இப்போதெல்லாம் நாம் அனைவரும் மிகவும் பரபரப்பாக இருக்கிறோம், இல்லையா? எனவே, இந்த பரபரப்பான வாழ்க்கையால், சமச்சீரான உணவை உண்பது மிகவும் கடினமாகிவிட்டது. இதன் காரணமாக, பலர் நாளின் தொடக்கத்தில் ஒரு வைட்டமின் மாத்திரையையோ அல்லது சில துணை ஊட்டச்சத்துக்களையோ எடுத்துக்கொள்ளும் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர். இது தங்களை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள், மற்றவர்களோ இது உடலுக்கு நல்ல ஆற்றலையும் புத்துணர்வையும் அளிக்கிறது என்று கருதுகின்றனர். இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் துணை ஊட்டச்சத்துக்கள் என்றால் என்ன? அவை நமக்கு உண்மையிலேயே தேவையா? இன்று இதைப் பற்றி மேலும் தெரிந்துகொள்வோம்.
பிஎம்ஐ கால்குலேட்டர்
உங்கள் உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) மற்றும் எடை வகைப்பாடு ஆகியவற்றை அறிந்து கொள்ளுங்கள்
இந்த வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்து மாத்திரைகள் என்றால் என்ன?
சுருக்கமாகச் சொன்னால், வைட்டமின்கள் என்பவை நம் உடல் ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கு மிகச் சிறிய அளவில் தேவைப்படும் ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆகும். இவற்றை நாம் பொதுவாக உண்ணும் உணவுகளிலிருந்து பெறுகிறோம்.
சத்து மாத்திரைகள், திரவங்கள் அல்லது தூள் வடிவில் கிடைக்கும் சத்து மாத்திரைகளே துணை உணவுகள் ஆகும். இவற்றில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் அல்லது இவை இரண்டின் கலவை அடங்கியிருக்கும். நமக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் போதுமான அளவு கிடைக்காதபோது, நமது உணவில் உள்ள குறைபாடுகளை ஈடுசெய்ய இவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சிலர் தினமும் ஒரு மல்டிவைட்டமின் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், மற்றவர்களோ இரும்புச்சத்து போன்ற, தங்களுக்குக் குறிப்பாகக் குறைபாடு இருப்பதாகக் கருதும் ஒரு குறிப்பிட்ட சத்தை மட்டும் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
சப்ளிமெண்ட்டைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்!
நீங்கள் எந்தவொரு வைட்டமின் அல்லது சப்ளிமெண்ட்டைப் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன்பும், கண்டிப்பாக உங்கள் மருத்துவரிடம் பேச வேண்டும் . அவரிடம் பேசும்போது, இந்தக் கேள்விகளைக் கேட்கலாம். இது உங்களுக்கு ஒரு தெளிவான புரிதலைப் பெற உதவும்.
| கேட்க வேண்டிய கேள்வி | உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள். |
|---|---|
| உதவி | எனக்கு இந்த சத்து மாத்திரை உண்மையிலேயே தேவையா? எனக்கு இருக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட உடல்நிலை அல்லது நோயைத் தடுக்க இது உதவுமா? |
| ஆராய்ச்சித் தகவல் | அதன் நன்மைகள் குறித்து ஆய்வுகள் என்ன கூறுகின்றன? |
| மருந்தளவு மற்றும் நேரம் | இதை நான் எவ்வளவு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்? இதை எந்த நேரத்தில், எவ்வளவு நேரம் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்? |
| வகை மற்றும் படிவம் | நான் இதை மாத்திரையாக, திரவமாக, அல்லது பொடியாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டுமா? உதாரணமாக, வைட்டமின் டி2 அல்லது வைட்டமின் டி3 எனக்கு மிகவும் பொருத்தமானதா? |
| பக்க விளைவுகள் | இதனால் ஏற்படக்கூடிய பக்க விளைவுகள் என்னென்ன? |
| மற்ற மருந்துகளுடன் பொருந்தக்கூடிய தன்மை | நான் தற்போது எடுத்துக்கொண்டிருக்கும் மற்ற மருந்துகளுடன் இதை எடுத்துக்கொள்வதில் ஏதேனும் சிக்கல் உள்ளதா? இதை எடுத்துக்கொள்ளும்போது நான் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் ஏதேனும் உள்ளதா? |
| அறுவை சிகிச்சை | எனக்கு அறுவை சிகிச்சை செய்ய வேண்டியிருந்தால், நான் இதை எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்த வேண்டுமா? |
சத்து மாத்திரைகளின் பாதுகாப்பு விஷயத்தில் கவனமாக இருங்கள்.
நீங்கள் புரிந்துகொள்ள வேண்டிய மிக முக்கியமான ஒரு விஷயம் இங்கே உள்ளது. மருத்துவரின் பரிந்துரைப்படி வழங்கப்படும் மருந்துகளைப் போலல்லாமல், துணை உணவுகள் சந்தையில் வெளியிடப்படுவதற்கு முன்பு அவற்றின் பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை. எனவே, நீங்கள் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.
பொதுவாக, நீங்கள் முழு தானியங்கள் , பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த சமச்சீரான உணவை உட்கொண்டால், உங்களுக்கு மல்டிவைட்டமின் தேவைப்படாது.
ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் நம் உடலுக்கு அத்தியாவசியமானவை என்றாலும், அவற்றில் சிலவற்றை அளவுக்கு அதிகமாக எடுத்துக்கொண்டால் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் . குறிப்பாக கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் .வைட்டமின்கள் A , D, E மற்றும் K ஆகியவற்றின் விஷயத்தில் நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமாக இவற்றை நீங்கள் எடுத்துக்கொண்டால், அவை உங்கள் உடலில் இருந்து எளிதில் வெளியேற்றப்படுவதில்லை. மாறாக, அவை நமது கல்லீரல் மற்றும் கொழுப்புத் திசுக்களில் சேமிக்கப்பட்டு, காலப்போக்கில் உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையுடையதாக மாறக்கூடும்.
மேலும், நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களும் உள்ளன. வைட்டமின் சி மற்றும் பி வைட்டமின்கள் இதற்கு உதாரணங்களாகும். இவற்றை நீங்கள் அதிகமாக எடுத்துக்கொண்டால், உடல் தனக்குத் தேவையான அளவை எடுத்துக்கொண்டு, மீதமுள்ளதைச் சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்றிவிடும். எனவே, நச்சுத்தன்மை ஏற்படும் அபாயம் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் உடலில் குறைபாடுகள் எளிதில் ஏற்படலாம்.
வைட்டமின்கள் மற்றும் சத்து மாத்திரைகளை யார் பயன்படுத்தக் கூடாது?
சில உடல்நலப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்களுக்கு வைட்டமின்களும் துணை ஊட்டச்சத்துக்களும் உகந்தவை அல்ல. மேலும், சில துணை ஊட்டச்சத்துக்கள் நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் மற்ற மருந்துகளின் செயல்திறனில் குறுக்கிடக்கூடும். எனவே, எந்தவொரு முடிவையும் எடுப்பதற்கு முன்பு எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்கவும் . இந்த நபர்கள் குறிப்பாகக் கவனமாக இருக்க வேண்டும்:
- கர்ப்பிணி அல்லது பாலூட்டும் தாய்மார்கள்: சில சத்து மாத்திரைகள் பிறக்காத குழந்தைக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கக்கூடும். கர்ப்ப காலத்தில், உங்கள் மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மற்றும் அந்தக் காலக்கட்டத்திற்கென பிரத்யேகமாகத் தயாரிக்கப்பட்ட மகப்பேறுக்கு முந்தைய வைட்டமின்கள் மட்டுமே தேவைப்படுகின்றன.
- குறிப்பிட்ட மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள்: இதய நோய்க்கான மருந்துகள், சிறுநீர்ப்பெருக்கிகள், இரத்தத்தை மெலிதாக்கும் மருந்துகள், ஆஸ்பிரின், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறைக்கும் மருந்துகள் மற்றும் ஸ்டீராய்டுகள் போன்ற மருந்துகளை உட்கொள்பவர்கள் குறிப்பாகக் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இவை துணை உணவுகளுடன் வினைபுரிந்து கடுமையான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
- அறுவை சிகிச்சைக்கு உட்படுபவர்கள்: சில துணை உணவுகள், அறுவை சிகிச்சையின்போதோ அல்லது அதற்குப் பின்னரோ ஏற்படும் அதிகப்படியான இரத்தப்போக்கு போன்ற அபாயகரமான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
- புற்றுநோயாளிகள் அல்லது சிகிச்சை பெற்று வருபவர்கள்: சில துணை உணவுகள் புற்றுநோய் செல்களை வளரச் செய்யலாம் அல்லது புற்றுநோய் சிகிச்சைகளின் செயல்திறனைக் குறைக்கலாம்.
சப்ளிமெண்ட் வாங்கும் போது இதைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் ஒரு சப்ளிமெண்ட்டை வாங்குவது பற்றி யோசித்துக் கொண்டிருந்தால், இந்த விஷயங்களை மனதில் கொள்ளுங்கள்.
- அறிவியல் சான்றுகளைத் தேடுங்கள்: "இது நோய்களைக் குணப்படுத்தும்", "இது முற்றிலும் இயற்கையானது", "உங்கள் பணம் திரும்பக் கிடைக்கும்" போன்ற கவர்ச்சிகரமான விளம்பரங்களால் ஏமாறாதீர்கள். அந்தப் பொருளின் மீது உண்மையில் அறிவியல் ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டுள்ளதா என்பதைக் கண்டறியுங்கள்.
- ஒரு விஷயம் நம்ப முடியாத அளவுக்கு நன்றாக இருந்தால், அது பெரும்பாலும் உண்மையாக இருக்காது: ஒரே இரவில் அற்புதப் பலன்களைத் தரும் என்று கூறும் எந்தவொரு பொருளைப் பற்றியும் இருமுறை யோசியுங்கள்.
- தரச் சான்றிதழ்களைக் காண்க:முடிந்தால், NSF இன்டர்நேஷனல் மற்றும் யுஎஸ் பார்மகோபியா (USP) போன்ற சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட தரச் சான்றிதழ்களைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இதன் பொருள், லேபிளில் என்ன உள்ளதோ அதுவே பாட்டிலுக்குள் உண்மையில் இருக்கிறது என்பதாகும்.
- ஒழுங்குபடுத்தப்படாத தயாரிப்புகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருங்கள்: ஒழுங்குபடுத்தப்படாத தயாரிப்புகள், குறிப்பாக வெளிநாடுகளிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படுபவை, உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் நச்சுத்தன்மையுள்ள பொருட்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்.
வைட்டமின்களைச் சரியாக சேமிப்பது எப்படி?
நீங்கள் வைட்டமின் பாட்டிலை வீட்டிற்கு கொண்டு வந்தவுடன், அதை முறையாக சேமித்து வைப்பதும் மிகவும் முக்கியம்.
- நல்ல இடத்தில் சேமிக்கவும்: வைட்டமின்களை எப்போதும் இருண்ட, குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும். குளியலறை போன்ற அதிக ஈரப்பதம் உள்ள இடங்களில் அவற்றைச் சேமிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
- குழந்தைகளிடமிருந்து விலக்கி வைக்கவும்: இது மிகவும் முக்கியம். இதை எப்போதும் உயரமான இடத்திலோ அல்லது குழந்தைகளுக்கு எட்டாதவாறு பூட்டப்பட்ட அலமாரியிலோ வைக்கவும் .
- காலாவதியான பொருட்களை அப்புறப்படுத்துங்கள்: வைட்டமின் பாட்டில்களில் உள்ள காலாவதி தேதியைச் சரிபார்க்கவும். காலாவதியான வைட்டமின்களைப் பயன்படுத்தாமல் அப்புறப்படுத்துங்கள்.
இறுதியாக, நீங்கள் ஏதேனும் வைட்டமின்கள் அல்லது சத்து மாத்திரைகளை எடுத்துக்கொள்ளத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பது அவசியம்; குறிப்பாக உங்களுக்கு வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தாலோ அல்லது வேறு மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டிருந்தாலோ இது மிகவும் முக்கியம். எல்லாப் பொருட்களும் அனைவருக்கும் ஏற்றவை அல்ல, மேலும் சில அபாயகரமானவையாகவும் இருக்கலாம்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- எந்தவொரு வைட்டமின் அல்லது சப்ளிமெண்ட்டைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பும் உங்கள் மருத்துவரிடம் கண்டிப்பாகக் கலந்தாலோசிக்கவும்.
- வைட்டமின்களைப் பெறுவதற்கான சிறந்த மற்றும் பாதுகாப்பான வழி, சமச்சீரான உணவை உட்கொள்வதே ஆகும்.
- 'அதிகம் நல்லது' என்ற பழமொழி இங்கு பொருந்தாது. வைட்டமின்களை, குறிப்பாக வைட்டமின் A, D, E மற்றும் K ஆகியவற்றை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது, உடலுக்கு நச்சுத்தன்மையையும் தீங்கையும் விளைவிக்கும் .
- விளம்பரங்களில் வரும் அற்புத வாக்குறுதிகளால் ஏமாந்துவிடாதீர்கள், நீங்கள் வாங்கும் பொருளைப் பற்றி கவனமாக ஆராயுங்கள்.
- நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் அனைத்து சத்து மாத்திரைகள் குறித்தும் உங்கள் மருத்துவரிடம் தெரிவிக்கவும். இது உங்கள் பாதுகாப்புக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
இன்னும் கருத்துக்கள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் பதிவு செய்யுங்கள்.