Ku vulavuriwa ngopfu hi tipulani letintshwa ta swakudya masiku lawa, a swi tano ke? Hi twa marito yo fana na Paleo na Vegan nkarhi hinkwawo. Kutani anakanya hi ndlela leyintshwa yo dya leyi hlanganisaka swakudya leswinene eka swakudya leswi swimbirhi leswikulu. Hi swona leswi swakudya swa ‘Pegan’ swi vitaniwaka swona. Namuntlha, hi ta vulavula hi leswi yi nga swona hakunene, leswi u nga swi dyaka eka yona , ni leswaku yi faneleka eka mani.
Hi ku olova, xana swakudya swa Pegan i yini?
Leyi entiyisweni i mhaka yo olova swinene. Rito Pegan i ku hlanganisiwa ka marito lama nge Paleo na Vegan .
- Paleo Diet: Leswi swivula ku dya swakudya leswinga helela, kufana na leswi vakokwa wa hina ava swi hlota naku swi hlengeleta. Sweswo swi vula mihandzu, matsavu , nyama, nhlampfi , ni tinyawa.
- Vegan Diet: Leswi swikatsa ku papalata hiku hetiseka switirhisiwa swa swiharhi naku dya ntsena swakudya leswi endliweke hi swimilani.
Kutani swakudya swa Pegan swi hlanganisa leswinene swa misava leyimbirhi. Nsinya wa nawu wa xisekelo hileswaku 75% wa swakudya swa wena swi fanele swi va leswi sekeriweke eka swimilana . Sweswo swi vula swilo swo fana na matsavu na mihandzu. 25% leyi saleke yifanele kuva kusuka eka switirhisiwa swa swifuwo (nyama, nhlampfi, matandza ).
Endlelo leri ri kandziyisa ku dya swakudya leswi heleleke, leswintshwa hilaha swinga kotekaka hakona, handle ka swilo swo hlayisa kumbe nantswo wo endliwa. Switirhisiwa swa masi na swakudya leswingana gluten swifanele ku papalatiwa hiku hetiseka eka swakudya leswi.
Kutani xana u nga dya yini eka swakudya swa Pegan?
Swakudya leswi swi kongomisiwe eka “ku dya loku tengeke.” Hi leswaku, ku dya swakudya swo tala swa ntumbuluko, leswi nga lulamisiwangiki hilaha swi nga kotekaka hakona. U nga kuma mianakanyo leyinene ya leswi hi ku languta tafula leri nga laha hansi.
| Muxaka wa swakudya | Nhlamuselo na swikombiso |
|---|---|
| Miroho na mihandzu | Miroho leyinga na starch yale hansi naswona yina glycemic index yale hansi ya hlohleteriwa ngopfu. Hi xikombiso, swilo swo tanihi broccoli, tikharoti, tinyawa, matamatisi ni xipinichi. Mihandzu na yona yi kahle. |
| Tinxaka ta tinyawa na mbewu | Tinyawa tofana na ti almonds, pistachios, na walnuts, na mbewu yofana na chia, flax, na mbewu ya makuwa. |
| Tiproteyini ta swiharhi (25%) . | Nyama ya homu leyi dyiwaka hi byanyi, huku ni tinhlampfi leti nga riki na mercury yo tala, leti nga ni mafurha yo tala (to tanihi salmon, herring na cod). U nga ha tlhela u dya tandza. |
| Mavele lama nga riki na gluten | Leswi a swi bumabumeriwi ngopfu. Swikombiso: Quinoa, rhayisi ya buraweni, oats, amaranth. |
Loko kuri chukele, unga tirhisa chukele eka swakudya leswi. Kambe ntsena tanihi murhi wa nkarhi na nkarhi . A swi kahle ku chela chukele siku na siku.
I yini lexi nga riki xinene ku xi dya?
Kuna swilo swimbirhi leswikulu leswi unga swi herisa eka swakudya swa wena eka swakudya swa vegan. Leswi i swakudya leswi nga ni gluten ni swa masi . Nakambe, u fanele ku hunguta swakudya leswi lulamisiweke leswi endliweke hi swilo leswi hlayisiwaka nkarhi wo leha.
| Swakudya leswi u faneleke u swi papalata | Swikombiso |
|---|---|
| Swakudya leswi nga ni gluten | Xinkwa, pasta, swilo swo baka, ti cereals to tala, biya. |
| Swakudya swa masi | Masi ya homu, yoghurt, chizi. |
| Swakudya leswi lulamisiweke na swin’wana | Xin’wana ni xin’wana lexi nga ni swidlaya-switsotswana, swilo leswi hlayisaka switsotswana, mihlovo yo endliwa kumbe nantswo. |
Xana swakudya leswi swi ni vuyelo byo karhi bya rihanyo hakunene?
Laha hi fanele hi twisisa xiyimo xa xiviri. Ku vula ntiyiso, ka ha ri hava ndzavisiso lowu dzikeke wa sayense eka swakudya swa Pegan hi swoxe. Hikwalaho, vativi va vula leswaku a ku na rungula leri eneleke ro vula hi ku tiyiseka hi mimpfuno ya yona ya rihanyo.
Kambe, loko u languta misinya ya milawu ya xisekelo leyi nga endzhaku ka yona, hi leswaku, ku rhangisa swakudya leswi endliweke hi swimilana , swi le rivaleni leswaku yi nyika mimpfuno yo tala ya rihanyo. Vulavisisi byi kume leswaku ku dya miroho na mihandzu leyi fuweke hi ti fibre swi antswisa rihanyo hinkwaro naswona swi hunguta khombo ro khomiwa hi mavabyi yo karhi. Minkambisiso yin’wana yi tlhela yi kombisa leswaku swakudya leswi endliweke hi swimilana swi nga pfuna ku hunguta ntiko wa miri ni ku hunguta mpimo wa cholesterol yo biha .
Sweswi a hi buleni hi gluten.
Gluten a hi nchumu wo biha eka vanhu hinkwavo. Handle ka loko u ri na ku nga tiyiseleleki ka gluten kumbe xiyimo xa vutshunguri xo fana na Celiac Disease , a swi bohi leswaku u herisa gluten hi ku helela eka swakudya swa wena. Ku yi herisa minkarhi yin’wana swi nga va xihinga eka ku hlayisa swakudya eka nkarhi wo leha.
Entiyisweni, ndzavisiso wu kombisa leswaku ku engetela mavele lama nga riki na nchumu ni tinyawa eka swakudya swa wena entiyisweni swi nga va swinene eka rihanyo ra wena. Kutani, u fanele u ehleketa kambirhi hi ku herisa gluten handle ka xivangelo xa vutshunguri.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Swakudya swa Pegan i nkatsakanyo wa Paleo na Vegan, leswi vumbiwaka hi 75% wa swakudya leswi endliweke hi swimilani na 25% wa swakudya leswi endliweke hi swiharhi.
- Nchumu lowukulu laha i ku papalata swakudya leswi lulamisiweke, swakudya swa masi, na swakudya leswi nga na gluten.
- Hambi leswi kungari na ndzavisiso lowu tiyeke eka swakudya leswi , swakudya swa yona leswi endliweke hi swimilani swinga nyika swipfuno swa rihanyo swofana naku hunguta miri naku hunguta cholesterol.
- Xa nkoka swinene: Loko u nga si endla ku cinca lokukulu swonghasi eka swakudya swa wena swa siku na siku, ngopfu-ngopfu loko u ri muntshwa eka swakudya leswi endliweke hi swimilana, tiyiseka leswaku u vulavula ni dokodela wa wena. Yena kumbe mutivi wa swakudya anga ku pfuna ku endla pulani ya swakudya leyi ku fanelaka naswona yita tiyisisa leswaku u kuma swakudya leswi u swi lavaka.
Swakudya swa Pegan, Ku dya swakudya, Ku dya swakudya leswi nga ni rihanyo, Ku hunguta miri, Vegan, Paleo, Swakudya swa swakudya
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena