உங்கள் நீரிலும் உணவிலும் இருக்கக்கூடிய இந்த பெர்குளோரேட் என்றால் என்ன? வாருங்கள், அதைப்பற்றிப் பேசுவோம்!

நாம் உண்ணும் உணவிலும், குடிக்கும் நீரிலும் உள்ள பல்வேறு இரசாயனங்களைப் பற்றிக் கேட்கும்போது, ​​சற்றே பயமாகவும் ஆர்வமாகவும் உணர்வது இயல்புதானே? எனவே, நாம் கவனம் செலுத்த வேண்டிய ஒரு இரசாயனம் 'பெர்குளோரேட்' ஆகும். இந்தப் பெயரை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்காமல் இருக்கலாம். ஆனால், இது நமது ஆரோக்கியத்தை, குறிப்பாக நமது தைராய்டு சுரப்பியை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதை அறிவது மிகவும் முக்கியம்.

சரி, முதலில் இந்த பெர்குளோரேட் என்றால் என்னவென்று பார்ப்போமா?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், பெர்குளோரேட் என்பது மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு வேதிப்பொருள். அதற்கு நிறமோ மணமோ இல்லை. இது பெரும்பாலும் ராக்கெட் எரிபொருள், வெடிமருந்து, பட்டாசுகள் மற்றும் சாலை எச்சரிக்கை விளக்குகள் போன்றவற்றைத் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இப்போது நீங்கள், "ராக்கெட் எரிபொருளில் உள்ள ஒரு பொருள் என்னை எப்படிப் பாதிக்கும்?" என்று யோசிக்கலாம். பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த இரசாயனம் சுற்றுச்சூழலில் கலக்கும்போது, ​​அது நமது மண் மற்றும் நீர் ஆதாரங்களில் கசிந்து கலக்கக்கூடும். பின்னர், அது நாம் குடிக்கும் நீரிலும், நாம் உண்ணும் சில உணவுகளிலும் கலக்கலாம்.

இந்த இரசாயனத்தின் குறைந்த அளவிலான வெளிப்பாடு இயல்பானது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், அதிக அளவிலான வெளிப்பாடு , நமது உடலில் உள்ள மிக முக்கியமான சுரப்பியான தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கக்கூடும். மேலும், இது குழந்தைகள் மற்றும் கருவில் உள்ள இளம் குழந்தைகளின் மூளை வளர்ச்சியையும் பாதிக்கக்கூடும் என்று சுகாதார வல்லுநர்கள் சந்தேகிக்கின்றனர்.

நாம் குடிக்கும் நீரில் பெர்குளோரேட் இருக்கக்கூடுமா? அதைப் பற்றி நாம் என்ன தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்?

இது பலரும் எதிர்கொள்ளும் ஒரு பிரச்சனையாகும். சில நாடுகள் இவ்விஷயம் தொடர்பாக இன்னும் சுகாதார விதிமுறைகளை இயற்றவில்லை என்றாலும், சில மாநிலங்களும் நிபுணர் குழுக்களும் இதை உன்னிப்பாகக் கவனித்து வருகின்றன.

இந்த வேதிப்பொருள் பொதுவாக, ராக்கெட் எரிபொருள் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்யும் அல்லது பயன்படுத்தும் தொழிற்சாலைகளுக்கு அருகிலுள்ள நீர்நிலைகளில் காணப்படுகிறது. ஆனால் சில சமயங்களில், தெளிவான ஆதாரம் இல்லாத இடங்களிலும் இது நீரில் காணப்படலாம்.

உங்கள் தண்ணீரைப் பற்றி உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்?

உங்கள் உள்ளூர் நீர்வாரியத்திடம் பேசி இதுபற்றி மேலும் தெரிந்துகொள்ள முயற்சி செய்யலாம். அவர்களின் விவரங்கள் உங்கள் தண்ணீர் கட்டண ரசீதில் உள்ளன.

நீங்கள் சொந்தக் கிணற்று நீரைப் பயன்படுத்தினால், அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஆய்வகத்தில் அந்த நீரைப் பரிசோதிப்பது சிறந்தது.

தண்ணீரில் பெர்குளோரேட் இருந்தால் என்ன செய்வது?

ஆனால், நீங்கள் செய்யக்கூடிய சில விஷயங்கள் உள்ளன:

• பாட்டில் தண்ணீர்: உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், தற்காலிகமாக பாட்டில் தண்ணீரைப் பயன்படுத்தலாம்.
• நீர் வடிகட்டி:எல்லா வடிகட்டிகளும் இந்த இரசாயனத்தை அகற்றுவதில்லை, ஆனால் பாயிண்ட்-ஆஃப்-யூஸ் ரிவர்ஸ் ஆஸ்மோசிஸ் (RO) அமைப்பு எனப்படும் ஒரு சிறப்பு நீர் வடிகட்டுதல் அமைப்பால் அதை அகற்ற முடியும். இவை பொதுவாக சமையலறை சிங்கின் கீழ் இருப்பது போன்ற ஒற்றைக் குழாயில் நிறுவப்படும் சாதனங்கள் ஆகும்.

தண்ணீரைத் தவிர, வேறு எப்படி இது உடலுக்குள் செல்ல முடியும்?

இந்த இரசாயனத்திற்கு ஆளாகுவதற்கு, தண்ணீர் மட்டுமல்லாமல் வேறு பல வழிகளும் உள்ளன. அதை ஒரு அட்டவணையில் தெளிவாகப் பார்ப்போம்.

பெர்குளோரேட்டினால் ஏற்படும் உண்மையான உடல்நல அபாயங்கள் என்ன?

இதுதான் முக்கியமான பகுதி. நாம் அதிக அளவில் பெர்குளோரேட்டை உட்கொண்டால், அது நமது கழுத்தின் முன்புறத்தில் உள்ள பட்டாம்பூச்சி வடிவ தைராய்டு சுரப்பியை நேரடியாகப் பாதிக்கிறது.

தைராய்டு சுரப்பியைக் கற்பனை செய்து பாருங்கள்.இது நம் உடலின் இயந்திரம் போன்றது. அது உற்பத்தி செய்யும் ஹார்மோன்கள் , நமது வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இதயத் துடிப்பு உட்பட பல விஷயங்களைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. இந்த தைராய்டு ஹார்மோன்கள், பச்சிளம் குழந்தைகள் மற்றும் சிறு குழந்தைகளின் மூளை முறையாக வளர்ச்சி அடைவதற்கு அவசியமானவை.

பெர்குளோரேட் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?

தைராய்டு சுரப்பி அதன் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய அயோடின் என்ற கனிமம் தேவைப்படுகிறது. அதனால்தான் நாம் உண்ணும் உப்பில் அயோடினைச் சேர்க்கிறோம். இப்போது, ​​பெர்குளோரேட் எனப்படும் இந்த வேதிப்பொருள் , தைராய்டு சுரப்பி அயோடினை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. இது ஒரு கதவை மூடுவதைப் போன்றது.

அதிக அளவிலான பெர்குளோரேட்டுக்கு நீண்டகாலம் வெளிப்படுவது, ஹைப்போதைராய்டிசம் எனப்படும் ஒரு நிலைக்கு வழிவகுக்கும். இதற்கு சிகிச்சை அளிக்கப்படாவிட்டால், இதய நோய், மனச்சோர்வு மற்றும் பிறப்புக் குறைபாடுகள் போன்ற கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம்.

யாருக்கு அதிக ஆபத்து உள்ளது?

பெரியவர்களை விட குழந்தைகளுக்கு ஆபத்து அதிகம், ஏனெனில் அவர்களின் உடல் மற்றும் மூளை வளர்ச்சிக்கு தைராய்டு ஹார்மோன்கள் இன்றியமையாதவை.

நான் கர்ப்பமாக இருந்தால் என்ன செய்ய வேண்டும்?

கவலைப்பட வேண்டாம். உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசி , நீங்கள் சரியான அளவு அயோடினைப் பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்வதே சிறந்ததாகும். நம் நாட்டில், அயோடின் கலந்த உப்பைப் பயன்படுத்துவதால் பெரும்பாலான மக்கள் தேவையான அளவைப் பெறுகிறார்கள். இருப்பினும், உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைத்தால் தவிர, எந்தக் காரணத்திற்காகவும் கூடுதல் வைட்டமின்களையோ அல்லது தாதுக்களையோ (சப்ளிமெண்ட்ஸ்) எடுத்துக்கொள்ள வேண்டாம்.