тэмцэхийн тулд энерги шаарддаг бөгөөд энэ энерги нь бидний идэж буй тэжээллэг хоол хүнснээс гардаг. Энгийнээр хэлбэл, та сайн, тэнцвэртэй хооллолт хийснээр бидний бие дэх бусад бүх зүйл зөв ажиллаж эхэлдэг. Шим тэжээлээр баялаг хоол хүнс нь бидний бие махбодид халдвартай тэмцэхэд туслахаас гадна өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Тиймээс өнөөдөр дархлааны системийг бэхжүүлж, өвчнөөс хол байхад тусалдаг эдгээр супер хоолны талаар ярилцъя.

Дархлааны супер баатрууд: Антиоксидантууд

Та энэ нэрийг сонссон байх. Антиоксидантууд нь бидний дархлааны системийг хүчтэй байлгахад тусалдаг чухал тэжээллэг бодисын бүлэг юм. Үүний жишээ бол бета-каротин, С витамин , Е витамин юм. Тэгэхээр тэдгээр нь хэрхэн ажилладаг вэ? Бидний биед эсийг гэмтээж болох "муу хэсгүүд" байдаг гэж төсөөлөөд үз дээ, бид тэднийг "чөлөөт радикалууд" гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь бидний бие доторх жижиг дайснууд шиг юм. Антиоксидант гэж нэрлэгддэг эдгээр найзууд нь эдгээр дайснуудыг саармагжуулж, тэдний хор хөнөөлтэй хүчийг арилгадаг. Тэд бидний эсийг хамгаалдаг "бие хамгаалагчид" шиг юм. Тиймээс тэд биднийг эрүүл байлгаж, өвдвөл хурдан эдгэрэхэд тусалдаг. Эдгээр антиоксидантуудыг биедээ оруулах хамгийн сайн бөгөөд хамгийн хялбар арга бол аль болох олон жимс, хүнсний ногоо идэх явдал юм. Хэрэв та хүнсний ногоо чанаж байгаа бол аль болох бага усанд чанаж болгохыг хичээгээрэй. Энэ нь хоол хүнсэнд агуулагдах шим тэжээлийг хадгалахад тусална. Ихэнх эрүүл мэндийн байгууллагууд өдөрт 5-9 порц жимс, хүнсний ногоо идэхийг зөвлөж байна. Ингэснээр танд хангалттай хэмжээний антиоксидант өгөх болно.

Дархлаа дэмжихэд тусалдаг бусад найзууд

Антиоксидантуудаас гадна бидний дархлааны системд тусалдаг хэд хэдэн чухал шим тэжээл байдаг.

Биофлавоноидын талаар бага зэрэг мэдэж авцгаая.

Эдгээр нь мөн С витаминтай хамт ургамалд агуулагддаг байгалийн гаралтай бодисууд юм. Эдгээр нь антиоксидант болж, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг.

• Та үүнийг хаанаас авдаг вэ?: Энэ нь жүрж, лайм зэрэг цитрус жимсний гол болон цагаан голд элбэг байдаг. Мөн загас, интоор, усан үзэмд байдаг. Брокколи, улаан, цагаан сонгино зэрэгт агуулагддаг кверцетин нь биофлавоноидын маш өндөр агууламжтай байдаг.

Глутатион бол чухал шим тэжээл юм.

Глутатион бол бидний дархлааны системд халдвартай тэмцэхэд шаардлагатай хүчийг өгдөг бас нэгэн чухал шим тэжээл юм.

• Хаанаас авах вэ: Та энэ шим тэжээлийг брокколи, Брюссель байцаа, байцаа, цэцэгт байцаа, бууцай зэрэг хүнсний ногоогоос авч болно.

Фитохимийн бодисууд: Ургамлын хүч

Эдгээр нь бүх ургамалд байдаг химийн нэгдлүүд юм. Энгийнээр хэлбэл, хэрэв та олон төрлийн үр тариа, жимс, хүнсний ногоо идвэл эдгээр эрүүл мэндэд тустай бодисуудыг байгалийн жамаар авах болно.

• Тэд хаанаас гаралтай вэ?: Эдгээр нь алим, чангаанз, брокколи, байцаа, лууван, цэцэгт байцаа, сармис, буурцагт ургамал (сэвэг зарам, вандуй), сонгино, улаан чинжүү, шар буурцаг, чихэрлэг төмс, улаан лооль зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнд элбэг байдаг.

Уургийн ач холбогдлыг бүү мартаарай!

Бид витамины талаар байнга ярьдаг ч уураг нь бидний бие махбод дахь эд эсийг бий болгох, нөхөн сэргээх, мөн вирус, бактерийн халдвартай тэмцэхэд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг санах нь чухал юм. Тиймээс хоол хүнсэндээ уургийн сайн эх үүсвэр нэмээрэй. Гэхдээ өөх тос багатай уургийн эх үүсвэрийг сонгохоо мартуузай. Жишээлбэл, сэвэг зарам, вандуй, ногоон шош, шар буурцаг, өөх тос багатай үхрийн мах, арьсгүй тахиа эсвэл цацагт хяруул зэрэг нь сайн сонголт юм.

Манай эмээ нарын өвчний өдрүүдэд зориулсан нууц жорууд

Биднийг өвдөж байхад эмээ нарын өгсөн зарим хоол хүнс, ундаа үнэндээ шинжлэх ухааны үндэслэлтэй гэдгийг та мэдэх үү?

• Тахианы шөл: Хоёр судалгаагаар тахианы шөл нь ханиадтай тэмцэхэд сайн арга болохыг тогтоожээ. Нэг нь хамрын битүүрэлийг бууруулж, цэрийг шингэлж, ханиалгахад хялбар болгодог. Мөн судалгаагаар энэ нь ханиадны шинж тэмдгийг намдаахад тусалдаг бага зэргийн үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг харуулж байна.
• Халуун цай: Энэ нь мөн маш алдартай гэрийн эмчилгээ юм. Халуун цай уух нь цэрийг шингэлж, биед шаардлагатай хэмжээний шингэнийг ( чийгшүүлэлт ) хадгалахад тусалдаг. Ногоон болон хар цай нь флавоноид гэж нэрлэгддэг хүчтэй антиоксидантаар баялаг. Бидний уудаг цагаан гаатай цай, кориандр зэрэг нь биед маш их ашиг тустай.

Тиймээс дараагийн удаа бие тань өвдвөл хоолоо алгасахын оронд танд эрч хүч өгч, дархлааг сайжруулж, бие махбодийг тань амраах эдгээр шиг сайн хоол хүнсийг идэж байгаарай. Хэрэв таны шинж тэмдэг улам дордвол эсвэл хоолны дэглэмтэй холбоотой асуудал гарвал эмчид хандаж зөвлөгөө аваарай. дархлаа, хоол тэжээл, витамин, өвчин эмгэг, халуурах, ханиад, антиоксидант, эрүүл хоол хүнс, хоол хүнс, ундаа, эрүүл амьдрал