Sağlam, gözəl və parlaq dərini kim sevməz ki? Hamımız onu sevirik, elə deyilmi? Dərimiz bədənimizdəki ən böyük orqandır. Onun əsas vəzifəsi bədənin daxili hissələrini xarici mühitin zərərli elementlərindən qorumaqdır. Divar kimi. Beləliklə, bu dərini sağlam saxlamaq üçün ona daxildən verdiyimiz qidalanma çox vacibdir. Gəlin dərinin ən yaxşı dostu kimi olan bu qida maddələrinə baxaq.
Dəriyə Parlaqlıq Verən Sağlam Yağlar
Bu yağlar dərinizə gözəl və parlaq bir parıltı verir. Pəhrizinizdə yağ çatışmazlığı varsa, dəriniz quruyacaq və qırışacaq.
Amma söhbət sadəcə istənilən yağdan getmir. Biz bitkilərdən gələn sağlam yağlara diqqət yetirməliyik . Məsələn, fıstıq və keşyu kimi qoz-fındıq, balqabaq toxumu kimi toxumlar, avokado kimi meyvələr və balıq. Bunlara tək doymamış və çox doymamış yağlar deyilir. Bunlar dərinizi nəmli, güclü və elastik saxlamaq üçün əladır. Onlar həmçinin ürəyiniz üçün də faydalıdır.
Omeqa -3 yağ turşuları xüsusi bir yağ turşusu növüdür . Bədənimiz onları istehsal edə bilmir, lakin hüceyrə divarlarının qurulması üçün vacibdir. Omeqa-3 dəri xərçəngi hüceyrələrinin böyüməsini və yayılmasını idarə edən bir kimyəvi maddəni bloklaya bilər və həmçinin dəridə iltihabı azalda bilər.
Dərini təşkil edən əsas tərkib hissəsi - Zülal
Yediyiniz protein bədənimizdə amin turşuları adlanan daha kiçik tikinti bloklarına parçalanır. Daha sonra bədən bu amin turşularından dərinin quruluşunu təşkil edən kollagen və keratin kimi digər zülalların istehsalı üçün istifadə edir. Başqa sözlə, onlar dərinin tikinti blokunun kərpicləri və sementi kimidir. Bununla yanaşı, bu amin turşuları ölü dəri hüceyrələrinin təmizlənməsinə və yeni hüceyrələrin qurulmasına da kömək edir.
Bəzi amin turşuları antioksidantlar kimi təsir göstərir və dərini günəşin zərərli UB şüaları və siqaret tüstüsü kimi şeylərin yaratdığı zərərlərdən qoruyur.
Dəri üçün vacib olan vitaminlər və minerallar
İndi dəri sağlamlığı üçün ən vacib vitamin və minerallara nəzər salaq.Minerallar nədir?
A vitamini
A vitamini həm dərinin üst təbəqəsi, həm də alt təbəqəsi üçün vacibdir. A vitamini günəş işığının dəridə yaratdığı kollagen parçalanması prosesini dayandıra bilər. Bu o deməkdir ki, günəşdən dəriyə dəyən ziyanı azaldır . Lakin bu, günəşdən qoruyucu kremə ehtiyacınız olmadığınız anlamına gəlmir. Günəşdən qoruyucu kremdən istifadə etmək vacibdir. A vitamini həmçinin saç kökündəki yağ vəzilərinin funksiyasını qorumağa kömək edir. Dərinizdə yara olarsa, bu A vitamini onun daha tez sağalmasına da kömək edir. Kifayət qədər A vitamini qəbul etməsəniz, dəriniz quru və qaşına bilər.
C vitamini
C vitamini haqqında düşündüyünüz zaman yadda saxlamalı olduğunuz söz kollagendir. Çünki C vitamini dərini güclü edən və formada saxlayan kollagen zülal şəbəkəsinə bağlanmağa kömək edir. O, həmçinin güclü bir antioksidandır. Buna görə də dəri xərçəngi riskini azaltmağa da kömək edir. Bədəndə C vitamini səviyyəsi azalarsa, hətta kiçik bir göyərmə belə dərinin mavi rəngə çevrilməsinə, diş ətlərinin qanamasına və yaraların yavaş sağalmasına səbəb ola bilər .
E vitamini
Bu, həmçinin antioksidant və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik bir vitamindir. E vitamini günəşin ultrabənövşəyi (UB) işığının enerjisini uda bilər, dərini qırışlardan, sallanmalardan və dəri xərçəngindən qoruyur. O, həmçinin C vitamini ilə birlikdə hüceyrə divarlarını gücləndirməyə kömək edir.
Sadə dillə desək, C və E vitaminləri dəri üçün ən yaxşı qoruyuculardan ikisidir.
Sink
Dərinin üst təbəqəsi alt təbəqədən təxminən beş dəfə çox sink ehtiva edir. Sink yaraların sağalması üçün vacibdir. Sink həmçinin hüceyrə divarlarının sabit qalması və hüceyrələrin bölünməsi və böyüməsi üçün də lazımdır. Sink həmçinin antioksidant rolunu oynayır və dərini UB şüalarından qoruyur.
Bədəninizdə sink çatışmazlığı varsa, bu, ekzema kimi görünə bilər . Lakin nəmləndirici və ya steroid kremlər çəksəniz belə, qaşınan ləkələr sağalmayacaq.
Selen
Selen də bir mineraldır. Bəzi antioksidantların dərini UB şüalarından qorumasına kömək edir. Selen çatışmazlığının dəri xərçəngi riskini artırdığı aşkar edilmişdir.
Bu qida maddələri ilə zəngin olan qidalar hansılardır?
Ümumiyyətlə, meyvə və tərəvəzlər dəri üçün faydalı vitaminlər və antioksidanlarla zəngin olmaqla əla seçimdir. Bəzi qidalar bu qida maddələrindən birdən çoxunu ehtiva edir, buna görə də onlar birlikdə dərinizə maksimum fayda təmin etmək üçün işləyirlər.
| Yemək növü | Əsas qida maddələrinin tərkibində |
|---|---|
| Yağlı balıq (qızılbalıq, siyənək, tuna) | Zülal, Omega-3, Selen |
| Tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər (kələm, ispanaq, kələm göyərtiləri) | A, C, E vitaminləri; Omega-3; Zülal, Selen (ispanaqda) |
| Yumurta | Zülal, A, E vitaminləri, selen, sink |
| Kətan toxumu | Omega-3, selen |
| Mərcimək və noxud kimi paxlalılar | Zülal, sink |
| Avokadolar | Sağlam yağlar, C, E vitaminləri |
| Əlavə bakirə zeytun yağı | Sağlam yağlar, E vitamini |
Əlavələrə diqqətli olun.
Əgər yediyiniz qidalardan bu qida maddələrini kifayət qədər qəbul etmədiyinizi hiss edirsinizsə, əlavələr qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışdığınızdan əmin olun , çünki bəzi əlavələr digər sağlamlıq vəziyyətlərinizə təsir edə bilər.
Məsələn, balıq yağı omeqa-3 qəbul etmək üçün əla bir yoldur. Lakin, qan durulaşdırıcı dərmanlar qəbul edirsinizsə və ya immunitet sisteminiz zəifdirsə, balıq yağı qəbul etmək yaxşı fikir olmaya bilər. Həmçinin, sink əlavələrinin qəbulu bəzi antibiotiklərin təsirini azalda bilər. Buna görə də həkim məsləhəti olmadan heç bir şey istifadə etməyin .
Evə Aparmaq Mesajı
- Dərinizin sağlamlığı birbaşa yediyiniz qidadan asılıdır. Gözəl dəri sağlam bədənin nəticəsidir.
- Yağlı balıq, tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, qoz-fındıq, yumurta və avokado da daxil olmaqla müxtəlif, balanslı bir pəhriz yeməyə çalışın.
- A, C, E vitaminləri və sink və selen kimi minerallar dəri üçün vacib qida maddələridir.
- Pəhriz və ya qida çatışmazlığı ilə bağlı hər hansı bir narahatlığınız varsa, məsləhət üçün həkimə müraciət edin.
- Həkim məsləhəti olmadan hər hansı bir vitamin və ya mineral əlavəsindən istifadə etməkdən çəkinin.











💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin