¿Nemanduʼápa umi merienda jaʼúvare jahecha jave peteĩ pelíkula ñane amigokuérandi térã peteĩ rreunión michĩvape? Heta vése, umi chipa ha inmersión ou mesa ári, ¿ajépa? Eñeimahinamína mba’eichaitépa tuicha mba’éta reguerekóramo peteĩ dip he’ẽ porãva ha hesãiva nde retépe ĝuarã, ha ikatúva rekaru kyhyje’ỹre. Hummus ha’e pe ñembohovái iporãvéva upévape. Ko tembi'u cremoso , he'ê porãva Medio Oriente-gui ojeguerohoryeterei ko'ágã ñane retãme. Upévare ko árape, ñañe’ẽmi mba’épa hummus, añetehápepa iporã nde salud-pe guarã, ha mba’éichapa ikatu ñamoĩ ñande rembi’úpe.
Mba’épa umi mba’e porã oguerekóva hummus.
Ñamombe’u porãsérõ, hummus ha’e peteĩ combinación heta tembi’u súper rehegua. Upéva heʼise káda uno umi mbaʼe ojeporúva ojejapo hag̃ua iporãitereiha, ojeʼúramo jepe por separado. Upéicharõ, mbaʼeichagua tembiʼúpa haʼevaʼerã enterove oñembyaty jave, ¿ajépa?
Hummus oguereko tenonderãite:
- Garbanzo: Kóva ha’e pe ingrediente principal hummus-pe. Garbanzo ha'e peteĩ tembi'u oguerekóva heta proteína , carbohidrato hesãiva ha fibra . Ambue legumbre-icha, garbanzo oime yvate gotyo lista tembi'u hesãiveva mundo-pe.
- Sésamo pasta (Tahini): Kóva ojejapo sésamo ra’ỹigui. Avei ideprovechoiterei pe sésamo.
- Ajo: Umi mba’e porã oguerekóva ajo oho ja’e’ỹre. Ha’eháicha avei peteĩ mba’e omombaretéva sabor, oguereko avei heta mba’e porã ñande rekove rehegua.
- Aceite de Oliva: Aceite de oliva , peteĩ componente clave pe Dieta Mediterránea mundialmente famosa-pe , henyhẽ avei ácido graso ha antioxidante omokyre’ỹva salud-gui .
Ñamañávo ko’ã mba’ére, jahechakuaa hummus ndaha’eiha peteĩ tembi’u he’ẽ porãva añónte, ha katu avei peteĩ mba’e henyhẽva valor nutricional-gui.
| Ingrediente rehegua | Umi mba’eporã Tesãi rehegua Tesãi rehegua |
|---|---|
| Garbanzos rehegua | Oguereko heta proteína, fibra ha carbohidrato hesãiva. |
| Sésamo pasta (Tahini) rehegua . | Oguereko heta ikyrakue hesãiva, vitamina ha mineral. |
| Áho | Omombarete inmunidad ha iporã korasõ salud-pe guarã. |
| Aceite de Oliva rehegua | Oguereko ikyrakue iporãva (grasa monoinsaturada) omboguejýva mba’asy korasõ rehegua. |
¡Jajapo ñande rógape ha’e pe iporãvéva!
Ndahasýi ojejogua haguã hummus tendagui. Péro reñesorprendéta mbaʼeichaitépa ndahasýi rejapo hag̃ua nde rógape. Oñongatu ndéve pláta, ha reikuaa porã mbaʼépa oĩ nde hummus-pe. Oĩ hummus ojejoguáva tenda-pe ikatúva ojekarga umi conservante, asuka natekotevẽiva térã juky reheve.
Oĩ porã, péina ápe mba'éichapa ikatu ñamyatyrõ:
1. Jaipyhy peteî tasy’i rupi garbanzo oñembopupuva’ekue. (Noimportái umi garbanzo oúramo peteĩ lata-gui, ojeipe’ánte pe y).
2. Ñamoĩ ko’ãvape 1/4 tasy’i rupi pasta de sésamo (Tahini).
3. Ñamoĩ pype 1-2 ajo ra’ỹi, odependévo ñande gusto rehe.
4. Ñamoĩ pype 2 kuimbe’i aceite de oliva.
5. Ñamoĩ pype peteĩ limo rykue (mbyte rupi).
6. Ñamoĩ peteĩ juky ryru, ha ñamoĩ opa ko’ã mba’e peteĩ licuadora térã procesador de alimentos-pe ha ñamoĩ oñembojehe’a chugui cremoso peve.
Consejo iñimportánteva: Tekotevẽta remoĩ y rejapo hag̃ua ko pasta. Péro ani remoĩ pe y peteĩ jeýpe. Oñembojehe’a michĩmi. Ndaupeichairamo, ¡rehupytýta peteĩ salsa reheve peteĩ inmersión rangue! Oñemoĩ y michĩmi rehupyty peve pe consistencia reipotáva.
Naiporãi jaʼu hetaiterei iporã haguérente, ¿ajépa? (Control de Porciones) .
Kóva ha’e peteĩ punto iñimportantetereíva. Jepe káda cuchara hummus henyhẽ nutrisióngui, oreko avei peteĩ kantida de calorías. En promedio, peteĩ tasyʼi hummus ikatu oreko 435 kalóriarupi.
Upévare ndapeʼumoʼãi peteĩ kópa entera hummus peteĩ jeýpe, ¿ajépa? Opa mba’e iporãvaicha, hetaiterei mba’e naiporãi. Upévare iñimportanteterei pe control de porciones.Jepive, re’uva’erã mokõi térã mbohapy kuñataĩ rupi. Upe kantida omeʼẽta ndéve umi nutriénte ha ani hag̃ua oñembyaty nde retépe umi kalória natekotevẽiva.
Mba'e ndive piko re'u hummus. - ¡Jaiko porãvemi!
Hummus oje’u jepi pan pita ndive, ¿ajépa? Péro ko mbujape pita ojejapo jepi mbujape morotĩ arína reheve. Ndaha'éi hesãietereíva.
Eñeha’ã ko’ã mba’e rangue:
- E’u mbujape pita reheve ojejapóva arína grano entera térã trigo entero-gui . Péicha rehupytýta hetave fibra ha vitamina.
- Peteĩ opción iporãvéva jepe ha’e ja’u hummus verdurakuéra ndive. Ñapensamína mbaʼeichaitépa heʼẽ ha ñaneresãita ñaikytĩramo umi verdúra, por ehémplo zanahoria, pepino ha pimiento campanilla, ha jaʼu hendivekuéra humus. Upéicharõ ndaperekomoʼãi umi kalória natekotevẽiva pe pan, galleta ha chipagui, ha pehupytyvéta nutrisión umi verdúragui.
¡Eñeha’ã emoĩ hummus nde sandwich-pe margarina ha mayonesa rangue!
Hummus ndaha’éi peteĩ inmersión añónte. Ha'e peteî tuicha ñemyasãi peteî sandwich rehe. Oiméramo reiporúramo margarina, mantequilla térã mayonesa rejapo jave peteĩ sandwich, eñehaʼã emosarambi michĩmi hummus upéva rangue.
Hummus oguereko sa’ive la mitad calorías peteĩ cuchara mayonesa-gui, ha hetave proteína ha fibra . Upéva he'ise henyhêha sabor ha mba'e porãgui. Ha'e peteî alternativa iporãitereíva sandwich-kuérape mitãnguéra almuerzo caja-pe.
Ipahápe, reʼúramo hummus peteĩ rrestaurántepe, ikatu rehechakuaa pyʼỹinte ojerokyha hese aséite de oliva. Peteĩ hummus ojejapo porãva noikotevẽi upéicha heta aséite. Upe aséite extra ikatu omoĩ mas de 120 calorías por cucharadita. Upévare, ikatúramo, ejerure pe mesero- pe toservi pe aséite’ỹre.
Marandu ojegueraha haguã ógape
- Hummus ha’e peteĩ tembi’u iporãitereíva ojejapóva umi mba’e hesãiva reheve ha’eháicha garbanzo, sésamo ra’ỹi, ajo ha aceite de oliva.
- Jajapo ñande rógape tuicha ifacilve, ndahepyi ha hesãive jajogua rangue tendagui.
- Jepémo hummus hesãi, oguereko heta caloría, upévare eñangareko econtrola porción rehe. Mbovymi cuchara ha’e suficiente.
- Hetave mba’e porã rehupyty re’úramo ka’avokuéra ndive ha’eháicha zanahoria ha pepino, mbujape morotĩ térã chipa reheve rangue.
- Eñeha’ã eipuru hummus mayonesa rangue rejapo jave sandwich. Ha'e peteî alternativa he'ê ha hesãiva.
💬 Comments (0)
Ndojejapói gueteri mba'eveichagua comentario. Emoĩ nde comentario ko'ápe primera vez.
Emoĩ nde comentario