Alamin natin ang lahat tungkol sa Pescatarian Diet. Malusog nga ba talaga ito?

Iniisip mo rin ba ang iyong kalusugan at binabago ang iyong kasalukuyang mga gawi sa pagkain at nakatuon sa mas malusog na paraan para sa iyong katawan? Kapag ganyan ang iniisip mo, naririnig natin ang tungkol sa iba't ibang mga pattern ng pagkain. Ang ilang mga tao ay humihinto sa pagkain ng lahat ng pagkaing galing sa hayop tulad ng karne, isda, at itlog at nagiging ganap na vegan. Ang iba naman ay inaalis lamang ang karne at kumakain ng itlog at mga produkto ng gatas (vegetarian). Samantala, may isa pang espesyal na grupo. Hindi sila kumakain ng karne mula sa mga hayop sa lupa tulad ng baka, baboy, at manok, ngunit kumakain sila ng isda at iba pang pagkaing-dagat. Iyan ang tinatawag nating Pescatarian diet. Pag-usapan natin ito nang mas malalim ngayon.

Sino nga ba talaga ang isang Pescatarian?

Sa madaling salita, ang isang pescatarian ay isang taong kumakain ng vegetarian diet na kinabibilangan ng isda at iba pang pagkaing-dagat. Ang kanilang pangunahing diyeta ay binubuo ng:

• Mga prutas at gulay
• Buong butil
• Mga legume tulad ng lentil at chickpeas
• Mga mani at buto.
• Mga itlog at mga pagkaing gawa sa gatas (iniiwasan din ito ng ilan, ngunit karamihan ay kumakain nito)
• At higit sa lahat, ang mga isda at iba pang pagkaing-dagat tulad ng hipon, pusit, at alimango.

Gayunpaman, hindi sila kumakain ng anumang karne ng hayop sa lupa tulad ng manok, baka, kambing, o baboy . Isipin mo, parang nasa isang pamilyang vegetarian lang sila, pero isda lang ang kinakain nila.

Bakit bumabaling ang mga tao sa diyeta na Pescatarian na ito?

May dalawang pangunahing dahilan para dito. Ang ilang mga tao ay gumagawa ng desisyong ito batay sa mga kadahilanang pangkapaligiran. Naniniwala sila na ang pag-aalaga ng mga hayop sa lupa para sa karne ay nakakapinsala sa kapaligiran, kumokonsumo ng napakaraming likas na yaman, at nagdudulot ng polusyon. Gayunpaman, karamihan sa mga tao ay pinipili ang diyeta na ito na nakabase sa isda dahil nag-aalala sila sa kanilang kalusugan. Napatunayan pa nga ng mga pananaliksik na ang diyeta na ito na nakabase sa halaman at isda ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan.

Ano ang mga tunay na benepisyo nito sa kalusugan?

Tulad ng karne, ang isda ay isa ring napakagandang pinagmumulan ng protina. Gayunpaman, ang isda ay may ilang mga bentahe kung ikukumpara sa pulang karne.

Isang matalik na kaibigan sa puso!

Ang isda ay isang bagay na malaking tulong sa kalusugan ng iyong puso.

• Mababa sa saturated fat : Bagama't mataas sa saturated fat na nakakasira sa puso ang pulang karne, kakaunti lang ang ganitong uri ng taba sa isda.
• Mayaman sa Omega-3 : Ang mga isdang may langis tulad ng salmon, mackerel, herring, at sardinas ay mayaman sa omega-3 fatty acids na mabuti para sa puso. Ang mga omega-3 na ito ay maraming benepisyo para sa ating katawan.
• Binabawasan nito ang akumulasyon ng plaka, na siyang akumulasyon ng taba sa mga daluyan ng dugo.
• Binabawasan ang panganib ng hindi regular na tibok ng puso (arrhythmia) .
• Nakakatulong ito na mabawasan ang triglycerides, isang uri ng masamang taba sa dugo. Mabuti rin ito para sa kalusugan ng puso.
• Ang mga malusog na fatty acid na ito ay nakakatulong din sa pagkontrol ng presyon ng dugo.

Kaya naman inirerekomenda ng mga doktor na ang pagsasama ng isda sa iyong diyeta nang kahit dalawang beses sa isang linggo ay napakabuti para sa kalusugan ng puso.

Pagbabawas ng panganib ng kanser

Natuklasan din ng pananaliksik na ang pagbabawas ng iyong pagkonsumo ng pulang karne, lalo na ang mga naprosesong karne, ay maaaring mabawasan ang panganib na magkaroon ng ilang uri ng kanser, tulad ng kanser sa colon.

Swerte ba kung mabubuhay nang matagal?

Natuklasan sa isang pag-aaral na ang mga taong sumusunod sa pescatarian diet ay may posibilidad na mabuhay nang mas matagal kaysa sa mga kumakain ng pulang karne at manok.

Mayroon bang anumang mga disbentaha sa pamamaraang ito? Anu-ano ang mga bagay na dapat pag-ingatan?

Tulad ng lahat ng bagay sa buhay, ang labis sa anumang bagay ay hindi mabuti. Hindi naiiba ang isda at pagkaing-dagat. May ilang bagay na dapat mong malaman kung isinasaalang-alang mo ang diyeta na ito.

Panganib ng Merkuryo

Ito ang pangunahing bagay. Ang ilang uri ng isda, lalo na ang malalaking isda sa tuktok ng marine food chain, ay maaaring magkaroon ng mataas na antas ng heavy metal na tinatawag na mercury sa kanilang mga katawan. Ang mercury na ito ay maaaring makasama sa ating kalusugan, lalo na sa nervous system. Ang mga taong ito ay dapat maging maingat lalo na:

• Mga buntis na ina
• Mga ina na nagpapasuso
• mga batang bata

Kaya naman, kung ikaw ay magiging isang Pescatarian, makabubuting pumili ng mga isdang mababa sa mercury.

Kakulangan sa Iron

Ang pulang karne ay isa sa mga pinakamahusay na pinagmumulan ng iron para sa ating katawan. Kaya, kung tuluyan nating ititigil ang pagkain ng pulang karne, maaaring magkaroon ng kakulangan sa iron ang ilang tao. Mahalaga ito lalo na para sa mga babaeng may regla . Ngunit walang dapat ipag-alala. Maraming mga pagkaing nakabase sa halaman na mayaman sa iron.

• Lentil, chickpeas, green beans
• Mga madahong gulay na madilim na berde tulad ng spinach, kale, spinach, at dahon ng moringa
• Tokwa
• Mga cereal na pinayaman ng bakal

Huwag magpalinlang sa katawagang "vegetarian"!

Hindi lahat ng pagkaing may label na "meat-free" o "vegetarian" ay masustansiya. Minsan, ang mga ito ay maaaring mga highly processed foods. Maaari itong mataas sa asukal, asin, at hindi malusog na taba. Kaya, anuman ang iyong diyeta, pinakamahusay na subukang kumain ng maraming hindi naproseso at natural na pagkain hangga't maaari. Ang pinakamahalagang bagay ay makipag-usap sa iyong doktor bago gumawa ng malaking pagbabago sa diyeta upang matiyak na natutugunan ang lahat ng iyong mga pangangailangan sa nutrisyon. Mabibigyan ka niya ng payo sa nutrisyon na kailangan mo. pescatarian, diyeta ng pescatarian, kalusugan ng Sinhala, diyeta ng isda, omega-3, malusog na pagkain, nutrisyon