ساغلام، گۈزەل ۋە پارقىراق تېرىنى كىم ياقتۇرمايدۇ؟ ھەممىمىز ئۇنى ياخشى كۆرىمىز، شۇنداقمۇ؟ تېرىمىز بەدىنىمىزدىكى ئەڭ چوڭ ئەزا. ئۇنىڭ ئاساسلىق ۋەزىپىسى بەدەننىڭ ئىچكى قىسىملىرىنى تاشقى مۇھىتنىڭ زىيانلىق ئېلېمېنتلىرىدىن قوغداش. خۇددى تامغا ئوخشايدۇ. شۇڭا، بۇ تېرىنىڭ ساغلام بولۇشى ئۈچۈن، ئۇنىڭغا ئىچىمىزدىن بېرىدىغان ئوزۇقلۇق ئىنتايىن مۇھىم. كېلىڭ، تېرىنىڭ ئەڭ ياخشى دوستلىرىغا ئوخشاش بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارنى كۆرۈپ باقايلى.
تېرىگە پارقىراقلىق بېرىدىغان ساغلام مايلار
بۇ مايلار تېرىڭىزگە گۈزەل ۋە پارقىراق پارقىراقلىق ئاتا قىلىدۇ. ئەگەر يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە ماي كەم بولسا، تېرىڭىز قۇرۇپ، قورۇقلىشىپ كېتىدۇ.
لېكىن بىز پەقەت ھەر قانداق ماي ھەققىدە سۆزلەۋاتقان يوق. بىز ئۆسۈملۈكلەردىن كېلىدىغان ساغلام مايلارغا دىققەت قىلىشىمىز كېرەك . مەسىلەن، يەر ياڭىقى ۋە كېجۇ قاتارلىق ياڭاقلار، قوڭۇر ئۇرۇقى قاتارلىق ئۇرۇقلار، ئاۋاكادو قاتارلىق مېۋىلەر ۋە بېلىقلار. بۇلار بىر خىل تويۇنمىغان ۋە كۆپ خىل تويۇنمىغان ياغلار دەپ ئاتىلىدۇ. بۇلار تېرىڭىزنىڭ نەملىكىنى ساقلاش، كۈچلۈك ۋە يۇمشاق بولۇشىغا پايدىلىق. ئۇلار يەنە يۈرىكىڭىز ئۈچۈنمۇ پايدىلىق.
ئومېگا -3 ياغ كىسلاتاسى ئالاھىدە بىر خىل ياغ كىسلاتاسى . بەدىنىمىز ئۇلارنى ئىشلەپچىقىرالمايدۇ، ئەمما ئۇلار ھۈجەيرە تاملىرىنى قۇرۇش ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. ئومېگا-3 تېرە راكى ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئۆسۈشى ۋە تارقىلىشىنى كونترول قىلىدىغان خىمىيىلىك ماددىلارنى توسالايدۇ، شۇنداقلا تېرىدىكى ياللۇغلىنىشنى پەسەيتىدۇ.
تېرىنى تەشكىل قىلىدىغان ئاساسلىق تەركىب - ئاقسىل
سىز يېگەن ئاقسىل بەدىنىمىزدە ئامىنو كىسلاتاسى دەپ ئاتىلىدىغان كىچىك قۇرۇلۇش بۆلەكلىرىگە پارچىلىنىدۇ. ئاندىن بەدەن بۇ ئامىنو كىسلاتالىرىنى تېرىنىڭ قۇرۇلمىسىنى تەشكىل قىلىدىغان كوللاگېن ۋە كېراتىن قاتارلىق باشقا ئاقسىللارنى ئىشلەپچىقىرىشقا ئىشلىتىدۇ. باشقىچە قىلىپ ئېيتقاندا، ئۇلار تېرىنىڭ قۇرۇلۇش بۆلىكىنىڭ خىش ۋە سېمونتىغا ئوخشايدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، بۇ ئامىنو كىسلاتالىرى يەنە ئۆلۈك تېرە ھۈجەيرىلىرىنى چىقىرىۋېتىش ۋە يېڭى ھۈجەيرىلەرنى قۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
بەزى ئامىنو كىسلاتالىرى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ، تېرىنى قۇياشنىڭ زىيانلىق ئۇلترا بىنەپشە نۇرى ۋە تاماكا تۈتۈنى قاتارلىق نەرسىلەرنىڭ كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان زىيىنىدىن ساقلايدۇ.
تېرە ئۈچۈن مۇھىم بولغان ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار
ئەمدى تېرە ساغلاملىقى ئۈچۈن ئەڭ مۇھىم بولغان ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلارنى كۆرۈپ باقايلى.مىنېرال ماددىلار دېگەن نېمە؟
A ۋىتامىنى
A ۋىتامىنى تېرىنىڭ ئۈستۈنكى قەۋىتى ۋە ئاستىنقى قەۋىتى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. A ۋىتامىنى قۇياش نۇرى سەۋەبىدىن تېرىدىكى كوللاگېننىڭ پارچىلىنىش جەريانىنى توختىتالايدۇ. بۇ دېگەنلىك، ئۇ قۇياش نۇرىنىڭ تېرىگە بولغان زىيىنىنى ئازايتىدۇ . ئەمما بۇ سىزگە قۇياش نۇرىدىن ساقلىنىش مېيىنىڭ ھاجىتى يوق دېگەنلىك ئەمەس. قۇياش نۇرىدىن ساقلىنىش مېيى ئىشلىتىش كېرەك. A ۋىتامىنى يەنە چاچ تۈۋىدىكى ماي بەزلىرىنىڭ ئىقتىدارىنى ساقلاپ قېلىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئەگەر تېرىڭىزدە يارىلانسىڭىز، بۇ A ۋىتامىنى ئۇنىڭ تېز ساقىيىشىغا ياردەم بېرىدۇ. ئەگەر A ۋىتامىنى يېتەرلىك بولمىسا، تېرىڭىز قۇرۇپ، قىچىشىشى مۇمكىن.
C ۋىتامىنى
C ۋىتامىنىنى ئويلىغاندا، ئېسىڭىزدە تۇتۇشىڭىز كېرەك بولغان سۆز كوللاگېن. چۈنكى C ۋىتامىنى تېرىنى كۈچلۈك قىلىدىغان ۋە شەكلىنى ساقلايدىغان كوللاگېن ئاقسىلى تورىغا باغلىنىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئۇ يەنە كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا. شۇڭا، ئۇ تېرە راكىنىڭ خەۋپىنى ئازايتىشقا ياردەم بېرىدۇ. ئەگەر بەدەندىكى C ۋىتامىنىنىڭ مىقدارى تۆۋەنلىسە، ھەتتا كىچىككىنە كۆكۈرۈش تېرىنىڭ كۆك رەڭگە كىرىشىگە، مىلىكنىڭ قانىشىغا ۋە يارىلارنىڭ ئاستا ساقىيىشىغا سەۋەب بولىدۇ .
E ۋىتامىنى
بۇ يەنە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بىر خىل ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتىگە ئىگە بىر خىل ۋىتامىن. E ۋىتامىنى قۇياشنىڭ ئۇلترابىنەفشە نۇرىنىڭ ئېنېرگىيەسىنى سۈمۈرۈۋېلىپ، تېرىنى قورۇق، بوشىشىش ۋە تېرە راكىدىن ساقلايدۇ. ئۇ يەنە C ۋىتامىنى بىلەن بىرلىكتە ھۈجەيرە تاملىرىنى كۈچەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، C ۋىتامىنى ۋە E ۋىتامىنى تېرىنى قوغداشنىڭ ئەڭ ياخشى ئىككى خىل ئۇسۇلى.
سىنىك
تېرىنىڭ ئۈستۈنكى قەۋىتى ئاستىنقى قەۋىتىگە قارىغاندا تەخمىنەن بەش ھەسسە كۆپ سىنىكنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. سىنىك يارىنىڭ ساقىيىشى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم. سىنىك يەنە ھۈجەيرە تاملىرىنىڭ مۇقىملىقىنى ساقلاش ۋە ھۈجەيرىلەرنىڭ بۆلۈنۈشى ۋە ئۆسۈشى ئۈچۈنمۇ زۆرۈر. سىنىك يەنە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولىنى ئوينايدۇ، تېرىنى ئۇلترا بىنەپشە نۇرىدىن قوغدايدۇ.
ئەگەر بەدىنىڭىزدە سىنىك كەمچىل بولسا، ئۇ ئېكسېماغا ئوخشايدۇ . ئەمما قىچىشقان داغلار نەملەندۈرگۈچ ياكى ستېروئىدلىق كرېم سۈرسىڭىزمۇ ساقىيمايدۇ.
سېلېن
سېلېن يەنە بىر مىنېرال ماددا. ئۇ بەزى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچىلارنىڭ تېرىنى ئۇلترابىنەفشە نۇرىدىن ساقلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. سېلېننىڭ كەمچىل بولۇشى تېرە راكىنىڭ خەۋپىنى ئاشۇرىدىغانلىقى بايقالغان.
بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارغا مول بولغان يېمەكلىكلەر قايسىلار؟
ئادەتتە، مېۋە-چېۋە تېرىگە پايدىلىق ۋىتامىن ۋە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارغا مول بولغان ئەڭ ياخشى تاللاش. بەزى يېمەكلىكلەردە بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ بىردىن كۆپرەكى بار، شۇڭا ئۇلار بىرلىكتە تېرىڭىزگە ئەڭ چوڭ پايدا ئېلىپ كېلىدۇ.
| يېمەكلىك تىپى | ئاساسلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار تەركىبىدە |
|---|---|
| مايلىق بېلىق (قىزىل بېلىق، سېلياد بېلىقى، تۇنا بېلىقى) | ئاقسىل، ئومېگا-3، سېلېن |
| قېنىق يېشىل يوپۇرماقلىق كۆكتاتلار (كەرەپشە، ئىسپىناخ، ياۋا كۆكتاتلار) | A، C، E ۋىتامىنلىرى؛ ئومېگا-3؛ ئاقسىل، سېلېن (ئىسپىناختا) |
| تۇخۇم | ئاقسىل، A، E ۋىتامىنلىرى، سېلېن، سىنىك |
| زىغىر ئۇرۇقى | ئومېگا-3، سېلېن |
| يېسىۋىلەك ۋە نوقۇت قاتارلىق پۇرچاق ئۆسۈملۈكلىرى | ئاقسىل، سىنىك |
| ئاۋاكادو | ساغلام ياغلار، C، E ۋىتامىنلىرى |
| قوشۇمچە قىز زەيتۇن يېغى | ساغلام ياغلار، E ۋىتامىنى |
قوشۇمچە يېمەكلىكلەرگە دىققەت قىلىڭ.
ئەگەر يېگەن يېمەكلىكلىرىڭىزدىن بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارنى يېتەرلىك قوبۇل قىلالمايۋاتقانلىقىڭىزنى ھېس قىلسىڭىز، قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى ئىستېمال قىلىشتىن بۇرۇن دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ ، چۈنكى بەزى قوشۇمچە يېمەكلىكلەر باشقا سالامەتلىك ئەھۋالىڭىزغا تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن.
مەسىلەن، بېلىق مېيى ئومېگا-3 نى ئېلىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى. قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر سىز قان سۇيۇلدۇرۇش دورىسى ئىچىۋاتقان بولسىڭىز ياكى ئىممۇنىتېت سىستېمىسى ئاجىز بولسا، بېلىق مېيى ئىچىش ياخشى پىكىر بولماسلىقى مۇمكىن. شۇنداقلا، سىنىك تولۇقلىمىسى ئىچىش بەزى ئانتىبىئوتىكلارنىڭ ئۈنۈمىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن. شۇڭا، دوختۇرنىڭ مەسلىھىتىسىز ھېچقانداق نەرسە ئىشلەتمەڭ .
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- تېرىڭىزنىڭ ساغلاملىقى بىۋاسىتە يېگەن يېمەكلىكلىرىڭىزگە باغلىق. گۈزەل تېرە ساغلام بەدەننىڭ نەتىجىسىدۇر.
- مايلىق بېلىق، قارا يېشىل يوپۇرماقلىق كۆكتاتلار، ياڭاق، تۇخۇم ۋە ئاۋاكادو قاتارلىق كۆپ خىل، تەڭپۇڭ يېمەكلىكلەرنى يېيىشكە تىرىشىڭ.
- A، C، E ۋىتامىنلىرى ۋە سىنىك ۋە سېلېن قاتارلىق مىنېرال ماددىلار تېرىگە مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار.
- ئەگەر يېمەك-ئىچمەك ياكى ئوزۇقلۇق كەمچىللىكىڭىز توغرىسىدا ئەندىشە قىلسىڭىز، دوختۇردىن مەسلىھەت سوراڭ.
- دوختۇرنىڭ مەسلىھىتىسىز ھەر قانداق ۋىتامىن ياكى مىنېرال تولۇقلىمىلىرىنى ئىشلىتىشتىن ساقلىنىڭ.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ