آیا تاسو د 'فیجوا' په نوم د یوې میوې په اړه اوریدلي یاست؟ شاید 'انناس امرود' یو څه پیژندل شوی ښکاري. که څه هم دا زموږ په هیواد کې ډیره عامه نه ده، دا په ټوله نړۍ کې یوه ډیره مشهوره میوه ده، چې حیرانونکې ځانګړتیاوې لري. که څه هم دا په لومړي نظر کې د یوې عادي میوې په څیر ښکاري، دا ډیری ځانګړتیاوې لري چې زموږ روغتیا ته ګټورې دي. نو نن راځئ چې د دې کوچنۍ میوې د لویو روغتیا رازونو په اړه وغږیږو.
دا فیجوا څه شی دی؟
په ساده ډول، فیجوا یوه کوچنۍ میوه ده چې اصلي ټاټوبی یې د سویلي امریکا هیوادونو لکه برازیل او پاراګوای دی. په هرصورت، دا اوس د نیوزیلینډ، ایټالیا، هسپانیې او د متحده ایالاتو په ځینو ایالتونو کې کرل کیږي.
تصور وکړئ، یوه میوه چې زموږ د امرود په څیر ده، د یوې کوچنۍ هګۍ په څیر شکل لري، شنه پوستکي لري. دا شاوخوا یو څخه تر دوه نیم انچه پورې اوږده کیږي. کله چې پخه شي، نو ډیره خوشبویه وي. دننه غوښه یې سپینه وي، او د مینځ په لور یو څه شفافه وي. که څه هم شاوخوا 20-40 ډیر کوچني تخمونه شتون لري، تاسو یې د خوړلو پرمهال نه احساس کوئ. دا د کیوي میوې په څیر دی. د دې میوې ډیری ډولونه شتون لري، مګر دوی په عمده توګه د میوې په شکل او د ونې په اندازې کې توپیر لري.
د فیجوا غذايي ارزښتونه څه دي؟
تاسو به د دې کوچنۍ میوې د تغذیې ارزښت ته حیران شئ. دا د مغذي موادو ریښتینی ځواک دی، چې په ویټامین سي ، پوټاشیم او غذايي فایبر کې بډای دی. راځئ چې وګورو چې په یوه عادي پیاله (شاوخوا 205 ګرامه) کې څه دي.
| د مغذي موادو برخه | د شامل شوي مقدار (د وزن له مخې) |
|---|---|
| کالوري | ۱۲۵ |
| کاربوهایډریټ | ۳۱ ګرامه |
| د غذايي فایبر | ۱۳ ګرامه |
| ویټامین سي | ۶۷ ملی ګرامه |
| پوټاشیم | ۳۵۳ ملی ګرامه |
| فولیټ | ۴۷ مایکروګرامه |
د فیجوا خوړلو روغتیايي ګټې څه دي؟
سمه ده، نو راځئ وګورو چې دا مغذي مواد زموږ بدن ته څه ګټې رسوي.
انټي اکسیډنټ، انټي باکتریا او فنګس ضد خاصیتونه
فیجوا یوه میوه ده چې د انټي اکسیډنټونو څخه ډکه ده. انټي اکسیډنټونه، په ساده ډول، زبرځواکونه دي چې موږ د 'آزاد رادیکالونو' په نوم زیانمنونکو موادو څخه ساتي چې زموږ د بدن حجرو ته زیان رسوي. څیړنې موندلې چې د فیجوا پوټکی د غوښې په پرتله ډیر انټي اکسیډنټونه لري.
نه یوازې دا، بلکې د فیجوا د پوستکي غوړ هم موندل شوي چې د ځینو باکتریاوو او فنګسونو د وژلو وړتیا لري، لکه سټیفیلوکوکس اوریوس، کوم چې د حلقو د ناروغۍ لامل کیږي.
ایا دا د سرطان ضد ځانګړتیاوې لري؟
دا ډېره مهمه ده. لابراتواري څېړنو موندلې چې د فیجوا استخراج ممکن د سرطان د ځینو ډولونو حجرو د ودې کنټرول وړتیا ولري، لکه د معدې د سرطان حجرې .
خو دا په ذهن کې وساتئ. دا لا تر اوسه د څېړنې په مرحله کې دي. نو فکر مه کوئ چې فیجوا د سرطان درملنه ده. خو دا ډېره ښه ده چې دا د صحي خوړو د یوې برخې په توګه شامل کړئ.
د کولمو د التهاب څخه خلاصون
ځینې خلک د کولمو اوږدمهاله التهاب لري. دې ته "(د کولمو التهابي ناروغي - IBD )" ویل کیږي. د دې حالت درملنه ځینې وختونه ستونزمن کیدی شي. په هرصورت، په فیجوا کې موندل شوي "پولیفینول" په نوم مرکبات کولی شي دا ډول التهابي شرایط کم کړي. له همدې امله، په رژیم کې د فیجوا اضافه کول کولی شي د "IBD" حالت اداره کولو کې یو څه راحت چمتو کړي.
په پوټاشیم کې بډایه
پوټاشیم زموږ د عضلاتو، عصبي سیسټم او د زړه ضربان د سم فعالیت لپاره اړین دی. فیجوا یوه میوه ده چې په پوټاشیم کې بډایه ده. د پوټاشیم بډایه خواړه خوړل کولی شي ستاسو د وینې فشار کنټرولولو کې مرسته وکړي او د سټروک په څیر ناروغیو خطر کم کړي . په یاد ولرئ، دا ښه نظر نه دی چې د خپل ډاکټر سره خبرې کولو پرته د پوټاشیم ګولۍ وخورئ. غوره ده چې دا د فیجوا په څیر خواړو څخه ترلاسه کړئ.
د سالم وزن ساتلو کې مرسته کوي
فیجوا په غذايي فایبر کې بډایه ده. فایبر نه یوازې د قبض مخه نیسي، بلکې ډیری نورې ګټې هم لري.
- د کولمو ښه روغتیا ساتي.
- د زړه ناروغۍ او سرطان څخه د مړینې خطر کموي.
- د وینې د شکر کچه کنټرولولو کې مرسته کوي.
کله چې موږ هغه خواړه خورو چې په زیاته اندازه فایبر ولري، موږ د مړښت احساس کوو. دا د ډیر خوراک کنټرول هم کوي. له همدې امله، دا د صحي وزن ساتلو کې ښه مرسته ده.
د فولیټ څخه ډکه میوه، د امیندواره میندو لپاره ارزښتناکه ده
فولیټ د ویټامین B9 طبیعي بڼه ده. فولیټ د امیندوارو میرمنو او هغو کسانو لپاره اړین دی چې د ماشوم تمه لري. دا د زیږون نیمګړتیاو لکه سپینا بیفیدا مخنیوي کې مرسته کوي، کوم چې د ماشوم په دماغ او نخاعي رګ کې د زیږون نیمګړتیا ده. فولیټ ممکن د ځینو سرطانونو، زړه ناروغۍ او خپګان خطر کمولو کې هم مرسته وکړي. فیجوا یوه میوه ده چې په فولیټ کې بډایه ده، چې دا د امیندوارو میرمنو لپاره خورا ارزښتناکه میوه جوړوي.
د فیجوا خوند څنګه دی؟ تاسو یې څنګه خورئ؟
ویل کیږي چې د اناناس او امرود د ترکیب په څیر خوند لري. دا یو څه ترش خوند او یو څه تیزابي جوړښت لري. دا معمولا د پوستکي لرې کولو سره خوړل کیږي، مګر د پوستکي خوړلو کې هیڅ غلط نه دی.
د خوړلو تر ټولو اسانه لاره دا ده چې یوه پخه شوې میوه په نیمایي کې پرې کړئ او د چمچ په واسطه یې غوښه وباسئ، لکه د کیوي خوړلو په څیر.
په یاد ولرئ چې فیجوا د پرې کولو وروسته ژر نسواري کیږي (اکسیډیز کیږي). د دې مخنیوي لپاره، تاسو کولی شئ هغه په لږ مالګین اوبو یا د لږ لیمو جوس سره په اوبو کې وساتئ. پخې شوې میوې د شاوخوا یوې اونۍ لپاره په یخچال کې ساتل کیدی شي.
نور شیان چې تاسو یې د فیجوا سره کولی شئ
د تازه خوړلو سربیره، تاسو کولی شئ د فیجوا سره ډیری نور خوندور شیان هم جوړ کړئ.
- جامونه او جیلیونه
- ساسونه او چټني
- پیز، ټارټونه او پوډینګونه
- د آیس کریم د خوند په توګه
- جوس او ځینې الکولي مشروبات
- پړسوب او ډمپلینګ
تصور وکړئ، تاسو حتی د فیجوا ونې پاڼې خوړلی شئ. دوی یو څه مساله لرونکي خوند هم لري.
کور ته د وړلو پیغام
- فیجوا یوه مغذي میوه ده چې په ویټامین سي، پوټاشیم، غذايي فایبر او فولیټ کې بډایه ده.
- دا میوه، په ځانګړې توګه د هغې پوستکی، قوي انټي اکسیډنټ لري.
- دا په فولیټ کې بډای دی، د امیندوارو میندو او هغو کسانو لپاره چې د ماشوم تمه لري یو اړین مغذي مواد دي.
- د فیجوا خوړل کولی شي د وینې فشار کنټرول، صحي وزن ساتلو او د قبضیت مخنیوي کې مرسته وکړي.
- تل د هر ډول روغتیايي اندیښنو په اړه یا په خپل رژیم کې د کوم لوی بدلون راوستلو دمخه د خپل ډاکټر سره خبرې وکړئ.
💬 Comments (0)
تر اوسه هیڅ تبصره نه ده شوې. خپل نظر دلته د لومړي ځل لپاره اضافه کړئ.
ستاسو نوم