Да ли и ви тражите различите начине за мршављење ? Док сте претраживали, сигурно сте често наилазили на реч „кето дијета “. Многи људи су вероватно чули да им ова метода помаже да смршају. Дакле, оно што се заправо дешава нашем телу у овој кето дијети је оно што називамо „кетоза“. Данас, хајде да разговарамо о томе, тачно, да ли је ово добра или лоша ствар и за кога је заиста погодно.
Добро, шта је онда кетоза?
Једноставно речено, кетоза је стање у којем наше тело мења начин на који добија енергију. Замислите то као аутомобил. Обично овај аутомобил ради на гориво које се зове угљени хидрати . Ово гориво долази из хране коју једемо , попут пиринча, хлеба, кромпира и шећера.
Међутим, када значајно смањимо унос угљених хидрата, наше тело губи своје главно гориво. Тада наше тело интелигентно прелази на други начин генерисања енергије. То јест, почиње да сагорева ускладиштене масти .
Када сагоревате масти на овај начин, као нуспроизвод се производи хемикалија која се зове „кетони“ . Затим, тело почиње да користи ове кетоне као гориво уместо угљених хидрата. Читав овај процес називамо кетозом.
Однос између кето дијете и кетозе
Сада вероватно разумете која је сврха кето дијете. То јест, кето дијета се односи на намерно ограничавање уноса угљених хидрата и стављање тела у стање кетозе. То подразумева праћење исхране која је углавном богата мастима, протеинима, али веома сиромашна угљеним хидратима.
Генерално здрава особа (без дијабетеса, која није трудна) може ући у кетозу након 3 до 4 дана смањењем дневног уноса угљених хидрата на мање од 50 грама. Ових 50 грама је количина која се налази у три кришке обичног хлеба или две мале банане.
Предности уласка у кетозу су:
- Губитак тежине : Губитак тежине се дешава сагоревањем телесне масти.
- Смањен апетит : Кетони могу смањити глад.
- Очување мишића: Ово помаже у одржавању мишићне масе, чак и ако изгубите тежину.
Уобичајени знак да сте у кетози је карактеристичан, благо воћни мирис који долази из уста .
Шта једемо на кето дијети?
Кето дијета не елиминише у потпуности угљене хидрате, али су они веома ограничени. Ево намирница које су углавном укључене у исхрану.
| Врста хране | Примери |
|---|---|
| Поврће са ниским садржајем скроба | Броколи, купус, карфиол, спанаћ, зелена салата, краставац, бамија, паприка, парадајз (у ограниченим количинама) |
| Протеини | Пилетина, немасно месо, риба (посебно лосос, туна), јаја, тофу |
| Здраве масти | Авокадо, маслиново уље, уље каноле, индијски ораси, бадеми, кикирики, ланено семе, семе сунцокрета |
| Воће (веома ограничено) | Бобице (попут јагода и боровница) имају мало угљених хидрата, тако да није прикладно више од једне шоље дневно. |
| Течности | Пића без шећера. Веома је важно пити најмање 8 чаша воде дневно. |
Да ли постоје нежељени ефекти кетозе?
Да, апсолутно. Можда ћете се осећати мало непријатно током прве недеље почетка кето дијете. Неки људи ово називају „кето грипом“. Међутим, ово није медицински призната болест. Сматра се да је то стање које се јавља када нагло престанете да конзумирате шећер и угљене хидрате. Ови симптоми обично нестају након неколико дана.
- Главобоља
- Осећам се екстремно уморно
- Магла у мозгу
- Осећај раздражљивости (раздражљивост)
- Затвор
- Несаница
- Мучнина и стомачне тегобе
- Вртоглавица
- Необичан мирис који долази из уста
Веома је важно пити пуно воде како би се смањиле ове непријатности.
Посебно упозорење: Кето дијета понекад може изазвати камен у бубрегу код деце са епилепсијом. Такође, ако дојиља прати кето дијету, то може утицати на производњу млека. Стога, у таквим посебним случајевима, обавезно треба да разговарате са својим лекаром.
Кетоза и кетоацидоза - Хајде да разумемо тачну разлику између њих двоје
Ово је најважнији и најопаснији део ове теме. Морате добро разумети ово, посебно ако имате дијабетес.
Кетоза: Ово је нормално, контролисано стање које се јавља када здрава особа једе храну са ниским садржајем угљених хидрата. Нивои кетона су у безбедним границама.
Кетоацидоза: Ово је веома опасно и хитно медицинско стање . Најчешће се јавља код људи са неконтролисаним дијабетесом . У овом стању, нивои кетона постају веома високи и неконтролисани. То може довести до тога да крв постане кисела, што доводи до дехидрације, коме, па чак и смрти. Ово називамо и дијабетичком кетоацидозом (ДКА) .
Упозоравајући знаци дијабетичке кетоацидозе (ДКА)
Ако имате дијабетес, будите веома опрезни у вези са следећим симптомима. Ако имате један или више њих, то би могао бити знак ДКА.
| Симптоми ДКА који захтевају хитну пажњу | |
|---|---|
| Прекомерна жеђ и сува уста | Често мокрење |
| Екстремни умор и исцрпљеност | Сувоћа и црвенило коже |
| Мучнина и повраћање | Тешкоће са дисањем |
| Воћни мирис из уста | Бол у стомаку |
| Збуњеност | |
Веома важно: Повраћање је посебно опасно за особе са дијабетесом. Иако се ДКА обично развија споро, повраћање може убрзати процес у року од неколико сати. Ако повраћате дуже од 2 сата, одмах се обратите лекару или идите у најближу болничку хитну службу (ЕТУ).
Како мерите ниво кетона у телу?
Ниво кетона можете проверити анализом урина или крви. У апотекама су доступне траке за тестирање урина. Неки мерачи шећера у крви такође могу мерити ниво кетона у крви.
- Нутритивна кетоза: Нивои кетона између 0,5 - 3,0 ммол/л. Ово је генерално безбедно.
- Ризик од кетоацидозе (ДКА): Ако ниво кетона порасте изнад 3,0 ммол/л.
Ако имате дијабетес, паметно је да будете забринути и обавестите свог лекара ако су вам нивои кетона виши од 1,6 ммол/л.
Порука за понети кући
- Кетоза је природни процес у којем тело сагорева масти за енергију када се смањи унос угљених хидрата.
- Иако кето дијета може помоћи у губитку тежине, може изазвати привремене нежељене ефекте попут главобоље и умора.
- Ова дијета није погодна за свакога. Пре него што започнете било коју дијету, посебно ако имате дијабетес, болест бубрега или друга медицинска стања, обавезно се консултујте са својим лекаром.
- Кетоза је сасвим друга ствар. Дијабетичка кетоацидоза (ДКА) је потпуно другачије, потенцијално животно угрожавајуће медицинско стање.
- Ако имате дијабетес, обратите пажњу на симптоме ДКА, као што су повраћање, мирис воћа из уста и прекомерна жеђ. Ако приметите било који од ових симптома, одмах потражите медицинску помоћ.
💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар