Ang tsaa ay isang mahalagang bahagi ng ating buhay, hindi ba? Kapag tayo ay nagising sa umaga, kapag tayo ay umuuwi pagkatapos ng isang mahirap na araw ng trabaho, pagkatapos kumain, o kapag may bisitang dumarating sa ating bahay... Sa lahat ng mga oras na ito, ang ating mga puso ay nananabik sa isang masarap na tasa ng tsaa. Sa katunayan, ang tsaa ang pinakamadalas inumin sa mundo pagkatapos ng tubig. Bagama't mas gusto ng ilang tao ang malamig, marami ang mas gusto ang mainit na tasa ng tsaa. Ngunit ang pag-inom ba ng mainit na tsaa ay talagang mabuti para sa ating katawan? O masama ba ito? Pag-usapan natin ito nang mas malalim.
Alamin natin nang kaunti ang tungkol sa mga uri ng tsaa?
Bagama't sinasabi nating 'tsaa', ang tsaa ay talagang gawa mula sa halamang `(Camellia sinensis)`. Maraming iba't ibang uri ng halamang ito sa buong mundo. Ang mga pangunahing uri ng tsaa na gawa mula sa halamang ito ay:
- Itim na tsaa: Ito ang karaniwan naming iniinom bilang 'kahata'.
- Green tea: Ito ay napakapopular na ngayon sa ating bansa.
- Puting tsaa: Medyo bihira at mas mahal ito.
- Oolong tea
- Pu-erh tea
Ngunit bukod dito, mayroong maraming iba pang mga uri na tinatawag nating 'tsaa'. Ang mga ito ay tinatawag na
mga herbal tea . Ang mga ito ay gawa sa iba't ibang bulaklak, dahon, at ugat. Halimbawa:
- Mansanilya
- Hibiscus
- Peppermint
- Rooibos
Ang mga benepisyo at panganib ng tsaa sa kalusugan ay maaaring mag-iba depende sa uri ng tsaa na iyong iniinom, kaya mahalagang magsaliksik tungkol sa uri ng iyong iniinom.
Anu-ano nga ba ang mga sustansya sa isang tasa ng tsaa?
Sa madaling salita, ang tsaang ginagawa mo ay tubig na may napakakaunting aroma at lasa ng mga bagay na inilalagay mo sa tubig na natunaw dito. Isipin mong pakuluan mo ang ilang belimal sa tubig at gumawa ng tsaa. Iyon ang nagbibigay ng aroma at lasa ng belimal. Ngunit napakaliit na porsyento lamang ng nutritional value ng belimal ang idinaragdag sa
tubig na iyong iniinom .
Ang pinakamahalaga ay ang isang regular na tasa ng tsaa (mga 240 mililitro) na ginawa nang walang dagdag na asukal o gatas ay may napakakaunting sustansya.
| Seksyon ng sustansya | Ang dami na karaniwang nakapaloob |
|---|
| Kaloriya | Malapit sa sero |
| Protina | Malapit sa sero |
| Taba | Malapit sa sero |
| Mga Karbohaydreyt | Malapit sa sero |
| Hibla | Malapit sa sero |
Gayundin, ang mga bitamina at mineral ay nasa napakababang konsentrasyon. Gayunpaman,
ang mahalaga rito ay karamihan sa atin ay umiinom ng tsaa na may asukal, at ang ilan ay may gatas. Kung gayon, ang kwento sa talahanayan ng nutrisyon na ito ay ganap na nagbabago.
Depende sa bilang ng kutsarang asukal at dami ng gatas na iyong idinaragdag, ang nilalaman ng calorie, nilalaman ng asukal, at nilalaman ng taba ay tumataas. Ano ang mga benepisyo ng pag-inom ng mainit na tsaa?
May mga nagsasabi na ang temperatura ng tsaa ay walang epekto sa kalusugan. Ngunit ipinapakita ng pananaliksik na hindi ito lubos na totoo. Ang mga maiinit na inumin, sa partikular, ay may mga benepisyo para sa kalusugang pangkaisipan.
Kagalingan sa pag-iisip
May konsepto sa sikolohiya na tinatawag na "init." Ito ay tumutukoy sa damdamin ng mabuting kalooban at tiwala na mayroon tayo sa ibang tao. Sa isang pag-aaral, isang grupo ng mga tao ang binigyan ng isang tasa ng mainit na kape o isang tasa ng malamig na kape upang hawakan nang ilang sandali bago makipagkita sa isang estranghero. Nakakagulat na
ang mga may hawak ng mainit na tasa ay nagbigay-pugay sa estranghero bilang mas mapagkakatiwalaan at "palakaibigan." Ipinahihiwatig nito na ang "init" ng isang mainit na inumin ay maaaring makaapekto sa ating isipan, tulad ng ginhawa na nararamdaman natin pagkatapos uminom ng isang mainit na tasa ng tsaa.
Nakakatulong sa pagkontrol ng timbang
Natuklasan ng mga pananaliksik na ang pag-inom ng mainit na tsaa ay makakatulong sa pagkontrol ng timbang sa ilang antas. Naobserbahan na ang mga taong regular na umiinom ng mainit na tsaa ay may
mas mababang baywang at Body Mass Index (BMI) kaysa sa iba . Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang pag-inom ng tsaa ay hahantong sa pagbaba ng timbang, ngunit nagpapakita ito ng kaugnayan sa pagitan ng ugali na ito at ng malusog na timbang.
Ang pinakamahalagang panganib na dapat bigyang-pansin: sobrang pag-init!
Kasama ng mga benepisyo, mayroon ding seryosong panganib na kaugnay ng pag-inom ng mainit na tsaa. Ito ay ang panganib ng
kanser sa esophagus .
Isang malaking pag-aaral sa mahigit 50,000 katao sa Iran ang nagpakita na ang mga umiinom ng dalawa hanggang tatlong tasa ng itim na tsaa sa isang araw, na sapat ang init para masunog ang kanilang mga bibig , ay may dobleng panganib na magkaroon ng kanser sa esophagus.
Ang mataas na temperaturang ito ay binibigyang kahulugan bilang temperaturang 60 degrees Celsius (140 Fahrenheit) o mas mataas pa. Karaniwang nararating ang temperaturang ito kapag isinasalin mo ang tsaa sa isang tasa pagkatapos itong isalin mula sa takure, nang hindi ito hinahayaang lumamig nang ilang sandali. Huwag mabahala kapag narinig mo ito. Hindi ito nangangahulugan na masama ang pag-inom ng tsaa.
Ang panganib ay nasa pag-inom nito nang 'masyadong mainit'. Kaya ano ang gagawin natin?
Ang kailangan mong gawin upang maiwasan ang panganib na ito ay napakasimple.
- Hayaang malubog: Pagkatapos gumawa ng tsaa, hayaang malubog ito nang ilang minuto bago inumin. Inumin ito hanggang sa maging sapat na mainit para inumin nang hindi nasusunog ang iyong bibig.
- Magdagdag ng gatas: Kung mahilig kang uminom ng milk tea, ang pagdaragdag ng gatas sa tsaa ay mabilis na makakapagpababa ng temperatura . Isa rin itong magandang paraan.
Iba pang malusog na alternatibo sa mainit na tsaa
Para sa mga nag-aalala tungkol sa mga panganib ng pag-inom ng mainit na tsaa, o sa mga ayaw sa mainit na tsaa, may magandang balita. Ang cold brewing tea ay naglalaman ng halos lahat ng antioxidants at nutrients na matatagpuan sa mainit na tubig.
Ang white tea, sa partikular, ay natuklasang may mas maraming antioxidants kapag tinimpla sa malamig na tubig kaysa sa kapag tinimpla sa mainit na tubig. Kaya kung gusto mo ng malamig na tsaa, mas marami kang makukuhang benepisyo sa kalusugan sa pamamagitan ng pagpili ng white tea.
Mensahe para sa Pag-uwi
- Ang isang tasa ng tsaa na walang asukal o gatas ay isang napaka-malusog na inumin. Gayunpaman, kapag idinagdag ang asukal at gatas, tumataas ang calorie content nito.
- Ipinapakita ng pananaliksik na ang pag-inom ng mainit na tsaa ay nagbibigay ng kapayapaan ng isip, kagalingan sa pag-iisip, at makakatulong sa pagkontrol ng timbang hanggang sa isang antas.
- Pinakamahalaga: Huwag uminom ng tsaa na sobrang init na maaaring mapaso ang iyong bibig. Maaari nitong mapataas ang panganib ng kanser sa esophagus. Timpla ang tsaa at hayaang lumamig nang ilang minuto bago inumin.
- Ang pag-inom ng cold-brewed tea bilang alternatibo sa mainit na tsaa ay isang mabuting gawi sa kalusugan.
- Kung mayroon kang anumang alalahanin o pagdududa tungkol sa iyong kalusugan o mga gawi sa pagkain, huwag kalimutang kausapin ang iyong doktor tungkol dito.
Tsaa, mainit na tsaa, mga benepisyo ng tsaa, mga epekto ng tsaa, kanser, malusog na pamumuhay, nutrisyon
💬 Comments (0)
Wala pang komentong nai-post. Idagdag ang iyong komento dito sa unang pagkakataon.
Idagdag ang iyong komento