ሲታመሙ ምን መብላትና መጠጣት አለብዎት? የበሽታ መከላከያን የሚጨምሩ ምግቦችን እንማር!

በሁላችንም ዘንድ " ጉንፋን ሲይዝህ መጾም አለብህ፣ ትኩሳት ሲይዝህም በደንብ መብላት አለብህ" የሚል በጣም ታዋቂ አባባል አለ። ይህ በእርግጥ እውነተኛ ታሪክ ነው? ወይስ ወሬ ብቻ ነው? አብዛኞቻችን በእርግጠኝነት አናውቅም። ግን ልንገርህ፣ የሚያስጨንቅ ነገር የለም። ምክንያቱም እውነቱ ሲታመምህ መጾም ጥሩ ነገር አይደለም። ሰውነታችን በሽታን ለመዋጋት ኃይል ያስፈልገዋል፣ እናም ይህ ኃይል የሚመጣው ከምንመገባቸው ገንቢ ምግቦች ነው። በቀላል አነጋገር፣ ጥሩና የተመጣጠነ ምግብ ሲመገቡ፣ በሰውነታችን ውስጥ ያለው ሌላ ነገር ሁሉ በትክክል መሥራት ይጀምራል። በንጥረ ነገሮች የበለጸጉ ምግቦች ሰውነታችን ኢንፌክሽኖችን እንዲዋጋ ብቻ ሳይሆን በሽታዎችን ለመከላከልም ይረዳሉ። ስለዚህ ዛሬ፣ የበሽታ መከላከያ ስርዓታችንን ሊያጠናክሩ እና ከበሽታ እንድንርቅ ሊረዱን ስለሚችሉት እነዚህ እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦች እንነጋገር።

የበሽታ መከላከያ ልዕለ-ጀግኖች፡ አንቲኦክሲደንቶች

ስለዚህ ስም ሰምተህ ይሆናል። አንቲኦክሲዳንቶች የሰውነታችንን በሽታ የመከላከል ስርዓት ጠንካራ ለማድረግ የሚረዱ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ቡድን ናቸው። የእነዚህ ምሳሌዎች ቤታ ካሮቲን፣ ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ኢ ናቸው። ታዲያ እንዴት ይሰራሉ? በሰውነታችን ውስጥ ሴሎችን ሊጎዱ የሚችሉ "መጥፎ ቅንጣቶች" እንዳሉ አስብ፤ እኛ "ፍሪ ራዲካልስ" እንላቸዋለን። በሰውነታችን ውስጥ እንዳሉ ትናንሽ ጠላቶች ናቸው። አንቲኦክሲዳንቶች የሚባሉት እነዚህ ጓደኞቻችን እነዚያን ጠላቶች ያርቃሉ እና አጥፊ ኃይላቸውን ያስወግዳሉ። ሴሎቻችንን የሚጠብቁ "የሰውነት ጠባቂዎች" ናቸው። ስለዚህ፣ ጤናማ ሆነን እንድንቆይ እና ከታመምን በፍጥነት እንድናገግም ይረዱናል። እነዚህን አንቲኦክሲዳንቶች ወደ ሰውነታችን ለማስገባት በጣም ጥሩው እና ቀላሉ መንገድ በተቻለ መጠን ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ ነው። አትክልቶችን ካበስሉ፣ በተቻለ መጠን በትንሽ ውሃ ለማብሰል ይሞክሩ። ይህ በምግብ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ለማቆየት ይረዳል። አብዛኛዎቹ የጤና ድርጅቶች በቀን ከ5 እስከ 9 ጊዜ የፍራፍሬ እና የአትክልት ምግቦችን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ይህን ማድረግ ብዙ አንቲኦክሲዳንቶች ይሰጥዎታል።

በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያግዙ ሌሎች ጓደኞች

ከፀረ-ኦክሲዳንት በተጨማሪ በሽታ የመከላከል ስርዓታችንን የሚረዱ ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ።

ስለ ባዮፍላቮኖይድስ ትንሽ እንማር።

እነዚህም በእፅዋት ውስጥ የሚገኙ ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ከቫይታሚን ሲ ጋር አብረው ይገኛሉ። እነዚህም እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሆነው ያገለግላሉ እና የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን ተግባር ለማሳደግ ይረዳሉ።

• የት ነው የሚያገኙት?፡- እንደ ብርቱካንና ሎሚ ባሉ የሲትረስ ፍራፍሬዎች ውስጥ በብዛት ይገኛል። እንዲሁም በአሳ፣ በቼሪና በወይን ፍሬዎች ውስጥ ይገኛል። ኩዌርሴቲን በብሮኮሊ፣ በቀይና በነጭ ሽንኩርት ውስጥም በጣም ከፍተኛ የሆነ የባዮፍላቮኖይድ ክምችት አለው።

ግሉታቶኒ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው።

ግሉታቲዮን በሽታ የመከላከል ስርዓታችን ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት የሚያስፈልገውን ጥንካሬ የሚሰጥ ሌላ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው።

• የት ማግኘት ይቻላል፡- ይህንን ንጥረ ነገር እንደ ብሮኮሊ፣ ብራሰልስ ቡቃያ፣ ጎመን፣ አበባ ጎመን እና ስፒናች ካሉ አትክልቶች ማግኘት ይችላሉ።

ፋይቶኬሚካሎች፡ የእፅዋት ኃይል

እነዚህ በሁሉም ተክሎች ውስጥ የሚገኙ የኬሚካል ውህዶች ናቸው። በቀላል አነጋገር፣ የተለያዩ እህሎችን፣ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የምትመገቡ ከሆነ፣ እነዚህን ጤናን የሚያበረታቱ ንጥረ ነገሮችን በተፈጥሮ ታገኛላችሁ።

• ከየት ይመጣሉ? ፡ እንደ ፖም፣ አፕሪኮት፣ ብሮኮሊ፣ ጎመን፣ ካሮት፣ አበባ ጎመን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ጥራጥሬዎች (ምስር፣ ሽምብራ)፣ ሽንኩርት፣ ቀይ ቃሪያ፣ አኩሪ አተር፣ ጣፋጭ ድንች እና ቲማቲም ባሉ ምግቦች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ።

የፕሮቲንን አስፈላጊነት አትርሳ!

ብዙ ጊዜ ስለ ቫይታሚኖች ብንነጋገርም፣ ፕሮቲን በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ሕብረ ሕዋሳት ለመገንባትና ለመጠገን እንዲሁም የቫይረስና የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት አስፈላጊ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው። ስለዚህ፣ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ወደ አመጋገብዎ ያክሉ። ነገር ግን ዘንበል ያሉ የፕሮቲን ምንጮችን መምረጥዎን ያረጋግጡ። ለምሳሌ፣ ምስር፣ ሽምብራ፣ አረንጓዴ ባቄላ፣ አኩሪ አተር፣ ዘንበል ያሉ የበሬ ሥጋ፣ እና ቆዳ የሌለው ዶሮ ወይም ቱርክ ጥሩ ምርጫዎች ናቸው።

የአያቶቻችን የህመም ቀናት ሚስጥራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

በታመምንበት ጊዜ አያቶቻችን የሰጡን አንዳንድ ምግቦችና መጠጦች በእርግጥ ሳይንሳዊ መሠረት እንዳላቸው ያውቃሉ?

• የዶሮ ሾርባ ፡ ሁለት ጥናቶች የዶሮ ሾርባ ጉንፋንን ለመዋጋት ጥሩ መንገድ መሆኑን አረጋግጠዋል። አንደኛው የአፍንጫ መጨናነቅን ለመቀነስ እና አክታን ለማቅለል ይረዳል፣ ይህም ሳልን ለማቅለል ቀላል ያደርገዋል። ጥናቶች እንደሚያሳዩት መለስተኛ ፀረ-ብግነት ባህሪያት ያሉት ሲሆን ይህም የጉንፋን ምልክቶችን ለማስታገስ ይረዳል።
• ትኩስ ሻይ፡- ይህ በጣም ተወዳጅ የቤት ውስጥ መድኃኒት ነው። ትኩስ ሻይ መጠጣት አክታን ለማቅለል እና በሰውነት ውስጥ አስፈላጊውን ፈሳሽ ( ውሃ ) ለመጠበቅ ይረዳል። አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ ፍላቮኖይድስ በሚባሉ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ የተሞሉ ናቸው። በአገራችን የምንጠጣቸው እንደ ዝንጅብል ሻይ እና ኮሪደር ያሉ ነገሮች ለሰውነትም በጣም ጠቃሚ ናቸው።

ስለዚህ፣ በሚቀጥለው ጊዜ ህመም ሲሰማዎት፣ ምግብን ከማጣት ይልቅ፣ ጉልበት የሚሰጡዎትን እና በሽታ የመከላከል አቅምዎን የሚያሳድጉ እና ሰውነትዎን እረፍት የሚሰጡ እንደዚህ ያሉ ጥሩ ምግቦችን ይመገቡ። ምልክቶችዎ ከተባባሱ ወይም በአመጋገብዎ ላይ ማንኛውም ችግር ካጋጠመዎት፣ ምክር ለማግኘት ሐኪምዎን ማማከርዎን ያረጋግጡ። የበሽታ መከላከያ፣ አመጋገብ፣ ቫይታሚኖች፣ ህመም፣ ትኩሳት፣ ጉንፋን፣ ፀረ-ኦክሲዳንቶች፣ ጤናማ ምግብ፣ ምግብ እና መጠጥ፣ ጤናማ ሕይወት