ብዛዕባ ልዑል ፕሮቲን ዘለዎም መግብታት ክትፈልጥዎ ዘለኩም

ኣካላትና ካብቲ እንበልዖ መግቢ ጸዓት ከም ዝረክብ ኩላትና ንፈልጥ ኢና። ነዚ ጸዓት ዝህቡ ሰለስተ ቀንዲ መኣዛታት ኣለዉ። ንሳቶም ድማ ካርቦሃይድሬት ፣ ስብሒን ፕሮቲንን እዮም። ነዞም ማክሮኑትሪየንት ኢና ንብሎም። ካብዚኦም ፕሮቲን እቲ ኣገዳስን መተካእታ ዘይብሉን ንኣካላትና እዩ። እቲ ዝገርም ግን ኣካላትና ፕሮቲን ክዕቅብ ኣይክእልን እዩ። ስለዚ መዓልታዊ ካብቲ እንበልዖ መግቢ ዘድሊ መጠን ፕሮቲን ክንረክብ ኣለና።

ፕሮቲን ንዓና ኣዝዩ ኣገዳሲ ዝዀነ ስለምንታይ እዩ፧

ብቐሊል ኣዘራርባ፡ ፕሮቲናት ከም ህንጻታት ኣካላትና እዮም። ብኣሚኖ ኣሲድ ዝበሃሉ ንኣሽቱ ኣሃዱታት ዝቖሙ እዮም። ገለ ዓይነታት ፕሮቲን፡ ከም ፕሮቲን ጸባ ጡብ፡ ኩሎም ትሽዓተ ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ዝሓዙ እዮም።

ፕሮቲን ንኣካላትና ዝህቦ ኣገልግሎት ንእሽቶ ቅያ ኣይኮነን። ሕሰብ ጥራይ...

• ንዕብየትን ጽገናን ጭዋዳታትን ቲሹታትን፦ ፕሮቲን ንኣካላዊ ምንቅስቓስ ኣብ እትገብረሉ እዋን ወይ ቀሊል መጉዳእቲ ኣብ ዝህልወሉ እዋን ዳግማይ ንምህናጽ ኣገዳሲ እዩ።
• ኢንዛይማትን ሆርሞናትን ንምስራሕ : ፕሮቲን ቀንዲ ህንጻ ናይ ኢንዛይማትን ሆርሞናትን ኮይኑ ኣብ ኣካላትና ንዝፍጸም ብዙሕ መስርሕ ዝቆጻጸር እዩ።
• ጸዓት ምሃብ፦ ኣካላትና ከም ካርቦሃይድሬትን ስብሕን ኣብ ዘድልየሉ እዋን ጸዓት ንምፍራይ ፕሮቲን እውን ይጥቀም።

እዚ ጥራይ ዘይኮነ፡ ፕሮቲን ንዕብየትን ጥዑይ ህላወን ኩሉ ካብ ጸጉርና፡ ጽፍርና፡ ቆርበትና፡ ደምና፡ ከምኡ’ውን ካርቲላጅ ኣገዳሲ እዩ።

ሕጂ ምናልባት "እሞ ኣብ መዓልቲ ክንደይ ፕሮቲን የድልየኒ?" ብሓቂ ዘድልየካ መጠን ፕሮቲን ኣብ ክብደትካ፡ ዕድመኻን ክሳብ ክንደይ ንጡፍ ምዃንካን ይምርኮስ። ስለዚ ፡ እቲ ዝበለጸ መንገዲ ንዓኻ ዝምጥን መጠን ፕሮቲን ክትፈልጥ፡ ምስ ሓኪም ስድራቤትካ፡ ተባሂሉ ዝጽዋዕ ዶክተር ምዝርራብ እዩ።

ብማእከላይ ገምጋም ሓደ ዓቢ ሰብ ኣብ ነፍሲ ወከፍ 20 ፓውንድ ክብደት ኣካላቱ ኣስታት 7 ግራም ፕሮቲን የድልዮ። እዚ ማለት 140 ፓውንድ (ኣስታት 63 ኪሎ ግራም) ዝምዘን ሰብ ኣብ መዓልቲ ኣስታት 50 ግራም ፕሮቲን የድልዮ።

ዝበለጹ ምንጪ ፕሮቲን እንታይ እዮም?

ፕሮቲን ዝሓዙ መግብታት ብዙሓት እዮም። ገሊኦም ግን ካብ ካልኦት ዝሓሹ ጥዑያት እዮም። ንኣብነት ዓሳ፡ ፋጁልን ምሸላን ካብ ከም ሶስጅን ሆት ዶግን ዝኣመሰሉ ዝተመስርሑ ስጋታት ኣዝዩ ዝሓሸ እዩ። ቀይሕ ስጋ ከም ስጋ ከብትን ስጋ ሓሰማን እዮም።ልዑል ጽጉብ ስብሒ ኣለዎ . እዚ ድማ መጠን ኮሌስትሮል ክውስኽን ንሓደጋ ሕማም ልቢ ክውስኽን ይኽእል። ስለዚ ቀይሕ ስጋ እንተበሊዕካ ብመጠኑ ምብላዕ ብልሒ እዩ ፣ ብዙሕ ግዜ ኣይኮነን።

ገለ ጥዕና ዘለዎምን ብፕሮቲን ዝሃብተሙን መግብታት እነሆ።

ቅልጡፍን ቀሊልን ብፕሮቲን ዝሃብተመ ምቁር መግቢ

ኣብ ምሳሕ ቁሩብ ምስ ጠመኻ ፕሮቲን ባር ክትበልዕ ኣየድልየካን እዩ። ንእሽቶ መደብ እንተገይርካ ኣብ ገዛኻ ጥዑምን መኣዛ ዘለዎን ምቁር መግቢ ክትሰርሕ ትኽእል ኢኻ።

ስካይር

እዚ ምስ ጣፍ ዝመሳሰል ፍርያት ጸባ እዩ። ሓደ ኩባያ ስካይር ካብቲ ስሩዕ ትሑት ስብሒ ዘለዎ ጣፍ ኣስታት ዕጽፊ ፕሮቲን (ኣስታት 15 ግራም) ኣለዎ። ገለ ዘርኢ ቺያ ብምውሳኽ ትሕዝቶ ፕሮቲን ዝያዳ ክትውስኽ ትኽእል ኢኻ።

ሑሙስ

እዚ ካብ ዝበሰለ ቺክፒስ ዝተሰርሐ ክሬም ዲፕ ምስ ቁራጽ ኣሕምልቲ (ካሮት፡ ኩኩሜር) ብሉጽ እዩ። 2/3 ኩባያ ሑሙስ ኣስታት 7 ግራም ፕሮቲን ኣለዎ።

ኤዳማመ

እዚ ኣብ ቆጽሊ ንዝርከብ ሶያ የመልክት። ኣብ ጨው ዘለዎ ማይ ብምፍላሕ ክብላዕ ይከኣል። ኤዳማመ ኣብ ሓደ ኩባያ 18 ግራም ፕሮቲን ኣለዎ።

ዝተጠበሰ ቺክፒስ

ቆርቆሮ ቺክፒስ ወሲድና ማይ ኣፍሲስና ቁሩብ ዘይቲ ኣውሊዕን ጨውን ቺሊ ፍሌክስን ወሲኽና ኣብ ፎርኖ (200 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ን20-30 ደቓይቕ ንጥሕኖ። ካብዚኦም ፍርቂ ኩባያ ኣስታት 7 ግራም ፕሮቲን ኣለዎ።

ቱናን ቅራፍን

ኣብ ማይ ዝርከብ ቆርቆሮ ቱና ኣስታት 27 ግራም ፕሮቲን ኣለዎ። እዚ ምስ ውሑዳት ምሉእ ስርናይ ቅራፍ ምስ ዝብላዕ ብሉጽ ምቁር መግቢ እዩ።

ናት ሓርጭ

ኣስታት ክልተ ማንካ ዘይተመቐረ ሓርጭ ዓተር ወይ ሓርጭ ኣልሞንድ ምስ ቁራጽ ኣፕል ወይ በትሪ ሰሊጥ ምብላዕ። እዚ ድማ ኣስታት 7 ግራም ፕሮቲን ክህብ እዩ።