Gubista Dufanka Jirka si loo helo Tamar: Tilmaame Fudud oo ku saabsan Ketosis

Gubista Dufanka Jirka si loo helo Tamar: Tilmaame Fudud oo ku saabsan Ketosis

Physician Reviewed — Not Medical Advice

Ma maqashay ereyga 'Ketosis'? Waxaa laga yaabaa inaad kula kulantay doodo ku saabsan dhimista miisaanka ama khadka tooska ah. Waa geedi socod xiiso leh oo xoogaa adag oo ka dhacaya jirkaaga. Maanta, aan ka hadalno waxa ketosis yahay, sida uu kuu saameeyo, iyo faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka, oo lagu sharraxay ereyo fudud oo aad si fudud u fahmi karto.

Waa maxay habka Ketosis-ka?

Si fudud haddii loo dhigo, ketosis waa xaalad uu jirkaagu ugu horreyn u isticmaalo dufanka sidii isha shidaalka ugu weyn. Ka fikir jirkaaga sidii gaari. Caadiyan, shidaalka gaarigan ku shaqeeya waa gulukoos. Waxaan ka helnaa gulukoos karbohaydraytyada cuntada aan cunno, sida bariiska, rootiga, baradhada, miraha, iyo sonkorta.

Markaad isticmaasho karbohaydraytyo, jirkaagu wuxuu u kala jejebiyaa gulukoos. Gulukooskan ayaa markaa tamar siiya unugyada jirkaaga, sida inaad taleefankaaga ku dallacdo. Gulukoos kasta oo xad dhaaf ah waxaa lagu kaydiyaa beerka si loo isticmaalo hadhow.

Si kastaba ha ahaatee, maxaa dhacaya haddii aad si weyn u yareyso qaadashada karbohaydraytkaaga? Marka gulukooska ku kaydsan beerka uu dhammaado, marinnada tamarta ee ugu muhiimsan ee jirku way xiran yihiin. Halkan ayay jirkeenu ku muujinayaan garaadkiisa; wuxuu helaa hab cusub oo uu ku abuuro tamar isagoo bilaabaya inuu gubo dufanka jirka ee kaydsan.

Marka dufanka la gubo, jidhku wuxuu abuuraa iskudhisyo kiimiko ah oo loo yaqaan 'ketones' ama 'jidhyada ketone' oo ah wax soo saar ka soo horjeeda. Ketones-kani waxay markaa noqdaan isha ugu weyn ee tamarta maskaxdaada iyo qaybaha kale ee jirkaaga. Marka jidhku sidan u dhaliyo tamar ka timaadda dufanka, heerarka ketone-ka dhiigga ayaa kordha. Xaaladdani waa waxa aan ugu yeerno ketosis .

Dhab ahaantii, beerkeenu si dabiici ah ayuu u soo saaraa xaddi yar oo ketones ah. Si kastaba ha ahaatee, marka aan yareyno qaadashada gulukooska, heerarka insulin-ta ayaa sidoo kale hoos u dhaca. Beerku wuxuu helaa calaamad: "Glucose-ku waa hooseeyaa; bilow inaad soo saarto ketones si aad tamar ugu siiso maskaxda." Tani waa marka wax soo saarka ketone uu kordho. Dufanka loo isticmaalo in lagu abuuro ketones-kan wuxuu ka iman karaa cuntada aan cunno (oo loo yaqaan 'ketosis nafaqo leh') ama dufanka horey loogu kaydiyay jirkeena.

Haddaba, waa maxay Cuntada Keto?

Waxaa laga yaabaa inaad maqashay 'Cuntada Keto' ama 'Cuntada Ketogenic'. Kani waa qaabka cuntada ee ugu muhiimsan ee ka caawiya jirkaaga inuu u wareego xaalad ketosis ah. Hadafka cuntadan waa in la beddelo sida jirkaagu u isticmaalo cuntada. Waxay tababartaa jirka loo bartay inuu tamar ka helo kaarboohaydraytyada si uu u gubo dufanka tamar beddelkeeda.

Cuntada Keto waa mid dufan badan leh, borotiin dhexdhexaad ah, iyo karbohaydraytyo aad u yar. Cuntada caadiga ah ee keto waxay badanaa ka kooban tahay qiyaastii 70% -80% dufan, 10% -20% borotiin, iyo qayb yar oo ah 5% -10% karbohaydraytyo.

Maxaad ku cuni kartaa cuntada Keto, maxaase laga fogaan karaa?

Maadaama cuntadani ay xaddidayso inta badan cuntooyinka hodanka ku ah karbohaydraytyada, waxaad sidoo kale u baahan doontaa inaad yareyso cuntooyinka nafaqada leh qaarkood. Tusaale ahaan, miraha oo dhan, miraha badan, iyo xitaa khudaarta qaarkood waxay ku badan yihiin karbohaydraytyada. Sidaa darteed, waxyaabaha sida rootiga, rootiga, keega, bariiska, iyo baasto waa in gebi ahaanba la baabi'iyaa. Waxa kale oo aad u baahan doontaa inaad si weyn u xaddido qaadashadaada miraha iyo khudaarta.

Haddaba, xaggee buu dufanka ka yimaadaa cuntadan?

  • Hilibka iyo kalluunka
  • Ukunta
  • Lawska iyo iniinyaha (tusaale ahaan, cashews, yicib, iniinyaha bocorka)
  • Subag iyo kareem
  • Jiis
  • Saliidaha (tusaale ahaan, saliidda qumbaha, saliidda saytuunka, saliidda canola)

Immisa ayay tahay inaad xaddido karbohaydraytyada maalintii si aad u gasho Ketosis?

Si aad u gasho oo aad u ilaaliso ketosis-ka, waa inaad ka dhigtaa qaadashada karbohaydraytka maalinlaha ah mid ka hooseysa 50 garaam . Ma fahantay? Taasi waa wax ka yar kaarboohaydraytka ku jira qiyaastii saddex xaleef oo rooti ah, laba muus, ama hal koob oo baasto ah.

Mudo intee le'eg ayay qaadataa in la gaaro Ketosis?

Haddii aad isticmaasho inta u dhaxaysa 20 iyo 50 garaam oo kaarboohaydrayt ah maalintii, guud ahaan waxaad gaari kartaa ketosis laba ilaa afar maalmood gudahood. Si kastaba ha ahaatee, tani isku mid ma aha qof walba. Qaar ka mid ah, waxay qaadan kartaa ilaa toddobaad. Dhowr arrimood ayaa saameeya tan.

Maxaa saameeya tan?

Maskaxda ku hay in haddii aad tahay qof cuna karbohaydraytyo badan ka hor intaadan bilaabin cuntada keto, waxay kugu qaadan kartaa waqti dheer inaad gasho ketosis marka loo eego qof horey u haystay cunto karbohaydraytyo yar. Sababta tan ayaa ah in jirkaagu marka hore uu daadiyo gulukooskiisa kaydsan.

Mararka qaar, 'soonka aan kala go'a lahayn' waxaa la sheegaa inuu ka caawiyo gaarista ketosis si dhakhso leh. Dad badan ayaa tan ku dhaqma iyagoo cunaya dhammaan cuntadooda maalinlaha ah muddo 8 saacadood ah gudaheed oo ay soomaan 16-ka saacadood ee soo hartay.

Waa maxay faa'iidooyinka Ketosis?

Cilmi-baaris ayaa muujisay in ketosis ay bixin karto faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah.

Tan ugu muhiimsan, waxay kaa caawineysaa dhimista miisaanka . Habkani wuxuu yareyn karaa gaajada , taasoo iyaduna yareyn karta xaddiga aad cunto. Gaar ahaan, waxay kaa caawineysaa yareynta dufanka aan loo baahnayn ee caloosha ku jira, iyadoo sidoo kale laga yaabo inay ilaaliso cufnaanta murqaha caatada ah.

Faa'iidooyinka kale ee suurtagalka ah waxaa ka mid ah:

  • Suuxdin : Dhakhaatiirtu waxay inta badan ku taliyaan cuntada Keto carruurta qabta suuxdinta si loo yareeyo ama loo joojiyo suuxdinta. Waxay u shaqeysaa iyadoo wax ka beddeleysa qaababka xiisaha leh ee maskaxda.
  • Xaaladaha kale ee neerfaha: Cilmi-baaristu waxay soo jeedinaysaa in Cuntada Keto ay bixin karto gargaar xaaladaha sida cudurka Alzheimers, autism, iyo kansarrada maskaxda qaarkood sida glioblastoma.
  • Nooca 2aad ee sonkorowga: Kuwa qaba nooca 2aad ee sonkorowga, Cuntada Keto waxay kaa caawin kartaa dhimista miisaanka iyo maaraynta heerarka sonkorta dhiigga.
  • Cudurka Wadnaha: Waxaa la soo jeedinayaa in Cuntada Keto ay kaa caawin karto yareynta khatarta cudurrada wadnaha iyadoo hoos u dhigaysa cadaadiska dhiigga, kordhinta kolestaroolka wanaagsan (HDL), iyo yareynta triglycerides-ka.
  • Cudurka dheef-shiid kiimikaadka: Cuntadani waxay kaa caawin kartaa yareynta khatarta ah inuu ku dhaco cudurka dheef-shiid kiimikaadka, kaas oo lala xiriiriyo khatarta cudurrada wadnaha.

Intaa waxaa dheer, waxaa la sheegay in ketosis ay kordhin karto diiraddaada iyo tamartaada. Sababtoo ah sida jidhku u helo tamar cuntada keto, caabuqa nidaamsan ayaa laga yaabaa inuu yaraado. Daraasado qaar ayaa tilmaamaya in maskaxdu ay si hufan ugu shaqayn karto ketones marka loo eego gulukooska.

Ma jiraan waxyeellooyin ka dhasha Ketosis?

In kasta oo cuntada Keto ay leedahay faa'iidooyin badan, haddana waxaa jiri kara waxyeellooyin. Waxay la mid tahay laba dhinac oo qadaadiic ah.

Maalmaha ugu horreeya ee cudurka ketosis-ka, dadka qaar waxay la kulmi karaan xaalad loo yaqaan 'hargabka keto' , taasoo ay ku jiri karaan astaamo sida calool xanuun, madax-xanuun, ama daal.

Waxyeellooyinka kale ee suurtagalka ah waxaa ka mid ah:

  • Isbeddellada ku yimaada urta neefta ('neefta keto').
  • Calool istaag.
  • Hurdo la'aan.
  • Fuuqbax.
  • Cufnaanta lafaha oo yaraata (osteopenia) iyo khatarta jabka.
  • Kolestarool sare (hyperlipidemia).
  • Dhagaxyada kelyaha.

Sidaa darteed, aad ayey muhiim u tahay inaad la tashato dhakhtar ka hor intaadan bilaabin Cuntada Keto. Tani waa mid aad muhiim u ah haddii aad qabto xaalado caafimaad oo kale oo hoose.

Waa maxay farqiga u dhexeeya ketosis iyo ketoacidosis-ka macaanka (DKA)?

Dad badan ayaa isku qaldama labadan, waanaKhalad khaldan oo aad khatar u ah in lagu daro ketosis 'Diabetic Ketoacidosis' (DKA), kaas oo saameyn kara dadka qaba sonkorowga (ama kuwa aan garanayn inay qabaan).

Kuwani waa laba gobol oo gebi ahaanba kala duwan.

* Ketosis: In kasta oo aad leedahay ketones dhiiggaaga ku jira, heerku ma sarreeyo oo ka dhigi kara dhiiggaaga mid si khatar ah u aashito leh. Tani waxay badanaa dhacdaa inta lagu jiro soonka ama marka la raaco cunto karbohaydrayt yar. Ketosis waxyeello ma leh.

* Ketoacidosis-ka macaanka (DKA): Kani waa xaalad aad khatar u ah oo nafta halis gelinaysa oo saameysa dadka qaba sonkorowga. Waxay dhacdaa marka la'aanta insulin ay keento in ketones ay cirka isku shareerto, taasoo keenta aashitada dhiigga. DKA waxay u baahan tahay daryeel caafimaad oo degdeg ah.

Sidaa darteed, ha isku khaldin labada. Haddii aad qabto sonkorow, hubi inaad la hadasho dhakhtarkaaga ka hor intaadan xitaa ka fiirsan Cuntada Keto.

Fikradaha kama dambaysta ah ee la xasuusan karo

Ketosis waa hab-raaca dheef-shiid kiimikaadka dabiiciga ah halkaas oo jirkaagu uu gubo dufanka si uu u helo tamar. Cuntada Keto waxay bixin kartaa faa'iidooyin sida miisaan lumis, tamar kordhay, iyo maaraynta cudurrada daba-dheeraada qaarkood.

Si kastaba ha ahaatee, cuntadan qof walba looguma talagalin waana ay adkaan kartaa in la sii wado. Waxyeellooyinka sida 'neefta keto' iyo calool istaagga ayaa dhici kara.

Sidaa darteed, haddii aad xiisaynayso faa'iidooyinka caafimaad ee ketosis, habka ugu wanaagsan waa inaad dhakhtarkaaga weydiiso haddii cuntadani ay kugu habboon tahay oo ammaan kuu tahay. Waxay qiimeyn karaan xaaladdaada caafimaad waxayna ku siin karaan hagitaankii ugu fiicnaa. Xusuusnow, jirka qof walba waa ka duwan yahay, sidaa darteed waxa u shaqeeya hal qof waxaa laga yaabaa inaysan u shaqayn mid kale.


Erayada Muhiimka ah: Ketosis, Cuntada Keto, Kaarboohaydraytyada, Gubista Dufanka, Miisaanka oo yaraada, Ketone-yada, Faa'iidooyinka Caafimaadka