Whole30 Diet (Whole30 Diet) အကြောင်း ပိုမိုလေ့လာကြည့်ရအောင်။

အစားအသောက်အစီအစဉ်အသစ်တစ်ခု စတင်လုပ်ဆောင်ဖို့ စဉ်းစားနေတယ်ဆိုရင် 'Whole30' ဆိုတဲ့နာမည်ကို ကြားဖူးမှာပါ။ တကယ်တော့ ဒါဟာ ရက် ၃၀ စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုပါ။ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာအားလုံးကို တစ်လကြာ ဖြတ်ပစ်ရမှာပါ။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေနဲ့ တင်းကျပ်တဲ့ အစီအစဉ်တစ်ခုပါ။ ဒါပေမယ့် အဓိကရည်ရွယ်ချက်က သင်ဘာစားနေလဲဆိုတာကို ပိုမိုသတိထားမိစေဖို့ပါ။ ဒါပေမယ့် ဒီလိုအရာမျိုး မစခင်မှာ ဆရာဝန်နဲ့ တိုင်ပင်ပြီး သင့်အတွက် ဘေးကင်းမှုရှိမရှိ မေးမြန်းတာကောင်းပါတယ်။

Whole30 Diet က ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ။

Whole30 အစားအသောက်ကို စတင်မယ်ဆိုရင် လိုက်နာရမယ့် စည်းမျဉ်းတွေနဲ့ အကြံပြုချက်တွေ အများကြီးရှိပါတယ်။ ဒီရဲ့ အဓိကရည်ရွယ်ချက်ကတော့ ခန္ဓာကိုယ်မှာ ဓာတ်မတည့်မှု ဒါမှမဟုတ် ရောင်ရမ်းမှုကို ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ အစားအစာတွေကို မစားဖို့ပါပဲ။ တခြားအစားအစာတွေလို ကယ်လိုရီတွေကို ရေတွက်မယ့်အစား၊ ဒီအစားအစာက အတု အပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတွေ မပါဝင်တဲ့ သဘာဝအစားအစာတွေကို အဓိကထားပါတယ်။ ဒီအစားအစာကို စတင်တဲ့အခါ အစားအစာအများကြီး မစားတော့ဖို့ လိုပါတယ်။ ဆိုလိုတာက သင်နှစ်သက်တဲ့ အစားအစာတချို့ကို စွန့်လွှတ်ရပါလိမ့်မယ်။ ဒီအစားအစာရဲ့ အဓိကအကြံပြုချက်တွေကတော့ ကောက်နှံ၊ နို့နဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ၊ သကြား၊ ပဲအမျိုးမျိုးနဲ့ အရက်တွေကို လုံးဝမစား တော့ဖို့ပါပဲ။ ဒီအစားအစာက အထူးသဖြင့် အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးပြဿနာတွေ ဒါမှမဟုတ် ဝမ်းချုပ်တာလိုမျိုး ပြဿနာတွေကို ခံစားနေရရင် သင့်အတွက် သင့်တော်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင် လူတချို့ကို ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေဖို့လည်း ကူညီပေးပါတယ်။ Whole30 ဟာ ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာတဲ့လမ်းကြောင်းပေါ် ရောက်စေဖို့အတွက် အကောင်းဆုံးအစပျိုးမှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အာရုံစိုက်တာက အဝလွန်ခြင်းနဲ့ နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့ကျစေတယ်လို့ ယူဆထားတာကြောင့်ပါ။

စားသုံးသင့်တဲ့ ကောင်းကျိုးနဲ့ ဆိုးကျိုးတွေက ဘာတွေလဲ။

Whole30 အစားအသောက်က အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ကန့်သတ်ထားတဲ့အတွက် ဘာတွေစားသင့်လဲ၊ ဘာတွေရှောင်သင့်လဲဆိုတာကို သိထားဖို့ လိုပါတယ်။ အဲဒါတွေက ဘာတွေလဲဆိုတာ ကြည့်ကြရအောင်။ ဒီ ၃၀ ရက်အတွင်း အစားအသောက်စားတဲ့အခါ အစားအစာက ဘယ်ကလာတယ်ဆိုတာကိုလည်း သတိထားသင့်ပါတယ်။ အစားအသောက်က အော်ဂဲနစ်နဲ့ လွတ်လပ်စွာကျက်စားတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ ဒါ့အပြင် စည်သွတ်ဘူး ဒါမှမဟုတ် ရေခဲသားအစားအစာတွေကို ရှောင်ကြဉ်သင့်ပါတယ်။ စားသုံးတဲ့ အစားအစာတွေမှာ ပါဝင်တဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကိုလည်း အထူးဂရုပြုသင့်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဆိုင်ကနေ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို မဝယ်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ အဲဒီအစားအစာတွေမှာ ပြုပြင်ထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ ပါဝင်လေ့ရှိလို့ပါ။

ဒီအစားအသောက်ကို ဆက်လုပ်ဖို့ ခက်ခဲပါသလား။

Whole30 ဟာ ရေရှည်ပြောင်းလဲမှုထက် အစားအသောက်ဆိုင်ရာစိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်တာကြောင့် လမ်းတစ်လျှောက်မှာ နောက်ပြန်ဆုတ်မှုအချို့တော့ ရှိမှာသေချာပါတယ်။ စည်းမျဉ်းတွေက အရမ်းတင်းကျပ်ပါတယ်။ စိန်ခေါ်မှုအတွင်းမှာ တစ်ရက်တောင် "လိမ်လည်" မိရင်၊ ဆိုလိုတာက သင်ဟာ စည်းမျဉ်းတွေကို ချိုးဖောက်ပြီး မစားသင့်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုခုကို စားမိရင်၊ သူတို့က သင့်ကို ပထမနေ့ကနေ ပြန်စဖို့ ပြောလိမ့်မယ်။ ရည်မှန်းချက်က သင့်ရဲ့စားသောက်မှုပုံစံနဲ့ အစားအစာအချို့အပေါ် သင့်ရဲ့တောင့်တမှုတွေကို ပြောင်းလဲဖို့ပါ။ ဒါပေမယ့် ပထမဆုံးအကြိမ်မှာ လုပ်ရတာ မလွယ်ကူပါဘူး။ ဒါပေမယ့် စည်းမျဉ်းတွေက တင်းကျပ်တာကြောင့် ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် အပြစ်မတင်သင့်ပါဘူး။ ဒီလိုစိတ်ထားရှိရင် ရက် ၃၀ ပြည့်ပြီးနောက် အစားအသောက်ထဲမှာ မပါတဲ့ သင်အကြိုက်ဆုံးအစားအစာတွေကို အလွန်အကျွံမစားမိအောင် ရှောင်ရှားနိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုအစားအစာတွေကို ကန့်သတ်ပြီး ပြန်လည်စားသုံးတာက သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ရက် ၃၀ ပြည့်အောင် မလုပ်နိုင်လို့ အစားအသောက်က မအောင်မြင်ဘူးလို့ မထင်လိုက်ပါနဲ့။

ဘယ်သူတွေ ဒီအစားအသောက်ကို မလုပ်သင့်ဘူးလဲ။

သင့်အစားအစာမှ အချို့သောအစားအစာများကို လုံးဝဖယ်ရှားလိုက်သောအခါ အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်များကို လက်လွတ်သွားနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် Whole30 အစားအစာသည် လူတိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမဟုတ်ပါ။ စတင်မလုပ်ဆောင်မီ ၎င်းသည် သင့်အတွက် သင့်တော်မှုရှိမရှိ သင့်ဆရာဝန်ကို မေးမြန်းပါ။ အထူးသဖြင့် အောက်ပါအခြေအနေများတွင် ဤအစားအစာကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်-

• အစားအသောက်ဆိုင်ရာရောဂါရှိသူများ- ဤ အစားအစာ တွင် ထိန်းချုပ်မှုများစွာပါဝင်သောကြောင့် သင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကျန်းမာရေးအတွက် မကောင်းနိုင်ပါ။
• သက်သတ်လွတ် သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်စားသူ- ဤအစားအစာသည် အသားကို အဓိကအားထားသောကြောင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် လိုက်နာရန်ခက်ခဲပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ကောက်နှံများနှင့် အခွံမာသီးများကို ဖယ်ရှားထားသောကြောင့် ကယ်လ်စီယမ် နှင့် ဗီတာမင် D ကဲ့သို့သော သင်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ရရှိရန် ခက်ခဲနိုင်ပါသည်။
• ဆီးချိုရောဂါ သို့မဟုတ် အူလမ်းကြောင်း ယားယံခြင်း ရောဂါလက္ခဏာစု (IBS) ရှိသူများ : Whole30 အစားအသောက်သည် သင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို ရုတ်တရက် အတက်အကျ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အူလမ်းကြောင်းတွင် ရောင်ရမ်းခြင်းကိုလည်း ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဆီးချိုရောဂါ သို့မဟုတ် IBS ကဲ့သို့သော အခြေအနေများရှိပါက ဤအစားအစာကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

ဒါက Paleo Diet နဲ့ ဘယ်လိုကွာခြားလဲ။

Paleo Diet ဟာ ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ၊ ကောက်နှံတွေနဲ့ အခွံမာသီးတွေကိုလည်း ရှောင်ဖို့ အာရုံစိုက်ပါတယ်။ တကယ်တော့ Whole30 diet ဟာ Paleo diet နဲ့ အသားကျအောင် ကူညီပေးဖို့ ရည်ရွယ်ပါတယ်။ ဆိုလိုတာက ရက် ၃၀ ကြာပြီးနောက်မှာ စားခဲ့တဲ့ ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ ဒါမှမဟုတ် ကောက်နှံစေ့တိုင်းကို ပြန်စားဖို့ မမျှော်လင့်ပါဘူး။ အဲဒီအစား၊ အဲဒီအစားအစာတွေကို ကန့်သတ်ဖို့ အားပေးပါတယ်။ ဒီအစားအစာနှစ်မျိုးရဲ့ အဓိကကွာခြားချက်ကတော့ Whole30 diet က ရက် ၃၀ ကြာပြီးနောက်မှာ အရင်စားခဲ့တဲ့ အစားအစာတွေကို ပြန်စားတဲ့အခါ ဘယ်လိုခံစားရလဲဆိုတာကို ခံစားရစေမှာပါ။ မသက်မသာဖြစ်ရင် ဒါမှမဟုတ် အဲဒီအစားအစာတွေကို စားရတာ အခက်အခဲရှိရင် အဲဒီအစားအစာတွေကို ဆက်မစားဖို့ ဆုံးဖြတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါက Paleo diet နဲ့ ဆင်တူတဲ့ အစားအစာကို အသားကျအောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။ Whole30၊ အစားအသောက်အစီအစဉ်၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ အာဟာရ၊ အစားအစာအာရုံခံနိုင်စွမ်း၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာ၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ အာဟာရ၊ အစားအသောက်၊ အစားအသောက်အစီအစဉ်