Kunan tiempopiqa askha runakunan qhali kayninkumanta llakikunku, chaymi astawanqa llakikunku ima clase aceitekunatachus wayk’unankupaq utilizanku chayta. Hatun qhatu wasiman rispaqa rikurqankichá aceitunas aceitemanta huk fila botellakunata. Kay botellakunata qhawarispa "Virgen Extra", "Virgen", "Aceite de Oliva Puro" hinallataq hukkunapas, yuyaykurqankichá: "¿Mayqintaq cheqaqtapuni aswan allin?" Chaymi kunan p’unchay rimasunchis imamantachus Aceite de Oliva Virgen Extra (EVOO) nisqamanta llapa runa rimashan, saludpaq allinninkunamanta hinallataq imakunatan yachananchis chayta utilizaspa.
¿Imataq kay ‘Virgena Extra’ nisqa willakuy?
Pisi rimayllapi, Aceite de Oliva Virgen Extra (EVOO) nisqaqa qhatukunapi aswan musuq, aswan pisi ruwasqa aceite de oliva nisqa. Aceitunas nisqakunata ñit’ispa aceiteta hurquspaqa manan ima químico nisqakunatapas nitaq sinchi ruphaytapas utilizankuchu. Kay ruwaytaqa `` chiri ñit'isqa`` nispa sutichanchik.
Yuyaymanasun, aceitunaspiqa naturalmenten askha valorniyoq nutrientekuna kan. Astawanraqmi kallpasapa antioxidantes nisqakuna `(polifenoles)` hina. Aceiteta ruwaspaykiqa sinchi ruphaywanmi chay valorniyoq mikhuykuna chinkapun. "Virgen Extra" sutiqa kayhinamantam hamun, mana ima ruphayniyuq, chaymantam chay aceiteqa ruwasqa kachkan, chaynapi propiedades naturales nisqakunata waqaychaspa.
Ichaqa huk kaqnintan yuyarinanchis. EVOO nisqaqa manam ancha allinchu ancha ruphaypi yanunapaq, ahinataq ukhupi rawranapaq. Kay aceiteqa usqhayllan q’osñiyta qallarikun, ruphaykachispataq k’arakta tukupunman. Chayraykun aswan allinqa ensaladakunapi, platopi ch’aqchuy hina, otaq pisi ninapi wayk’usqa platokunapipas.
¿Imaynatataq Aceite de Oliva Virgen Extra Nutricional?
Qhawarisunchis huk cucharalla Aceite de Oliva Virgen Extra nisqapa valor nutricional nisqamanta. Ichaqa chay valores nisqakunaqa pisillatan t’aqakunman ima marcatachus rantisqaykiman hina, ima clase aceitunas nisqaman hina, hayk’aq ruwasqaykiman hina ima.
| Nutriente nisqa t’aqa | Huk cuchara (15ml) ( ดี วประมาร) nisqapi hayk'a kasqan |
|---|---|
| Calorías nisqa | Yaqa 126 |
| Wira | 14 gramos |
| Proteína nisqa | 0 gramos |
| Carbohidratos nisqakuna | 0 gramos |
| Fibra | 0 gramos |
Kaymanta aswanta, EVOO kaqpiqa allin iskay chaniyuq vitaminakunayuqtaq: vitamina E chanta vitamina K. Huk cucharadita sapa p’unchaw vitamina E kaqmanta yaqa 13% chaymanta yaqa 9% vitamina K. Kaykunaqa ancha chaniyuq kanku imakunapaqpas, imaynachus aycha qara chanta yawar ch’unchul .
¿Imakunataq chiqap saludpaq kay aceitepa allinninkuna?
EVOO nisqaqa manam ima aceitellapaschu. Yachaysapa runakunam qawachirqaku cuerponchikpaq achka allinninpaq kasqanmanta.
- Ancha allinmi sunqu qhali kaypaq: Uyarirqankichá " dieta mediterránea " nisqamanta. Sunqupaqqa ancha allinmi nispam ninku. Kay mikhuymanta huk componente clave nisqa Aceite de Oliva Virgen Extra nisqa. Chaypi kaq qhali wirakuna (ácidos grasos monoinsaturados) nisqakunan yanapan cuerponchispi mana allin colesterol nisqa pisiyananpaq. Hinallataq, kay aceiteqa yanapanmi cuerpopi inflamación nisqa pisiyachiypi, hinallataq yawar sirk’akuna allinta llank’ananpaq (vasodilatación).
- Yanapakunmanmi cáncer riesgota pisiyachinapaq:Yachay maskaymi qawachin ñawpaq rimasqanchik ``polifenoles'' sutiyuq antioxidantes nisqakuna cáncer células nisqakuna wiñayninta controlanankupaq atiyniyuq kasqankuta. Allin pruebakunan kan, aceite de oliva nisqayoq mikhuyqa yanapanmanmi cáncer onqoykunata pisiyachinapaq, astawanqa ñuñumanta cáncer onqoymanta, sistema digestivo nisqamanta cáncer onqoykunamantawan.
- Tullukunata kallpachan: Askha estudiokunapin yachakun aswan askha aceite de oliva mikhuq runakunaqa aswan allin tullukunayoq kasqankuta, cadera p’akikunankupaqpas pisiyasqankuta.
- Diabetes unquymanta hark’akunapaq: Mediterráneo nisqa mikhuyqa, aceite de aceitunas nisqawan ima, Diabetes Tipo 2 nisqawan unquymanta jark’akuq kasqanmanta.
- Umanchikpa llamkaynin: Aceitunas aceiteqa rikurinmi yanapan mana llampu deterioro cognitivo (MCI) nisqamanta, chaymi rikurin machuyaywan. Huk estudiopin aceitunas aceiteta mikhuq t’aqa aswan allinta yuyayninkupi llank’ayta rikuchirqanku wakin t’aqakunamantaqa 6,5 wata qhepaman.
¿Kanchu ima peligropas? ¿Imamantan reparananchis?
En general, Aceite de Oliva Virgen Extra nisqa pisillata mikhuyqa manan ima hatun riesgokunatapas qhali kaypaq churanchu.
Mana willaykuna kanchu sinchi efectos secundarios kaqmanta kay vencido, rancido aceiteta llamk’achisqankumanta. Ichaqa chay mikhuypa saborninqa llapanmi cambianman, chaymi mana allinchu kanman.
Chay hatun calorías nisqa manataqmi hatun riesgo hinachu qhawarisqa. Kay aceiteta pisillata mikhuspaqa saksasqa sientekunki, chaymi sapa kutilla mikhuy munasqaykita, yarqaytapas controlayta atikunman.
Ichaqa huk kaqninmi mana iskayrayaspa cuidakunayki. Chayqa wasipi ruwasqa aceitunas infundisqa aceite. Sichus wasiykipi aceitunas aceiteta ruwanki, chaypaqmi yapaykunki ajo, chili, mosoq qurakunata chayqa, pisillatan peligropi tarikunki. Kay ingredientes nisqakunaqa kanmanmi esporas bacterianas nisqakuna, chaymi ancha sinchi unquyta apamunman, chaymi sutichasqa ``botulismo.`` Chayraykum kayhina wasipi ruwasqa aceitekunataqa refrigeradorpi waqaychana, hinaspa pisi punchawllapi tukuna. Sichus chay hina mikhunata mikhusqayki qhepaman ima sospechoso sintomakunatapas rikhurichinki chayqa, usqhayllan hospitalpi Departamento de Emergencia (ETU) nisqaman riy. Necesario kaqtinqa, Colombo Hospital Nacional nisqapi Centro Nacional de Información de Venenos nisqamanpas waqyakuwaqmi yuyaychakunaykipaq.
Wasiman apakuy Willakuy
- Aceite de Oliva Virgen Extra (EVOO) nisqaqa aswan pisi ch'uyanchasqa, aswan mikhuyniyuq aceitunas nisqa aceitem.
- Kayqa allinmi ensaladakunapaq, adobokunapaq, pisi ruphaypi yanukunapaqpas. Ancha ruphaypi rawk’anapaqqa sapa kuti aceitunas aceiteta otaq huk allin aceiteta utilizana.
- Kayqa ancha allinmi sunqu qhali kaypaq, uma llamk’ayninpaq, yanapallanmantaqmi pisiyachiyta diabetes nisqawan wakin clase cáncer nisqawan.
- Rantispaqa allinta qhawariy ima p’unchaychus tukukunanta.
- Sichus huk hampi unquyniyuq kanki (e.g., diabetes, presión alta), allinmi kanman doctorwan rimay manaraq ima hatun cambiokunatapas ruwachkaspa mikhuyniykipi.
💬 Comments (0)
Manaraqmi ima rimaypas churasqachu. Kaypi ñawpaq kutita rimasqaykita yapay.
Commentarioykita yapay