Jom kita belajar tentang mikronutrien yang penting untuk badan.

Adakah anda kadangkala berasa letih dan tidak bermaya? Walaupun kita makan, kadangkala badan kita mungkin tidak mendapat nutrisi yang betul yang diperlukan. Terdapat beberapa jenis nutrien yang diperlukan oleh badan kita untuk kekal sihat. Itulah yang akan kita bincangkan hari ini. Ini adalah vitamin dan mineral , atau dalam istilah perubatan, mikronutrien.

Apakah mikronutrien ini?

Baiklah, mari kita mudahkan ini. Terdapat dua jenis nutrien utama dalam setiap makanan yang kita makan.

1. Makronutrien: Ini adalah karbohidrat, protein dan lemak . Ia seperti bahan utama yang diperlukan untuk membina rumah. Iaitu, bata, simen dan pasir. Badan memerlukannya dalam jumlah yang banyak setiap hari untuk mendapatkan tenaga, membesar dan melaksanakan tugas harian.

2. Mikronutrien: Ini adalah vitamin dan mineral. Selepas kita membina rumah itu, ia seperti perkara kecil tetapi penting yang kita perlukan untuk menyelesaikan sesuatu. Fikirkan perkara seperti pendawaian, mentol, pili dan skru. Saiznya kecil, tetapi anda tidak boleh membuat kajian tanpanya, bukan? Begitulah mikronutrien untuk badan. Ia penting dalam jumlah yang kecil untuk hampir setiap proses dalam badan kita.

Jumlah mikronutrien yang anda perlukan boleh berbeza-beza bergantung pada umur, jantina dan status kesihatan anda. Jika badan anda kekurangan sebarang mikronutrien untuk jangka masa yang lama, ia boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan. Walau bagaimanapun, kekurangan vitamin yang serius jarang berlaku di Sri Lanka disebabkan oleh diet kita.

Apakah jenis mikronutrien utama?

Terdapat empat jenis mikronutrien utama yang harus kita sertakan dalam diet kita. Mari kita lihat apa itu mikronutrien, apa fungsinya untuk badan, dan daripada makanan apa kita boleh mendapatkannya.

Bagaimanakah anda mendapatkan nutrien ini daripada makanan?

Kebanyakan pakar bersetuju bahawa cara terbaik dan termudah untuk mendapatkan semua nutrien ini adalah dengan memakan makanan yang pelbagai dan seimbang .

Contohnya, jika anda makan salad bayam pada suatu hari, buatlah sambol lobak merah pada hari berikutnya. Makan sebiji oren sambil makan sebiji jambu batu pada hari berikutnya. Varieti ini memastikan badan anda mendapat hampir semua nutrien yang diperlukan.

Selain itu, beberapa makanan yang diproses di pasaran (contohnya, beberapa tepung, bijirin sarapan pagi) diperkaya dengan vitamin dan mineral ini. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenainya dengan membaca label nutrisi pada makanan yang anda beli.

Mari kita juga belajar tentang suplemen vitamin.

Anda mungkin tertanya-tanya, "Adakah saya mendapat nutrisi yang saya perlukan daripada makanan yang saya makan?" Jika anda mempunyai sebarang keraguan, perkara terbaik untuk dilakukan ialah berbincang dengan doktor keluarga anda tentang perkara ini.

Perkara yang paling penting adalah jangan pergi ke farmasi sendiri dan mula mengambil pil vitamin atau suplemen lain tanpa nasihat doktor.

Doktor anda mungkin mengesyorkan ujian darah untuk memeriksa sebarang kekurangan nutrien dalam badan anda, jika perlu. Hanya jika kekurangan disahkan, dia akan mengesyorkan suplemen diet yang sesuai untuk anda.

• Multivitamin: Ini adalah suplemen yang digunakan oleh ramai orang, mengandungi beberapa vitamin dan mineral dalam satu pil.
• Suplemen nutrien tunggal: Anda mungkin kekurangan zat besi atau vitamin D sahaja. Dalam kes sedemikian, doktor anda mungkin menetapkan suplemen yang mengandungi nutrien tersebut sahaja.

Tetapi ingat ini: Suplemen pemakanan tidak pernah dapat menggantikan diet yang baik. Ia hanya boleh digunakan sebagai tambahan kepada diet seimbang dan hanya jika doktor telah mendiagnosis dan mengesyorkan kekurangan.

Jenis dan jumlah vitamin yang anda perlukan akan berbeza-beza bergantung pada usia, jantina, sama ada anda hamil, dan sama ada anda mempunyai keadaan perubatan lain. Oleh itu, hanya doktor anda yang tahu apa yang terbaik untuk anda.