ເມື່ອທ່ານທາມັນເບີໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ ຫຼື ພະຍາຍາມກິນເນີຍແຂງ, ທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນຄຳຕຳໜິຈາກຄອບຄົວຂອງທ່ານບໍວ່າ, "ໂອ້, ການກິນສິ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ ຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ ເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດ ອາການຫົວໃຈວາຍ ?" ເລື່ອງທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ຍິນມາດົນແລ້ວແມ່ນວ່າໄຂມັນສັດເຫຼົ່ານີ້, ນັ້ນຄື ໄຂມັນ ອີ່ມຕົວ, ບໍ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈ. ພວກເຮົາເຄີຍໄດ້ຍິນມາຕະຫຼອດວ່າໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງມາຈາກສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ນົມ, ແລະ ມັນເບີ, ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະກິນ "ໄຂມັນທີ່ດີ" ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ປາ, ແລະ ນ້ຳມັນພືດ. ແຕ່ເລື່ອງນີ້ເປັນຄວາມຈິງແທ້ບໍ? ໃຫ້ພວກເຮົາຊອກຫາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບມັນໃນມື້ນີ້.
ການຄົ້ນຄວ້າໃໝ່ບອກເລື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງ
ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ຜ່ານມາໄດ້ສັ່ນສະເທືອນຄວາມເຊື່ອເກົ່ານີ້ເລັກນ້ອຍ. ລອງພິຈາລະນາເລື່ອງນີ້: ການທົບທວນຂະໜາດໃຫຍ່ຂອງ 72 ການສຶກສາພົບວ່າ ບໍ່ມີການເຊື່ອມໂຍງໂດຍກົງລະຫວ່າງການກິນໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ . ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງພົບວ່າ ໄຂມັນໂມໂນອັນອີ່ມຕົວ ທີ່ພົບໃນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະ ໝາກອາໂວກາໂດ ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ການປົກປ້ອງຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຄີຍຄິດມາກ່ອນ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄັ້ງທຳອິດທີ່ມີລາຍງານບາງສິ່ງບາງຢ່າງແບບນີ້. ການສຶກສາທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້ໃນສອງສາມປີກ່ອນກໍ່ລົ້ມເຫຼວໃນການຊອກຫາການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ພະຍາດຫົວໃຈ.
ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ສຸດທ້າຍຈາກການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ພຽງຢ່າງດຽວ. ອົງການຈັດຕັ້ງດ້ານສຸຂະພາບຊັ້ນນໍາຂອງໂລກ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ, ຍັງກ່າວວ່າການກິນໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍເກີນໄປເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ພວກເຂົາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປ່ຽນແປງ ຄໍາແນະນໍາ ຂອງພວກເຂົາເທື່ອ. ສະນັ້ນ, ມີສອງດ້ານຂອງເລື່ອງນີ້.
ສະນັ້ນພວກເຮົາຄວນເຮັດແນວໃດ? ພວກເຮົາຄວນກິນອາຫານແນວໃດ?
ຈົນກວ່າວິທະຍາສາດຈະພົບຄຳຕອບທີ່ແນ່ນອນຕໍ່ເລື່ອງນີ້, ພວກເຮົາຄວນເຮັດແນວໃດ?
ຢ່າພຽງແຕ່ເບິ່ງການຄົ້ນຄວ້າໃໝ່ນີ້ ແລະ ຕຳໜິສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ເນີຍ, ແລະ ເນີຍແຂງໃນທັນທີ. ສິ່ງສຳຄັນແມ່ນການຄິດຢ່າງສະຫຼາດກ່ຽວກັບປະເພດໄຂມັນທີ່ພວກເຮົາກິນ.
ແນວຄວາມຄິດຫຼັກຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນ “ການທົດແທນ.” ດັ່ງທີ່ນັກໂພຊະນາການກ່າວວ່າ, “ຖ້າທ່ານເອົາໄຂມັນອີ່ມຕົວອອກຈາກອາຫານຂອງທ່ານ ແລະ ປ່ຽນມັນ ດ້ວຍໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ , ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຈະແຈ້ງໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.”
ດຽວນີ້, ໄຂມັນປະເພດເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານສັບສົນໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຂໍໃຫ້ເຂົ້າໃຈງ່າຍໆ.
| ປະເພດໄຂມັນ | ມັນມາຈາກໃສ? (ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ) | ຈະເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່? (ຈະເຮັດຫຍັງໄດ້ແດ່?) |
|---|---|---|
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | ຊີ້ນແດງ, ເນີຍ, ເນີຍແຂງ, ນົມສົດ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ, ນ້ຳມັນປາມ. | ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຢຸດຢ່າງສິ້ນເຊີງ, ແຕ່ ໃຫ້ຈຳກັດມັນ. |
| ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຊະນິດດຽວ | ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ໝາກອາໂວກາໂດ, ຖົ່ວດິນ, ອາມອນ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ. | ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ເພີ່ມໃສ່ອາຫານ. |
| ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ | ປາທີ່ມີນ້ຳມັນເຊັ່ນ: ປາແຊລມອນ, ປາທູ, ປາຊາດີນ, ແລະ ປາເຮຣິງ. ນ້ຳມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ຳມັນສາລີ, ແລະ ນ້ຳມັນຄາໂນລາ. ໝາກວອນນັດ, ເມັດ flax. | ດີຫຼາຍສຳລັບສຸຂະພາບຫົວໃຈ. ທ່ານຄວນປ່ຽນແທນໄຂມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້. |
ເວົ້າງ່າຍໆ, ຖ້າທ່ານຫຼຸດຜ່ອນການກິນເນີຍຂອງທ່ານ ແລະ ຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກ, ປາໜຶ່ງຊິ້ນໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ຫຼື ໝາກໄມ້ບາງຊະນິດໃສ່ສະຫຼັດຂອງທ່ານ, ມັນສາມາດສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຫົວໃຈຂອງທ່ານ. ໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດແມ່ນ ໂອເມກ້າ 3 ທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນເຄີຍໄດ້ຍິນ ແລະມັນສຳລັບ ກົດໄຂມັນ ທີ່ເອີ້ນວ່າໂອເມກ້າ-6.
ວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ: ຮູບແບບ 'ອາຫານທັງໝົດ'
ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນການກິນ ອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງທັງໝົດໃຫ້ຫຼາຍ ເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າແນວໃດ? ມັນໝາຍເຖິງການກິນອາຫານທຳມະຊາດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ ແທນທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ອາຫານກະປ໋ອງ ແລະ ອາຫານ ປຸງແຕ່ງ.
- ປາສົດ
- ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວລັນເຕົາ ແລະ ຖົ່ວຝັກ
- ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກສົດ
- ເຂົ້າກ່ຳ
- ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ຖົ່ວດິນ, ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ໝາກວອນນັດ
- ໝາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ເມັດຟັກທອງ ແລະ ເມັດດອກຕາເວັນ
- ນ້ຳມັນພືດ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ
- ສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ນົມໄຂມັນຕ່ຳ, ແລະ ຊີ້ນ ແລະ ເນີຍແຂງທີ່ເລືອກມາຢ່າງດີສອງສາມຊະນິດ
ຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນ ອາຫານເມດີເຕີເຣນຽນ , ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍໄຂມັນປະມານ 45% ໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ມັນມາຈາກແຫຼ່ງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ, ປາ ແລະ ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງ.
ສຸດທ້າຍ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າອາຫານການກິນບໍ່ແມ່ນປັດໄຈດຽວທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຫົວໃຈໄດ້. ພັນທຸກໍາ ແລະ ນິໄສການດຳລົງຊີວິດ ຂອງທ່ານ (ເຊັ່ນ: ການສູບຢາ, ການຂາດການອອກກຳລັງກາຍ, ແລະ ລະດັບຄວາມเครียดສູງ) ກໍ່ມີບົດບາດສໍາຄັນເຊັ່ນກັນ.
ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມ ຫຼື ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານການກິນ ຫຼື ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຄວນເຮັດຄື ການປຶກສາກັບທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ລາວ ຫຼື ນາງສາມາດໃຫ້ຄຳແນະນຳທີ່ດີທີ່ສຸດແກ່ທ່ານໂດຍອີງໃສ່ສະພາບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ແນວຄວາມຄິດທີ່ວ່າ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ (ມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ) ແມ່ນບໍ່ດີເລີຍ ກຳລັງຖືກຕັ້ງຄຳຖາມຢູ່ໃນປັດຈຸບັນ. ແຕ່ນັ້ນບໍ່ໄດ້ໝາຍຄວາມວ່າມັນບໍ່ເປັນຫຍັງທີ່ຈະກິນຫຼາຍເກີນໄປ. ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນ ທີ່ຈະຄວບຄຸມປະລິມານ .
- ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ ການທົດແທນການທົດແທນໄຂມັນອີ່ມຕົວດ້ວຍໄຂມັນ polyunsaturated - ທີ່ພົບໃນປາທີ່ມີນ້ຳມັນ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ, ແລະ ນ້ຳມັນພືດ - ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈໄດ້.
- ຫຼີກລ່ຽງອາຫານປຸງແຕ່ງຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ ແລະ ກິນ ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວທັງໝົດ . ເຂົ້າກ່ຳ, ຜັກ, ໝາກໄມ້, ພືດຕະກຸນຖົ່ວ, ປາ ແລະ ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ດີ.
- ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານການກິນເທົ່ານັ້ນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ. ວິຖີຊີວິດ, ການອອກກຳລັງກາຍ, ການຫຼີກລ່ຽງການສູບຢາ ແລະ ການຈັດການຄວາມຕຶງຄຽດ ກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍເຊັ່ນກັນ.
- ຖ້າທ່ານມີຂໍ້ສົງໄສກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຫຼີກລ່ຽງການຄາດເດົາ. ໃຫ້ຂໍຄໍາແນະນໍາທີ່ເຫມາະສົມຈາກທ່ານໝໍຂອງທ່ານ.
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ຄໍເລສເຕີຣອນ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ການກິນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ