Waxaa jira oraah aad caan u ah dhammaanteen, "Marka aad
hargab qabto , waa inaad soontaa, marka aad qandhado qabtidna, waa inaad
si fiican wax u cuntaa." Ma runbaa sheeko run ah? Mise waa war been ah? Inta badan annaga si hubaal ah uma ogin. Laakiin aan kuu sheego, ma jirto wax laga walwalo. Sababtoo ah runtu waxay tahay, soonka marka aad xanuunsan tahay waligiis ma aha wax wanaagsan. Jidhkeenu wuxuu u baahan yahay tamar si uu ula dagaallamo cudurrada, tamartuna waxay ka timaaddaa cuntooyinka nafaqada leh ee aan cunno. Si fudud haddii loo dhigo, marka aad cunto cunto wanaagsan oo dheellitiran, wax kasta oo kale oo jirkeena ku jira waxay bilaabaan inay si habboon u shaqeeyaan. Cuntooyinka hodanka ku ah nafaqooyinka ma aha oo kaliya inay ka caawiyaan jirkeena la dagaallanka caabuqyada, laakiin sidoo kale waxay ka caawiyaan ka hortagga cudurrada. Markaa maanta, aan ka hadalno cuntooyinkan aadka u wanaagsan ee xoojin kara
habdhiska difaaca jirka oo naga caawin kara inaan ka fogaano cudurrada.
Geesiyaasha Difaaca Jirka: Antioxidants
Waxaad u badan tahay inaad maqashay magacan. Antioxidants waa koox nafaqooyin muhiim ah oo ka caawiya inay nidaamkeena difaaca jirku xoog yeesho. Tusaalooyinka kuwan waa beta-carotene,
fiitamiin C , iyo
fiitamiin E. Haddaba sidee bay u shaqeeyaan? Bal qiyaas in ay jiraan "walxo xun" oo ku jira jirkeena oo dhaawici kara unugyada, waxaan ugu yeernaa "xagjirnimo xor ah." Waxay la mid yihiin cadaw yar yar oo ku jira jirkeena. Saaxiibadan oo loo yaqaan antioxidants-ka ayaa dhexdhexaadiya cadawgaas waxayna baabi'iyaan awooddooda burburinta. Waxay la mid yihiin "ilaaliyayaal jirka" oo ilaaliya unugyadeenna. Sidaa darteed, waxay naga caawiyaan inaan caafimaad qabno oo aan si dhakhso ah u soo kabanno haddii aan xanuunno. Habka ugu wanaagsan uguna fudud ee lagu gaarsiin karo antioxidants-kan jirkeena waa
in la cuno miro iyo khudaar badan intii suurtagal ah. Haddii aad kariso khudaarta, isku day inaad ku kariso biyo yar intii suurtagal ah. Tani waxay kaa caawin doontaa inaad ilaaliso nafaqooyinka ku jira cuntada. Inta badan ururada caafimaadka waxay ku talinayaan in la cuno 5 ilaa 9 qaybood oo miro iyo khudaar ah maalintii. Sidaas oo kale waxay ku siin doontaa antioxidants badan.
Tusaale ahaan, qiyaastii rubuc ka mid ah babaygu wuxuu bixiyaa kala bar xaddiga maalinlaha ah ee beta-carotene. Cagaarka caleenta leh sida isbinaajka waxay bixiyaan beta-carotene, fiitamiin C, folic acid , iyo magnesium .
| Nafaqo | Cuntooyinka caadiga ah ee laga helo (oo ay ku jiraan kuwa caadiga ah ee Sri Lanka) |
|---|
| Beta-carotene iyo carotenoids kale | Karootada, baradhada macaan, bocorka, cambaha, babaayga, yaanyada, cagaarka (isbinaajka, kale, gotu kola), broccoli, iyo qaraha. |
| Fiitamiin C | Guava, nectarine, liin, liin, kiwi, babayga, strawberry, yaanyo, broccoli, basbaas gambaleel (basbaaska kalluunka), cauliflower. |
| Fiitamiin E | Yicib, iniinyaha gabbaldayaha, lawska (subagga looska), lawska, kalluunka saliidda leh sida kalluunka salmon, saliidda beerka kalluunka. |
Saaxiibo kale oo ka caawiya difaaca jirka
Marka laga soo tago antioxidants-ka, waxaa jira dhowr nafaqo oo kale oo muhiim ah oo caawiya habdhiska difaaca jirka.
Aan wax yar ka baranno bioflavonoids-ka.
Kuwani sidoo kale waa walxo dabiici ah oo laga helo dhirta oo ay weheliso fiitamiin C. Kuwaas sidoo kale waxay u dhaqmaan sidii antioxidants waxayna gacan ka geystaan kor u qaadista shaqada habdhiska difaaca jirka.
- Xaggee ka heshaa?: Waxaa laga helaa tiro badan oo ah liinta iyo liinta cad ee miraha liinta sida liinta iyo liinta. Waxa kale oo laga helaa kalluunka, jeeriga, iyo canabka. Quercetin, oo laga helo broccoli, basasha cas iyo kuwa cad, sidoo kale waa mid aad u badan oo ah bioflavonoid.
Glutathione waa nafaqo muhiim ah.
Glutathione waa nafaqo kale oo muhiim ah oo siisa habdhiska difaaca jirka awood uu u baahan yahay si uu ula dagaallamo caabuqyada.
- Meesha laga helo: Waxaad ka heli kartaa nafaqadan khudaarta sida broccoli, Brussels sprouts, kaabajka, cauliflower, iyo isbinaajka.
Phytochemicals: Awoodda dhirta
Kuwani waa iskudhisyo kiimiko ah oo laga helo dhammaan dhirta. Si fudud haddii loo dhigo, haddii aad cunto noocyo kala duwan oo badar, miro, iyo khudaar ah, waxaad si dabiici ah u heli doontaa walxahan kor u qaada caafimaadka.
- Xaggee bay ka yimaadaan?: Waxay ku badan yihiin cuntooyinka sida tufaaxa, abrikotka, broccoli, kaabajka, karootada, cauliflower, toon, digiraha (digaag, digir), basasha, basbaaska cas, soybean, baradhada macaan, iyo yaanyada.
Ha iloobin muhiimadda borotiinku leeyahay!
In kasta oo aan inta badan ka hadalno fiitamiinnada, haddana waxaa muhiim ah in la xasuusto in borotiinku uu muhiim u yahay dhismaha iyo hagaajinta unugyada jirkeenna, iyo sidoo kale la dagaallanka caabuqyada fayraska iyo bakteeriyada.
Marka aad xanuunsan tahay, jirkaagu wuxuu la mid yahay goob dagaal. Wuxuu u baahan yahay borotiin, "dhismaha" loo baahan yahay si loo dhiso askarta (unugyada difaaca jirka) ee loogu baahan yahay dagaalkaas iyo si loo hagaajiyo burburka.
Markaa, ku dar ilo wanaagsan oo borotiin ah cuntadaada. Laakiin hubi inaad doorato
ilo borotiin oo caato ah . Tusaale ahaan, digir, digir cagaaran, soy, hilib lo'aad oo caato ah, iyo digaag ama turki aan maqaar lahayn ayaa ah xulashooyin wanaagsan.
Cuntooyinka qarsoon ee ayeeyadeen u sameeyaan maalmaha xanuunka
Ma ogtahay in qaar ka mid ah cuntooyinka iyo cabitaannada ay ayeeyooyinkeen na siiyeen markii aan xanuunsanayn ay dhab ahaantii leeyihiin saldhig cilmiyeed?
- Maraq Digaag: Laba daraasadood ayaa lagu ogaaday in maraq digaaggu uu yahay hab wanaagsan oo lagu caawiyo la dagaallanka hargabka. Midda koowaad waa inuu yareeyo ciriiriga sanka iyo inuu khafiifiyo xabka, taasoo noo sahlaysa inaan qufacno. Cilmi-baaristu waxay sidoo kale muujinaysaa inuu leeyahay sifooyin khafiif ah oo ka hortagga bararka kuwaas oo kaa caawin kara yareynta calaamadaha hargabka.
- Shaah Kulul: Tani sidoo kale waa daawo aad loo jecel yahay oo guriga lagu sameeyo. Cabitaanka shaah kulul waxay sidoo kale ka caawisaa khafiifinta xabka iyo ilaalinta xaddiga dareeraha ee lagama maarmaanka ah ee jirka. Shaaha cagaaran iyo madow waxay ka buuxaan antioxidants awood leh oo loo yaqaan flavonoids. Waxyaabaha sida shaaha sinjibiil iyo koryanderka ee aan ka cabno dalkeenna ayaa sidoo kale aad ugu faa'iido badan jirka.
Marka xigta ee aad xanuun dareento, halkii aad ka boodi lahayd cuntada, cun cuntooyin wanaagsan sida kuwaan oo kale kuwaas oo ku siin doona tamar iyo kor u qaadi doona difaaca jirkaaga, oo siin doona jirkaaga nasasho. Haddii calaamadahaagu ka sii daraan ama aad wax dhibaato ah kala kulanto cuntadaada,
hubi inaad la tashato dhakhtarkaaga si aad talo uga hesho. Fariinta Guriga La Qaadanayo
- Oraahda ah "si degdeg ah u cun hargabka, cun qandho " waa khuraafaad. Marka aad xanuunsan tahay, jirkaagu wuxuu u baahan yahay tamar iyo nafaqo si uu ula dagaallamo caabuqyada.
- Cun miro iyo khudaar kala duwan oo midab leh maalin kasta, oo hodan ku ah antioxidants, si aad u xoojiso habdhiska difaaca jirkaaga.
- Borotiinku waa lama huraan si loo hagaajiyo unugyada jirka iyo la dagaallanka caabuqyada.Dooro ilo borotiin dufan yar leh.
- Waa muhiim inaad qoyaan badan yeelato marka aad xanuunsan tahay. Cab dareere badan, sida biyo, maraq diirran, iyo shaah kulul.
- Haddii aad shaki ka qabtid xaaladdaada caafimaad ama cuntadaada , had iyo jeer la tasho dhakhtarkaaga.
difaac, nafaqo, fiitamiinno, jirro, qandho, hargab, antioxidants, cunto caafimaad leh, cunto iyo cabitaan, nolol caafimaad leh
💬 Comments (0)
Weli faallooyin lama soo dhejin. Faalladaada halkan ku darso markii ugu horeysay.
Ku dar faalladaada