کاتێک بیر
لە دابەزاندنی کێش دەکەیتەوە، یەکەم شت کە دێتە مێشکت کۆنتڕۆڵکردنی خۆراکی خۆت و برسیکردنی خۆتە، ڕاستە؟ بەڵام ئایا باوەڕت وایە ڕێگەیەک هەیە بۆ ئەوەی بە شێوەیەکی تەندروست کێشت دابەزێنیت لەکاتێکدا هێشتا تا گەدەت تەواو دەخۆیت؟ ئەوەش ئەوەیە کە ئێمە پێی دەڵێین 'Volumetrics'. ئەمە شێوازێکی کاتی دابەزاندنی کێش نییە، بەڵکو شێوازێکی ژیانی تەندروستە کە دەتوانرێت لە درێژخایەندا بپارێزرێت. با بزانین ئەمە چۆن کاردەکات.
بەڕاستی ڤۆڵۆمێتریکس چییە؟
چەمکی قەبارەپێوان لەلایەن باربارا ڕۆڵز، دکتۆرا، مامۆستای خۆراک لە زانکۆی ویلایەتی پێنسیلڤانیا ناسێندرا. بە یەکێک لە باشترین پلانەکانی ڕێجیم دادەنرێت لە جیهاندا. بیرۆکەی سەرەکی ئەم شێوازە دروستکردنی
هەستکردنە بە پڕبوون . بەپێی وتەی پرۆفیسۆر ڕۆڵز، گرنگترین شت ئەوەیە کە کالۆری و
چەوری و پرۆتین و کاربۆهیدراتەکانی ناو ئەو خۆراکانە نەژمێرین کە دەیخۆین. بەڵکو
گرنگیدان بە جۆری ئەو خواردنەی دەیخۆین و قەبارەکەی. بە سادەیی ئەمە بریتییە لە زیادکردنی زیاتری کەم کالۆری، بەڵام پڕکردنەوەی خۆراکەکان بۆ خۆراکەکەت. ئەو دەڵێت، ئەگەر ئەم شێوازە بە دروستی پەیڕەو بکەیت، لەوانەیە بتوانیت زیاتر لەوەی ئێستا دەیخۆیت بخۆیت و کێشت دابەزێنیت. بەڵام ئەمە نابێتە هۆی ئەوەی بە شەوێک کێشت دابەزێنیت. ئەمە
پلانێکی درێژخایەنە . ئەم شێوازە دەتوانێت زۆر گونجاو بێت بۆ کەسێک کە هەوڵدەدات کێشێکی تەندروست بپارێزێت و خووی خواردنی گشتی باشتر بکات و وردە وردە کێشی لەش دابەزێنێت.
ئەم شێوازەی Volumetrics چۆن کاردەکات؟
زۆربەی کات، هەموومان لە ڕۆژێکدا هەمان بڕی خۆراک دەخۆین (بەپێی کێش). قەبارەپێوان ڕێگایەکە کە هانتان دەدات
بژاردەی کەم کالۆری هەڵبژێرن لەبری گۆڕینی بڕی ئەو خۆراکانەی کە دەیخۆن. نهێنی ئەمەش
چڕی کالۆرییە . بیر لەوە بکەرەوە، هەندێک خۆراک هەن کە ئەگەر پلێتێکی گەورەی پڕیش بخۆیت، هێشتا کالۆری کەمتر دابین دەکەن. بۆ نموونە شتگەلێکی وەک سەوزە و میوە و شۆربای دەوڵەمەند بە ئاو. ئەمانە 'قەبارە'یەکی زۆریان هەیە بەڵام کالۆرییان کەمە. بۆیە کاتێک ئەم جۆرە خواردنانە دەخۆیت، زوو هەست بە تێربوون دەکەیت و بۆ ماوەیەکی زۆر هەست بە برسێتی ناکەیت. لەلایەکی ترەوە خواردنی تریش هەن ئەگەر بڕێکی کەمیش بخۆیت، کالۆری زۆریان تێدایە. بۆ نموونە شتگەلێکی وەک ڕۆن و کەرە و خواردنی خێرا و کێک و بسکیت. ئەمانە چڕی کالۆری زۆر بەرزیان هەیە.
شێوازی Volumetrics هیچ جۆرە خۆراکێک قەدەغە ناکات. بەڵام ئەو خۆراکانەی کە کالۆرییان زۆرە تا دەتوانرێت سنووردار دەکرێن و خۆراکی کەم کالۆری و پڕکەرەوە هاندەدرێن.
ئەم پلانە وەرزشیش دەگرێتەوە. هانت دەدات بۆ دانانی ئامانجێک، وەک ڕۆیشتن بە 10 هەزار هەنگاو لە ڕۆژێکدا.
با خۆراکەکانی Volumetrics دەستنیشان بکەین
ئەم شێوازە خۆراکەکان بۆ چوار بەش دابەش دەکات، بە پشتبەستن بە چڕی کالۆریەکانیان. پلانەکە ئەوەیە کە زۆربەی پلێتەکەت پڕبکەیتەوە لە خواردنەکانی پۆلی یەکەم و دووەم، هەروەها کەمترین خواردنی پۆلی سێ و چوار بخۆیت.
| جۆر | وەسف و چۆنیەتی خواردن | نموونە |
|---|
| پۆلی یەکەم (چڕی کالۆری زۆر کەم) | پلێتەکەت پڕ بکە لەمانە. تا حەزت لێیە بیخۆ. | شۆربای ئاوی، سەوزەی کەم نیشاستە (سپێناخ، قەیسی، برۆکلی، خەیار، تەماتە)، میوە (پرتەقاڵ، سێو، پاپایا)، شیری بێ چەوری، و ماستی بێ شەکر. |
| پۆلی دووەم (چڕی کالۆری کەم) | ئەمانە بە ڕێژەیەکی مامناوەند بخۆ . | سەوزەی نیشاستەیی (پەتاتە، پەتاتەی شیرین، گەنمەشامی)، دانەوێڵەی تەواو (برنجی قاوەیی، وەرزێڕ، جۆ)، پەلەوەری (عدس، نۆک، فاسۆلیا سەوز)، گۆشتی بێ چەوری (مریشکی بێ پێست). |
| پۆلی سێیەم (چڕی کالۆری مامناوەند) | ئەمانە بە ڕێژەیەکی کەم بخۆ. | کاربۆهیدراتی پاڵاوتە (نان، برنجی سپی، مەعکەرۆنی)، پەنیر، ئایسکرێم، پەلەوەرێکی بێ پێست، ماسی چەور. |
| پۆلی چوارەم (چڕی کالۆری زۆر بەرز) | ئەمانە زۆر بە دەگمەن بخۆ، تەنها بە ڕێژەیەکی زۆر کەم. | خواردنی خێرا، کێک، بسکیت، چپس، شیرینی، کەرە، زەیت، گوێز. |
سوود و زیانەکانی ئەم شێوازە چین؟
لایەنە باشەکانی
- بێ تێچووی زیادە: ئەمەش پێویستی بە کڕینی خۆراکی تایبەت یان بەرهەمی گرانبەها نییە. دەتوانیت ئەم شتانە لە لیستی بازاڕکردنی ئاسایی خۆتەوە بە ئەنجام بگەیەنیت.
- نەرم و نیان: بەو پێیەی هیچ گروپێکی خۆراک بە تەواوی قەدەغە نەکراوە، دەتوانیت هەرچیت پێ خۆشە بە ڕێژەیەکی مامناوەند بیخۆیت.
- درێژخایەن: ئەمە شتێکی کاتی نییە. شێوازێکی ژیانە کە یارمەتیت دەدات پەرە بە خووی خواردنی تەندروست بدەیت و لە درێژخایەندا تەندروستی خۆت بپارێزیت.
- هانی وەرزشکردن دەدرێت: جگە لە پلانی خۆراک، چالاکیی جەستەیی هاندەدرێت.
خراپەکانی
- دەبێت لە ماڵەوە خواردن دروست بکەیت: ئەگەر ئەم شێوازە پەیڕەو بکەیت، دەبێت زۆربەی کاتەکان لە ماڵەوە خواردن دروست بکەیت. خواردنی دەرەوە، بە تایبەت لە چێشتخانەکان، دەتوانێت کەمێک قورس بێت.
- کات دەوێت: دەبێت هەندێک کات تەرخان بکەیت بۆ پلاندانان بۆ ژەمەکان و بازاڕکردن بۆ خواردن و چێشت لێنان. ئەمە دەتوانێت ببێتە تەحەدایەک بۆ کەسێک کە ژیانێکی سەرقاڵی هەیە.
- ژماردنی کالۆری: لەم شێوازەدا پێویستە هەندێک تێگەیشتنت هەبێت لە چڕی کالۆری خۆراکەکان بۆ پۆلێنکردنیان.
ئەم شێوازە بۆ کێ گونجاوە؟ بۆ کێ ناگونجێت؟
دابەزاندنی کێش یارمەتیدەرێکی گەورەیە بۆ کۆنترۆڵکردنی زۆرێک لە حاڵەتە پزیشکییەکان وەک شەکرە، بەرزی پەستانی خوێن، نەخۆشییەکانی دڵ، ئازاری جومگەکان. بۆیە ڕەنگە سوودی هەبێت بۆ ئەوانەی ئەم گرفتە تەندروستیانەیان هەیە لەژێر ڕاوێژی پزیشکیدا پلانی ڕێجیمێکی لەم شێوەیە پەیڕەو بکەن.
بەڵام ئەم شێوازە بۆ هەموو کەسێک ناگونجێت. چەند شتێک هەیە کە پێویستە گرنگییەکی تایبەتی پێبدەین .
- ئەو کەسانەی کە کێشەی خواردنیان هەیە: ئەگەر تووشی تێکچوونی خواردن یان خوویەکی ناچاری ژماردنی کالۆری بوویت، لەوانەیە ئەم ڕێگایە بۆ تۆ گونجاو نەبێت، چونکە لەوانەیە ئەو حاڵەتانە توندتر بکات.
- ئەو کەسانەی کە هەستیاری ڕیخۆڵەیان هەیە: ئەگەر حاڵەتێکی وەک نەخۆشی هەوکردنی ڕیخۆڵە ( IBD ) یان نیشانەکانی ڕیخۆڵە تووڕە (IBS)ت هەیە، ئەم خۆراکە دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵی زۆر و سەوزە و میوە ڕەنگە هەندێک جار ببێتە هۆی ناڕەحەتی.
- حاڵەتە تەندروستییەکانی تر: ئەگەر دووگیانیت، شیری دایکت دەدەیتەوە، یان حاڵەتی پزیشکی ترت هەیە کە پێویستی بە دابەزاندنی کێش هەیەئەگەر نەگونجاو بوو ئەم شێوازە پەیڕەو مەکە.
گرنگترین شت ئەوەیە کە هەمیشە پێش دەستپێکردنی هەر ڕێجیمێکی نوێ یان پلانێکی وەرزشی لەگەڵ پزیشکەکەت یان پزیشکەکەت قسە بکەیت بۆ ئەوەی بزانیت ئایا بۆ تۆ گونجاوە یان نا. پەیامی بردنە ماڵەوە
- ڤۆڵۆمێتری شێوازێکە بۆ بەڕێوەبردنی کێش بە خواردنی زیاتری خۆراکی پڕکەرەوە و کەم کالۆری (سەوزە، میوە، شۆربای) بەبێ ئەوەی برسی بیت.
- ئەمە شێوازێک نییە کە لە شەوێکدا ئەنجام بدات، بەڵکو شێوازێکی ژیانی تەندروستە کە پێویستە لە درێژخایەندا پەیڕەو بکرێت.
- هەرچەندە هیچ خواردنێک قەدەغە نییە، بەڵام پێویستە ئەو خۆراکانەی کالۆری زۆریان تێدایە (زەیت، شەکر، خواردنی خێرا) بە ڕێژەیەکی زۆر سنووردار بخورێت.
- بۆ ئەوەی ئەم شێوازە سەرکەوتوو بێت، چێشت لێنان و وەرزشکردن لە ماڵەوە زۆر گرنگە.
- دڵنیابە پێش دەستپێکردنی هەر پلانێکی ڕێجیم ڕاوێژ بە پزیشکەکەت بکە، بەتایبەتی ئەگەر حاڵەتی پزیشکی ترت هەیە.
Volumetrics, Volumetrics diet, دابەزاندنی کێش، ڕێجیم، خواردنی تەندروست، خۆراک، کالۆری
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە