Nígbà tí o bá lọ sí ilé ìtajà oògùn, tàbí tí o bá dọ́kítà sọ̀rọ̀, tàbí tí o bá ka àpilẹ̀kọ kan nípa oúnjẹ, ó ṣe é ṣe kí o ti gbọ́ àwọn ọ̀rọ̀ náà "Fítámìnì" àti "Àwọn Àfikún" ní ọ̀kọ̀ọ̀kan, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Nígbà míì tí o bá gbọ́ àwọn ọ̀rọ̀ wọ̀nyí, o máa ń rò pé, "Kí ni èyí túmọ̀ sí?" Antioxidant, RDA,
ọ̀rá -Tí ó lè yọ́, Omi-Tó lè yọ́... Ọ̀pọ̀ ọ̀rọ̀ ló wà bí èyí. Nítorí náà, lónìí a rò pé, mú àwọn ọ̀rọ̀ wọ̀nyí tí a sábà máa ń gbọ́ kí o sì ṣàlàyé ìtumọ̀ wọn fún ọ. Èyí dà bí ìwé atúmọ̀ èdè kékeré kan.
Kí ni àwọn vitamin àti mineral ní pàtàkì?
Ẹ jẹ́ ká bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú ọ̀rọ̀ méjì tí a máa ń gbọ́ nígbà gbogbo.
- Àwọn Fítámì: Ní ṣókí, àwọn wọ̀nyí jẹ́ oúnjẹ àdánidá tí a rí nínú ewéko àti ẹranko tí ó ṣe pàtàkì fún ìdàgbàsókè ara wa, agbára, àti iṣẹ́ iṣan ara. Oríṣi àwọn Fítámì méjì ló wà tí ó ń ran wá lọ́wọ́ láti máa tọ́jú ìlera wa. Wọ́n jẹ́ àwọn Fítámì tí ó lè yọ́ ọ̀rá àti tí ó lè yọ́ omi. A ó sọ̀rọ̀ nípa wọn díẹ̀.
- Àwọn ohun alumọ́ọ́nì : Àwọn wọ̀nyí ni àwọn èròjà tí a rí nínú ilẹ̀ tàbí omi tí ewéko àti ẹranko sì gbà. Àwọn ohun alumọ́ọ́nì wọ̀nyí ni àwọn èròjà pàtàkì nínú eyín àti egungun wa. Wọ́n tún ń ran àwọn sẹ́ẹ̀lì lọ́wọ́ láti kọ́ àti láti jẹ́ kí àwọn ìsúnniṣe iṣan ṣiṣẹ́ dáadáa. Kálísíọ́mù àti mágnẹ́síọ̀mù jẹ́ àpẹẹrẹ rere fún èyí.
- Àwọn èròjà kékeré: Èyí ni orúkọ gbogbogbò fún àwọn fítámìnì àti àwọn ohun alumọ́ọ́nì. Wọ́n ń pè wọ́n ní "micro" nítorí pé ara wa nílò wọn ní ìwọ̀n díẹ̀. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọ́n kéré ní ìwọ̀n, wọ́n ṣe pàtàkì fún iṣẹ́ tó dára fún àwọn "macronutrients" tí ara wa nílò ní ìwọ̀n púpọ̀, bíi ọ̀rá , prótéènì, àti kábọ̀háídéréètì.
Kí ni ìyàtọ̀ láàárín àwọn fítámìnì "Ọ̀rá-Sólé" àti "Omi-Sólé"?
Èyí ṣe pàtàkì gan-an nítorí pé irú oògùn tí a ń lò ni a máa ń pinnu bí a ṣe ń mu fítámì àti ipa tí ó lè ní. Ẹ jẹ́ ká rí ìyàtọ̀ láàárín méjèèjì kedere.
| Àwọn ànímọ́ | Àwọn Fítámì Tó Lè Yí Ọ̀rá Padà | Àwọn Fítámì Tó Lè Yí Omi Padà |
|---|
| Àwọn irú | Àwọn Fítámìnì A, D, E, àti K | Àwọn fítámìnì B àti àwọn fítámìnì C (fún àpẹẹrẹ, folic acid, B6, B12) |
| Ibi ipamọ ninu ara | Bẹ́ẹ̀ni. A máa ń tọ́jú rẹ̀ sínú ẹ̀dọ̀ àti àwọn àsopọ̀ ọ̀rá, a sì máa ń lò ó nígbà tí ó bá yẹ. | Rárá. Ara máa ń gba iye tí ó nílò, ó sì máa ń yọ ìyókù kúrò nínú ìtọ̀. |
| Ewu majele (Olewu) | Tí a bá mu ún jù, ó lè kóra jọ sínú ara, ó sì lè di majele. Èyí lè fa àwọn àìsàn líle bí ríru, ìgbẹ́, àti ìbàjẹ́ ẹ̀dọ̀. | Ewu majele jẹ kekere pupọ nitori pe a yọ apọju kuro ninu ara. |
| Ewu àìtó | Ó gba àkókò kí àìtó kan tó ṣẹlẹ̀ nítorí pé ó wà nínú ara. | Nítorí pé a kò tọ́jú rẹ̀ sínú ara, àìtó lè yára ṣẹlẹ̀ tí a kò bá rí i gbà nípasẹ̀ oúnjẹ ojoojúmọ́. |
Ohun tó ṣe pàtàkì jùlọ ni pé kí o má ṣe mu àwọn fítámìnì, pàápàá jùlọ àwọn fítámìnì tó ní ọ̀rá nínú, ní ìwọ̀n tó pọ̀ láìsí ìwádìí lọ́dọ̀ dókítà. Tí o bá fura sí pé o ní ìpalára èyíkéyìí, pe dókítà rẹ lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀. Ní àkókò pàjáwìrì, o tún le pe Ilé Ìròyìn Àwọn Èèyàn ní Ilé Ìwòsàn Orílẹ̀-èdè Colombo.
Àwọn Olùgbèjà Ara Wa: Kọ́ nípa Àwọn Ajẹ́-oxidants àti Àwọn Ajẹ́-oxidants Ọ̀fẹ́
Àwọn ọ̀rọ̀ méjì yìí ni a ń gbọ́ níbi gbogbo báyìí. Ìtàn tó rọrùn lẹ́yìn èyí ni èyí.
- Àwọn Ẹ̀yà Aláìní: Ronú nípa àwọn wọ̀nyí gẹ́gẹ́ bí àwọn èròjà kéékèèké tí kò dára, tí kò dúró ṣinṣin nínú ara wa. Nítorí pé wọ́n ti pàdánù elekitironi kan, wọ́n gbìyànjú láti 'jí' elekitironi láti inú àwọn molecule mìíràn kí wọ́n lè dúró ṣinṣin. A ń pe èyí ní ìfàsẹ́yìn ilana. Ìfàsẹ́yìn yii le ba àwọn sẹ́ẹ̀lì wa jẹ́. Ó dàbí irin tí ń bàjẹ́.
- Àwọn Aláìsàn - àrùn ...Wọn jẹ awọn antioxidants ti o lagbara.
- Àwọn ohun tí ó ń fa àrùn jẹjẹrẹ: Àwọn wọ̀nyí ni àwọn èròjà tí a rí nínú èso, ewébẹ̀, àti àwọn ewéko mìíràn tí ó ní àǹfààní ìlera. Wọ́n sábà máa ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí àwọn ohun tí ń fa àrùn jẹjẹrẹ. Àpẹẹrẹ ni lycopene nínú tòmátì àti resveratrol nínú èso àjàrà.
Àwọn àfikún àti àwọn ọ̀rọ̀ tó jọra
A sábà máa ń sọ pé, “Ẹ mu àfikún oúnjẹ.” Ẹ jẹ́ ká wo àwọn ọ̀rọ̀ tó so mọ́ èyí.
- Àwọn Àfikún: Ní ṣókí, àwọn àfikún ni àwọn nǹkan tí a máa ń mú láti òde láti san àbùkù oúnjẹ tí a ń jẹ lójoojúmọ́. Àwọn wọ̀nyí lè jẹ́ fítámìnì, ohun alumọ́ọ́nì, ewébẹ̀ , tàbí àwọn nǹkan mìíràn. Ohun pàtàkì ni pé àwọn àfikún oúnjẹ kì í ṣe àfikún oúnjẹ tí ó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì, ṣùgbọ́n àfikún oúnjẹ nìkan ni.
- Àwọn Àmì Àsíìdì : Àwọn wọ̀nyí ni àwọn ohun èlò ìkọ́lé fún àwọn èròjà amúróótínì. Ara wa nílò àwọn amino acid 21 tó yàtọ̀ síra láti lè ṣiṣẹ́ dáadáa. A ṣe àwọn kan nínú wọn nínú ara. Ṣùgbọ́n a gbọ́dọ̀ gba àwọn amino acid pàtàkì láti inú oúnjẹ.
- Àwọn Ewéko/Ewéko: Àwọn méjèèjì jẹ́ àwọn ohun tí a rí láti inú ewéko, a sì ń lò wọ́n gẹ́gẹ́ bí àfikún fún àwọn ìdí ìlera.
- Fortify: Èyí ni orúkọ tí a ń pè ní ìlànà fífi àwọn fítámìn àti ohun alumọ́ni kún oúnjẹ tàbí ohun mímu láti mú kí ìníyelórí oúnjẹ rẹ̀ pọ̀ sí i. Fún àpẹẹrẹ, a máa ń fi àwọn fítámìn A àti D kún àwọn páálí wàrà.
- Multivitamin : Tí oògùn kan, omi ṣuga, tàbí irú mìíràn bá ní ju vitamin kan lọ, a máa ń pè é ní multivitamin.
Àwọn Fítámì Kékeré fún Àwọn Ìyá Aboyún
Èyí tún jẹ́ apá pàtàkì.
Àwọn fítámìnì tí a ń lò fún ìgbà ìbí jẹ́ irú multivitamin tí a ṣe ní pàtó láti fún ìyá tí ó lóyún ní àwọn èròjà micronutrients tí ó nílò. Wọ́n ní
folic acid, iron, àti
calcium ju multivitamin tí a ń lò lọ. Ó ṣe pàtàkì láti mu wọ́n gẹ́gẹ́ bí dókítà rẹ ṣe dámọ̀ràn.
Kí ni àwọn nǹkan wọ̀nyí tí a fi àmì sí?
Nígbà tí o bá ra ìgò àwọn afikún oúnjẹ tàbí páálí oúnjẹ kan, ó ṣe pàtàkì láti mọ̀ nípa àwọn ọ̀rọ̀ méjì wọ̀nyí lórí rẹ̀.
- Iyọọda Ojoojumọ ti a ṣeduro (RDA):Iye awọn eroja ti ọpọlọpọ eniyan ti o ni ilera nilo lojoojumọ lati dena arun ni eyi. Eyi yatọ si nipasẹ ọjọ-ori ati abo. Fun apẹẹrẹ, RDA fun Vitamin C le wa lati miligiramu 15 si 120 fun ọjọ kan.
- Iye Ojoojumọ (%DV): Eyi wa lori awọn aami ounjẹ tabi ohun mimu. O sọ fun ọ iye ti o gba lati inu ifunni Ojoojumọ ti a ṣeduro (RDA) ti o gba lati inu ifunni kan ninu ounjẹ yẹn. Fun apẹẹrẹ, ti ounjẹ kan ba ni %DV ti 30% fun calcium, iyẹn tumọ si pe o gba 30% ti awọn iwulo ojoojumọ rẹ ni ipin kan.
- Iwọn lilo Megadose : Eyi ni a lo lati se apejuwe awọn afikun ti o pese diẹ sii ju 100% ti iye Vitamin ati awọn ohun alumọni ti a ṣeduro lojoojumọ. Lẹẹkansi, lilo iru awọn iwọn lilo giga bẹẹ laisi imọran dokita le jẹ eewu pupọ.
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Àwọn Fítámì àti ohun alumọ́ni ṣe pàtàkì fún ìlera wa. Ṣùgbọ́n ohun tó ṣe pàtàkì jùlọ ni ìwọ́ntúnwọ̀nsì . Àìtóbi jù àti àìtóbi jù kò dára.
- Àwọn fítámìnì tí ó lè túká sí ọ̀rá (A, D, E, K) wà nínú ara, wọ́n sì lè jẹ́ olóró tí a bá mu ún jù. Àwọn fítámìnì tí ó lè túká sí omi (C, B) ní ewu díẹ̀.
- Àwọn àfikún oúnjẹ jẹ́ “àfikún” sí oúnjẹ tó dára, kì í ṣe “àfikún” oúnjẹ.
- Èyí tó ṣe pàtàkì jùlọ: Yẹra fún lílo àwọn fítámì tàbí àwọn afikún oúnjẹ, pàápàá jùlọ àwọn oògùn tó pọ̀jù, láìbá dókítà rẹ sọ̀rọ̀.
- Ka àmì oúnjẹ tàbí afikún oúnjẹ tí o bá mu, kí o sì lóye ohun tí ó wà nínú rẹ̀ (RDA, %DV).
Àwọn Fítámì, Àwọn Àfikún, Oúnjẹ, RDA, Àwọn Ajẹ́kúró-ẹ̀jẹ̀, Àwọn Ohun Alumọ́ọ́nì, Sri Lanka
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun