⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
دا 'سبزي خور' څوک دی؟
په ساده ډول، یو 'سبزی خور' هغه څوک دی چې د څارویو محصولاتو لکه غوښه، کب او چرګانو څخه ډډه کوي. په هرصورت، ځینې توپیرونه شتون لري. ځینې خلک هګۍ او لبنیات (شیدې، مستې، پنیر) خوري، پداسې حال کې چې نور یې په هیڅ ډول نه خوري. معمولا، یو څوک پریکړه کوي چې د لاندې دلیلونو لپاره سبزی خور شي:- د خپل روغتیا په اړه فکر وکړئ: ځان د ځینو ناروغیو څخه وساتئ.
- د چاپیریال په اړه فکر وکړئ: په چاپیریال باندې د څارویو د پالنې اغیز کم کړئ.
- مذهبي عقیدې: د دوی د مذهبي لارښوونو سره سم.
- د څارویو سره د مینې او شفقت له امله (د څارویو حقونه).
نو، د غوښې پرته د پروټین ترلاسه کولو غوره لارې کومې دي؟
تصور وکړئ چې تاسو غوښه یا کب نه خورئ. مګر تاسو د قوي او صحتمند پاتې کیدو لپاره پروټین ته اړتیا لرئ. له نېکه مرغه، په نباتاتو ولاړه نړۍ کې ډیری سوپر فوډونه شتون لري چې له پروټین څخه ډک دي. راځئ چې وګورو چې دوی څه دي.| د خوړو ډول | مثالونه او توضیحات |
|---|---|
| لوبیا او لوبیا | دا د سبزیجاتو خواړو پاچاهان دي. دا د غوښې پرځای په سوپ، سلاد، یا بل څه کې کارول کیدی شي. مثالونه: دال، نخود، نخود، شنه لوبیا، او د پښتورګو لوبیا. |
| مغز او تخمونه | د ناشتې په توګه یا د اوربشو یا مستو سره ښه خوړل کیږي. مثالونه: مونګ، کاجو، بادام، د کدو تخمونه، د لمر ګل تخمونه، د کنجد تخمونه. |
| ټول غلې دانې | نا پروسس شوي غلې دانې په پروټین، ویټامینونو او منرالونو کې خورا بډایه دي. مثالونه: اوربشې، نسواري وریجې، ږیدن، وربشې، کوینوا. |
| ځینې سبزیجات | تاسو کولی شئ د سبزیجاتو څخه ډیر پروټین ترلاسه کړئ تر هغه چې تاسو فکر کوئ. مثالونه: د بروسلز سپروټ، پالک، بروکولي، نخود، جوار. |
| د لبنیاتو محصولات | لبنیات د 'بشپړ پروټین' سرچینه ده چې ټول هغه اړین امینو اسیدونه لري چې زموږ بدن ورته اړتیا لري. مثالونه: یوناني مستې، شیدې، پنیر، پنیر. |
| هګۍ | هګۍ هم د پروټین یوه ډېره ښه او بشپړه سرچینه ده. یوه لویه هګۍ شاوخوا ۶-۸ ګرامه پروټین لري. |
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →څوک 'ویګن' دی؟
سمه ده، اوس راځئ وګورو چې څوک 'ویګن' دی. 'ویګن' هغه څوک دی چې د 'سبزي خوړونکي' څخه یو ګام مخکې ځي. دا پدې مانا ده چې دوی د څارویو هیڅ محصولات نه خوري.دا پدې مانا ده چې نه یوازې غوښه، کب او چرګان؛ دوی د شیدو، پنیر، مستې او هګیو په څیر شیان هم نه خوري. ځینې خلک حتی شات نه کاروي. دوی په بشپړ ډول د نباتاتو پر بنسټ رژیم تعقیبوي.
ویګن څنګه پروټین ترلاسه کولی شي؟
څرنګه چې یو 'ویګن' لبنیات یا هګۍ نه خوري، نو دوی باید د پروټین په اړه یو څه ډیر محتاط وي. مګر اندیښنه مه کوئ، دوی د پروټین عالي سرچینې هم لري.- توفو او ټیمپ: دواړه د سویا څخه جوړ شوي دي. توفو د سویا شیدو څخه جوړ شوی دی. ټیمپ د تخمیر شوي بشپړ سویابین څخه جوړ شوی دی. دواړه په پروټین کې خورا لوړ دي. د ټیمپ یوه پیاله شاوخوا 34 ګرامه پروټین لري.
- سیتان: دا د ګلوټین څخه جوړ شوی، یو پروټین چې د غنمو په اوړو کې موندل کیږي. دا د غوښې په څیر بڼه او جوړښت لري، چې دا د غوښې لپاره یو ښه بدیل جوړوي.
- لوبیا او مغز: د ویګن رژیم یوه اړینه برخه ده. تاسو کولی شئ د خپل ورځني پروټین ډیره برخه د نخود، نخود او دال په څیر شیانو څخه ترلاسه کړئ.
- اډامام: دا جوش شوي، پوست لرونکي سویابین دي. دوی په پروټین او ډیری اړین امینو اسیدونو کې بډایه دي.
- د سویا شیدې یا د جوارو شیدې: دا د غوا د شیدو پر ځای کارول کیدی شي. په ځانګړي ډول د سویا شیدې ښه اندازه پروټین لري.
د څارویو پروټین؟ د نباتاتو پروټین؟ توپیر څه دی؟
دا یوه ستونزه ده چې ډیری خلک ورسره مخ دي. پروټین یو مغذي مواد دي چې زموږ بدن ورته په لوی مقدار کې اړتیا لري. دا هغه څه دي چې موږ ته زموږ:- عضلات او هډوکي جوړوي.
- بدن ته زیانونه ترمیموي.
- وینې ته د اکسیجن لیږدولو کې مرسته کوي.
- د هضم او هورمون تنظیم سره مرسته کوي.
- د څارویو پروټین: دې ته 'بشپړ پروټین' ویل کیږي ځکه چې موږ کولی شو ټول 9 اړین امینو اسیدونه چې زموږ بدن ورته اړتیا لري د یوې خواړو څخه ترلاسه کړو (د مثال په توګه غوښه، هګۍ).
- د نباتاتو پروټین: ډیری نباتاتي پروټینونه 'نامکمل' دي . دا په دې مانا ده چې یو واحد نبات ټول اړین امینو اسیدونه نلري. مګر مهمه خبره دا ده چې کله تاسو د نباتاتو مختلف خواړه وخورئ (د مثال په توګه، د دال سره وریجې، سبزیجات)، تاسو کولی شئ ټول هغه امینو اسیدونه ترلاسه کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ.
خو په یاد ولرئ، یوازې دا چې تاسو سبزیجات یا ویګن یاست پدې معنی ندي چې دا یو صحي رژیم دی. شیان لکه چپس، نرم مشروبات، او بسکټ هم سبزیجات دي، مګر دا ستاسو د روغتیا لپاره ښه ندي. ترټولو مهمه خبره دا ده چې خپل خواړه ښه پلان کړئ او متوازن رژیم ترلاسه کړئ.که تاسو د خپل رژیم په اړه کومه اندیښنه لرئ، په ځانګړې توګه ستاسو د پروټین اړتیاو په اړه، نو غوره ده چې له خپل ډاکټر یا وړ تغذیه پوه سره خبرې وکړئ.
کور ته د وړلو پیغام
- د سبزیجاتو یا ویګن رژیم خورا صحي کیدی شي.
- د غوښې یا کب پرته ستاسو د بدن اړتیا وړ پروټین ترلاسه کول هیڅ ستونزمن ندي.
- مهمه خبره دا ده چې په خپل ورځني رژیم کې د نباتاتو ډول ډول خواړه شامل کړئ. د دانو، مغز لرونکو، تخمونو، سبزیجاتو او مغز لرونکو میوو مخلوط وخورئ.
- یوازې سبزي خوړل روغتیا نه تضمینوي. دا اړینه ده چې خپل خواړه په متوازن او پلان شوي ډول پلان کړئ.
- که تاسو د خپل تغذیې یا د خپل رژیم د بدلون په اړه کومه اندیښنه لرئ، نو د خپل ډاکټر څخه مشوره غوښتلو څخه ډډه مه کوئ.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.