Skip to main content

10 ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ!

10 ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ!
ທ່ານໝໍຂອງທ່ານໄດ້ບອກທ່ານບໍ່ວ່າລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານສູງເລັກນ້ອຍໃນການກວດເລືອດຄັ້ງລ່າສຸດຂອງທ່ານ? ມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ຈະຮູ້ສຶກຢ້ານກົວ ແລະ ກັງວົນເລັກນ້ອຍເມື່ອເຫດການນັ້ນເກີດຂຶ້ນ. ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າ, "ຂ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດດຽວນີ້?" ແຕ່ຂ່າວດີແມ່ນ, ມີ ຫຼາຍ ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຄວບຄຸມສິ່ງນີ້. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງຕໍ່ອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາຄວນຈະເປັນການຫຼຸດຜ່ອນ ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL (Low-Density Lipoprotein), ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຄໍເລສເຕີຣອນ "ບໍ່ດີ". ສະນັ້ນມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບແຜນການກິນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານທີ່ແຊບ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

1. ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ ເຊິ່ງມັກຖືກແນະນຳໂດຍ ແພດຫົວໃຈ ທົ່ວໂລກ. ດັ່ງທີ່ຊື່ໄດ້ແນະນຳ, ນີ້ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ປະຊາຊົນໃນບັນດາປະເທດທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບທະເລເມດີແຕຣາເນ (ຕົວຢ່າງ, ບັນດາປະເທດເຊັ່ນ: ປະເທດເກຣັກ ແລະ ອີຕາລີ) ໄດ້ປະຕິບັດຕາມມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີ. ສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວມັນປະກອບມີ:
  • ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ສົດ
  • ເມັດພືດທັງໝົດ (ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດ)
  • ປາ ແລະ ຊີ້ນບໍ່ຕິດມັນ
  • ນ້ຳມັນໝາກກອກບໍລິສຸດພິເສດ
ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຊົ່ວຄາວ ຫຼື ຍາກທີ່ຈະເຮັດ. ອາຫານແຊບຫຼາຍ, ແລະ ທ່ານສາມາດປ່ຽນມັນຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມມັນຕະຫຼອດຊີວິດ. ການຄົ້ນຄວ້າທາງວິທະຍາສາດ ໄດ້ພິສູດແລ້ວວ່າ ອາຫານ ນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

2. ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດການປິ່ນປົວ (ອາຫານ TLC)

ອາຫານ TLC ເປັນໂຄງການສາມສ່ວນທີ່ປະກອບມີ ອາຫານ, ການອອກກຳລັງກາຍ, ແລະ ການຄວບຄຸມນ ້ຳໜັກ. ພົບວ່າຖ້າທ່ານເຮັດທັງສາມຢ່າງນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ໄດ້ 20% ຫາ 30%. ໃນໂຄງການນີ້, ທ່ານຕ້ອງບອກລາ ໄຂມັນທຣານສ໌ . ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມອົບ, ມາກາຣີນ, ແລະ ອາຫານຈານດ່ວນທອດ. ແລະ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ.ເຈົ້າຕ້ອງຈຳກັດອາຫານທີ່ເຈົ້າກິນ (ເຊັ່ນ: ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ເບຄອນ). ແຕ່ນັ້ນບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າເຈົ້າຕ້ອງຍອມແພ້ອາຫານທີ່ແຊບ. ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກວ່າເຊັ່ນ: ຊີ້ນໝູບໍ່ມີໄຂມັນແທນເບຄອນ. ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຖ້າເຈົ້າຄວບຄຸມປະລິມານໄດ້, ເຈົ້າຍັງສາມາດກິນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ເນີຍຖົ່ວດິນໄດ້ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ.

3. ອາຫານ DASH ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ

DASH (ວິທີການກິນອາຫານເພື່ອຢຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ) ເປັນແຜນການທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ. ເຖິງແມ່ນວ່າເປົ້າໝາຍຫຼັກຂອງມັນແມ່ນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແຕ່ມັນຍັງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ສິ່ງທີ່ດີອີກອັນໜຶ່ງກ່ຽວກັບມັນແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຫັນຜົນໄດ້ໄວຫຼາຍ. ໃນການສຶກສາໜຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມວິທີການນີ້ເຫັນຜົນດີພາຍໃນສອງອາທິດ. ໃນວິທີການນີ້, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງກິນອາຫານເພີ່ມເຕີມຈາກ:
  • ເມັດພືດ , ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ( ເສັ້ນໃຍ ໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼາຍໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ)
  • ໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວຝັກ, ປາ)
ນອກຈາກນີ້, ເກືອ (ໂຊດຽມ), ນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປດ້ວຍສານປອມ, ຂອງຫວານ ແລະ ຊີ້ນແດງ ຈຳເປັນຕ້ອງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການປຽບທຽບຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ສຳຄັນບາງຢ່າງ

ເມື່ອທ່ານຄິດກ່ຽວກັບຮູບແບບການກິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານອາດຈະສັບສົນເລັກນ້ອຍ. ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າ "ວິທີໃດດີທີ່ສຸດສຳລັບຂ້ອຍ?" ນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບງ່າຍໆຂອງສາມວິທີຫຼັກ.
ອາຫານການກິນ ສິ່ງທີ່ຄວນກິນຫຼາຍກວ່າ ສິ່ງທີ່ຄວນຈຳກັດ
ເມດີເຕີເຣນຽນ ໝາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ປາ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກຖົ່ວ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ນ້ຳຕານ, ຊີ້ນແດງ
DASH ໝາກໄມ້, ຜັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ໂປຣຕີນບໍ່ຕິດມັນ, ເມັດພືດ ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ຊີ້ນແດງ
ອາຫານມັງສະວິຣັດ/ອາຫານເຈ ອາຫານຈາກພືດທຸກຊະນິດ: ຜັກ, ໝາກໄມ້, ເມັດພືດ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ຜະລິດຕະພັນຈາກສັດທຸກຊະນິດ (ຊີ້ນ, ປາ, ນົມ, ໄຂ່)

5. ອາຫານມັງສະວິຣັດ ຫຼື ອາຫານເຈ

ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດສອງຊະນິດນີ້, ຖ້າທ່ານເລືອກອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ.
  • ຜັກ : ບໍ່ກິນຊີ້ນໃດໆ.
  • ອາຫານເຈ: ບໍ່ກິນຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ. ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່ , ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງນຳ.
ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນຜັກມີຄວາມສ່ຽງຕ່ຳຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຈາກສັດຕໍ່າ ຫຼື ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຈາກສັດໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະມີໄຂມັນທັງໝົດ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ຄໍເລສເຕີຣອນຕ່ຳກວ່າ.
ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄວາມຜິດພາດທີ່ຫຼາຍຄົນເຮັດ. ຖ້າທ່ານກິນຖົ່ວເຫຼືອງທອດ, ulundo vadas, ເຂົ້າຈີ່ມ້ວນ, ແລະອາຫານຫວານຫຼາຍພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານເປັນມັງສະວິຣັດ, ມັນຈະບໍ່ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແທນທີ່ຈະເປັນ "ອາຫານເຈ".
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກຳລັງປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທັງໝົດ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນບີ 12, ວິຕາມິນດີ ແລະ ແຄວຊຽມ . ທ່ານຄວນປຶກສາກັບ ທ່ານໝໍ ຂອງທ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.

ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຫຼາຍກວ່າ

ນອກເໜືອໄປຈາກວິທີທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຍັງມີວິທີອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ອາຫານ Flexitarian

ນີ້ແມ່ນອາຫານເຈທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ນັ້ນຄືການກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດເປັນຫຼັກ, ໂດຍການເພີ່ມຊີ້ນ ຫຼື ປາໃນປະລິມານໜ້ອຍໆເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ນີ້ຍັງເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍສຳລັບຄົນຈຳນວນຫຼາຍ, ເພາະມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດປັບແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງເຂົາເຈົ້າ ໃນຂະນະທີ່ຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອາຫານເຈ.

ອາຫານຄລີນິກ Mayo

ນີ້ຍັງເປັນແຜນວິຖີຊີວິດ. ມັນເນັ້ນໜັກໃສ່ອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ປາທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 , ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ໝາກວອນນັດ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ, ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ການອອກກຳລັງກາຍ ແລະ ການຄວບຄຸມອາຫານກໍ່ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກເຊັ່ນກັນ.

ອາຫານ Dean Ornish

ມີຫຼາຍລະດັບຂອງສິ່ງນີ້. ລະດັບທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດແມ່ນໄຂມັນຕໍ່າຫຼາຍ ແລະ ກຳຈັດຜະລິດຕະພັນຈາກສັດຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ປະມານ 30%. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງນີ້ອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກສຳລັບຫຼາຍຄົນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມໃນໄລຍະຍາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂຶ້ນກັບເປົ້າໝາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ຍັງມີທາງເລືອກທີ່ເຂັ້ມງວດໜ້ອຍກວ່າພາຍໃຕ້ອາຫານນີ້.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໄຂມັນບາງຊະນິດແມ່ນຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໄຂມັນ "ດີ" ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນປາ ແລະ ໂອເມກ້າ 3 ແມ່ນຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນການເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານໃດໆ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານເພື່ອເລືອກໄຂມັນທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານທີ່ສຸດ.
ສຸດທ້າຍ, ໂປຣແກຣມຫຼຸດນ້ຳໜັກທາງການຄ້າເຊັ່ນ Weight Watchers ແລະ Biggest Loser Diet ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານໄດ້. ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການເລືອກອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ອອກກຳລັງກາຍ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

  • ໄຂມັນໃນເລືອດສູງບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ, ແຕ່ເປັນພາວະ ທີ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດ້ວຍວິຖີຊີວິດທີ່ເໝາະສົມ .
  • ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານແບບຊົ່ວຄາວ, ລອງໃຊ້ ຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ຕະຫຼອດຊີວິດ.
  • ເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (ປາ, ໄກ່), ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ດີ (ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກຖົ່ວ) ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງທ່ານ.
  • ຈຳກັດ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ, ອາຫານປະເພດເຂົ້າຈີ່, ແລະ ອາຫານປະເພດສັດທີ່ມີໄຂມັນເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ຄຽງຄູ່ກັບການຄວບຄຸມອາຫານ, ການອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບການຄວບຄຸມຄໍເລສເຕີຣອນ.
  • ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນໃດໆຕໍ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີ ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ປອດໄພທີ່ສຸດສຳລັບທ່ານ.
ຄໍເລສເຕີຣອນ, ຄໍເລສເຕີຣອນ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ອາຫານ, ແຜນການອາຫານ, ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL, ຄໍເລສເຕີຣອນບໍ່ດີ, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.

ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ

ກະລຸນາຄິດໄລ່: 4 + 3 =
10 ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ!

10 ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ!

ທ່ານໝໍຂອງທ່ານໄດ້ບອກທ່ານບໍ່ວ່າລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານສູງເລັກນ້ອຍໃນການກວດເລືອດຄັ້ງລ່າສຸດຂອງທ່ານ? ມັນເປັນເລື່ອງປົກກະຕິທີ່ຈະຮູ້ສຶກຢ້ານກົວ ແລະ ກັງວົນເລັກນ້ອຍເມື່ອເຫດການນັ້ນເກີດຂຶ້ນ. ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າ, "ຂ້ອຍຈະເຮັດແນວໃດດຽວນີ້?" ແຕ່ຂ່າວດີແມ່ນ, ມີ ຫຼາຍ ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອຄວບຄຸມສິ່ງນີ້. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງຕໍ່ອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ເປົ້າໝາຍຂອງພວກເຮົາຄວນຈະເປັນການຫຼຸດຜ່ອນ ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL (Low-Density Lipoprotein), ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຄໍເລສເຕີຣອນ "ບໍ່ດີ". ສະນັ້ນມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບແຜນການກິນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮັກສາສຸຂະພາບຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານທີ່ແຊບ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຊົ່ວຄາວ, ແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວິຖີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

1. ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ

ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ ເຊິ່ງມັກຖືກແນະນຳໂດຍ ແພດຫົວໃຈ ທົ່ວໂລກ. ດັ່ງທີ່ຊື່ໄດ້ແນະນຳ, ນີ້ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ປະຊາຊົນໃນບັນດາປະເທດທີ່ຢູ່ອ້ອມຮອບທະເລເມດີແຕຣາເນ (ຕົວຢ່າງ, ບັນດາປະເທດເຊັ່ນ: ປະເທດເກຣັກ ແລະ ອີຕາລີ) ໄດ້ປະຕິບັດຕາມມາເປັນເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີ. ສ່ວນໃຫຍ່ແລ້ວມັນປະກອບມີ:
  • ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ສົດ
  • ເມັດພືດທັງໝົດ (ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າໂອດ)
  • ປາ ແລະ ຊີ້ນບໍ່ຕິດມັນ
  • ນ້ຳມັນໝາກກອກບໍລິສຸດພິເສດ
ຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຊົ່ວຄາວ ຫຼື ຍາກທີ່ຈະເຮັດ. ອາຫານແຊບຫຼາຍ, ແລະ ທ່ານສາມາດປ່ຽນມັນຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມມັນຕະຫຼອດຊີວິດ. ການຄົ້ນຄວ້າທາງວິທະຍາສາດ ໄດ້ພິສູດແລ້ວວ່າ ອາຫານ ນີ້ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈ.

2. ການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດການປິ່ນປົວ (ອາຫານ TLC)

ອາຫານ TLC ເປັນໂຄງການສາມສ່ວນທີ່ປະກອບມີ ອາຫານ, ການອອກກຳລັງກາຍ, ແລະ ການຄວບຄຸມນ ້ຳໜັກ. ພົບວ່າຖ້າທ່ານເຮັດທັງສາມຢ່າງນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ໄດ້ 20% ຫາ 30%. ໃນໂຄງການນີ້, ທ່ານຕ້ອງບອກລາ ໄຂມັນທຣານສ໌ . ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມອົບ, ມາກາຣີນ, ແລະ ອາຫານຈານດ່ວນທອດ. ແລະ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ.ເຈົ້າຕ້ອງຈຳກັດອາຫານທີ່ເຈົ້າກິນ (ເຊັ່ນ: ຊີ້ນທີ່ມີໄຂມັນ, ເບຄອນ). ແຕ່ນັ້ນບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າເຈົ້າຕ້ອງຍອມແພ້ອາຫານທີ່ແຊບ. ຕົວຢ່າງ, ເຈົ້າສາມາດປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີກວ່າເຊັ່ນ: ຊີ້ນໝູບໍ່ມີໄຂມັນແທນເບຄອນ. ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຖ້າເຈົ້າຄວບຄຸມປະລິມານໄດ້, ເຈົ້າຍັງສາມາດກິນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ເນີຍຖົ່ວດິນໄດ້ເປັນບາງຄັ້ງຄາວ.

3. ອາຫານ DASH ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ

DASH (ວິທີການກິນອາຫານເພື່ອຢຸດຄວາມດັນເລືອດສູງ) ເປັນແຜນການທີ່ງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດຕາມ ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ. ເຖິງແມ່ນວ່າເປົ້າໝາຍຫຼັກຂອງມັນແມ່ນການຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດສູງ, ແຕ່ມັນຍັງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ສິ່ງທີ່ດີອີກອັນໜຶ່ງກ່ຽວກັບມັນແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດເຫັນຜົນໄດ້ໄວຫຼາຍ. ໃນການສຶກສາໜຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມວິທີການນີ້ເຫັນຜົນດີພາຍໃນສອງອາທິດ. ໃນວິທີການນີ້, ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງກິນອາຫານເພີ່ມເຕີມຈາກ:
  • ເມັດພືດ , ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກ ( ເສັ້ນໃຍ ໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຫຼາຍໃນການຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ)
  • ໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ຖົ່ວ, ຖົ່ວຝັກ, ປາ)
ນອກຈາກນີ້, ເກືອ (ໂຊດຽມ), ນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປດ້ວຍສານປອມ, ຂອງຫວານ ແລະ ຊີ້ນແດງ ຈຳເປັນຕ້ອງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ການປຽບທຽບຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ສຳຄັນບາງຢ່າງ

ເມື່ອທ່ານຄິດກ່ຽວກັບຮູບແບບການກິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານອາດຈະສັບສົນເລັກນ້ອຍ. ທ່ານອາດຈະສົງໄສວ່າ "ວິທີໃດດີທີ່ສຸດສຳລັບຂ້ອຍ?" ນີ້ແມ່ນການປຽບທຽບງ່າຍໆຂອງສາມວິທີຫຼັກ.
ອາຫານການກິນ ສິ່ງທີ່ຄວນກິນຫຼາຍກວ່າ ສິ່ງທີ່ຄວນຈຳກັດ
ເມດີເຕີເຣນຽນ ໝາກໄມ້, ຜັກ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ປາ, ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກຖົ່ວ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ນ້ຳຕານ, ຊີ້ນແດງ
DASH ໝາກໄມ້, ຜັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ໂປຣຕີນບໍ່ຕິດມັນ, ເມັດພືດ ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນ, ຊີ້ນແດງ
ອາຫານມັງສະວິຣັດ/ອາຫານເຈ ອາຫານຈາກພືດທຸກຊະນິດ: ຜັກ, ໝາກໄມ້, ເມັດພືດ, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ຜະລິດຕະພັນຈາກສັດທຸກຊະນິດ (ຊີ້ນ, ປາ, ນົມ, ໄຂ່)

5. ອາຫານມັງສະວິຣັດ ຫຼື ອາຫານເຈ

ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດສອງຊະນິດນີ້, ຖ້າທ່ານເລືອກອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ, ສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ.
  • ຜັກ : ບໍ່ກິນຊີ້ນໃດໆ.
  • ອາຫານເຈ: ບໍ່ກິນຜະລິດຕະພັນຈາກສັດ. ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່ , ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງນຳ.
ການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ກິນຜັກມີຄວາມສ່ຽງຕ່ຳຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ຄວາມດັນເລືອດສູງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຈາກສັດຕໍ່າ ຫຼື ບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນຈາກສັດໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຈະມີໄຂມັນທັງໝົດ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ຄໍເລສເຕີຣອນຕ່ຳກວ່າ.
ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄວາມຜິດພາດທີ່ຫຼາຍຄົນເຮັດ. ຖ້າທ່ານກິນຖົ່ວເຫຼືອງທອດ, ulundo vadas, ເຂົ້າຈີ່ມ້ວນ, ແລະອາຫານຫວານຫຼາຍພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານເປັນມັງສະວິຣັດ, ມັນຈະບໍ່ຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະເລືອກອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແທນທີ່ຈະເປັນ "ອາຫານເຈ".
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກຳລັງປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດທັງໝົດ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນບີ 12, ວິຕາມິນດີ ແລະ ແຄວຊຽມ . ທ່ານຄວນປຶກສາກັບ ທ່ານໝໍ ຂອງທ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.

ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ປະສົບຜົນສຳເລັດຫຼາຍກວ່າ

ນອກເໜືອໄປຈາກວິທີທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຍັງມີວິທີອື່ນໆອີກຫຼາຍຢ່າງ.

ອາຫານ Flexitarian

ນີ້ແມ່ນອາຫານເຈທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ. ນັ້ນຄືການກິນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດເປັນຫຼັກ, ໂດຍການເພີ່ມຊີ້ນ ຫຼື ປາໃນປະລິມານໜ້ອຍໆເປັນບາງຄັ້ງຄາວ. ນີ້ຍັງເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍສຳລັບຄົນຈຳນວນຫຼາຍ, ເພາະມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດປັບແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕາມຄວາມມັກຂອງເຂົາເຈົ້າ ໃນຂະນະທີ່ຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກອາຫານເຈ.

ອາຫານຄລີນິກ Mayo

ນີ້ຍັງເປັນແຜນວິຖີຊີວິດ. ມັນເນັ້ນໜັກໃສ່ອາຫານເຊັ່ນ: ເຂົ້າໂອດທີ່ມີເສັ້ນໃຍສູງ, ປາທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 , ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ໝາກວອນນັດ ແລະ ໝາກອະງຸ່ນ, ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ. ການອອກກຳລັງກາຍ ແລະ ການຄວບຄຸມອາຫານກໍ່ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກເຊັ່ນກັນ.

ອາຫານ Dean Ornish

ມີຫຼາຍລະດັບຂອງສິ່ງນີ້. ລະດັບທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດແມ່ນໄຂມັນຕໍ່າຫຼາຍ ແລະ ກຳຈັດຜະລິດຕະພັນຈາກສັດຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຂັ້ມງວດນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດໄດ້ປະມານ 30%. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສິ່ງນີ້ອາດຈະເປັນເລື່ອງຍາກສຳລັບຫຼາຍຄົນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມໃນໄລຍະຍາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂຶ້ນກັບເປົ້າໝາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ຍັງມີທາງເລືອກທີ່ເຂັ້ມງວດໜ້ອຍກວ່າພາຍໃຕ້ອາຫານນີ້.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໄຂມັນບາງຊະນິດແມ່ນຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ໄຂມັນ "ດີ" ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນປາ ແລະ ໂອເມກ້າ 3 ແມ່ນຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍໃນການເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານໃດໆ, ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານເພື່ອເລືອກໄຂມັນທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານທີ່ສຸດ.
ສຸດທ້າຍ, ໂປຣແກຣມຫຼຸດນ້ຳໜັກທາງການຄ້າເຊັ່ນ Weight Watchers ແລະ Biggest Loser Diet ຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄວບຄຸມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານໄດ້. ອີກເທື່ອໜຶ່ງ, ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການເລືອກອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ອອກກຳລັງກາຍ.

ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ

  • ໄຂມັນໃນເລືອດສູງບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ໜ້າເປັນຫ່ວງ, ແຕ່ເປັນພາວະ ທີ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້ດ້ວຍວິຖີຊີວິດທີ່ເໝາະສົມ .
  • ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານແບບຊົ່ວຄາວ, ລອງໃຊ້ ຮູບແບບການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ຕະຫຼອດຊີວິດ.
  • ເຮັດໃຫ້ໝາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ (ປາ, ໄກ່), ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ດີ (ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກຖົ່ວ) ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງທ່ານ.
  • ຈຳກັດ ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານ, ອາຫານປະເພດເຂົ້າຈີ່, ແລະ ອາຫານປະເພດສັດທີ່ມີໄຂມັນເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ຄຽງຄູ່ກັບການຄວບຄຸມອາຫານ, ການອອກກຳລັງກາຍເປັນປະຈຳ ແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນສຳລັບການຄວບຄຸມຄໍເລສເຕີຣອນ.
  • ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນໃດໆຕໍ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີ ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ ແລະ ປອດໄພທີ່ສຸດສຳລັບທ່ານ.
ຄໍເລສເຕີຣອນ, ຄໍເລສເຕີຣອນ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ອາຫານ, ແຜນການອາຫານ, ຄໍເລສເຕີຣອນ LDL, ຄໍເລສເຕີຣອນບໍ່ດີ, ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການຫຼຸດນ້ຳໜັກ, ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.

ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ

ກະລຸນາຄິດໄລ່: 4 + 3 =