Minskar olivolja verkligen risken för demens? (Demensrisk) Vad den senaste forskningen säger

Många av oss är vana vid att använda olivolja när vi lagar mat, särskilt när vi gör sallader och pastarätter. Det ger vår mat en underbar smak och arom. Men har du någonsin tänkt på att olivolja inte bara är en smakförstärkare, utan också kan vara till stor hjälp för vår hjärnhälsa? En nyligen genomförd studie har funnit mycket viktig information om detta. Låt oss prata om det idag.

Vad säger den senaste forskningen?

Nyligen genomförde en grupp forskare från Harvard University i USA en mycket stor studie. De övervakade hälsoinformation och matvanor hos mer än 92 000 personer under 28 år. I slutet av studien fann de något överraskande. Det vill säga att de som konsumerade 7 gram olivolja per dag (vilket är ungefär en halv tesked) hade 28 % lägre risk att dö i demens än de som inte konsumerade olivolja. Tänk bara, en halv tesked är en så liten mängd. Denna studie tyder på att även en så liten mängd kan ha vissa långsiktiga fördelar för vår hjärnhälsa. En annan viktig sak är att denna fördel inte beror på hur bra din totala kost är. Det betyder att även om du äter normalt, är det troligt att det har denna fördel att lägga till lite olivolja i din kost.

Olivolja istället för margarin och majonnäs?

Vi äter ofta med bröd, gör smörgåsar, använder saker som margarin, smör, majonnäs etc., eller hur? Denna forskning har funnit en annan mycket praktisk sak. Det vill säga fördelen med att ersätta sådana artificiellt framställda fetter (processade fetter) med olivolja, som är en naturlig produkt. Enligt forskarna kan man minska risken för demensrelaterad död med 8 % till 14 % om man äter en liknande mängd olivolja istället för en tesked margarin eller majonnäs per dag. Det här är verkligen en stor sak, eller hur? För det här är en liten förändring som vi enkelt kan lägga till i vår vardag. Du kan förstå detta tydligare i tabellen nedan.

Hur händer detta?

Nu kanske du undrar: "Hur har olivolja denna effekt på hjärnan?" Forskare diskuterar två möjliga orsaker till detta. 1. Direkt effekt på hjärnan: Några av de kraftfulla antioxidantföreningarna i olivolja kan korsa blod-hjärnbarriären som skyddar vår hjärna och komma in i hjärnan. Dessa föreningar som kommer in i hjärnan på detta sätt kan direkt bidra till att skydda hjärncellernas hälsa genom att minska skador. 2. Indirekt effekt: Den andra punkten är att olivolja är mycket fördelaktigt för vår kardiovaskulära hälsa . Att ha ett friskt hjärta och ett rent blodkärlssystem innebär att hjärnan får det syre och de näringsämnen den behöver utan brist. På så sätt, genom att upprätthålla god hjärthälsa, hjälper olivolja indirekt till att upprätthålla god hjärnhälsa.

Men det finns en annan sida av detta... låt oss vara medvetna om det också.

Även om vi är mycket glada över att se forskningsresultat som dessa är det mycket viktigt att förstå denna information på ett ansvarsfullt sätt. Det finns några saker vi behöver vara medvetna om när vi diskuterar den här studien.Enkelt uttryckt verkar det finnas ett samband mellan de två, men det har ännu inte bevisats att det ena orsakar det andra. Det kan nämligen finnas andra faktorer som bidrar till detta. Tänk dig att en person som använder olivolja vanligtvis är någon som är mycket orolig för sin hälsa. De kan:

• Du bör nog äta en balanserad kost med mycket grönsaker och frukt .
• Du tränar förmodligen regelbundet.
• Röker förmodligen inte eller dricker för mycket alkohol .

Så, förutom olivolja finns det en stor möjlighet att dessa goda vanor också kan ha en effekt på att minska risken för demens, eller hur? Även om forskare har tagit hänsyn till dessa faktorer och analyserat dem, kan sådana effekter inte helt elimineras. Deltagarna i denna studie var dessutom huvudsakligen vita sjukvårdspersonal. Därför behöver mer forskning göras för att se om dessa resultat är tillämpliga på andra etniska grupper som oss i Sri Lanka. Olivolja, demens, demens, hjärnhälsa, näring, hälsosam kost, hjärthälsa