गर्भावस्थायां भवता खादितव्यानि न खादितव्यानि च वस्तूनि (Pregnancy Nutrition)

एषः भवतः जीवनस्य सुन्दरतमः समयः अस्ति। भवन्तः सम्भवतः इव अनुभवन्ति यत् भवन्तः स्वस्य उदरस्थस्य शिशुस्य कृते सर्वं सम्यक् कर्तव्यम् अस्ति। भवतः एकः बृहत्तमः प्रश्नः अस्ति यत् 'मया किं खादितव्यम्? किं मया परिहर्तव्यम् ?' चिन्ता मा कुरुत, अद्य वयं उत्तम-आहारस्य विषये वदामः यत् भवतः शिशुं च स्वस्थं भवितुं साहाय्यं करिष्यति। स्मर्यतां यत् गर्भावस्थायां यदि भवतः पोषणविषये किमपि प्रश्नं भवति तर्हि वैद्येन सह वार्तालापं कर्तुं कदापि न संकोचयन्तु .

गर्भावस्थायां स्वस्थ आहारस्य लक्ष्यम्

गर्भावस्थायां भवतः शिशुस्य वृद्ध्यर्थं विकासाय च उत्तमं पोषणम् अत्यन्तं महत्त्वपूर्णम् अस्ति। सरलतया वक्तुं शक्यते यत् भवतः गर्भधारणात् पूर्वं यत् आसीत् तस्मात् अपेक्षया प्रतिदिनं प्रायः ३०० अधिकाः कैलोरी आवश्यकाः सन्ति । यदि भवान् द्विजौ वहति तर्हि एतत् प्रतिदिनं ६०० अधिकं कैलोरी यावत् भवितुम् अर्हति ।

प्रथमेषु मासेषु उदरेण, वमनेन च (`Morning Sickness`) एतादृशं भोजनं किञ्चित् कठिनं भवेत् । परन्तु यथासम्भवं सन्तुलितं आहारं खादितुम् प्रयतमानोऽपि भवतः वैद्यः यत् `प्रसवपूर्वविटामिनम्` (गर्भधारणकाले आवश्यकाः विटामिनाः) सेवितुं अपि अतीव महत्त्वपूर्णम् अस्ति

प्रतिदिनं अस्माभिः खादितव्याः आहारवर्गाः, परिमाणं च द्रष्टुं अधोलिखितं सारणीं पश्यामः ।

भवतः शिशुस्य च कृते आवश्यकाः पोषकाः

गर्भावस्थायां कतिपयानां पोषकाणां आवश्यकता अधिका भवति । तत् पृथक् पृथक् पश्यामः।

तन्तुः

तन्तुयुक्ताः आहाराः कब्जस्य निवारणे सहायकाः भवितुम् अर्हन्ति , यत् गर्भावस्थायां बहवः जनाः अनुभवन्ति | साकं धान्य-रोटिका, चोकरतण्डुल, व्रीहि, ताम्बूल, पास्ता, तथैव फलशाकयोः तन्तुं प्राप्तुं शक्यते । आहारात् तन्तुं प्राप्तुं सर्वोत्तमम्। परन्तु यदि तत् पर्याप्तं नास्ति तर्हि तन्तुपूरकस्य सेवनविषये स्वचिकित्सकेन सह वार्तालापं कुर्वन्तु।

प्रोटीनम्

गर्भावस्थायां भवतः रक्तस्य मात्रा वर्धते, भवतः शिशुस्य कृते अपि रक्तं निर्मातव्यम् । अस्य कृते प्रोटीनम् अत्यावश्यकम् अस्ति । विशेषतः प्रोटीनं यत् शरीरेण सहजतया अवशोष्यते , यथा कृशं रक्तमांसम्, कुक्कुटं, मत्स्यं च। ताम्बूल, मटर, मसूर, अण्डस्य श्वेतम्, टोफू इत्यादीनां वस्तूनाम् अपि प्रोटीनम् प्राप्तुं शक्यते ।

स्वस्थ वसा

भवतः शिशुस्य च स्वस्थतायै किञ्चित् मेदः आवश्यकः । परन्तु सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णं वस्तु स्वस्थं, असंतृप्तवसा चयनं भवति . एतेषां उत्तमं उदाहरणं जैतुनतैलं, शाकतैलं, एवोकाडो, अण्डानि च सन्ति ।

आवश्यकाः विटामिनाः खनिजाः च

अस्मिन् काले विटामिनस्य, खनिजस्य च आवश्यकता अतीव अधिका भवति । भवतः वैद्येन निर्धारितानां प्रसवपूर्वविटामिनानाम् अतिरिक्तं एतानि आहारात् प्राप्तुं अपि महत्त्वपूर्णम् अस्ति ।

गर्भावस्थायां भवद्भिः अवश्यमेव परिहर्तव्यानि वस्तूनि

भवतः शिशुस्य सुरक्षायै अस्मिन् काले केषाञ्चन आहारानाम् पूर्णतया वा महत्त्वपूर्णतया वा प्रतिबन्धः करणीयः भवेत् ।

• मद्यपानम् : सम्पूर्णतया स्थगयतु। मद्यपानेन अकालं जन्म, बौद्धिकविकलाङ्गता, जन्मदोषः, न्यूनजन्मभारः च भवितुम् अर्हति ।
• कैफीन : प्रतिदिनं ३०० मि.ग्रा. एकस्मिन् विशिष्टे काफीकपे प्रायः १५० मिलिग्राम कैफीन भवति, चायस्य चषके च प्रायः ८० मिलिग्रामः भवति । चॉकलेट् विशेषतः डार्क चॉकलेट् इत्यत्र अपि कैफीन् भवति ।
• पारायुक्ताः मत्स्याः : मकरः, खड्गमत्स्यः, राजा मकरः इत्यादीनां बृहत् समुद्रीमत्स्यानां सेवनं परिहरन्तु । एतेषु पारस्य उच्चस्तरः शिशुस्य तंत्रिकातन्त्रस्य क्षतिं कर्तुं शक्नोति ।
• अपाश्चुराइज्ड् मृदुपनीरम् : फेटा, ब्री, नीलनाडीयुक्तं पनीरं च परिहरन्तु । एतेषु लिस्टेरिया इति जीवाणुः भवितुं शक्नोति, यः गर्भावस्थायां भयङ्करः संक्रमणः भवति । क्रीमचीज इत्यादीनि कठिनपनीराणि सुरक्षितानि सन्ति ।
• कच्चं वा अल्पपक्वं वा मांसं मत्स्यं च : कच्चं मत्स्यं, अल्पपक्वं मांसं, कच्चं शंखमत्स्यं च सुशी इत्यादीनां खादनं परिहरन्तु । एतेषु हानिकारकजीवाणुः , परजीवी च भवितुम् अर्हति ।

इति कठिनदिनानां भोजनपानानि च

गर्भावस्थायां उदरेण, कब्जः, हृदयदाहः च सामान्याः भवन्ति । एते युक्तयः अस्मिन् काले भवतः आहारस्य प्रबन्धने सहायकाः भविष्यन्ति ।

• उदरेण वमनस्य च (प्रातःरोगः) : प्रातः शयनाद् उत्थानात् पूर्वं पटाखा वा शुष्कटोस्ट् इत्यादि किमपि खादन्तु । एकदा एव बृहत् भोजनं न खादितुम् अपि तु दिवसं यावत् लघुभोजनं खादन्तु । स्निग्धं, तप्तं, मसालेदारं, स्निग्धं च आहारं वर्जयेत् ।
• कब्जस्य कृते : तन्तुयुक्तानि शाकानि फलानि च अधिकं खादन्तु। प्रतिदिनं न्यूनातिन्यूनं ६-८ गिलासजलं पिबन्तु ।
• हृदयरोगस्य कृते : बृहत् भोजनं न खादितुम् अपेक्षया अनेकाः लघुभोजनाः खादन्तु । केचन जनाः भोजनात् पूर्वं क्षीरस्य एकं गिलासं पिबन् उपशमं प्राप्नुवन्ति । मसालेदारं, अम्लयुक्तं पेयं, कैफीनम् च सीमितं कुर्वन्तु ।

शाकाहारी मातृभ्यः विशेषः सल्लाहः

यदि भवान् शाकाहारी अस्ति तर्हि केवलं गर्भवती इति कारणेन आहारस्य परिवर्तनस्य आवश्यकता नास्ति । तथापि भवतः आहारस्य समायोजनं महत्त्वपूर्णं यत् भवतः शिशुः च प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, विटामिन बी १२ इत्यादीनि पर्याप्तं पोषकद्रव्याणि प्राप्नुवन्ति । अधिकानि ताम्बूलानि, मसूराणि, चटनी, टोफू, नट्स्, हरितशाकानि च आहारस्य मध्ये समावेशयन्तु । अस्य विषये वैद्येन सह वार्तालापं कृत्वा आवश्यकतानुसारं पोषणविशेषज्ञस्य सल्लाहं ग्रहीतुं सर्वोत्तमम् ।

गर्भतृष्णा च पिका च

गर्भावस्थायां कतिपयेषु आहारपदार्थेषु तृष्णा भवितुं सामान्यम्। यावत् पौष्टिकं भवति तावत् मध्यमरूपेण खादितुम् कुशलम्।