Á litla krílið þitt erfitt með að sitja kyrrt og læra? Eða er það athyglislaust og svolítið óþekkt? Sem foreldrar finnum við fyrir sorg og ábyrgð þegar við sjáum svona hluti. Sumir foreldrar telja að maturinn og drykkurinn sem barnið þeirra borðar geti líka haft áhrif á þetta. Byggt á slíkri hugmynd erum við í dag að tala um sérstakt mataræði sem við teljum að muni hjálpa börnum með sjúkdóma eins og athyglisbrest með ofvirkni (ADHD) og námsörðugleika.
Einfaldlega sagt, hvað er Feingold mataræðið ?
Feingold-kúrinn er mataræði sem útilokar ákveðnar matvörur og innihaldsefni þeirra alveg úr daglegu mataræði barns. Nánar tiltekið er hann kallaður „útrýmingarkúr“. Þeir sem styðja þennan kúr telja að gervilitir, gervisætuefni, rotvarnarefni og jafnvel ákveðin
efni sem finnast náttúrulega í sumum ávöxtum og grænmeti geti aukið athyglis- og hegðunarvandamál barns.
En það er eitt mjög mikilvægt atriði sem þarf að hafa í huga. Ef læknir hefur ávísað barninu þínu lyfjum eða annarri meðferð við ástandi eins og ADHD , er best að nota ekki þessa tegund mataræðis í stað þeirrar meðferðar . Þetta er hægt að gera sem viðbót, en aðeins eftir að hafa talað við lækninn þinn og með samþykki hans og ráðleggingum.
Hvaða hluti þarf að fjarlægja samkvæmt þessari aðferð?
Í þessu mataræði þarf að forðast sumar fæðutegundir alveg. Þær má finna ekki aðeins í mat heldur einnig í lyfjum og tannkremum sem barnið notar. Þess vegna þarf að gæta mjög varúðar með þetta. Þetta má greinilega sjá af töflunum tveimur hér að neðan.
Tafla 1: Gerviefni sem á að fjarlægja
| Tegund | Lýsing og dæmi |
|---|
| Gervi matarlitur og bragðefni | Gerviefni eru notuð til að gefa lit og bragð í margt eins og kexi, kökur, karamellur og gosdrykki. |
| Gervi ilmefni | Gervilykt er bætt í sumar matvörur, svo og loftfrískara fyrir heimili og sumar sápur og húðkrem. |
| Gervisætuefni | Sykurstaðgenglar eins og aspartam, súkralósi og sakkarín finnast í mörgum drykkjum og matvælum sem eru merkt sem „sykurlaus“. |
| Rotvarnarefni | Sérstaklega BHA, BHT og TBHQ . Þessi eru notuð til að varðveita pakkaðan mat, morgunkorn og olíur. |
Auk þessara gerviefna fjarlægir þessi aðferð einnig matvæli sem innihalda
salisýlöt , sérstakt efni sem finnst í sumum náttúrulegum matvælum.
Tafla 2: Náttúruleg matvæli sem eru rík af salisýlötum
| Matvælaflokkur | Dæmi |
|---|
| Ávextir | Epli, apríkósur, ber (jarðarber, hindber), kirsuber, vínber, rúsínur, nektarínur, appelsínur, ferskjur, plómur. |
| Grænmeti | Gúrkur og súrar gúrkur, paprikur (chilipipar), tómatar. |
| Annað | Möndlur, kaffi, te. |
Hvernig gerir þú þetta mataræði?
Þetta mataræði er gert í tveimur meginstigum.
1. stig: Algjör útrýming matar
Í þessu stigi eru öll matvæli og efni sem talin eru upp í töflunum hér að ofan alveg fjarlægð úr mataræði barnsins. Þetta getur verið svolítið erfitt, þar sem mörg matvæli falla undir þennan lista. Sumir sem fylgja þessari aðferð segjast hafa séð jákvæða breytingu á hegðun og athyglisspanni barnsins innan fárra daga.
2. áfangi: Að kynna mat aftur
Eftir fyrsta áfanga eru matvælin sem voru útrýmd kynnt aftur fyrir barninu eitt af öðru, mjög varlega. Ímyndaðu þér að þú sért að hegða þér eins og rannsóknarlögreglumaður. Þú kynnir aðeins eina matvæli í einu. Til dæmis geturðu gefið barninu epli og séð hvort breyting sé á hegðun þess í nokkra daga. Þú sérð hvort fyrri einkenni eins og óþekkt og athyglisbrestur birtist aftur. Ef svo er getum við hugsað: „Ó ... þetta er sú tegund matvæla sem barninu mínu líkar ekki.“ Þannig getum við fundið út nákvæmlega hvaða matvæli eru skaðleg barninu og hvaða matvæli það er viðkvæmt fyrir.
Virkar þetta virkilega? Hver er vísindaleg undirstaða þess?
Þetta er mikilvægasta spurningin. Feingold-mataræðið var kynnt til sögunnar á áttunda áratugnum af Dr. Benjamin Feingold, fyrrverandi barnalækni og ofnæmislækni í Bandaríkjunum. Niðurstöður rannsókna á þessu eru mjög misvísandi. Sumar rannsóknir benda til þess að þessi aðferð geti hjálpað til við að draga úr einkennum ADHD hjá börnum sem eru sérstaklega viðkvæm fyrir þessum matvælum. En þetta
er ekki eitthvað sem gefur sömu niðurstöður fyrir öll börn .
Það sem skiptir máli er að þessi matvæli hafa ekki enn verið vísindalega sannað að valdi ADHD eða námsörðugleikum. Hins vegar geta þau aukið einkenni hjá börnum sem eru viðkvæm fyrir þeim.
Jafnvel Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) segir að efni eins og gervilitir geti aðeins valdið skaðlegum áhrifum hjá börnum sem eru erfðafræðilega viðkvæm fyrir þeim. Það á ekki við um alla.
Annað sem þarf að hafa í huga fyrir utan Feingold mataræðið
Ef erfitt er að fylgja ákveðnu mataræði eins og þessu, þá eru til aðrar góðar venjur sem eru gagnlegar fyrir almenna heilsu barnsins.
- Hollt og jafnvægt mataræði: Rannsóknir hafa sýnt að börn sem borða mikið af pakkaðri matvöru, matvæli sem eru rík af sykri og salti en lítil af næringarefnum eins og omega-3, trefjum og fólínsýru, eru líklegri til að fá ADHD. Á sama hátt eru börn sem borða fæði sem er ríkt af fiski, ferskum ávöxtum, grænmeti, hnetum og heilkorni ólíklegri til að fá ADHD. Þess vegna er alltaf best að gefa barninu þínu eins mikinn náttúrulegan, heimalagaðan mat og mögulegt er.
- Blóðsykursstjórnun: GervilitarefniAð gefa barninu ávöxt eða jógúrt í stað karamellusneiða, kexis eða sykraðra drykkja kemur í veg fyrir að blóðsykur barnsins hækki og lækki skyndilega. Að halda blóðsykrinum stöðugum á þennan hátt getur einnig hjálpað til við að stjórna einkennum ADHD .
- Verið varkár með glúten: Önnur lítil rannsókn leiddi í ljós að um 15% barna og fullorðinna með ADHD þjást einnig af sjúkdómi sem kallast glútenóþol. Þetta er ástand þar sem líkaminn getur ekki melt glúten, prótein sem finnst í korni eins og hveiti og byggi. Þegar þessu fólki er gefið glútenlaust mataræði hafa athyglis- og hegðunarvandamál þeirra batnað að einhverju leyti. Þó að þetta eigi ekki við um alla, gætirðu viljað ræða þetta við lækninn þinn.
Að lokum eru margir þættir sem geta haft áhrif á hegðun og nám barns. Mataræði er aðeins einn af þeim. Þess vegna, áður en þú reynir nokkuð, sérstaklega áður en þú gerir stórar breytingar á mataræði,
er mikilvægt að leita ráða hjá heimilislækninum þínum, sem þekkir barnið þitt best. Skilaboð til að taka með heim
- Feingold- mataræðið er sérstakt mataræði sem útilokar gervilita, bragðefni, rotvarnarefni og jafnvel náttúruleg matvæli sem innihalda salisýlöt.
- Þetta er ekki viðurkennd meðferð við sjúkdómum eins og ADHD, en hún gæti hjálpað til við að lina einkenni hjá sumum börnum sem eru viðkvæm fyrir ákveðnum matvælum.
- Mjög mikilvægt: Hættu aldrei að taka lyf eða meðferð sem læknirinn þinn hefur ávísað og byrjaðu á þessari tegund mataræðis.
- Áður en þú gerir stórar breytingar á mataræði barnsins skaltu ræða það við lækninn þinn.
- Í stað þess að fylgja ákveðnu mataræði er mjög gagnlegt fyrir heilsu barnsins og heilastarfsemi að gefa því hollt og hollt mataræði sem samanstendur af ferskum ávöxtum, grænmeti og heimalöguðum mat.
💬 Comments (0)
Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.
Bættu við athugasemd þinni