Għandek allerġija wkoll għall-gambli, granċijiet, jew frott tal-baħar? Dan huwa dwar (Allerġija għall-Frott tal-Baħar)!

Bongu! Inti tista’ tkun xi ħadd li jgawdi jiekol frott tal-baħar, bħal gambli u granċijiet . Imma smajt li xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għal dan l-ikel? Dan tassew huwa daqsxejn tal-biża’, imma jekk tkun infurmat sew, tista’ tnaqqas ħafna problemi. Illum, ejja nitkellmu dwar din il-kundizzjoni (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) b’mod sempliċi, b’mod li tista’ tifhem.

X'inhi din l- (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) ? Ejja nifhmuha sempliċement!

L-ewwelnett, għandu jingħad li (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) mhijiex l-istess bħal dik li ġeneralment insejħulha "Allerġija għall-Frott tal-Baħar ". Meta ngħidu frott tal-baħar , dan jinkludi kemm tipi ta' ħut (eż. tonn, sgabelli) kif ukoll it-tipi ta' frott tal-baħar li qed nitkellmu dwarhom. Madankollu, it-tnejn huma bijoloġikament differenti. Għalhekk, xi ħadd b' (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) mhux se jkun allerġiku għall-ikel tal-ħut, sakemm ma jkunx allerġiku wkoll għal ħut ieħor.

Issa ejja nagħtu ħarsa lejn x'inhuma dawn il-frott tal-baħar . Dawn jaqgħu f'żewġ kategoriji ewlenin:

1. Krustaċej : Biex inkunu preċiżi, in-nies iħobbu l-gambli, il-granċijiet u l-awwisti.

2. Molluski : Dan il-filu jinkludi frott tal-baħar bħal arzelli, maskli, arzell, qarnit u bebbux.

Xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għal dawn iż-żewġ gruppi. Iżda xi nies jistgħu jkunu allerġiċi għal grupp wieħed biss. Pereżempju, xi nies jistgħu jkollhom problemi biex jieklu l-gambli biss, iżda jistgħu ma jkollhom l-ebda problema biex jieklu l-frott tal-baħar.

Ħafna drabi, din (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) isseħħ meta xi ħadd jiekol dan it-tip ta’ ikel. Madankollu , xi kultant, anke l-mess ta’ dan l-ikel jew in-nifs tad-dħaħen mit-tisjir tiegħu jista’ jikkawża allerġija.

Din l- (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) tista’ sseħħ fi kwalunkwe età. Anke jekk qatt kilt gambli jew granċ mingħajr ebda problema qabel, tista’ f’daqqa waħda ssir allerġiku/a. Xi allerġiji għall-ikel jgħaddu maż-żmien, iżda nies b’ (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) ġeneralment ikollhomha għal ħajjithom kollha.

X'inhuma s-sintomi ta' (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) ? Kif nagħrfuha?

Meta xi ħadd ikun allerġiku għall-frott tal-baħar , is-sistema immunitarja ta' ġismu – is-sistema li normalment tipproteġina mill -mard – tirreaġixxi għal dan (il-frott tal-baħar).Hija reazzjoni esaġerata għall-proteini fl-ikel. Kull darba li jiekol dawn l-ikel (xi kultant sempliċement billi jmissu jew saħansitra billi jxommu), il-ġisem jaħseb li dawn il-proteini huma invażuri ta’ ħsara kbira. Imbagħad il-ġisem jirrilaxxa kimiċi bħall -istamina . Dan huwa dak li jikkawża diversi sintomi.

Ejja naraw x'inhuma dawn is-sintomi:

• Tħarħir
• Diffikultà biex tieħu n-nifs
• Sogħla
• Raħxa tal-vuċi
• Tħossok qisek gerżumtek magħfus
• Uġigħ fl-istonku
• Rimettar
• Dijarrea
• Għajnejn ħakk, għajnejn idemmgħu, għajnejn minfuħin
• Raxx fil-ġilda, ħorriqija
• Tikek ħomor fuq il-ġisem
• Nefħa (speċjalment tax-xufftejn, l-ilsien u l-wiċċ)
• Tnaqqis f'daqqa fil-pressjoni tad-demm , sturdament, jew telf ta' sensi.

Ir-reazzjonijiet ta’ allerġija għall-frott tal-baħar jistgħu jvarjaw minn persuna għal oħra, u anke fl-istess persuna. Kultant ir-reazzjoni tkun ħafifa ħafna, kultant tħalli biss raxx żgħir fuq il-ġilda. Iżda kultant tista’ tkun severa ħafna, u taffettwa diversi partijiet tal-ġisem.

L-aktar importanti: Riskju ta' Anafilassi !

Allerġija għall-frott tal-baħar tista’ tikkawża reazzjoni severa ħafna u ta’ theddida għall-ħajja msejħa anafilassi . Anke jekk kellek allerġija ħafifa l-ewwel darba, jista’ jkollok anafilassi d-darba ta’ wara. Din tibda b’xi wħud mis-sintomi msemmija hawn fuq u mbagħad tiggrava malajr ħafna. Jista’ jkun li ma tkunx tista’ tieħu n-nifs jew titlef sensik. Tista’ taffettwa diversi partijiet tal-ġisem f’daqqa. Jekk ma tiġix trattata malajr, tista’ tkun ta’ theddida għall-ħajja.

X'għandek tagħmel meta jkollok (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) ? Kif tiġi trattata?

Jekk inti jew it-tifel/tifla tiegħek għandkom allerġija għall-frott tal-baħar (jew kwalunkwe allerġija severa oħra għall-ikel), huwa essenzjali li dejjem iġġorr miegħek żewġ dożi ta' epinephrine . Din hija mediċina li għandha tingħata f'każ ta' reazzjoni f'daqqa u severa.

L-epinephrine hija mediċina preskritta mit-tabib. Tiġi f'apparat żgħir u portabbli (xi kultant imsejjaħ EpiPen ). Hija faċli biex tużaha. It-tabib tiegħek jgħallmek kif tużaha. Għat-tfal ikbar, tista' tgħallimhom kif jinjettawha huma stess. Jekk it-tifel/tifla tiegħek qed iġorr din il-mediċina, m'għandhiex titħalla fil-locker tagħhom jew fl-uffiċċju tal- infermiera tal-iskola; għandha tinżamm fil-qrib.

U wkoll,It-tabib tiegħek jista’ jagħtik Pjan ta’ Azzjoni dwar l-Allerġija. Dan jgħinek tipprepara għal, tagħraf, u tikkura reazzjoni allerġika. Aqsam dan il-pjan ma’ kull min jieħu ħsieb it-tifel/tifla tiegħek (qraba, uffiċjali tal-iskola, ġenituri ta’ ħbieb). Ikkunsidra wkoll li t-tifel/tifla tiegħek jilbes Brazzuletta ta’ Twissija Medika (brazzuletta b’informazzjoni medika speċjali).

Kull sekonda tgħodd f'reazzjoni allerġika. Agħti lit-tifel/tifla tiegħek injezzjoni ta' epinephrine hekk kif jibda juri sintomi allerġiċi severi (bħal nefħa fil-ħalq, fil-gerżuma, diffikultà biex jieħu n-nifs). Jew, jekk is-sintomi jseħħu f'żewġ partijiet differenti tal-ġisem fl-istess ħin (pereżempju, raxx tal-ġilda bir-rimettar), agħti epinephrine malajr. Imbagħad ċempel ambulanza immedjatament (fi Sri Lanka, fl-1990) jew ħu lit-tifel/tifla f'kamra tal-emerġenza ta' sptar immedjatament. Żomm lit-tifel/tifla taħt superviżjoni medika, għax xi kultant anke meta l-agħar jidher li għadda, tista' sseħħ it-tieni mewġa ta' sintomi severi.

Xi kultant l-allerġisti jirrakkomandaw li żżomm anti-istaminiċi mingħajr riċetta fil-qrib. Dawn jistgħu jgħinu biex itaffu s-sintomi ħfief tal-allerġija. Imma ftakar, fil-każ ta’ reazzjoni severa, anti-istaminiku għandu jingħata *wara* l-epinephrine , mhux bħala sostitut għall -epinephrine .

X'għandna bżonn inkunu nafu iktar dwar din (Allerġija għall-Frott tal-Baħar) ?

Jekk għandek allerġija għall-frott tal-baħar , l-aħjar li tevita li tiekol frott tal-baħar . Dan huwa aktar faċli jingħad milli jsir, għax dawn jistgħu jinstabu f'ikel li ma tistenniex li ssib.

Kif għandek toqgħod attent bl-ikel u x-xorb

• Aqra t-tikketti tal-ikel bir-reqqa, għax l-ingredjenti użati fl-ikel jistgħu jinbidlu. Il-frott tal-baħar xi kultant jista’ jinstab f’ikel li ma nistennewx li jkun fih. Pereżempju, xi zlazi u sopop jistgħu jkun fihom dawn l-ingredjenti.
• Xi nies isibuha wkoll diffiċli li jkunu f'postijiet fejn jissajru l-frott tal-baħar . Dan ifisser li jistgħu jkunu allerġiċi għad-duħħan u l-fwar mit-tisjir, għalhekk iridu jevitaw postijiet bħal dawn.

Oqgħod attent għall -kontaminazzjoni inkroċjata !

Dan huwa importanti ħafna. Il-kontaminazzjoni inkroċjata hija sempliċement il-proċess li bih titħallat xi ħaġa mhux relatata ma' platt waqt it-tisjir. Pereżempju, jekk taqli t-tiġieġ fl-istess żejt li użajt biex taqli l-gambli, kwalunkwe biċċa jew proteina mill-gambli tista' tispiċċa fit-tiġieġ.

• Oqgħod attent għat-tikketti ta’ avviż fuq il-pakketti tal-ikel li jgħidu "Jista’ jkun fih frott tal-baħar," "Ipproċessat f’faċilità li tipproċessa wkoll frott tal-baħar," jew "Manifatturat fuq tagħmir użat ukoll għall-frott tal-baħar." Dan ifisser li "dawn (il-frott tal-baħar)Xi ħaġa bħal "jista' jkun fih". Mhux il-kumpaniji kollha jittikkettaw b'dan il-mod. Għalhekk, jekk għandek xi dubju, ċempel jew ibgħat email lill-kumpanija u staqsi.
• Barra minn hekk, il-manifatturi tal-ikel mhux dejjem huma meħtieġa bil-liġi li jelenkaw il-preżenza ta' molluski (arzelli, maskli, gajdri, u arzelli) fuq it-tikketti tagħhom għaliex rarament jitqiesu bħala "allerġen ewlieni tal-ikel ." Jekk it-tikketta tgħid "fih frott tal-baħar," ħafna drabi tfisser "krustaċji ." Għalhekk hija idea tajba li tistaqsi lill-kumpanija jekk hemmx riskju ta' molluski .

X'tagħmel meta tiekol barra fir-ristoranti?

Il-kontaminazzjoni inkroċjata spiss isseħħ fir-ristoranti. Fil-kċejjen, l-istess utensili, skieken u twaġen jintużaw biex jippreparaw il-frott tal-baħar u platti oħra, għalhekk partijiet mill -frott tal-baħar jistgħu jispiċċaw fuq platti oħra.

• Dan huwa komuni speċjalment fir -ristoranti tal-frott tal-baħar , u huwa għalhekk li xi nies jevitaw postijiet bħal dawn għalkollox.
• Barra minn hekk, peress li l-kċina Asjatika (Ċiniża, Vjetnamiża, Tajlandiża, Ġappuniża) tuża ħafna frott tal-baħar , ir-riskju ta' kontaminazzjoni inkroċjata huwa għoli f'postijiet bħal dawn.
• Meta tiekol f'ristorant, oqgħod attent bl-ikel moqli, għax ħafna postijiet jaqlu affarijiet bħat-tiġieġ, il-patata friska, u l-frott tal-baħar fl-istess żejt.

Żomm dawn l-affarijiet f'moħħok meta tiekol barra:

• Dejjem żomm żewġ dożi ta' epinephrine mhux skaduti miegħek kull meta t-tifel/tifla tiegħek (jew int) toħroġ/toħroġ.
• Kun ċar dwar l-allerġija tiegħek għall-frott tal-baħar lill-koki u lis-servers tiegħek.
• Xi kultant, jista' jkun aħjar li tieħu ikel mid-dar li taf li hu sikur u affidabbli.
• Jekk ix-chef , il-maniġer , jew is-sid tar-ristorant juri riluttanza jew eżitazzjoni biex jikkonforma mat-talba tiegħek (biex jipprepara ikla sikura), l-aħjar li tevita li tiekol hemm.

Fl-iskola u f'postijiet oħra

Kellem lill-istaff dwar ir-riskju ta’ kontaminazzjoni inkroċjata fl-ikel tal-kantin tal-iskola. Xi familji jħossu li huwa aktar sikur li jippreparaw l-ikel għal uliedhom id-dar.

Jekk tixtieq titgħallem aktar dwar kif timmaniġġja l-allerġiji għall-ikel, tista' żżur websajts ta' organizzazzjonijiet internazzjonali bħal Food Allergy Research & Education (FARE) . Iżda l-aktar ħaġa importanti hija li tkellem mat-tabib tiegħek dwar dan u tikseb parir li jaħdem l-aħjar għalik.

Messaġġ li Tieħu d-Dar

Mela mela, (Allerġija għall-Frott tal-Baħar)Nittama li tgħallimt xi ħaġa importanti minn dak li tkellimna dwaru. Żomm dawn il-punti f'moħħok:

• L-allerġija għall-frott tal-baħar tista' tkun kundizzjoni serja , u tista' tikkawża reazzjonijiet severi bħal anafilassi, li jistgħu jkunu ta' theddida għall-ħajja.
• Dejjem ġorr miegħek żewġ dożi ta' epinephrine u kun af eżattament kif tużaha.
• Evita kompletament ikel li fih il-frott tal-baħar .
• Aqra t-tikketti tal-ikel b'attenzjoni kbira.
• Dejjem oqgħod attent għall-kontaminazzjoni inkroċjata, speċjalment meta tiekol barra.
• Informa lil ħaddieħor (fl-iskola, fuq ix-xogħol, qraba) dwar l-allerġija tiegħek/ta’ wliedek.
• Jekk għandek xi dubju, taqtax, tiekolx dak l-ikel. Is-sigurtà tiġi l-ewwel.

Jekk inti jew xi ħadd fil-familja tiegħek għandu dan it-tip ta’ allerġija, tippanikjax. B’edukazzjoni xierqa u billi tieħu l-passi meħtieġa, tista’ tgħix ħajja sana u kuntenta. Tinsiex titkellem mat-tabib tiegħek dwar dan regolarment!

allerġija għall-frott tal-baħar, allerġija għall-frott tal-baħar, allerġija għall-gambli, allerġija għall-granċ, allerġija għall-frott tal-baħar, anafilassi, epinefrina, kontaminazzjoni inkroċjata, allerġija għall-ikel Sinhala, allerġija għall-ikel