යටින් හුළං යන එක, ගුඩුස් යන එක ගැන කතා කරන්න ටිකක් ලැජ්ජයි වගේ නේද? පොඩි ළමයි නම් මේ වචන ඇහුණම හිනාවෙන්න ගත්තට, අපි වගේ වැඩිහිටියෝ නම් එහෙම දෙයක් වුණාම ඒක නොවුණා වගේ ඉන්නයි බලන්නේ. ඒත් ඉතින්, සමහර වෙලාවට මේක පාලනය කරගන්න බැරුව අමාරුවේ වැටෙන වෙලාවලුත් තියෙනවා. අපි හැමෝගෙම ශරීරයේ ගෑස් හැදෙනවා, ඒත් ගොඩක් අය මේ ගැන හරියටම දන්නේ නැහැ. ඉතින් අද අපි මේ ලැජ්ජාව පැත්තකින් තියලා, බඩේ ගෑස් කියන දේ ගැන විස්තරාත්මකව කතා කරමු.
BMI කැල්කියුලේටරය
ඔබේ ශරීර ස්කන්ධ දර්ශකය (BMI) සහ බර වර්ගීකරණය දැනගන්න
ගුඩුස් යන එකයි, යටින් හුළං යන එකයි... මේ දෙක කොහොමද හැදෙන්නේ?
සරලවම කිව්වොත්, අපේ ශරීරයේ ගෑස් හැදෙන ප්‍රධාන ක්‍රම දෙකක් තියෙනවා.
පළවෙනි එක තමයි අපි ගිලින වාතය. අපි හුස්ම ගන්නකොට, කෑම කඩිමුඩියේ ගිලිනකොට, කාබනේටඩ් බීම (සෝඩා වගේ) බොනකොට, චුයින්ගම් හපනකොට වුණත් අපි නොදැනුවත්වම වාතය ගිලිනවා. මේ වාතයේ තියෙන ඔක්සිජන්, නයිට්‍රජන් සහ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් වගේ වායු තමයි ඇඟට යන්නේ.
"මේ විදිහට ඇඟට යන වාතයෙන් වැඩි කොටසක් අපි ගුඩුස් විදිහට ආයෙත් පිට කරනවා," කියලා වෛද්‍යවරු පැහැදිලි කරනවා. "එහෙම ගුඩුස් විදිහට පිටවුණේ නැත්නම්, ඒ වාතය අපේ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය දිගේ පහළට ගිහින් යටින් හුළං විදිහට පිටවෙන්න හෝ බඩ පුරවා දැමීමක් වගේ අපහසුතාවයක් ඇති කරන්න පුළුවන්."
දෙවෙනි ක්‍රමය අපේ බඩවැල් ඇතුළෙමයි සිද්ධ වෙන්නේ. අපි කෑම කෑවට පස්සේ, ශරීරය ඒකෙන් ඕන කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ උරාගන්නවා. ඊට පස්සේ ඉතුරු වෙන දේවල්, ඒ කියන්නේ දිරවන්න අමාරු කොටස්, අපේ මහ බඩවැලේ ඉන්න හොඳ බැක්ටීරියා (Good Bacteria) වර්ග විසින් බිඳ දමනවා. මේ ක්‍රියාවලියේදී තමයි ගෑස් හැදෙන්නේ. මෙන්න මේ ගෑස් තමයි සාමාන්‍යයෙන් යටින් හුළං යනවා (fart) කියලා අපි කියන්නේ.
සාමාන්‍යයෙන් මේ විදිහට පිටවෙන වාතයට ගඳක් නැහැ. ඒත් සමහර කෑම වර්ග, විශේෂයෙන්ම සල්ෆර් (sulfur) අඩංගු කෑම (උදාහරණයක් විදිහට බිත්තර, මස්, ගෝවා වගේ දේවල්) කෑවම පිටවෙන වාතයට සැර ගඳක් එකතු වෙන්න පුළුවන්. ඒ වගේම, සමහර බැක්ටීරියාවන් මීතේන් (methane) හෝ හයිඩ්‍රජන් සල්ෆයිඩ් (hydrogen sulfide) වගේ වායු නිපදවන නිසාත් ගඳක් ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
බඩේ ගෑස් පුරවන කෑම මොනවද?
ඉස්සර ඉස්කෝලේ යන කාලේ කියපු කවි මතකද? බෝංචි ගැන තිබුණු කවි ඇත්තටම ඇත්ත තමයි. සමහර කෑම වර්ග අපේ ශරීරයට දිරවන්න ටිකක් අමාරු නිසා ඒවායින් වැඩිපුර ගෑස් හැදෙනවා. මේ කෑම මොනවද කියලා අපි බලමු.
| කෑම වර්ගය | විස්තරය |
|---|---|
| පරිප්පු, බෝංචි සහ කඩල වැනි ඇට වර්ග | මේවායේ ඇති සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට දිරවීමට අපහසු නිසා වැඩිපුර ගෑස් නිපදවෙනවා. |
| සමහර එළවළු වර්ග | බ්‍රොකලි, වට්ටක්කා (cauliflower), බ්‍රසල්ස් ස්ප්‍රවුට්ස්, ගෝවා, සහ ළූණු වැනි එළවළු වර්ග. |
| සම්පූර්ණ ධාන්‍ය (Whole-grain) | සම්පූර්ණ ධාන්‍ය පාන්, නිවුඩ්ඩ සහිත ධාන්‍ය වර්ග (cereals) වගේ දේවල්. |
| සීනි වර්ග | පළතුරු සහ පළතුරු බීම වල ඇති සීනි, ඒ වගේම කෘත්‍රිමව හදන ලද ආහාර වල ඇති high-fructose corn syrup. |
| කෘත්‍රිම රසකාරක | ඩයට් බීම සහ සීනි රහිත ආහාරවල ඇති කෘත්‍රිම රසකාරක. විශේෂයෙන්ම සෝබිටෝල් (Sorbitol) කියන රසකාරකය ගෑස් ඇති කරන්න ප්‍රසිද්ධයි. |
මීට අමතරව, සමහර අයට කිරි සහ කිරි ආහාරවල තියෙන ලැක්ටෝස් (Lactose) කියන සීනි වර්ගය දිරවන්න බැහැ. මේ තත්ත්වයට අපි කියන්නේ (Lactose intolerance) කියලා. ඔයාටත් එහෙම තත්ත්වයක් තියෙනවා නම්, කිරි බිව්වම, යෝගට් කෑවම බඩේ ගෑස් පිරෙනවා, බඩ එළිය යනවා වගේ දේවල් වෙන්න පුළුවන්.
හැබැයි මතක තියාගන්න, මේ ගෑස් ඇති කරනවා කිව්ව පළියට පළතුරු, එළවළු, ධාන්‍ය වගේ දේවල් කන එක නවත්වන්න එපා. ඒවා අපේ සෞඛ්‍යයට ගොඩක් හිතකරයි. ඔයාට කරන්න තියෙන්නේ, ඔයාට මොන වගේ කෑමද වැඩියෙන් අපහසුතා ඇති කරන්නේ කියලා ටිකක් සැලකිලිමත් වෙන එකයි.
සායනික විටමින් සහ පෝෂණ අතිරේක
සායනිකව තහවුරු කරන ලද උසස් තත්ත්වයේ විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පෝෂණ අතිරේක.
වැඩි විස්තර බලන්න →මේක 'වැඩි' වෙනවද කියලා හිතෙනවද?
සාමාන්‍යයෙන් නිරෝගී කෙනෙක්ට දවසකට 10 වතාවේ ඉඳන් 20 වතාවක් දක්වා යටින් හුළං යන එක සාමාන්‍ය දෙයක්. ගොඩක් වෙලාවට "මට ගොඩක් ගෑස් තියෙනවා" කියලා වෛද්‍යවරයෙක් හම්බවෙන්න එන අයගේ ඇත්තටම ශරීරයේ අසාමාන්‍ය විදිහට ගෑස් හැදිලා නැහැ.
සමහර අය අනිත් අයට වඩා ටිකක් සංවේදී වෙන්න පුළුවන්. ඒ කියන්නේ, සාමාන්‍ය ගෑස් ප්‍රමාණයක් බඩේ තිබුණත්, ඒක ලොකු අපහසුවක් විදිහට දැනෙනවා. X-ray පරීක්ෂණ වලින් බැලුවත් ඒ අයගේ බඩවැල්වල අසාමාන්‍ය ගෑස් ප්‍රමාණයක් දකින්න ලැබෙන්නේ නැහැ. ඒ කියන්නේ ප්‍රශ්නේ තියෙන්නේ ගෑස් ප්‍රමාණයෙ නෙවෙයි, ඒක ඔයාට දැනෙන විදිහේ වෙන්න පුළුවන්.
යටින් හුළං යන එක තද කරගෙන ඉන්න එකෙන් ලොකු සෞඛ්‍ය හානියක් වෙන්නේ නැහැ, හැබැයි ඒකෙන් බඩේ වේදනාවක් හෝ අපහසුතාවයක් ඇතිවෙන්න පුළුවන්.
හැබැයි, ඔයාට දවසකට 50 වතාවකටත් වඩා යටින් හුළං යනවා නම්, ඒ එක්කම දැඩි බඩේ කැක්කුමක්, බඩ පුරවා දැමීමක්, මළපහ සමඟ ලේ හෝ තෙල් වැනි ද්‍රව්‍ය පිටවීමක් වගේ වෙනත් රෝග ලක්ෂණත් තියෙනවා නම්, අනිවාර්යයෙන්ම ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයාව හමුවෙලා උපදෙස් ගන්න එක ගොඩක් වැදගත්.
ගෑස් අඩු කරගන්න පුළුවන් සරල ක්‍රම
මේ ගෑස් ප්‍රශ්නය නිසා ඔයාට ශාරීරිකව හෝ සමාජයේදී අපහසුතාවයක් දැනෙනවා නම්, ඒක අඩු කරගන්න පුළුවන් සරල දේවල් කිහිපයක් තියෙනවා.
- කෑම සෙමින් හොඳින් හපලා කන්න. කඩිමුඩියේ කනකොට අපි නොදැනුවත්වම වාතය ගිලිනවා.
- චුයින්ගම් හපන එක අඩු කරන්න.
- සෝඩා වගේ කාබනේටඩ් බීම වර්ග බොන එකෙන් වළකින්න.
- කෘත්‍රිම රසකාරක අඩංගු ආහාර සහ බීම සීමා කරන්න.
- ඔයාට ගෑස් ඇති කරන බව දන්නා කෑම වර්ග (උදා: බෝංචි, ගෝවා, පරිප්පු) ටිකක් පාලනයකින් යුතුව කන්න.
- ඔයාට (Lactose intolerance) තත්ත්වය තියෙනවා නම් කිරි සහ කිරි ආහාර සීමා කරන්න.
- ව්‍යායාම කිරීම ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට උදව්වක් වෙන්න පුළුවන්.
මේ සඳහා බෙහෙත් වර්ග තියෙනවද?
මේකට එකම එක නිශ්චිත බෙහෙතක් නැතත්, ෆාමසි වලින් වෛද්‍ය නිර්දේශයක් නැතිව ගන්න පුළුවන් (over-the-counter) සමහර බෙහෙත් වර්ග වලින් යම් සහනයක් ලබාගන්න පුළුවන්. හැබැයි මතක තියාගන්න, ඕනෑම බෙහෙතක් පාවිච්චි කරන්න කලින් ඔයාගේ දොස්තර මහත්තයා එක්ක කතා කරන එක තමයි හැමවිටම ආරක්ෂිතම සහ හොඳම දේ.
- සිමෙතිකෝන් (Simethicone): (උදා: Gas-X, Mytab, Phazyme වැනි වෙළඳ නාම). මේවායින් කරන්නේ බඩවැල් ඇතුළේ හැදෙන ගෑස් බුබුළු බිඳ දාලා, ඒවා ලේසියෙන් පිටවෙලා යන්න සලස්වන එක.
- ඇල්ෆා-ග්ලැක්ටොසිඩේස් (Alpha-galactosidase): (උදා: Beano). මේක එන්සයිමයක්. එළවළු සහ ධාන්‍ය වර්ගවල තියෙන දිරවන්න අමාරු සීනි වර්ග බිඳ දමන්න මේක උදව් වෙනවා.
- ලැක්ටේස් (Lactase): (උදා: Lactaid, Surelac). කිරි ආහාර දිරවන්න බැරි (Lactose intolerance) අයට මේ එන්සයිමය උදව් වෙනවා. කිරි ආහාරයක් කන්න කලින් මේක ගත්තම, ලැක්ටෝස් දිරවන්න උදව් කරනවා.
මේවායින් යම් සහනයක් ලැබුණත්, ඔයාගේ ගැටලුව දිගටම පවතිනවා නම් හෝ වෙනත් රෝග ලක්ෂණ මතු වෙනවා නම්, අනිවාර්යයෙන්ම වෛද්‍ය උපදෙස් ලබාගන්න.
💡 මතක තියාගන්න කරුණු (Take-Home Message)
- යටින් හුළං යන එක සහ ගුඩුස් යන එක කියන්නේ ලැජ්ජ වෙන්න ඕන දෙයක් නෙවෙයි, ඒක හැමෝගෙම ශරීරයේ සිද්ධ වෙන ඉතාම සාමාන්‍ය ක්‍රියාවලියක්.
- අපි කන කෑම වර්ග සහ කෑම කන විදිහ බඩේ ගෑස් හැදෙන එකට සෘජුවම බලපානවා.
- කෑම සෙමින් කන එක, සමහර කෑම වර්ග පාලනය කරන එක සහ ව්‍යායාම කරන එක වගේ සරල ජීවන රටාවේ වෙනස්කම් වලින් මේ තත්ත්වය ගොඩක් දුරට පාලනය කරගන්න පුළුවන්.
- දවසකට 20 වතාවක් දක්වා යටින් හුළං යන එක සාමාන්‍ය දෙයක්. නමුත්, ඒ එක්කම දැඩි බඩේ වේදනාව, මළපහ සමඟ ලේ පිටවීම වැනි වෙනත් රෝග ලක්ෂණ තියෙනවා නම්, වහාම ඔබේ වෛද්‍යවරයා හමුවන්න.
තවම කිසිම අදහසක් පළ කරලා නැහැ. ඔයාගේ අදහස හෝ ප්‍රශ්නය මෙතනින් එක් කරන්න.