අලුත් අවුරුද්දක් ලංවෙනකොටම අපේ හිතට එන ප්රධානම දෙයක් තමයි "මේ පාර නම් කොහොමහරි ඇඟ අඩු කරගන්න ඕන" "කඩචෝරු කන එක නවත්තන්න ඕන" වගේ දේවල්. මේවා ඇත්තටම ගොඩක් වැදගත් තීරණ. ඒත් ඉතින් ගොඩක් වෙලාවට වෙන්නේ, දවස් දෙක තුනක් යද්දී මේ ඔක්කොම අමතක වෙලා යන එක නේද? හැබැයි මේ පාර අපි ටිකක් වෙනස් විදිහකට හිතුවොත් කොහොමද? ඔයා විතරක් තනියම මහන්සි වෙනවා වෙනුවට, පවුලේ හැමෝම එකතු වෙලා, පොඩි පොඩි වෙනස්කම් ටිකක් කරලා, හැමෝම එකට නිරෝගී වෙන විදිහක් ගැන හිතුවොත්?
පොඩි වෙනසකින් ලොකු ප්රතිඵලයක් ගන්න පුළුවන්
ලොකු ලොකු වෙනස්කම් එකපාර කරන්න ගියාම තමයි ඒ දේවල් අතරමඟ නතර වෙන්නේ. ඒ නිසා අපි හරිම ප්රායෝගිකව හිතමු. ඔයාට කරන්න පුළුවන් සරලම දේ තමයි පවුලේ හැමෝම එකට එකතු වෙලා කෑම කන එක.
හිතන්නකෝ, ඔයා වැඩ ඇරිලා එනකොට පරක්කුයි, දරුවෝ ටියුෂන් පන්ති ගිහින් එනකොට රෑ වෙලා, සමහරවිට මහත්තයා වෙනම වෙලාවක කනවා. හැමෝම එක එක වෙලාවට කෑම කන්නේ. මේක අපේ රටේ ගොඩක් පවුල්වලට පොදු දෙයක්.
ඒත් මේ පුරුද්ද පොඩ්ඩක් වෙනස් කරගන්න පුළුවන්ද බලන්න.
- ඔයා දැනටමත් හදන කෑම වේලට සලාදයක්, එළවළු ටිකක් වැඩිපුර එකතු කරන්න පුළුවන්ද?
- සතියට එක දවසක් හරි, හැමෝටම එකට ගෙදර ඉන්න පුළුවන් දවසක්, රෑ කෑමට එකට වාඩිවෙන්න පුළුවන්ද?
මුලදී මේක ටිකක් අමාරු වෙයි. හැමෝගෙම වැඩ කටයුතු එක්ක වෙලාවක් හොයාගන්න එක ලේසි නෑ. ඒත් සතියට එක දවසකින් පටන් ගන්න. ඊට පස්සේ පුළුවන් නම් ඒක දවස් දෙකක්, තුනක් දක්වා වැඩි කරගන්න බලන්න. සතියේ දවස්වල බැරිම නම්, සති අන්තයේ දවස් දෙකේ රෑ කෑම වේලවත් එකට ගන්න උත්සාහ කරන්න. මේ පොඩි වෙනසෙන් ඔයා හිතනවට වඩා කොච්චර නම් හොඳ දේවල් වෙනවද කියලා අපි දැන් බලමු.
එකට කෑම කන එක සෞඛ්යයට මෙච්චර හොඳ ඇයි?
පර්යේෂකයන් කියන්නේ පවුලක් විදිහට එකට කෑම කන එක, විශේෂයෙන්ම රාත්රී කෑම වේල, හැමෝගෙම සෞඛ්යයට පුදුම විදිහට හිතකරයි කියලා. හාවර්ඩ් වෛද්ය විද්යාලයේ කරපු පර්යේෂණයකින් හොයාගෙන තියෙනවා, පවුලේ අයත් එක්ක එකට කෑම කන දරුවන්ගේ ආහාර පුරුදු අනිත් අයට වඩා ගොඩක් සෞඛ්ය සම්පන්නයි කියලා.
මේ පර්යේෂණයෙන් බලලා තියෙන්නේ වයස අවුරුදු 9-14 අතර ළමයි 16,000කගේ පෝෂණ පුරුදු. ඒකෙන් පැහැදිලිවම පෙනුන දෙයක් තමයි, දෙමව්පියන් එක්ක එකට කෑම කන දරුවන්:
- ක්ෂණික ආහාර (Fast food) සහ පැණි බීම (Soda) පානය කරන එක ගොඩක් අඩුයි.
- පළතුරු සහ එළවළු කන එක වැඩියි.
මේ නිසා, ඒ දරුවන්ගේ ශරීරයට එකතු වෙන සංතෘප්ත මේදය (`Saturated fats`) සහ සීනි මට්ටම එකපාර ඉහල දමන කාබෝහයිඩ්රේට ප්රමාණය අඩුයි. සරලවම කිව්වොත්, අනාගතයේදී දියවැඩියාව (`Diabetes`) සහ හදවතේ ලේ නහරแข็ง වීම (`Hardening of the arteries`) වගේ රෝග හැදීමේ අවදානම අඩු වෙනවා.
පොඩි කාලේ ඉඳන් ඇතිවෙන මේ හොඳ ආහාර පුරුදු තමයි දරුවෙක්ගේ මුළු ජීවිත කාලයටම බලපාන්නේ. ඒ කියන්නේ, අපි දරුවන්ට හොඳ, සෞඛ්ය සම්පන්න රටාවන් පුරුදු කරන්න ඕන පුළුවන් තරම් ඉක්මනට.
| එකට කෑම කන එකෙන් ලැබෙන වාසි | තනියම කෑම කන එකේ අවාසි/අවදානම් |
|---|---|
| වැඩිපුර පළතුරු, එළවළු සහ ගෙදර හැදූ පෝෂ්යදායී ආහාර ගැනීම. | ක්ෂණික ආහාර (Fast food) සහ පැණි බීම වැනි අහිතකර දේට යොමු වීම. |
| දියවැඩියාව, අධික තරබාරුව සහ හෘද රෝග (`Cardiovascular disease`) අවදානම අඩු වීම. | අහිතකර මේදය සහ සීනි වැඩිපුර ශරීරගත වීමෙන් රෝග අවදානම වැඩි වීම. |
| පවුලේ අය අතර සන්නිවේදනය, බැඳීම සහ අවබෝධය වැඩි වීම. | පවුලේ අයගෙන් දුරස් වීම සහ මානසිකව තනිවීමේ හැඟීම ඇතිවීම. |
| දරුවන් දුම්වැටි, මත්ද්රව්ය සහ මත්පැන් වැනි නරක දේට යොමු වීමේ අවදානම අඩු වීම. | වැරදි ආශ්රයට සහ සමාජ විරෝධී ක්රියාවලට යොමු වීමේ අවදානම වැඩි වීම. |
හොඳ දෙමව්පියෙක් වෙන්නත් මේක උදව්වක්
පවුලේ කෑම මේසය කියන්නේ නිකන්ම නිකන් බඩ පුරවාගන්න තැනක් නෙවෙයි. ඒක දරුවන්ව හොඳින් හදා වඩා ගැනීමේදී (Parenting) හරිම වැදගත් තැනක්. කොලොම්බියා විශ්ව විද්යාලයේ කරපු සමීක්ෂණ වලින් දිගින් දිගටම පෙන්වලා දීලා තියෙනවා, දෙමව්පියන් එක්ක නිතරම එකට කෑම කන තරුණ දරුවන් දුම්පානය, මත්ද්රව්ය භාවිතය සහ මත්පැන් පානයට යොමු වීමේ සම්භාවිතාවය ඉතාම අඩුයි කියලා.
මේකෙන් පේන්නේ දෙමව්පියන් දරුවන්ගේ ජීවිත ගැන උනන්දුයි, ඔවුන්ව බලාගන්නවා කියන එක. දරුවන්ට එයාලගේ දවසේ වුන දේවල්, එයාලගේ ප්රශ්න, සතුට ගැන කතා කරන්න මේක හොඳම අවස්ථාවක්.
දරුවන්ට ඇත්තටම අවශ්ය මොකක්ද?
තරුණ දරුවෝ ලොකු වෙද්දී, එයාලා පෙන්නන්නේ "අපිට දෙමව්පියන්ව ඕන නෑ, අපිට තනියම ඉන්න දෙන්න" වගේ හැඟීමක්. ඒත් ඇත්තටම ඒ එයාලගේ හිතේ යට තියෙන දෙයක් නෙවෙයි. එයාලා ඇතුළතින්ම බලාපොරොත්තු වෙනවා දෙමව්පියන් තමන් ගැන හොයලා බලනවට, තමන්ට ආදරෙයි කියලා දැනෙනවට. අපි එයාලට නීති දානකොට, "කොහෙද යන්නේ, කීයටද එන්නේ" කියලා අහනකොට එයාලා අකමැත්ත පෙන්නුවත්, හිත ඇතුළෙන් ඒක දකින්නේ "අපේ අම්මයි තාත්තයි අපි ගැන හොයලා බලනවා, එයාලට අපිව වටිනවා" කියන හැඟීමෙන්.
තවත් පර්යේෂණයකින් හොයාගෙන තියෙනවා, නිතරම පවුලේ අයත් එක්ක එකට කෑම කන දරුවන්ගේ මානසික සෞඛ්යය (Emotional Health) අනිත් දරුවන්ට වඩා ගොඩක් ඉහළ මට්ටමක තියෙනවා කියලා. ඒ වගේම ඒ දරුවන් ප්රචණ්ඩකාරී හැසිරීම් වලට යොමු වෙන එකත් අඩුයි.
හැබැයි මේ දේ හරියටම කරන්නේ කොහොමද?
පවුලේ කෑම මේසය සතුටුදායක තැනක් කරගන්න එකත් හරිම වැදගත්. නැත්නම් දරුවෝ මේකට එකතු වෙන්න අකමැති වෙයි. මෙන්න ඒකට පොඩි උපදෙස් ටිකක්:
- ටීවී එක වහන්න: මේ වෙලාවට හැමෝම එකිනෙකාට අවධානය දෙන එක වැදගත්. ටීවී එක, ෆෝන් එක පැත්තකින් තියන්න.
- මේක ප්රශ්න විසඳන තැනක් කරගන්න එපා: දවසේ එකතු වුන තරහ, දරුවන්ට බනින්න, දඬුවම් කරන්න, ප්රශ්න අහන්න මේ වෙලාව පාවිච්චි කරන්න එපා. මේක සැහැල්ලුවෙන් කතාබහ කරන, දවසේ විස්තර බෙදා හදාගන්න තැනක් කරගන්න.
- දරුවන්ට කතා කරන්න ඉඩ දෙන්න: දවසේ වුන රසවත් දෙයක්, ඉස්කෝලේ විස්තර, යාළුවෝ ගැන, එයාලා කැමති ඕනම දෙයක් ගැන කතා කරන්න දිරිමත් කරන්න.
- පොඩි පහනක් පත්තු කරන්න: මේක විද්යාත්මක දෙයක් නෙවෙයි, ඒත් පොඩි ඉටිපන්දමක් පත්තු කරලා මේසෙ උඩින් තිබ්බම ඒ එළියෙන් හිතට හරිම සන්සුන්, ලස්සන හැඟීමක් එනවා. ඒකෙන් කෑම මේසෙට වෙනස්ම ලස්සනක් එකතු වෙයි.
- හැමෝම එකතු වෙලා උයන්න: පුළුවන් නම් කෑම හදද්දී දරුවන්වත් පොඩ්ඩක් එකතු කරගන්න. සලාදයක් හදන්න, පිඟන් ටික මේසෙට ගේන්න වගේ පොඩි දේවල් වලින් එයාලටත් මේක තමන්ගේ දෙයක් කියන හැඟීම එනවා.
මතක තියාගන්න, මේ වෙලාව දරුවන්ට දඬුවම් කරන්නවත්, දවසේ එකතු වුන තරහ පිරිමහගන්නවත් පාවිච්චි කරන්න එපා. මේක පවුලේ හැමෝම එකට එකතු වෙලා සතුටින් කතාබහ කරන වෙලාවක් වෙන්න ඕන.
ඔබේ දරුවාගේ පෝෂණය ගැන, හැසිරීම් ගැන හෝ මානසික සෞඛ්යය ගැන යම් ගැටළුවක් තියෙනවා නම්, ඒ ගැන ඔබේ පවුලේ වෛද්යවරයා (දොස්තර මහත්තයා) සමඟ කතා කරන්න. එතුමා ඔබට අවශ්ය නිවැරදි උපදෙස් ලබා දේවි.
මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- අලුත් අවුරුද්දට ගන්න හොඳම තීරණයක් තමයි පවුලේ හැමෝම එකට කෑම කන එක. සතියට එක දවසකින් හරි පටන් ගන්න.
- එකට කෑම කන එකෙන් දරුවන්ගේ ශාරීරික සෞඛ්යය (හොඳ පෝෂණය, රෝග අවදානම අඩු වීම) වගේම මානසික සෞඛ්යයත් (සතුට, හොඳ බැඳීම්) වර්ධනය වෙනවා.
- කෑම මේසය ප්රශ්න කතා කරන තැනක් කරගන්න එපා. ඒ වෙලාවට ටීවී, ෆෝන් වගේ දේවල් අයින් කරලා, සැහැල්ලුවෙන් කතාබහ කරන්න.
- දරුවන්ගේ හැසිරීමේ හෝ පෝෂණයේ ගැටළුවක් දුටුවොත්, ඒ ගැන ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ කතා කිරීමට පසුබට වෙන්න එපා.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න