मस्तिष्कं युवां स्थापयितुं एताः सरलाः आदतयः अनुसरणं कुर्वन्तु (Brain Health)

अस्माकं शरीरे अत्यन्तं आश्चर्यजनकं अङ्गं मस्तिष्कम् अस्ति। चिन्तयतु, एतत् भवतः मनसि स्थापितानि वस्तूनि सुन्दरं शब्देषु अनुवादयति, प्याजस्य कटनात् आरभ्य धावनपर्यन्तं प्रत्येकं गतिं नियन्त्रयति, बाल्यकालात् सुन्दराणि स्मृतयः संगृह्णाति, एतत् सर्वं भवतः मस्तिष्केन एव भवति। परन्तु अधिकतया वयं अस्य मस्तिष्कस्य मूल्यस्य विषये बहु न चिन्तयामः किम्? बहवः जनाः ६०-७० वर्षाणि यावत् मस्तिष्कस्य स्वास्थ्यस्य विषये चिन्तयितुं आरभन्ते, यदा तेषां स्मृतिः क्रमेण न्यूनीभवति, ते च विस्मृतिशीलाः भवन्ति । परन्तु वस्तुतः अस्माकं मस्तिष्कं अल्पवयसा एव स्वस्थं स्थापयितुं वयं बहवः कार्याणि कर्तुं शक्नुमः।

यदि हृदयं स्वस्थं भवति तर्हि मस्तिष्कमपि स्वस्थं भवति!

मस्तिष्कं स्वस्थं स्थापयितुं भवन्तः सर्वाधिकं महत्त्वपूर्णं कार्यं हृदयरोगस्य स्वास्थ्यस्य पालनं कर्तुं शक्नुवन्ति। एतस्य विषये नियमितरूपेण वैद्येन सह वार्तालापं कृत्वा सल्लाहं प्राप्तुं महत्त्वपूर्णम्। सरलतया वक्तुं शक्यते यत् यदि अस्माकं हृदयेन रक्तवाहिनीभिः च रक्तं सम्यक् प्रवहति तर्हि अस्माकं मस्तिष्कम् अपि उत्तमं रक्तप्रवाहं प्राप्स्यति ।

चिन्तयतु, मस्तिष्ककोशिकाः रक्तात् आवश्यकानि पोषकाणि, प्राणवायुः च प्राप्नुवन्ति । अतः उच्चरक्तचापः, उच्चकोलेस्टेरोल्, धूम्रपानं, मधुमेहः इत्यादयः परिस्थितयः मस्तिष्कं प्रति रक्तप्रवाहं बाधितुं शक्नुवन्ति । एतेन मस्तिष्ककोशिकानां क्षतिः भवति, वयसा सह आगच्छन्तः न्यूरोडिजनरेटिव् रोगाः अपि वर्धयितुं शक्यन्ते ।

कदाचित् रक्तवाहिनीनां भित्तिषु मेदःनिक्षेपाः निर्मीयन्ते, ते स्थूलाः भवन्ति । एतत् चिकित्सकीयदृष्ट्या ` धमनीकाठिन्य` इति नाम्ना प्रसिद्धम् अस्ति । यदा एतत् भवति तदा रक्तवाहिकाः संकीर्णाः भूत्वा मस्तिष्कं प्रति पर्याप्तं रक्तं नेतुम् न शक्नुवन्ति । यदि एषा स्थितिः तीव्रा भवति तर्हि रक्तवाहिनीयाः अन्तः रक्तस्य जठरं भवितुं शक्नोति, येन मस्तिष्कस्य भागं प्रति रक्तस्य प्रवाहः सम्पूर्णतया च्छिन्नः भवति । एतत् `इस्केमिक स्ट्रोक्` इति उच्यते । अनेन मस्तिष्कस्य अस्थायी वा स्थायी वा क्षतिः भवितुम् अर्हति ।

मस्तिष्कस्य कृते सुनिद्रा अत्यावश्यकी भवति।

मस्तिष्कं सम्यक् कार्यं कर्तुं अन्यत् कुञ्जी अस्ति यत् ७-९ घण्टानां सुनिद्रां प्राप्तुं शक्यते । मस्तिष्कं पुनःस्थापयितुं, तस्य चिकित्सां कर्तुं, मानसिकस्वास्थ्यं पुनः स्थापयितुं च निद्रा सर्वोत्तमः उपायः अस्ति ।

अद्यतनसंशोधनेन ज्ञातं यत् यदा वयं निद्रामः तदा मस्तिष्के सञ्चितानि `बीटा-एमिलोइड्स्` इत्यादीनि विषाणि निष्कासयन्ति। एते विषाः `अल्जाइमर`-रोगस्य कारणं भवन्तिअन्ये च विक्षिप्ताः । अतः इदानीं भवन्तः सम्भवतः अवगच्छन्ति यत् सुनिद्रां प्राप्तुं कियत् महत्त्वपूर्णम् अस्ति।

अत्र भवतः सुनिद्रा प्राप्तुं केचन सरलाः उपायाः सन्ति।

मस्तिष्कस्य कृते व्यायामः एव सर्वोत्तमः निवेशः अस्ति

प्रतिदिनं ३० निमेषान् यावत् चलनं, नृत्यवर्गं ग्रहणं, तरणं वा इत्यादीनि किमपि भवतः शरीरं स्वस्थं करिष्यति, संज्ञानात्मकस्वास्थ्यं च सुदृढं करिष्यति ।

व्यायामेन मस्तिष्कं प्रति रक्तस्य प्रवाहः वर्धते | अध्ययनेन अपि ज्ञातं यत् व्यायामेन मस्तिष्कस्य हिप्पोकैम्पसस्य आकारः वर्धयितुं शक्यते , यः मस्तिष्कस्य स्मृतेः उत्तरदायी भवति । यथा यथा वयं वयसि गच्छामः तथा तथा अयं क्षेत्रः स्वाभाविकतया संकुचति ।

इटलीदेशस्य नूतनेन अध्ययनेन ज्ञातं यत् मस्तिष्कस्य इष्टतमं कार्यं कर्तुं भारवाहकव्यायामः अत्यावश्यकः अस्ति । यदा वयं एतत् कुर्मः तदा अस्माकं मस्तिष्कं नूतनानां स्वस्थकोशिकानां निर्माणार्थं संकेतान् प्राप्नोति ।

मस्तिष्क-अनुकूलानि खाद्यानि पेयानि च

मस्तिष्कं सम्पूर्णं जीवनं स्वस्थं स्थापयितुं भवन्तः ओमेगा-3 वसा अम्लैः समृद्धं आहारं अनुसृत्य , संतृप्तवसायुक्तं न्यूनं, हरितशाकैः (पालकं, केला च इव), साकं धान्यैः च समृद्धं आहारं अनुसरणं कुर्वन्तु

मस्तिष्कस्य कृते किम् एतत् उत्तमं भोजनम् ?

• मत्स्य : तैलयुक्ताः मत्स्याः यथा सामन्, मकरः, सार्डिन् च ।
• फलानि शाकानि च : विशेषतः जामुनम् हरितपत्रशाकानि च।
• अण्डा: मूंगफली, काजू, बादाम आदि।
• जैतुन तैल , एवोकाडो
• रक्तमांसस्य सीमां कुरुत।

वयम् अस्य आहारस्य `भूमध्यसागरीय आहारः` इति अपि वदामः । दर्शितं यत् ये `MIND diet` (भूमध्यसागरीयस्य DASH आहारस्य च संयोजनं) अनुसरन्ति, यत् विशेषतया मस्तिष्कस्य स्वास्थ्यस्य प्रवर्धनार्थं निर्मितम् अस्ति, तेषां `Alzheimer`s` रोगस्य विकासस्य जोखिमः न्यूनः भवति

भवतः आहारस्य अन्यत् स्वादिष्टं परिवर्तनं डार्क चॉकलेट् अस्ति | कोको इत्यस्मिन् फ्लेवानोल्- इत्येतत् स्मृति-मस्तिष्कस्य कार्ये सुधारं करोति इति ज्ञातम् ।

अपि च प्रतिदिनं भवन्तः कियत् काफीं पिबन्ति इति विषये सावधानाः भवन्तु । काफी मात्रायां सेवनं कृत्वा भवतः ध्यानं सुदृढं कर्तुं शक्नोति। परन्तु द्वयोः कपयोः अधिकं काफीं पिबन् प्रतिकूलप्रभावाः भवितुम् अर्हन्ति, रात्रौ भवतः निद्रां बाधितुं च शक्नुवन्ति । प्रातः एकं वा द्वौ वा कपौ काफीं पिबित्वा अपराह्णे २ वादनानन्तरं कैफीनरहितं पेयं प्रति परिवर्तनं श्रेयस्करम् ।

एकान्ते मा भव, मित्रैः सह सम्मिलितः भवतु।

टीवीं दृष्ट्वा केवलं फेसबुक्-माध्यमेन स्क्रॉल-करणस्य स्थाने यथासम्भवं समयं मित्रैः सह व्यतीतयन्तु । तत् किमर्थम् ? यदा भवन्तः मित्रेण सह वार्तालापं कुर्वन्ति तदा भवन्तः तेषां वचनं शृण्वन्ति, प्रतिक्रियां चिन्तयन्ति, प्रतिवदन्ति च... एतत् सर्वं मस्तिष्कस्य विभिन्नेषु भागेषु एकदा एव रक्तं प्रसारयति। तात्पर्यम् अस्ति यत् सामाजिकत्वं मस्तिष्कस्य कृते अपि उत्तमः व्यायामः अस्ति।

अपि च मित्रैः सह भवतः अवसादादिस्थितिः न्यूना भवति । अवसादः मस्तिष्कस्य कार्यं प्रत्यक्षतया प्रभावितं करोति । यदि कश्चन व्यक्तिः अवसादः चिन्ता वा पीडितः अस्ति तर्हि तस्य मस्तिष्कं सर्वदा अनावश्यकविषयेषु चिन्तने व्यस्तं भवति, अतः सः किमपि नूतनं ज्ञातुं शतप्रतिशतम् ध्यानं दातुं न शक्नोति।

मस्तिष्कं आव्हानं कुर्वन्तु, नूतनानि वस्तूनि शिक्षन्तु

जीवनपर्यन्तं नूतनानि वस्तूनि ज्ञातुं मस्तिष्कं स्वस्थं स्थापयितुं अन्यः महान् उपायः अस्ति। किं वा तत् नूतनं व्यञ्जनं पाकं शिक्षितुं, वाद्यवादनं शिक्षितुं, अथवा भवता कदापि न गतं नगरं परिभ्रमणं अपि।

यदा भवन्तः किमपि नूतनं ज्ञायन्ते तदा मस्तिष्ककोशिकानां मध्ये नूतनाः मार्गाः इव नूतनाः संयोगाः (neural circuits) निर्मीयन्ते । यथा यथा एते "मार्गाः" वर्धन्ते तथा तथा मस्तिष्के एकप्रकारस्य "बैकअप-प्रणाली" विकसिता भवति । ततः, मस्तिष्कं वयसा सह आगच्छन्तानाम् तंत्रिकारोगाणां प्रभावेभ्यः न्यूनतया प्रवणं भवति ।