Estás a buscar outras formas de perder peso ? Mentres buscabas, seguro que te atopaches coa palabra " dieta cetoxénica" con bastante frecuencia. Moita xente debeu escoitar que este método lles axuda a perder peso. Entón, o que realmente lle ocorre ao noso corpo nesta dieta cetoxénica é o que chamamos "cetose". Hoxe, imos falar disto exactamente, se é algo bo ou malo e para quen é realmente axeitado.
Ben, entón, que é a cetose?
En poucas palabras, a cetose é un estado no que o noso corpo cambia a forma en que obtén enerxía. Pensa niso como un coche. Normalmente, este coche funciona cun combustible chamado carbohidratos . Este combustible provén dos alimentos que comemos , como o arroz, o pan, as patacas e o azucre.
Non obstante, cando reducimos significativamente a inxesta de carbohidratos, o noso corpo perde o seu principal combustible. Entón, o noso corpo cambia intelixentemente a outra forma de xerar enerxía. É dicir, comeza a queimar a graxa almacenada .
Cando se queima graxa deste xeito, prodúcese como subproduto unha substancia química chamada "cetonas" . Entón, o corpo comeza a usar estas cetonas como combustible en lugar de carbohidratos. Todo este proceso é o que chamamos cetose.
A relación entre a dieta cetoxénica e a cetose
Agora probablemente entendas cal é o propósito da dieta cetoxénica. É dicir, unha dieta cetoxénica consiste en restrinxir intencionadamente os carbohidratos e poñer o corpo nun estado de cetose. Isto implica seguir unha dieta principalmente rica en graxas e proteínas, pero moi baixa en carbohidratos.
Unha persoa xeralmente sa (non diabética, non embarazada) pode entrar en cetose despois de 3 ou 4 días reducindo a súa inxesta diaria de carbohidratos a menos de 50 gramos. Estes 50 gramos son a cantidade que se atopa en tres rebandas de pan normal ou dúas bananas pequenas.
Os beneficios de entrar en cetose son:
- Perda de peso : A perda de peso prodúcese a medida que o corpo queima graxa.
- Diminución do apetito : as cetonas poden reducir a fame.
- Preservación muscular: Isto axuda a manter a masa muscular, mesmo se perdes peso.
Un sinal común de que estás en cetose é un cheiro distintivo, lixeiramente afrutado, que sae da túa boca .
Que comemos nunha dieta cetoxénica?
Unha dieta cetoxénica non elimina por completo os carbohidratos, pero son moi limitados. Estes son os alimentos que se inclúen principalmente na dieta.
| Tipo de comida | Exemplos |
|---|---|
| Verduras baixas en amidón | Brócoli, repolo, coliflor, espinacas, leituga, pepino, okra, pemento, tomate (en cantidades limitadas) |
| Proteína | Polo, carnes magras, peixe (especialmente salmón, atún), ovos, tofu |
| Graxas saudables | Aguacate, aceite de oliva, aceite de canola, anacardos, améndoas, cacahuetes, liñaza, sementes de xirasol |
| Froita (moi limitada) | As bagas (como os amorodos e os arandos) teñen poucos carbohidratos, polo que non é axeitado tomar máis dunha cunca ao día. |
| Líquidos | Bebidas sen azucre. É moi importante beber polo menos 8 vasos de auga ao día. |
Hai algún efecto secundario da cetose?
Si, por suposto. Pode que te sintas un pouco incómodo durante a primeira semana de comezar unha dieta cetoxénica. Algunhas persoas chámanlle a isto a "gripe cetoxénica". Non obstante, non se trata dunha enfermidade recoñecida medicamente. Pénsase que é unha afección que se produce cando deixas de consumir azucre e carbohidratos de súpeto. Estes síntomas adoitan desaparecer despois duns días.
- Dor de cabeza
- Sentíndose extremadamente canso/a
- Néboa mental
- Sensación de irritabilidade (irritabilidade)
- estreñimento
- Insomnio
- Náuseas e malestar estomacal
- Mareos
- Un cheiro peculiar que sae da boca
É moi importante beber moita auga para reducir estas molestias.
Advertencia especial: A dieta cetoxénica pode causar cálculos renais en nenos con epilepsia ás veces. Ademais, se unha nai que dá o peito segue unha dieta cetoxénica, pode afectar á produción de leite. Polo tanto, nestes casos especiais, debes consultar co teu médico.
Cetose e cetoacidose: vexamos a diferenza exacta entre as dúas.
Esta é a parte máis importante e perigosa deste tema. Necesitas ter un bo coñecemento disto, especialmente se tes diabetes.
Cetose: Trátase dun estado normal e controlado que se produce cando unha persoa sa segue unha dieta baixa en carbohidratos. Os niveis de cetonas están dentro dos límites seguros.
Cetoacidose: trátase dunha afección médica moi perigosa e urxente . É máis común en persoas con diabetes non controlada . Nesta afección, os niveis de cetonas vólvense moi altos e non controlados. Isto pode provocar que o sangue se acidifique, o que pode provocar deshidratación, coma e mesmo a morte. Tamén se lle chama cetoacidose diabética (CAD) .
Sinais de alerta da cetoacidose diabética (CAD)
Se tes diabetes, ten moito coidado cos seguintes síntomas. Se tes un ou máis destes, podería ser un sinal de CAD.
| Síntomas de DKA que requiren atención inmediata | |
|---|---|
| Sede excesiva e boca seca | Micción frecuente |
| Fatiga e esgotamento extremos | Sequedade e vermelhidão da pel |
| Náuseas e vómitos | Dificultade para respirar |
| Cheiro a froita da boca | Dor de estómago |
| Confusión | |
Moi importante: Os vómitos son especialmente perigosos para unha persoa con diabetes. Aínda que a diarrea da cadmia adoita desenvolverse lentamente, os vómitos poden acelerar o proceso en poucas horas. Se vomitas durante máis de 2 horas, consulta inmediatamente co teu médico ou vai ao servizo de urxencias do hospital máis próximo.
Como se miden os niveis de cetonas no corpo?
Podes comprobar os teus niveis de cetonas cunha análise de urina ou sangue. Hai tiras reactivas de urina dispoñibles nas farmacias. Algúns medidores de azucre no sangue tamén poden medir os niveis de cetonas no sangue.
- Cetose nutricional: niveis de cetonas entre 0,5 e 3,0 mmol/L. Isto xeralmente é seguro.
- Risco de cetoacidose (CAD): se os niveis de cetonas superan os 3,0 mmol/L.
Se tes diabetes, é aconsellable preocuparte e avisar ao teu médico se os teus niveis de cetonas son superiores a 1,6 mmol/L.
Mensaxe para levar a casa
- A cetose é un proceso natural no que o corpo queima graxa para obter enerxía cando se reducen os carbohidratos.
- Aínda que a dieta cetoxénica pode axudarche a perder peso, pode causar efectos secundarios temporais como dores de cabeza e fatiga.
- Esta dieta non é axeitada para todo o mundo. Antes de comezar calquera dieta, especialmente se tes diabetes, enfermidade renal ou outras doenzas, asegúrate de falar co teu médico.
- A cetose é outra cousa. A cetoacidose diabética (CAD) é unha emerxencia médica completamente diferente e potencialmente mortal.
- Se tes diabetes, ten en conta os síntomas da diarrea que causa a cadmia diabética, como vómitos, cheiro a froitos e sede excesiva. Se experimentas algún destes síntomas, busca atención médica inmediatamente.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න