کیا آپ کے چھوٹے بچے کو بیٹھ کر مطالعہ کرنے میں مشکل پیش آتی ہے؟ یا وہ غافل اور تھوڑا شرارتی ہے؟ والدین کے طور پر، جب ہم اس طرح کی چیزیں دیکھتے ہیں تو ہم اداس اور ذمہ دار محسوس کرتے ہیں۔ کچھ والدین کا خیال ہے کہ ان کے بچے کے کھانے پینے سے بھی اس پر اثر پڑ سکتا ہے۔ اس طرح کے خیال کی بنیاد پر، آج ہم ایک خاص خوراک کے بارے میں بات کر رہے ہیں جو ہمیں یقین ہے کہ توجہ کی کمی ہائپر ایکٹیویٹی ڈس آرڈر (ADHD) اور سیکھنے کی معذوری جیسے حالات میں بچوں کی مدد کرے گی۔
سیدھے الفاظ میں، فینگولڈ ڈائیٹ کیا ہے؟
فینگولڈ ڈائیٹ ایک غذا کا طریقہ ہے جو بچے کی روزمرہ کی خوراک سے کچھ کھانے اور ان کے اجزاء کو مکمل طور پر ختم کر دیتی ہے۔ عین مطابق ہونے کے لیے، اسے 'ختم کرنے والی غذا' کہا جاتا ہے۔ اس غذا کے حامیوں کا خیال ہے کہ مصنوعی کھانے کا رنگ، مصنوعی مٹھاس، پرزرویٹیو، اور یہاں تک کہ بعض پھلوں اور سبزیوں میں قدرتی طور پر پائے جانے والے
کیمیکل بھی بچے کی توجہ اور رویے کے مسائل کو بڑھا سکتے ہیں۔
لیکن ایک بہت اہم بات یاد رکھنا ہے ۔ اگر آپ کے بچے کو ڈاکٹر کی طرف سے ADHD جیسی حالت کے لیے دوا یا دوسری تھراپی تجویز کی گئی ہے، تو بہتر ہے کہ اس علاج کی جگہ اس قسم کی خوراک کا استعمال نہ کریں ۔ یہ ایک اضافے کے طور پر کیا جا سکتا ہے، لیکن صرف اپنے ڈاکٹر سے بات کرنے اور اس کی منظوری اور مشورے کے بعد۔
اس طریقے کے مطابق کن چیزوں کو ہٹانے کی ضرورت ہے؟
اس خوراک میں کچھ کھانے سے مکمل پرہیز کرنا ہوگا۔ یہ نہ صرف کھانے میں پائے جاتے ہیں بلکہ ان ادویات اور ٹوتھ پیسٹ میں بھی پائے جاتے ہیں جو بچہ استعمال کرتا ہے۔ لہذا، آپ کو اس کے بارے میں بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے. آپ اسے نیچے دیے گئے دو جدولوں سے واضح طور پر سمجھ سکتے ہیں۔
جدول 1: مصنوعی مادے جن کو ہٹایا جانا ہے۔
| قسم | تفصیل اور مثالیں۔ |
|---|
| مصنوعی کھانے کا رنگ اور ذائقہ | مصنوعی مادے بہت سی چیزوں کو رنگ اور ذائقہ دینے کے لیے استعمال ہوتے ہیں جیسے بسکٹ، کیک، ٹافیاں اور سافٹ ڈرنکس۔ |
| مصنوعی خوشبو | کچھ کھانوں کے ساتھ ساتھ ہوم ایئر فریشنرز اور کچھ صابن اور لوشن میں مصنوعی خوشبو شامل کی جاتی ہے۔ |
| مصنوعی مٹھاس | شوگر کے متبادل جیسے Aspartame، Sucralose، اور Saccharin بہت سے مشروبات اور کھانوں میں پائے جاتے ہیں جن پر 'شوگر فری' کا لیبل لگا ہوا ہے۔ |
| پرزرویٹوز | خاص طور پر BHA، BHT، اور TBHQ ۔ یہ پیکڈ فوڈز، اناج اور تیل کو محفوظ رکھنے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ |
ان مصنوعی اجزاء کے علاوہ، یہ طریقہ ان کھانوں کو بھی ہٹاتا ہے جن میں
سیلسیلیٹس شامل ہیں، جو ایک خاص کیمیکل ہے جو کچھ قدرتی کھانوں میں پایا جاتا ہے۔
جدول 2: قدرتی غذائیں جن میں سیلسیلیٹ زیادہ ہوتے ہیں۔
| کھانے کی قسم | مثالیں |
|---|
| پھل | سیب، خوبانی، بیر (اسٹرابیری، رسبری)، چیری، انگور، کشمش، نیکٹیرین، اورنج، آڑو، بیر۔ |
| سبزیاں | کھیرے اور اچار، گھنٹی مرچ (مرچ مرچ)، ٹماٹر۔ |
| دیگر | بادام، کافی، چائے۔ |
آپ یہ خوراک کیسے کرتے ہیں؟
یہ خوراک دو اہم مراحل میں کی جاتی ہے۔
مرحلہ 1: خوراک کا مکمل خاتمہ
اس مرحلے میں، مندرجہ بالا جدولوں میں درج تمام غذائیں اور مادے بچے کی خوراک سے مکمل طور پر ختم ہو جاتے ہیں۔ یہ تھوڑا مشکل ہوسکتا ہے، کیونکہ بہت سے کھانے اس فہرست میں آتے ہیں۔ اس طریقے پر عمل کرنے والے کچھ افراد کا کہنا ہے کہ انہوں نے چند دنوں میں اپنے بچے کے رویے اور توجہ کے دورانیے میں مثبت تبدیلی دیکھی ہے۔
مرحلہ 2: خوراک کو دوبارہ متعارف کرانا
پہلے مرحلے کے بعد، جو غذائیں ختم کر دی گئی تھیں وہ ایک ایک کر کے بچے کو بہت احتیاط کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔ تصور کریں کہ آپ ایک جاسوس کی طرح کام کر رہے ہیں۔ آپ ایک وقت میں صرف ایک کھانا متعارف کرواتے ہیں۔ مثال کے طور پر، آپ بچے کو ایک سیب دے سکتے ہیں اور دیکھ سکتے ہیں کہ آیا کچھ دنوں تک اس کے رویے میں کوئی تبدیلی آتی ہے۔ آپ دیکھتے ہیں کہ کیا پچھلی علامات جیسے شرارت اور توجہ کی کمی دوبارہ ظاہر ہوتی ہے۔ اگر ایسا ہے تو، ہم سوچ سکتے ہیں، "اوہ... یہ کھانے کی وہ قسم ہے جو میرے بچے کو پسند نہیں ہے۔" اس طرح، ہم یہ جان سکتے ہیں کہ بچے کے لیے کون سی غذائیں نقصان دہ ہیں اور وہ کن غذاؤں کے لیے حساس ہے۔
کیا یہ واقعی کام کرتا ہے؟ سائنسی بنیاد کیا ہے؟
یہ سب سے اہم سوال ہے۔ فینگولڈ ڈائیٹ کو 1970 کی دہائی میں ڈاکٹر بینجمن فینگولڈ نے متعارف کرایا تھا، جو کہ امریکہ میں ماہر اطفال اور الرجسٹ تھے۔ اس پر تحقیق کے نتائج واقعی ملے جلے ہیں۔ کچھ مطالعات کا کہنا ہے کہ یہ طریقہ ان بچوں میں ADHD علامات کو کم کرنے میں مدد کرسکتا ہے جو خاص طور پر ان کھانوں کے بارے میں حساس ہیں۔ لیکن یہ
ایسی چیز نہیں ہے جو ہر بچے کے لیے ایک جیسے نتائج دیتی ہے ۔
اہم بات یہ ہے کہ یہ غذائیں ابھی تک سائنسی طور پر ثابت نہیں ہوسکی ہیں کہ وہ ADHD یا سیکھنے کی معذوری کا باعث بنتے ہیں۔ تاہم، وہ ان بچوں میں علامات کو بڑھا سکتے ہیں جو ان کے لیے حساس ہیں۔
یہاں تک کہ یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) کا کہنا ہے کہ مصنوعی رنگوں جیسی چیزیں صرف ان بچوں میں منفی اثرات کا باعث بن سکتی ہیں جو ان کے لیے جینیاتی طور پر حساس ہوتے ہیں۔ اس کا مطلب ہر کوئی نہیں ہے۔
فینگولڈ ڈائیٹ کے علاوہ دیگر چیزیں جن پر غور کرنا ہے۔
اگر اس طرح کی مخصوص خوراک پر عمل کرنا مشکل ہے تو دوسری اچھی عادات ہیں جو بچے کی مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
- متوازن، صحت مند غذا: تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ جو بچے بہت زیادہ پیکڈ فوڈز کھاتے ہیں، ایسی غذائیں کھاتے ہیں جن میں چینی اور نمک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، لیکن اومیگا تھری، فائبر اور فولیٹ جیسے غذائی اجزاء کم ہوتے ہیں، ان میں ADHD ہونے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ اسی طرح، جو بچے مچھلی، تازہ پھل، سبزیاں، گری دار میوے اور سارا اناج سے بھرپور غذا کھاتے ہیں ان میں ADHD ہونے کے امکانات کم ہوتے ہیں۔ لہذا، یہ ہمیشہ بہتر ہے کہ آپ اپنے بچے کو زیادہ سے زیادہ قدرتی، گھر کا بنا ہوا کھانا کھلائیں۔
- بلڈ شوگر کنٹرول: مصنوعی رنگٹافیوں، بسکٹوں یا میٹھے مشروبات کی بجائے پھل یا دہی دینا آپ کے بچے کے خون میں شکر کی سطح کو اچانک بڑھنے اور گرنے سے روکے گا۔ اس طرح بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم رکھنے سے ADHD کی علامات کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔
- گلوٹین سے ہوشیار رہیں: ایک اور چھوٹی تحقیق سے پتا چلا ہے کہ ADHD والے تقریباً 15% بچوں اور بالغوں کو بھی سیلیک بیماری کہا جاتا ہے۔ یہ ایک ایسی حالت ہے جس میں جسم گلوٹین کو ہضم نہیں کرسکتا، ایک پروٹین جو گندم اور جو جیسے اناج میں پایا جاتا ہے۔ جب ان لوگوں کو گلوٹین سے پاک خوراک دی جاتی ہے تو ان کی توجہ اور رویے کے مسائل میں کسی حد تک بہتری آئی ہے۔ اگرچہ یہ سب پر لاگو نہیں ہوسکتا ہے، لیکن آپ اس بارے میں اپنے ڈاکٹر سے بات کرنا چاہیں گے۔
آخر میں، بہت سے عوامل ہیں جو بچے کے رویے اور سیکھنے کو متاثر کر سکتے ہیں۔ غذا ان میں سے صرف ایک ہے۔ اس لیے، کچھ بھی کرنے سے پہلے، خاص طور پر خوراک میں کوئی بڑی تبدیلی کرنے سے پہلے،
اپنے فیملی ڈاکٹر سے مشورہ لینا ضروری ہے، جو آپ کے بچے کو بہتر جانتا ہے۔ ٹیک ہوم پیغام
- فینگولڈ ڈائیٹ ایک خاص غذا ہے جو مصنوعی رنگوں، ذائقوں، تحفظات اور یہاں تک کہ قدرتی غذاؤں کو ختم کرتی ہے جن میں سیلیسیلیٹ ہوتے ہیں۔
- یہ ADHD جیسی حالتوں کے لیے ثابت شدہ علاج نہیں ہے، لیکن یہ کچھ بچوں میں علامات کو دور کرنے میں مدد کر سکتا ہے جو کچھ کھانے کے لیے حساس ہوتے ہیں۔
- بہت اہم: آپ کے ڈاکٹر کی طرف سے تجویز کردہ کسی بھی دوا یا علاج کو کبھی بند نہ کریں اور اس قسم کی خوراک شروع کریں۔
- اپنے بچے کی خوراک میں کوئی بڑی تبدیلی کرنے سے پہلے، اپنے ڈاکٹر سے اس پر بات کرنا نہ بھولیں۔
- کسی مخصوص غذا پر عمل کرنے کے بجائے، اپنے بچے کو تازہ پھلوں، سبزیوں اور گھر کے پکائے ہوئے کھانوں پر مشتمل متوازن غذا کھلانا اس کی مجموعی صحت اور دماغی افعال کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔