⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Pahlawan Super Kekebalan Tubuh: Antioksidan
Anda mungkin pernah mendengar nama ini. Antioksidan adalah sekelompok nutrisi penting yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh kita tetap kuat. Contohnya adalah beta-karoten, vitamin C , dan vitamin E. Jadi, bagaimana cara kerjanya? Bayangkan ada "partikel jahat" di dalam tubuh kita yang dapat merusak sel, kita menyebutnya "radikal bebas." Mereka seperti musuh kecil di dalam tubuh kita. Teman-teman yang disebut antioksidan ini menetralkan musuh-musuh tersebut dan menghilangkan kekuatan destruktifnya. Mereka seperti "pengawal" yang melindungi sel-sel kita. Oleh karena itu, mereka membantu kita tetap sehat dan pulih lebih cepat jika kita sakit. Cara terbaik dan termudah untuk mendapatkan antioksidan ini ke dalam tubuh kita adalah dengan makan buah dan sayuran sebanyak mungkin. Jika Anda memasak sayuran, cobalah memasaknya dengan air sesedikit mungkin. Ini akan membantu mempertahankan nutrisi dalam makanan. Sebagian besar organisasi kesehatan merekomendasikan untuk makan 5 hingga 9 porsi buah dan sayuran sehari. Dengan melakukan itu, Anda akan mendapatkan banyak antioksidan.Sebagai contoh, sekitar seperempat buah pepaya menyediakan setengah dari jumlah beta-karoten yang direkomendasikan setiap hari. Dan sayuran berdaun hijau seperti bayam menyediakan beta-karoten, vitamin C, asam folat , dan magnesium .
| Gizi | Makanan yang umum ditemukan (termasuk yang umum di Sri Lanka) |
|---|---|
| Beta-karoten dan karotenoid lainnya | Wortel, ubi jalar, labu, mangga, pepaya, tomat, sayuran hijau (bayam, kale, gotu kola), brokoli, dan semangka. |
| Vitamin C | Jambu biji, nektarin, jeruk, limau, kiwi, pepaya, stroberi, tomat, brokoli, paprika (cabai ikan), kembang kol. |
| Vitamin E | Kacang almond, biji bunga matahari, kacang tanah (selai kacang), kacang hazel, ikan berlemak seperti salmon, minyak hati ikan kod. |
Teman-teman lain yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh
Selain antioksidan, ada beberapa nutrisi penting lainnya yang membantu sistem kekebalan tubuh kita.Mari kita pelajari sedikit tentang bioflavonoid.
Ini juga merupakan zat alami yang ditemukan dalam tumbuhan bersama dengan vitamin C. Zat-zat ini juga bertindak sebagai antioksidan dan membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.- Dari mana Anda mendapatkannya?: Senyawa ini ditemukan dalam jumlah melimpah di bagian dalam dan bagian putih buah jeruk seperti jeruk dan limau. Senyawa ini juga ditemukan dalam ikan, ceri, dan anggur. Quercetin, yang ditemukan dalam brokoli, bawang merah dan bawang putih, juga merupakan bioflavonoid dengan konsentrasi yang sangat tinggi.
Glutathione adalah nutrisi penting.
Glutathione adalah nutrisi penting lainnya yang memberikan kekuatan pada sistem kekebalan tubuh kita untuk melawan infeksi.- Di mana mendapatkannya: Anda bisa mendapatkan nutrisi ini dari sayuran seperti brokoli, kubis Brussel, kol, kembang kol, dan bayam.
Fitokimia: Kekuatan tumbuhan
Ini adalah senyawa kimia yang ditemukan di semua tumbuhan. Sederhananya, jika Anda mengonsumsi berbagai macam biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran, Anda akan secara alami mendapatkan zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan ini.- Dari mana asalnya?: Mereka banyak terdapat dalam makanan seperti apel, aprikot, brokoli, kubis, wortel, kembang kol, bawang putih, kacang-kacangan (lentil, buncis), bawang bombai, paprika merah, kedelai, ubi jalar, dan tomat.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Jangan lupakan pentingnya protein!
Meskipun kita sering berbicara tentang vitamin, penting untuk diingat bahwa protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan dalam tubuh kita, serta melawan infeksi virus dan bakteri.Saat Anda sakit, tubuh Anda seperti medan perang. Tubuh membutuhkan protein, "bahan pembangun" yang dibutuhkan untuk membangun tentara (sel imun) yang diperlukan untuk perang itu dan untuk memperbaiki kerusakan.Jadi, tambahkan sumber protein yang baik ke dalam diet Anda. Namun pastikan untuk memilih sumber protein tanpa lemak . Misalnya, lentil, buncis, kacang hijau, kedelai, daging sapi tanpa lemak, dan ayam atau kalkun tanpa kulit adalah pilihan yang baik.
Resep rahasia nenek kita untuk hari-hari sakit
Tahukah Anda bahwa beberapa makanan dan minuman yang diberikan nenek kita saat kita sakit sebenarnya memiliki dasar ilmiah?- Sup Ayam: Dua penelitian menemukan bahwa sup ayam merupakan cara yang baik untuk membantu melawan pilek. Salah satunya adalah sup ayam membantu mengurangi hidung tersumbat dan mengencerkan lendir, sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan saat batuk. Penelitian juga menunjukkan bahwa sup ayam memiliki sifat anti-inflamasi ringan yang dapat membantu meredakan gejala pilek.
- Teh Panas: Ini juga merupakan pengobatan rumahan yang sangat populer. Minum teh panas juga membantu mengencerkan lendir dan menjaga jumlah cairan ( hidrasi ) yang dibutuhkan dalam tubuh. Teh hijau dan teh hitam kaya akan antioksidan kuat yang disebut flavonoid. Hal-hal seperti teh jahe dan ketumbar yang kita minum di negara kita juga sangat bermanfaat bagi tubuh.
Pesan Utama
- Pepatah "puasa saat flu, makan saat demam " adalah mitos. Saat sakit, tubuh membutuhkan energi dan nutrisi untuk melawan infeksi.
- Konsumsilah beragam buah dan sayuran berwarna-warni setiap hari, yang kaya akan antioksidan, untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.
- Protein sangat penting untuk memperbaiki jaringan tubuh dan melawan infeksi.Pilihlah sumber protein rendah lemak .
- Penting untuk tetap terhidrasi saat sakit. Minumlah banyak cairan, seperti air putih, sup hangat, dan teh panas.
- Jika Anda ragu tentang kondisi medis atau diet Anda, selalu mintalah nasihat dari dokter Anda.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.