Se včasih počutite utrujeni in brez življenja? Čeprav jemo, naše telo včasih ne dobi ustreznih hranil, ki jih potrebuje. Obstajajo določene vrste hranil, ki jih naše telo potrebuje, da ostane zdravo. O tem bomo danes govorili. To so vitamini in minerali ali v medicinskem smislu mikrohranila.
Kaj so ta mikrohranila?
V redu, poenostavimo. V vsaki hrani, ki jo jemo, sta dve glavni vrsti hranil.
1. Makrohranila: To so ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe . So kot glavne sestavine, potrebne za gradnjo hiše. To so opeka, cement in pesek. Telo jih vsak dan potrebuje v velikih količinah za pridobivanje energije, rast in opravljanje vsakodnevnih nalog.
2. Mikrohranila: To so vitamini in minerali. Ko smo zgradili hišo, so to majhne, a bistvene stvari, ki jih potrebujemo za opravljanje dela. Pomislite na stvari, kot so napeljava, žarnice, pipe in vijaki. So majhne, vendar brez njih ne morete opraviti domače naloge, kajne? Takšna so mikrohranila za telo. V majhnih količinah so bistvena za skoraj vsak proces v našem telesu.
Količina mikrohranil, ki jih potrebujete, se lahko razlikuje glede na vašo starost, spol in zdravstveno stanje . Če vašemu telesu dlje časa primanjkuje katerega koli mikrohranila, lahko to povzroči različne zdravstvene težave. Vendar pa so resna pomanjkanja vitaminov na Šrilanki zaradi naše prehrane redka.
Katere so glavne vrste mikrohranil?
V svojo prehrano bi morali vključiti štiri glavne vrste mikrohranil. Poglejmo si, kaj so, kaj počnejo za telo in iz katerih živil jih lahko dobimo.
| Vrsta mikrohranil | Kako pomembno je za telo? | To so obilna živila. |
|---|---|---|
| Vitamini, topni v vodi (npr. vitamin C, vitamini skupine B) | Teh ni mogoče shraniti v telesu, zato jih je treba vsak dan zaužiti s hrano. Pomagajo pri proizvodnji energije in krepitvi celic (zlasti rdečih krvničk). | Limete, pomaranče, grenivke, guava, ribe, čiliji, zelenjava, jajca, ribe, pusto meso. |
| Vitamini, topni v maščobah (npr. vitamini A, D, E, K) | Te se lahko shranjujejo v telesnem maščobnem tkivu in jetrih. So bistvene za vid, imunski sistem in celjenje ran. | Korenje, sladki krompir, buča, temno zelena zelenjava, soja, mandlji, mleko. |
| Mikrominerali (npr. kalcij, magnezij, natrij, kalij) | Zelo pomemben za krepitev kosti in zob, delovanje mišic in uravnavanje krvnega tlaka. | Mleko in mlečni izdelki, leča, čičerika, banane, ribe. |
| Minerali v sledovih (npr. železo, cink, baker, selen) | Ti so potrebni v zelo majhnih količinah, vendar so bistveni za zdravje mišic, delovanje živčnega sistema in obnovo celic. | Morski sadeži (kot so ostrige), špinača, indijski oreščki, arašidi, stročnice (soja, čičerika). |
Kako dobite ta hranila iz hrane?
Večina strokovnjakov se strinja, da je najboljši in najlažji način za pridobivanje vseh teh hranil uživanje raznolike in uravnotežene prehrane .
Ne pozabite, da vsa živila ne vsebujejo vseh teh hranil. Zato vedno priporočamo, da jejte raznovrstno pisano zelenjavo, sadje in hrano. Poskusite na svojem krožniku vključiti mavrico pisanih živil .
Na primer, če en dan jeste špinačno solato, si naslednji dan pripravite korenčkov sambol. Naslednji dan pojejte pomarančo, medtem ko jeste guavo. Ta sorta zagotavlja, da vaše telo dobi skoraj vsa potrebna hranila.
Poleg tega so nekatera predelana živila na trgu (npr. nekatere moke, kosmiči za zajtrk) obogatena s temi vitamini in minerali. Več o tem lahko izveste na etiketi s hranilno vrednostjo na živilu, ki ga kupujete.
Spoznajmo tudi vitaminske dodatke.
Morda se sprašujete: "Ali s hrano, ki jo jem, dobim potrebna hranila?" Če imate kakršne koli dvome, je najbolje, da se o tem pogovorite s svojim družinskim zdravnikom .
Najpomembneje je, da ne greste sami v lekarno in ne začnete jemati vitaminskih tablet ali drugih prehranskih dopolnil brez zdravniškega nasveta.
Zdravnik vam lahko po potrebi priporoči krvne preiskave , da preveri morebitne pomanjkljivosti hranil v telesu. Šele če se pomanjkanje potrdi, vam bo priporočil primeren prehranski dodatek .
- Multivitamini: To so prehranska dopolnila, ki jih uporablja veliko ljudi in vsebujejo več vitaminov in mineralov v eni sami tableti.
- Prehranska dopolnila z enim samim hranilom: Morda vam primanjkuje samo železa ali vitamina D. V takih primerih vam lahko zdravnik predpiše prehransko dopolnilo, ki vsebuje samo to hranilo.
Vendar ne pozabite: Prehranska dopolnila nikoli niso nadomestilo za dobro prehrano. Uporabljati jih je treba le poleg uravnotežene prehrane in le, če je zdravnik diagnosticiral in priporočil pomanjkanje.
Vrsta in količina vitaminov, ki jih potrebujete, se razlikujeta glede na vašo starost, spol, nosečnost in druge zdravstvene težave. Zato le vaš zdravnik ve, kaj je za vas najboljše.
Sporočilo za domov
- Mikrohranila so vitamini in minerali, ki jih naše telo potrebuje v zelo majhnih količinah, da ostane zdravo.
- Najboljši in najvarnejši način za pridobivanje teh hranil je uživanje uravnotežene prehrane, ki vključuje raznovrstno pisano zelenjavo, sadje, žitarice, meso in ribe.
- Prehranska dopolnila niso nadomestilo za dobro prehrano. Uporabljati jih je treba le po zdravniškem nasvetu in kadar je prisotno pomanjkanje.
- Izogibajte se samostojnemu jemanju vitaminov ali drugih prehranskih dopolnil. Preden začnete jemati kakršna koli dopolnila , se vedno posvetujte z zdravnikom .
💬 Comments (0)
Noben komentar še ni bil objavljen. Tukaj prvič dodajte svoj komentar.
Dodajte svoj komentar