کیا آپ کے چھوٹے بچے کو کافی کیلشیم مل رہا ہے؟ آئیے اس کے بارے میں بات کرتے ہیں!

آپ شاید جانتے ہوں گے کہ کیلشیم آپ کے بچے کی ہڈیوں کے مضبوط ہونے کے لیے کتنا ضروری ہے۔ لیکن ہم میں سے اکثر اپنی روزمرہ کی زندگی میں اس کے بارے میں زیادہ نہیں سوچتے، کیا ہم؟ تو آج ہم اس کیلشیم نامی غذائیت کے بارے میں بات کریں گے کہ ہمارے چھوٹوں کو اس کی کتنی ضرورت ہے، وہ کہاں سے حاصل کرتے ہیں، اور اگر انہیں کافی نہ ملے تو کیا ہوتا ہے۔ جیسے کسی دوست سے بات کرنا۔

کیلشیم کیا ہے؟ یہ ہمارے جسم کے لیے اتنا اہم کیوں ہے؟

سیدھے الفاظ میں، کیلشیم ہمارے جسم کے لیے ایک ضروری معدنیات ہے۔ اس کا بنیادی کام ہماری ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط بنانا ہے۔ ایسا لگتا ہے جیسے گھر بنانے کے لیے سیمنٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن صرف یہی نہیں، کیلشیم ہمارے جسم کو دیگر بہت سے اہم کاموں میں مدد کرتا ہے۔ ذرا سوچیں، کیلشیم ہمارے اعصاب کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے، ہمارے پٹھے صحیح طریقے سے کام کرتے ہیں، اور یہ ہمارے دل کو صحت مند رہنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ لہذا، اگرچہ یہ ایک چھوٹی سی چیز لگتی ہے، کیلشیم ہمارے پورے جسم کی صحت کے لئے بہت اہم ہے.

چھوٹے بچوں کو خاص طور پر کیلشیم کی ضرورت کیوں ہے؟

یہ ایک بہت اہم نکتہ ہے۔ ہمیں اپنی زندگی میں صرف ایک موقع ملتا ہے کہ ہم ایک مضبوط ڈھانچہ بنائیں۔ کہ جب ہم جوان اور جوان ہوتے ہیں۔ واضح طور پر، جو بچے بچپن اور جوانی کے دوران کافی کیلشیم حاصل کرتے ہیں وہ اپنی بالغ زندگی کا آغاز ہڈیوں کے مضبوط ترین نظام کے ساتھ کرتے ہیں۔ اس سے ان کی عمر بڑھنے کے ساتھ ساتھ ہڈیوں کے گرنے جیسے حالات سے خود کو بچانے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے علاوہ، اگر چھوٹے بچوں اور بڑے بچوں کو کافی کیلشیم اور وٹامن ڈی نہیں ملتا ہے، تو وہ رکٹس نامی بیماری پیدا کر سکتے ہیں۔ آپ نے اس کے بارے میں سنا ہوگا۔ ریکٹس کی وجہ سے ہڈیاں نرم ہوجاتی ہیں۔ اس سے ٹانگیں جھک جاتی ہیں، نشوونما رک جاتی ہے، اور بعض اوقات پٹھوں میں درد اور کمزوری ہو سکتی ہے۔ اس لیے بچپن میں اس کیلشیم کا خیال رکھنا بہت ضروری ہے۔

تو، ہم یہ قیمتی کیلشیم کہاں سے حاصل کریں گے؟

کیلشیم ایک ایسی چیز ہے جو ہم ان کھانوں سے حاصل کر سکتے ہیں جو ہم کھاتے ہیں۔ کچھ کھانوں میں کیلشیم زیادہ ہوتا ہے۔ آئیے دیکھتے ہیں کہ وہ کیا ہیں۔ ڈیری کھانے کیلشیم کے بہترین قدرتی ذرائع میں سے ایک ہیں:

• دودھ
• دہی
• سخت پنیر - مثال کے طور پر، چیڈر جیسے پنیر۔

اہم بات یہ ہے کہ دودھ اور دودھ کی مصنوعات میں چربی کا فیصد کیلشیم کے مواد کو متاثر نہیں کرتا ہے۔ یعنی چربیکم چکنائی والے دودھ (نان فیٹ، 1%، 2%) اور مکمل چکنائی والے دودھ میں کیلشیم کی مقدار تقریباً یکساں ہے۔ آپ کا ڈاکٹر آپ کو بتائے گا کہ آپ کے بچے کے لیے کس قسم کا دودھ صحیح ہے۔

کچھ بچے ڈیری نہیں کھا سکتے، ٹھیک ہے؟ وہ کیلشیم کیسے حاصل کرتے ہیں؟ ہاں، یہ سچ ہے۔ کچھ بچوں کو دودھ پینے میں دشواری ہوتی ہے (لییکٹوز عدم رواداری)، یا انہیں دودھ سے الرجی ہو سکتی ہے۔ ایسی دوسری غذائیں ہیں جو بچوں کو کیلشیم حاصل کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔

• کیلشیم سیٹ ٹوفو
• 'کیلشیم فورٹیفائیڈ سویا ڈرنکس'
• ایڈامیم (سویا بین کی ایک قسم)
• گہرے سبز سبزیاں جیسے بروکولی، کالی ، چارڈ، اور چینی گوبھی
• بادام، تل
• سفید مٹر، سرخ مٹر، چنے
• سنگترے، انجیر، کٹائی

ان دنوں، کھانے کی کمپنیاں بھی کیلشیم کی اہمیت کو جانتی ہیں، اس لیے وہ بچوں کے لیے ناشتے کے اناج، بریڈ اور پھلوں کے جوس میں کیلشیم شامل کرتی ہیں۔ جب آپ اسٹور پر کوئی چیز خریدتے ہیں، تو آپ اس لیبل کو بھی دیکھ سکتے ہیں جس پر لکھا ہو کہ ''کیلشیم فورٹیفائیڈ''۔

میرے بچے کو روزانہ کتنے کیلشیم کی ضرورت ہے؟

کیلشیم کی پیمائش ملیگرام (ملی گرام) میں کی جاتی ہے۔ کیلشیم کی مقدار ہماری زندگی کے مختلف مراحل میں مختلف ہوتی ہے۔ سب سے بہتر یہ ہے کہ کھانے سے زیادہ سے زیادہ کیلشیم حاصل کیا جائے۔ تاہم، اگر اکیلے کھانا کافی نہیں ہے، تو ڈاکٹر بعض اوقات آپ کو ایک سپلیمنٹ دے سکتے ہیں، جیسے کیلشیم کی گولیاں۔

بچے کو کتنے کیلشیم کی ضرورت ہے؟

سب سے چھوٹے بچوں کو ماں کے دودھ یا ڈاکٹر کے تجویز کردہ فارمولے سے کیلشیم ملتا ہے۔

• 6 ماہ سے کم عمر کے بچوں کو روزانہ 200 ملی گرام کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔
• 6 سے 11 ماہ کے بچوں کو روزانہ 260 ملی گرام کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ وہ چیز ہے جو آپ کو یقینی طور پر یاد رکھنی چاہیے: ایک سال (12 ماہ) سے کم عمر کے بچوں کو صرف ماں کا دودھ یا خاص طور پر بچوں کے لیے بنایا گیا فارمولا دینا چاہیے۔ کسی بھی حالت میں گائے کا دودھ، بکری کا دودھ، یا گھریلو فارمولہ ایک سال سے کم عمر بچوں کو نہیں دینا چاہیے۔ یہ ان کی صحت کے لیے اچھا نہیں ہے۔

چھوٹے بچوں اور چھوٹے بچوں کو کتنی ضرورت ہے؟

جیسے جیسے بچے بڑے ہوتے ہیں، ان کی ہڈیاں تیزی سے بڑھتی ہیں، اس لیے ان کی کیلشیم کی ضرورت بڑھ جاتی ہے۔

• 1 سے 3 سال کی عمر کے بچوں کو روزانہ 700 ملی گرام کیلشیم (700 ملی گرام) کی ضرورت ہوتی ہے۔ (یہ روزانہ تقریباً 2-3 سرونگ ڈیری فوڈز سے حاصل کیا جا سکتا ہے)
• 4 سے 8 سال کی عمر کے بچوں کے لیےآپ کو روزانہ 1,000 ملی گرام کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے (یہ روزانہ ڈیری کی تقریباً 2-3 سرونگ سے آتا ہے)۔
• 9 سے 18 سال کی عمر کے بچوں اور نوجوان بالغوں کو روزانہ 1,300 ملی گرام (ملی گرام) کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ (یہ روزانہ ڈیری کی تقریباً 4 سرونگ ہے)

جب آپ لفظ "ڈیری کھانا" سنتے ہیں تو آپ حیران ہوسکتے ہیں کہ اس کا کیا مطلب ہے۔ سیدھے الفاظ میں، ایک گلاس دودھ، ایک کپ دہی، یا پنیر کا ایک ٹکڑا سب کو ایک سرونگ سمجھا جاتا ہے۔

میں یقینی طور پر کیسے جان سکتا ہوں کہ آیا میرے بچے کو کافی کیلشیم مل رہا ہے؟ میں مدد کے لیے کیا کر سکتا ہوں؟

بچوں کو ماں کے دودھ یا فارمولے سے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ چھوٹے بچے، خاص طور پر اسکول جانے کی عمر کے بچے، جو اچھی طرح سے متوازن غذا کھاتے ہیں، خاص طور پر ڈیری کھانے، عام طور پر کافی کیلشیم حاصل کرتے ہیں۔ تاہم، بڑے بچوں، یعنی 9 سال کی عمر کے بعد چھوٹے بچوں کو اپنی خوراک میں تھوڑا زیادہ کیلشیم شامل کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ اس وقت ان کے جسم تیزی سے بڑھ رہے ہوتے ہیں اور ان کی کیلشیم کی ضرورت بھی زیادہ ہوتی ہے۔

اپنے بچے کو کیلشیم سے بھرپور غذائیں مزیدار طریقے سے دینے کے کچھ طریقے یہ ہیں:

یہاں کچھ خیالات ہیں جو آپ آزما سکتے ہیں:

• سادہ دہی، پھلوں کے ٹکڑوں اور سارا اناج کے اناج کی تہہ لگا کر ایک خوبصورت پارفیٹ بنائیں۔ چھوٹے لوگ اسے پسند کریں گے۔
• تازہ پھلوں، کم چکنائی والے دودھ، کیلشیم فورٹیفائیڈ سویا دودھ یا بادام کے دودھ سے مزیدار اسموتھی بنائیں۔
• کاٹیج پنیر یا دہی کو تازہ پھلوں کے ٹکڑوں یا بغیر میٹھے سیب کے مکھن جیسی کوئی چیز ملا دیں۔
• سادہ دودھ میں تھوڑا سا اسٹرابیری یا چاکلیٹ کا شربت شامل کریں تاکہ اسے مزید لذیذ بنایا جاسکے۔ لیکن یاد رکھیں، اسٹور سے خریدے گئے ذائقے والے دودھ کے مشروبات میں چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے بہتر ہے کہ ان سے حتی الامکان بچیں۔
• اپنے چھوٹے بچے کے کھانوں اور اسنیکس میں تھوڑا کم چکنائی والا پنیر شامل کریں۔
• سوپ بناتے وقت اس میں کچھ سفید مٹر ڈالیں۔
• پکی ہوئی اشیاء اور سبزیوں کے اوپر کچھ تل چھڑکیں۔
• سبزیوں کے ٹکڑوں کے ساتھ کھانے کے لیے ہمس بنائیں۔
• سٹر فرائی بناتے وقت توفو کے کچھ ٹکڑے ڈال دیں۔
• مونگ پھلی کے مکھن کے بجائے بادام کا مکھن استعمال کرنے کی کوشش کریں۔
• ایڈامیم کو ناشتے کے طور پر پیش کریں۔
• سلاد اور سیریلز میں چنے اور کٹے ہوئے بادام شامل کریں۔
• کھانے کے ساتھ زیادہ گہرے سبز پتوں والی سبزیاں (جیسے بروکولی، کیلے، بند گوبھی اور چینی گوبھی) دینے کی عادت ڈالیں۔

آپ ان بچوں کے لیے کیا کرتے ہیں جو ڈیری نہیں کھا سکتے؟

اگر آپ کے بچے کو دودھ پیتے وقت معدے کی پریشانی ہوتی ہے، چاہے وہ لییکٹوز کی عدم رواداری ہو، دودھ سے الرجی ہو، یا اگر آپ ایک خاندانی ہیں جو سبزی خور غذا کی پیروی کرتے ہیں، تو اس بارے میں اپنے ڈاکٹر سے بات کرنا ضروری ہے کہ آیا آپ کے بچے کو کافی کیلشیم اور وٹامن ڈی مل رہا ہے۔ پھر وہ آپ کو مخصوص مشورہ دیں گے۔

آئیے وٹامن ڈی کے بارے میں تھوڑی بات کرتے ہیں۔ کیا اس کا تعلق کیلشیم سے بھی ہے؟

جی ہاں، بالکل! وٹامن ڈی ہمارے جسم کے لیے کیلشیم کو صحیح طریقے سے جذب کرنے کے لیے بھی ضروری ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ آپ چابی کے بغیر دروازہ نہیں کھول سکتے۔ وٹامن ڈی کے بغیر، اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ ہم کتنا کیلشیم کھاتے ہیں، وہ کیلشیم وہاں نہیں پہنچ سکتا جہاں اسے ہماری ہڈیوں کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے۔ مسئلہ یہ ہے کہ بہت سی غذائیں جو بچے عام طور پر کھاتے ہیں ان میں وٹامن ڈی زیادہ نہیں ہوتا۔ اس لیے ڈاکٹر اکثر وٹامن ڈی سپلیمنٹ دینے کا مشورہ دیتے ہیں۔

• جن بچوں کو خصوصی طور پر دودھ پلایا جاتا ہے انہیں پیدائش سے ہی وٹامن ڈی کا سپلیمنٹ دینا چاہیے۔
• تاہم، بچوں کے فارمولے میں وٹامن ڈی شامل کیا گیا ہے ۔ لہذا، ایک بچہ جو روزانہ 32 اونس (تقریباً 950 ملی لیٹر) سے زیادہ فارمولا پیتا ہے اسے اضافی وٹامن ڈی دینے کی ضرورت نہیں ہے۔

تاہم، یہ بہتر ہے کہ اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں کہ آیا آپ کے بچے یا بچے کو وٹامن ڈی کے سپلیمنٹ کی ضرورت ہے اور کتنی مقدار میں۔

تو، آئیے ہم نے جو بات کی ہے اسے ایک جگہ پر ڈال دیں؟ (ٹیک ہوم میسج)

ٹھیک ہے، ہم نے کیلشیم کے بارے میں بہت بات کی ہے، ہے نا؟ آخر میں، یاد رکھنے کے لئے یہاں کچھ اہم چیزیں ہیں:

• کیلشیم بچوں کی ہڈیوں کی نشوونما کے لیے ضروری ہے۔ یہ بچپن اور جوانی کے دوران خاص طور پر اہم ہے۔
• اپنے بچے کو مختلف قسم کے کھانے سے کیلشیم فراہم کرنے کی کوشش کریں، جیسے ڈیری مصنوعات، ہری سبزیاں اور گری دار میوے۔
• محتاط رہیں کیونکہ کیلشیم کی مقدار بچے کی عمر کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے ۔
• وٹامن ڈی جسم کے لیے کیلشیم کو جذب کرنے کے لیے ضروری ہے ، اس لیے اس کے بارے میں بھی سوچیں۔
• اگر آپ کو اپنے بچے کی کیلشیم کی ضروریات کے بارے میں کوئی سوال یا شک ہے یا اگر آپ انہیں دودھ دینے سے قاصر ہیں تو اپنے فیملی ڈاکٹر سے ضرور بات کریں۔ وہ آپ کی صحیح رہنمائی کر سکیں گے۔

یاد رکھیں، ایک صحت مند، مضبوط بچہ ہماری سب سے بڑی خوشی ہے۔ انہیں ضروری غذائیت فراہم کرنا ہماری ذمہ داری ہے۔

لہذا، مجھے امید ہے کہ یہ بحث آپ کے لیے مفید رہی ہو گی۔ اگر آپ کے پاس کچھ اور جاننا ہے تو پوچھنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں۔ کیلشیم، بچوں کی غذائیت، ہڈیوں کی نشوونما، وٹامن ڈی، بچوں کی صحت، رکٹس، کیلشیم سپلیمنٹس