Mababawasan ba ng pagkain ang mga problemang dulot ng mga allergy? (Mga allergy) Pag-usapan natin ito!

Minsan, baradong ilong, palaging pagbahing, makating mata, sipon... Pamilyar ba sa iyo ang mga sintomas na ito? Kadalasan, ang sanhi ay mga allergy. Ang kondisyong ito ay karaniwan lalo na sa mga pana-panahong allergy na dulot ng mga bagay tulad ng pollen. Sa katunayan, hindi posible na ganap na gamutin ang mga allergy na ito gamit ang pagkain. Ngunit... alam mo ba na ang ilan sa mga pagkaing kinakain natin ay maaaring makabawas o makadagdag sa tindi ng mga sintomas na ito? Tingnan natin kung ano ang natuklasan ng mga mananaliksik tungkol dito, kung anong mga pagkain ang makakatulong sa atin, at kung anong mga bagay ang dapat mag-ingat.

Makakatulong ba ang good fats sa mga allergy?

Pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga polyunsaturated fatty acid (PUFA). Bagama't maaaring parang isang malaking salita ito, mayroong dalawang pangunahing uri: omega-3 at omega-6 fatty acids. Parehong mahalaga para sa malusog na paggana ng ating mga katawan. Binibigyan ngayon ng espesyal na atensyon ng mga mananaliksik kung paano nakakaapekto ang mga omega-3 fatty acid na ito sa mga allergy sa mga bata.

Kaya, anong mga pagkain ang naglalaman ng omega-3?

Ilan sa mga pagkaing mayaman sa omega-3 ay:

• Mga isda sa malamig na tubig tulad ng salmon, mackerel, tuna, at sardinas (nakukuha rin ng mga isdang ito ang kanilang omega-3 mula sa mga kinakain nilang bagay tulad ng algae).
• Mga buto ng flax
• Mga buto ng Chia
• Mga walnut

Ano ang mga benepisyo nito? Sa madaling salita, ang mga taba na ito ay maaaring makabawas sa pamamaga sa katawan. Kaya, ang ideya ay maaari nitong mabawasan ang panganib ng hika at mga alerdyi sa pagkabata. Natuklasan sa isang pag-aaral na isinagawa sa Sweden na ang mga batang may mas mataas na antas ng mga fatty acid na ito sa kanilang dugo sa edad na 8 ay mas malamang na magkaroon ng mga allergy sa ilong sa edad na 16. Ngunit hindi 100% malinaw kung ang mga fatty acid na ito lamang ang dahilan para dito.

Mga Ubas at ang Mediterranean Diet

Maaaring narinig mo na ang tungkol sa "Mediterranean-style diet." Ito ay batay sa isang diyeta na mataas sa mga gulay, prutas, legume, whole grains, nuts, olive oil, at isda. Natuklasan sa isang malaking pag-aaral sa mga bata sa isla ng Crete sa Greece na ang mga batang kumakain ng Mediterranean diet ay mas malamang na magkaroon ng mga allergy tulad ng hay fever. Sa partikular, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga antioxidant na matatagpuan sa mga ubas na itinanim sa rehiyon ay maaaring makatulong. "Ang mga diyeta na mataas sa mga pagkaing naproseso nang husto ay maaaring makagambala sa balanse ng mga mikrobyo sa bituka, na maaaring humantong sa pagtaas ng mga sintomas ng allergy," sabi ni Jeffrey Deman, MD, ng Alaska Allergy, Asthma and Immunology Center. "Gayunpaman, ang diyeta sa Mediterranean ay nagpapataas ng bilang ng mabubuting bakterya sa bituka. Maaaring ito ang isang dahilan kung bakit hindi gaanong karaniwan ang mga allergy sa mga bansang iyon."

Mabuti ba talaga ang honey para sa mga allergy?

Maraming tao ang naniniwala na ang pag-inom ng pulot-pukyutan ay makakatulong na mabawasan ang mga alerdyi. Ngunit ano nga ba ang tunay na kwento? Malinaw na sinasabi ng isang organisasyong kaakibat ng National Institutes of Health sa Estados Unidos na "walang siyentipikong ebidensya na ang pulot-pukyutan ay nakapagbibigay ng ginhawa mula sa mga pana-panahong alerdyi." Wala pang gaanong pananaliksik tungkol dito. Bagama't ipinakita ng dalawang maliliit na pag-aaral na maaari itong magbigay ng kaunting ginhawa, hindi posible na makagawa ng matibay na konklusyon mula sa mga pag-aaral na iyon. Gayunpaman, sinasabi ng ilang doktor na ang ilan sa kanilang mga pasyente ay nakahanap ng ginhawa matapos gamitin ang lokal na pulot-pukyutan sa lugar kung saan sila nakatira. Ang ideya sa likod nito ay kapag kumain ka ng pulot-pukyutan na gawa ng mga bubuyog at nangolekta ng parehong polen na nagdudulot sa iyo ng mga alerdyi, unti-unting nasasanay ang iyong katawan sa polen na iyon. Ito ay parang immunotherapy. Hindi pa alam kung ito ay napatunayan na ng siyensiya o hindi. Kung gagamit ka ng pulot-pukyutan, uminom lamang ng kaunting dami . Dahil isa rin itong uri ng asukal, mas mainam na limitahan ito. Para madaling matandaan ang ating napag-usapan, tingnan ang talahanayan na ito. Bagama't maaaring makapagbigay ng kaunting ginhawa ang mga pagkaing ito mula sa iyong mga allergy, tandaan na hindi ito lunas. Kung malala ang iyong mga allergy, o kung mayroon kang anumang alalahanin tungkol sa iyong diyeta, makabubuting makipag-usap sa iyong doktor. Siya ang magbibigay sa iyo ng pinakamahusay na payo. Mga Alerdyi, Pagkain at Mga Alerdyi, Omega-3, Diyetang Mediteraneo, Honey, Mga Alerdyi na Pana-panahon, Nutrisyon