ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် နှမ်းစေ့ရဲ့ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
နှမ်းစေ့ဆိုတာ သာမန်အစေ့အဆန်မဟုတ်ပါဘူး။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတွေကို ကြည့်ကြရအောင်။၁။ နှလုံး ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်
နှမ်းစေ့ရဲ့ အဓိကအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုကတော့ နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်တာပါပဲ။- အိုမီဂါ -၃: ၎င်းတို့တွင် အယ်လ်ဖာ-လီနိုလီနစ် အက်ဆစ် (ALA) ဟုခေါ်သော အိုမီဂါ-၃ အမျိုးအစားတစ်မျိုး ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ ၎င်းသည် နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
- ကိုလက်စထရော လျှော့ချခြင်း - နှမ်းစေ့နှင့် နှမ်းစေ့ဆီသည် မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရော ( LDL ) အဆင့်ကို လျှော့ချရာတွင် အထောက်အကူပြုကြောင်း ကောင်းမွန်သော အထောက်အထားများ ရှိပါသည်။
- သွေးတိုးရောဂါကို ထိန်းချုပ်ပါ- လေ့လာမှုအချို့အရ ၎င်းတို့သည် သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းချုပ်ရာတွင် အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ အထောက်အကူပြုကြောင်း ပြသထားသည်။
ဒါပေမယ့် သင့်မှာ ကို လက်စထရော များခြင်း သို့မဟုတ် သွေးတိုးရောဂါ ရှိပါက နှမ်းစေ့များ စားသုံးခြင်းအပြင် ဆရာဝန်ညွှန်ကြားတဲ့ ဆေးဝါးတွေကို အတိအကျ သောက်သုံးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
၂။ ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်
နှမ်းစေ့များတွင် လစ်ဂနန် ဟုခေါ်သော ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုး အလွန်မြင့်မားစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အခြားအပင်များထက် ၈၀၀ ဆခန့် ပိုမိုပါဝင်သည်။ ဤလစ်ဂနန်များသည် ရင်သားကင်ဆာနှင့် အထူးသဖြင့် ဆီးကျိတ်ကင်ဆာဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးသည်ကို တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းနှင့်ပတ်သက်၍ သုတေသနပြုလုပ်နေဆဲဖြစ်သည်။၃။ အစာခြေစနစ်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သည်
- အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်-နှမ်းစေ့သည် ပျော်ဝင်နိုင်သောနှင့် မပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်း ကဲ့သို့သော အခြေအနေများကို ကာကွယ်ပေးပြီး အူလမ်းကြောင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။
- ကိုလက်စထရော စုပ်ယူမှုကို လျှော့ချပေးခြင်း- ဤအမျှင်ဓာတ်သည် အစားအစာမှရရှိသော ကိုလက်စထရောကို သွေးထဲသို့ စုပ်ယူမှုကိုလည်း လျှော့ချရန် ကူညီပေးပါသည်။
၄။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ရန် ကူညီပေးသည်
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ ရှိရင် အစားအသောက်ထဲမှာ နှမ်းစေ့ထည့်စားတာက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ထိန်းချုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မှတ်သားထားရမယ့် အရေးကြီးတဲ့အချက်တစ်ခုရှိပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါအတွက် အင်ဆူလင် ဒါမှမဟုတ် တခြားဆေးဝါးတွေ သောက်နေတယ်ဆိုရင် နှမ်းစေ့မသုံးခင် ဆရာဝန်နဲ့ သေချာတိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။ ဒါတွေက သင့်ရဲ့ဆေးဝါးတွေနဲ့ ဓာတ်ပြုနိုင်ပါတယ်။၅။ အခြားအရည်အသွေးများစွာ...
ထို့အပြင်၊ နှမ်းစေ့များသည် လေဖြတ်ခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်အား ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်အမျိုးမျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။နှမ်းစေ့ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေက ဘာတွေလဲ။
နှမ်းစေ့တွေဟာ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပြည့်နှက်နေတဲ့ အာဟာရဗုံးလေးလိုပါပဲ။ စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်း (၂၈ ဂရမ်ခန့်) ရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးတွေကို ကြည့်ကြရအောင်။| အာဟာရကဏ္ဍ | အရွယ်အစား |
|---|---|
| ကယ်လိုရီများ | ၁၄၈ |
| ပရိုတင်း | ၆ ဂရမ် |
| အဆီ | ၁၀ ဂရမ် |
| ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ | ၁၀ ဂရမ် |
| အမျှင်ဓာတ် | ၈ ဂရမ် |
| သကြား | ၀ ဂရမ် |
နှမ်းစေ့ကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။ ဘယ်လောက်စားသင့်လဲ။
နှမ်းစေ့မှ အကောင်းဆုံးအကျိုးကျေးဇူးများရရှိရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို မှန်ကန်စွာအသုံးပြုနည်းကို သိရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။အရေးကြီးဆုံးအရာ- အရိုးတွေကို ချေမွပစ်လိုက်ပါ။
နှမ်းစေ့တွေကို လုံးလုံးမျိုချမိရင် ခန္ဓာကိုယ်က သူတို့ရဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေကို အပြည့်အဝ စုပ်ယူနိုင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ အကြောင်းကတော့ အစေ့အခွံက အရမ်းမာကျောလို့ပါ။ ဒါကြောင့် နှမ်းစေ့တွေကို အသုံးမပြုခင် သေချာကြိတ်ချေဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အတွက် ကော်ဖီကြိတ်စက်သေးသေးလေးကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ တစ်နေ့တာအတွက် လိုအပ်တဲ့ပမာဏလောက်ပဲ ကြိတ်ချေတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။တစ်နေ့ကို ဘယ်လောက်စားရင် ကောင်းလဲ။
ယေဘုယျအားဖြင့် ကျန်းမာသောလူကြီးတစ်ဦးအတွက် တစ်နေ့လျှင် နှမ်းစေ့မှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်းသည် လုံလောက်ပါသည်။ နှမ်းစေ့ဆီကို တစ်နေ့လျှင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းခန့် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ၎င်းသည် ယေဘုယျအကြံပြုချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ သင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ သင့်အတွက် သင့်လျော်သောပမာဏကို သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။အစားအစာထဲ ဘယ်လိုထည့်ရမလဲ။
- မနက်စာ ဂျုံယာဂု သို့မဟုတ် သစ်သီးဖျော်ရည်ထဲသို့ စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။
- ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် သုပ်ပေါ်တွင် ဖြူးပါ။
- ပေါင်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် မုဖင်ကဲ့သို့သော မုန့်များ ပြုလုပ်သည့်အခါ ၎င်းကို မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ ထည့်ပါ။
- နှမ်းစေ့ဆီကို သုပ်ရည်များတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သို့သော် နှမ်းစေ့ဆီတွင် မီးခိုးငွေ့ထွက်မှတ် အလွန်နည်းသောကြောင့် အပူချိန်မြင့်မားစွာ မကြော်ပါနှင့် ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် မြန်မြန်လောင်ကျွမ်းသောကြောင့် ဖြစ်သည်။
နှမ်းစေ့စားသုံးခြင်း၏ သတိပြုရမည့်အချက်များနှင့် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ
နှမ်းစေ့တွေက အခြားအရာအားလုံးလိုပဲ အကျိုးရှိပေမယ့် အသုံးပြုတဲ့အခါ သတိထားရမယ့်အချက်အနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ဘာမဆို များလွန်းတာ မကောင်းဘူးဆိုတာ မှတ်ထားပါ။ ဒါ့အပြင် နှမ်းစေ့ဟာ တချို့လူတွေအတွက် မသင့်တော်ပါဘူး။
| အန္တရာယ်အမျိုးအစား | ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ |
|---|---|
| ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ | အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့် အချို့လူများတွင် ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်း၊ လေထိုးခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ရေကို လုံလောက်စွာ မသောက်ဘဲ အလွန်အကျွံ သောက်သုံးခြင်းသည် ဝမ်းချုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ရှားရှားပါးပါး အူလမ်းကြောင်းပိတ်ဆို့ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ |
| ဆေးဝါးများ အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှုများ | သင်သည် ဆေးဝါးတစ်ခုခု သောက်သုံးနေပါက (ဥပမာ သွေးကျဲဆေး၊ ဆီးချို၊ ကိုလက်စထရော၊ သွေးတိုးရောဂါဆေး၊ ဟော်မုန်းကုထုံး၊ သန္ဓေတားဆေးများ) နှောင့်ယှက်တတ်သော ဆေးများ သုံးစွဲနေပါက နှောင့်ယှက်တတ်သော ဆေးများ သုံးစွဲခြင်းမပြုမီ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။ နှောင့်ယှက်တတ်သော ဆေးများသည် ဆေးစုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက် ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဆေးသောက်ပြီး ၁-၂ နာရီအကြာတွင် နှောင့်ယှက်တတ်သော ဆေးများ သုံးစွဲခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ |
| အထူးအန္တရာယ်များ | အဆိပ်သင့်နိုင်သောကြောင့် အစိမ်းလိုက် သို့မဟုတ် မရင့်မှည့်သေးသော နှမ်းစေ့များကို ဘယ်တော့မှ မစားပါနှင့်။ ဆီးချို၊ စိတ်ကြွရောဂါ၊ ထရိုင်ဂလစ်စရိုက် ပမာဏ မြင့်မားခြင်း၊ သွေးယိုစီးမှုရောဂါများ၊ ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ၊ Crohn's ရောဂါ၊ endometriosis၊ PCOS စသည်တို့ကဲ့သို့သော ဟော်မုန်းဓာတ်ကို ထိခိုက်လွယ်သော အခြေအနေရှိသူများသည် ဆရာဝန်နှင့် မတိုင်ပင်ဘဲ ၎င်းတို့ကို မသုံးသင့်ပါ။ |
| ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များနှင့်ကလေးများ | ကိုယ်ဝန်ဆောင် သို့မဟုတ် နို့တိုက်မိခင်များနှင့် ငယ်ရွယ်သောကလေးများအတွက် နှမ်းစေ့ကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်း၏ဘေးကင်းမှုကို ထောက်ခံရန် လုံလောက်သောအထောက်အထားများ မရှိသေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ |
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- နှမ်းစေ့ဟာ အာဟာရဓာတ် အလွန်ကြွယ်ဝပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာ ဖြစ်ပေမယ့် မျှတတဲ့ အစားအစာရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်သာ အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။
- အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် နှမ်းစေ့များကို မစားမီ ကြိတ်ချေပါ။
- အစပိုင်းမှာ တစ်နေ့ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းလိုမျိုး နည်းနည်းနဲ့စပြီး တဖြည်းဖြည်း စားပွဲတင်ဇွန်းတစ်ဇွန်းအထိ တိုးသောက်ပါ။
- အရေးကြီးဆုံးကတော့ သင့်မှာ ကျန်းမာရေးပြဿနာတစ်ခုခုရှိရင် ဒါမှမဟုတ် နေ့စဉ်ဆေးဝါးတစ်ခုခုသောက်သုံးနေတယ်ဆိုရင် သင့်အစားအစာထဲမှာ နှမ်းစေ့မထည့်ခင် ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပါ။
- အစိမ်း သို့မဟုတ် မရင့်မှည့်သေးသော နှမ်းစေ့များကို ဘယ်တော့မှ မစားပါနှင့်။
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.