10 bra matvanor som hjälper till att kontrollera diabetes (Diabetes)

När läkaren berättar att du har diabetes tror vissa att deras liv är över och att de aldrig kommer att kunna äta något de gillar. Inget ris, inget godis, inga nötter... listan är lång. Men är det verkligen så? Inte alls. Det viktigaste är att vara lite mer noga med vad vi äter och göra smarta val. Det är ännu bättre att laga mat hemma än att äta ute, för då vet vi vad och hur mycket vi äter. Låt oss se hur man lagar en utsökt måltid samtidigt som man kontrollerar blodsockernivåerna.

1. Välj fullkorn

Detta är den viktigaste förändringen. Gör det till en vana att lägga till "fullkorn" i din kost. Enkelt uttryckt, välj fullkorn som inte har tagits bort från sitt naturliga tillstånd, såsom vitt ris eller brunt ris. Istället för vitt ris, välj fullkornsbröd, såsom fullkornsbröd och fullkornsbröd . Havre och korn är också två bra livsmedel som faller inom denna kategori. De är rika på fiber. Därför, när du äter dessa, kommer dina blodsockernivåer inte att skjuta i höjden omedelbart.

2. Fyll magen med fiberrik mat.

Försök att lägga till minst 8 gram fiber i din huvudmåltid. Detta är särskilt viktigt när du äter en kost med mycket kolhydrater. Fiber är som en svamp. Den saktar ner sockerupptaget, gör att du känner dig mätt längre och är också mycket bra för hjärthälsan. Vi måste också komma ihåg att personer med diabetes löper högre risk för hjärtsjukdomar. Så vad är dessa fiberrika livsmedel?

3. Minska kolhydrater och tillsätt bra oljor.

Även om alla är rädda för ordet "olja" finns det också "bra" oljor som är bra för kroppen. Dessa kallas "enkelomättade fetter". Dessa kan hjälpa till att kontrollera dina blodsockernivåer. De bästa exemplen är avokado, cashewnötter, jordnötter, olivolja och rapsolja . Men kom ihåg att dessa är kaloririka. Så det är viktigt att äta med måtta . Lägg till en skiva avokado eller en handfull cashewnötter i din sallad. Det är bättre att använda olivolja eller rapsolja istället för kokosolja till matlagning.

4. Välj mat som inte ökar dina sockernivåer.

Det finns vissa livsmedel som inte orsakar en plötslig blodsockerökning. Genom att lägga till dessa på din tallrik kan du hjälpa till att balansera den inverkan på blodsockernivåerna som kolhydrater (som ris) kan ha på ditt blodsocker. Bra val inkluderar:

• Magert kött
• Kyckling utan skinn
• Fisk
• Avokado
• Typer av sallad
• Ägg
• Ost (efter smak)

5. Minska mättat fett

Minska användningen av ohälsosamt mättat fett , det vill säga animaliskt fett, så mycket som möjligt. Det är till exempel mycket viktigt att göra en buljong med vatten istället för kondenserad kokosmjölk, ta bort de feta delarna av köttet och tillaga det, och begränsa användningen av smör och ghee. Fokusera istället på växtbaserade proteiner . Lägg till saker som linser, kikärter, gröna bönor och soja i din kost regelbundet.

6. Läs beskrivningen på förpackningen (Kontrollera etiketten)

Gör det till en vana att läsa etiketten på all förpackad mat du köper från butiken.Detaljer om kalorier, kolhydrater, fibrer och fett listas. Det viktigaste är att titta på "portionsstorleken" på etiketten, vilket betyder "den mängd som är lämplig för en person". Ibland visar siffrorna antalet kalorier i en portion, inte antalet kalorier i själva förpackningen. Att känna till denna information kan vara till stor hjälp för att kontrollera ditt blodsocker.

7. Gör vegetabilisk olja till din vän

Som nämnts ovan, använd rapsolja och olivolja som dina huvudsakliga matoljor. Båda innehåller mycket hälsosamma enkelomättade fetter. Särskilt rapsolja har en hög halt av hjärtvänliga omega-3-fettsyror .

8. Gör det enkelt att äta sallad

Om du känner dig "för lat för att göra en sallad", här är ett enkelt sätt. Hacka saker som spenat, sallad, gurka och tomat, lägg dem i en lufttät behållare och förvara dem i kylskåpet. Men utan att tillsätta dressingen (såsen) . Sedan kan du använda denna salladsblandning i flera dagar. Några minuter innan du äter, ta den mängd du behöver, tillsätt lite limesaft, lite pepparpulver och en droppe olivolja och blanda.

9. Fruktsallad till efterrätt

Om du är sugen på något sött efter en måltid, gör en härlig fruktsallad istället för en söt efterrätt. Hacka några färgglada frukter efter eget val och tillsätt lite limesaft . C-vitaminet i limesaft hjälper till att förhindra att frukten blir brun och förstärker dess smak.

10. Tänk noga igenom vad du dricker.

Vi är noga med vad vi äter, men vi glömmer bort vad vi dricker. Sockrade drycker, förpackade fruktdrycker och alkohol innehåller mycket dolt socker och kalorier. Dessa är ett stort hinder för att kontrollera dina blodsockernivåer.

Den bästa drycken är rent vatten. Om du inte gillar det kan du prova att dricka något som kolsyrat vatten, osötat te, kaffe , Belimal eller Ranawara.

Lägg till dessa vanor i ditt liv lite i taget. Det är svårt att ändra allt på en gång. Men med lite ansträngning kommer detta att bli en del av din livsstil. Om du är osäker på något, fråga alltid din läkare om råd.

Meddelande att ta med sig hem

• För att leva ett hälsosamt liv med diabetes är det viktigt att vara smart med sina matval.
• Istället för raffinerade livsmedel som vitt ris och vitt bröd, välj fullkorn som brunt ris med kli och fullkornsbröd .
• Inkludera fiberrika livsmedel som grönsaker, frukt och nötter i din kost regelbundet. Det hjälper till med blodsockerkontroll och hjärthälsa.
• Minska mättade fetter och ät mer enkelomättade fetter som avokado, cashewnötter och olivolja.
• Undvik sockerhaltiga drycker och alkohol helt. Välj istället drycker som vatten och osötat te.
• Om du har några funderingar kring din kost , tveka aldrig att diskutera det med din läkare .

Diabetes, diabetes, mat för diabetes, sockerkontroll, hälsosam mat, singalesisk näring, singalesisk diabetesdiet