ஒவ்வாமையால் சோர்வடைந்துவிட்டீர்களா? நிவாரணம் பெற இந்த 6 உணவுகளை முயற்சி செய்து பார்ப்போம்! (ஒவ்வாமை)

நீங்களும் அடிக்கடி தும்முகிறீர்களா? காலையில் எழுந்தவுடன் பத்து முதல் பதினைந்து முறை தும்முகிறீர்களா? உங்கள் மூக்கடைப்புடன், மூக்கிலிருந்து நீர் போன்ற திரவம் வெளியேறுகிறதா? அல்லது உங்கள் கண்கள் சிவந்து அரிப்பு எடுக்கிறதா? சில சமயங்களில் உங்கள் உடல் முழுவதும் சிறிய கொப்புளங்கள் ஏற்பட்டு அரிப்பு ஏற்படுகிறதா? இவை ஒவ்வாமையின் பொதுவான அறிகுறிகளாகும். இது உண்மையில் வாழ்க்கையில் மிகவும் எரிச்சலூட்டும் மற்றும் தொந்தரவான ஒரு விஷயமாகும். ஆனால், நாம் தினமும் உண்ணும் சில உணவுகள் இந்த ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் குறைத்து நிவாரணம் அளிக்க முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இவை மருந்துகளைப் போல உடனடித் தீர்வுகள் அல்ல, ஆனால் உங்கள் தொந்தரவான அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்துவதில் அவை பெரும் உதவியாக இருக்கும்.

முதலில், ஒவ்வாமை என்றால் என்ன என்று பார்ப்போம்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், ஒவ்வாமை என்பது உண்மையில் பாதிப்பில்லாத ஒன்றிற்கு (உதாரணமாக, தூசி, மகரந்தம், சில உணவுகள்) நமது உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் மிகையாக எதிர்வினையாற்றுவதாகும். இது நிகழும்போது, ​​நமது உடலில் உள்ள மாஸ்ட் செல்களிலிருந்து ஹிஸ்டமைன் எனப்படும் வேதிப்பொருள் வெளியிடப்படுகிறது.

ஹிஸ்டமைனை நம் உடலில் உள்ள ஒரு சிறிய எச்சரிக்கை அமைப்பாகக் கருதுங்கள். ஒவ்வாமை எதிர்வினையின்போது, ​​இந்த சமிக்ஞை அமைப்பு அதீத செயல்பாடு அடைகிறது.

மூக்கு ஒழுகுதல், தும்மல், சரும அரிப்பு மற்றும் கண்கள் சிவத்தல் போன்ற அனைத்துப் பிரச்சனைகளுக்கும் ஹிஸ்டமைன்தான் முக்கியக் காரணம். அதனால், நாம் ஒவ்வாமைக்காக மருந்து எடுத்துக்கொள்ளும்போது, ​​மருத்துவர் நமக்கு 'ஆன்டி-ஹிஸ்டமைன்' வகை மருந்தைக் கொடுக்கிறார். அதாவது, இந்த ஹிஸ்டமைனின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும் மருந்து. ஆச்சரியமான விஷயம் என்னவென்றால், சில இயற்கை உணவுகளிலும் இதேபோன்ற ஹிஸ்டமைனைக் குறைக்கும் பண்புகள் உள்ளன.

ஆகவே, இந்த ஒவ்வாமை அறிகுறிகளைக் குறைக்க என்னென்ன உணவுகள் உதவும் என்று பார்ப்போம்.

இந்த உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துப் பாருங்கள். ஒரு பெரிய வித்தியாசத்தை நீங்கள் உணரக்கூடும்.

1. வெங்காயம், குடைமிளகாய், பெர்ரி மற்றும் பார்ஸ்லி

இந்த உணவுகளில் 'குவெர்செடின்' எனப்படும் ஒரு இயற்கையான வேதிப்பொருள் அதிக அளவில் உள்ளது. இது ஒரு இயற்கையான 'ஆன்டி-ஹிஸ்டமைன்' போல செயல்படுகிறது. அதாவது, இந்த குவெர்செடின், மாஸ்ட் செல்களிலிருந்து ஒவ்வாமையை உண்டாக்கும் ஹிஸ்டமைன் வெளியாவதைத் தடுக்கிறது. எனவே, உங்கள் உணவில் சிவப்பு வெங்காயம், மிளகாய் மற்றும் மிளகு போன்றவற்றை அதிகமாகச் சேர்த்துக்கொள்ள முயற்சி செய்யுங்கள்.

2. கிவி மற்றும் வைட்டமின் சி நிறைந்த பிற பழங்கள்

கிவி பழத்தில் வைட்டமின் சி மிகுதியாக உள்ளது. வைட்டமின் சி உடலில் உள்ள ஹிஸ்டமைன் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும். உங்களுக்கு கிவி பழம் கிடைப்பதில் சிரமம் இருந்தால், கவலை வேண்டாம். நம் நாட்டில், எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, கொய்யா மற்றும் பிற பழங்களிலும் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இது போன்ற ஒரு பழத்தை தினமும் சாப்பிடுவது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, ஒவ்வாமைகளிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கும்.

3. சுவையான அன்னாசிப்பழம்

அன்னாசிப்பழத்தில் 'புரோமெலைன்' என்ற ஒரு சிறப்பு நொதி உள்ளது. ஒவ்வாமை மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற நிலைகளால் சுவாசக் குழாயில் ஏற்படும் அழற்சி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதே இதன் முக்கியப் பணியாகும். எனவே, நெஞ்சு இறுக்கமாக இருப்பது போன்ற உணர்வையும், மூக்கு ஒழுகுதலையும் அடிக்கடி அனுபவிக்கும் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு அன்னாசிப்பழம் ஒரு மிகவும் நல்ல பழமாகும்.

4. எண்ணெய் மீன்கள்

நம் நாட்டில் பொதுவாகக் காணப்படும் சால்மன், சூரை மற்றும் ஹெர்ரிங் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் காணப்படுகின்றன.இதில் அதிக அளவில் உள்ளது. இந்த ஒமேகா-3, உடலில் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த மூலப்பொருள் ஆகும். உண்மையில், ஒவ்வாமைகளும் ஒரு வகையான அழற்சி எதிர்வினையே. ஜப்பானில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், அதிக மீன் சாப்பிடும் பெண்களுக்கு வைக்கோல் காய்ச்சல் அல்லது ஒவ்வாமை நாசியழற்சி குறைவாக இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. எனவே, வாரத்தில் குறைந்தது இரண்டு நாட்களாவது இந்த வகை மீனை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

5. புரோபயாடிக்குகள் கலந்த கெஃபிர் மற்றும் தயிர்

இது உங்களுக்குச் சற்றுப் புதிதாகத் தோன்றலாம். எளிமையாகச் சொன்னால், புரோபயாடிக்குகள் என்பவை நமது குடலில் வாழும் 'நல்ல' பாக்டீரியாக்கள் ஆகும். இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள் நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் சீராகவும் சமநிலையுடனும் செயல்பட உதவுகின்றன. உங்களுக்கு ஒவ்வாமை (அலர்ஜி) ஏற்படும்போது, ​​உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் அதீத செயல்பாடு கொள்கிறது. எனவே, இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள் அதைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. ஆகவே, நீங்கள் தயிர் வாங்கும்போது, ​​அதன் லேபிளில் "உயிருள்ள, செயல்படும் நுண்ணுயிரிகள்" (live active cultures) என்று குறிப்பிடப்பட்டிருப்பதைத் தேர்ந்தெடுங்கள். கெஃபிர் என்ற தயிர் பானமும் இதற்கு மிகவும் நல்லது.

6. உள்ளூர் தேன்

இது குறித்து பல்வேறு அறிவியல் கருத்துக்கள் உள்ளன, எனவே இதை 100% உறுதிப்படுத்த முடியாது. ஆனால் இதன் பின்னணியில் உள்ள கோட்பாடு என்னவென்றால், நீங்கள் வசிக்கும் பகுதியில் உள்ள பூக்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட தேனை தினமும் சிறிதளவு சாப்பிடும்போது, ​​உங்கள் உடல் படிப்படியாக அந்தப் பகுதியின் சூழலில் உள்ள மகரந்தத்திற்குப் பழகிவிடுகிறது. இது 'நோயெதிர்ப்பு சிகிச்சை' (immunotherapy) என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஆனால் இது அனைவருக்கும் பலனளிக்கும் ஒன்றல்ல , மேலும் இது அறிவியல் ரீதியாக இன்னும் சர்ச்சைக்குரியதாகவே உள்ளது. எனவே நீங்கள் இதை முயற்சி செய்து பார்க்கலாம். மிக முக்கியமாக, ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்குத் தேன் கொடுப்பது அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை.

இந்த விஷயங்களை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

• இந்த உணவுகள் ஒவ்வாமையைக் குணப்படுத்தும் மருந்தல்ல. அவை அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த மட்டுமே உதவுகின்றன. உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைத்த மருந்துகளை உட்கொள்வதை நிறுத்த வேண்டாம்.

• சுவாசிப்பதில் சிரமம் , முகம் மற்றும் உதடுகளில் வீக்கம், அல்லது உடல் முழுவதும் தடிப்புகள் போன்ற கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினை உங்களுக்கு ஏற்பட்டால், இந்த உணவுகளால் நிவாரணம் கிடைக்கும் என்று எதிர்பார்க்காதீர்கள். உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது அருகிலுள்ள அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்கு (ETU) செல்லவும்.

• ஏதேனும் புதிய உணவை, குறிப்பாகத் தேன் போன்றவற்றைத் தினமும் உட்கொள்ளத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசி ஆலோசனை பெறுவதே எப்போதும் பாதுகாப்பானது.