ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑትን ማይክሮ ንጥረ ነገሮች እንማር።

አንዳንድ ጊዜ ድካም እና ሕይወት አልባነት ይሰማዎታል? ብንመገብም፣ አንዳንድ ጊዜ ሰውነታችን የሚያስፈልገውን ተገቢ አመጋገብ ላያገኝ ይችላል። ሰውነታችን ጤናማ ሆኖ ለመቆየት የሚያስፈልጉ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች አሉ። ዛሬ ስለሱ ነው የምንነጋገረው። እነዚህ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ወይም በሕክምና አነጋገር ማይክሮ ንጥረ ነገሮች ናቸው።

እነዚህ ማይክሮንተሪየሞች ምንድን ናቸው?

እሺ፣ ይህንን በቀላሉ እናስቀምጠው። በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ ሁለት ዋና ዋና የንጥረ ነገሮች ዓይነቶች አሉ።

1. ማክሮንተሪየተሮች፡- እነዚህ ካርቦሃይድሬት፣ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ናቸው። ቤት ለመገንባት የሚያስፈልጉ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ናቸው። ማለትም ጡብ፣ ሲሚንቶ እና አሸዋ። ሰውነት ኃይል ለማግኘት፣ ለማደግ እና የዕለት ተዕለት ተግባራትን ለማከናወን እነዚህን በየቀኑ በብዛት ይፈልጋል።

2. ማይክሮንተሪየሞች፡- እነዚህ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ናቸው። ያንን ቤት ከገነባን በኋላ፣ ነገሮችን ለማከናወን የሚያስፈልጉን ትናንሽ ግን አስፈላጊ ነገሮች ናቸው። እንደ ሽቦ፣ አምፖሎች፣ ቧንቧዎች እና ዊንጮች ያሉ ነገሮችን አስብ። መጠናቸው አነስተኛ ነው፣ ነገር ግን ያለእነሱ የቤት ስራህን መስራት አትችልም፣ አይደል? ማይክሮንተሪየሞች ለሰውነት የሚሆኑት በዚህ መልኩ ነው። በሰውነታችን ውስጥ ለሚከናወኑ ሁሉም ሂደቶች በትንሽ መጠን አስፈላጊ ናቸው።

የሚያስፈልግዎ የማይክሮን ንጥረ ነገሮች መጠን እንደ እድሜዎ፣ ጾታዎ እና የጤና ሁኔታዎ ሊለያይ ይችላል። ሰውነትዎ ለረጅም ጊዜ በማንኛውም ማይክሮን ንጥረ ነገር እጥረት ካለበት የተለያዩ የጤና ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል። ሆኖም ግን፣ በስሪላንካ ውስጥ ከባድ የቫይታሚን እጥረት በአመጋገባችን ምክንያት ብርቅ ነው።

ዋና ዋና የማይክሮ-ንጥረ-ምግቦች ዓይነቶች ምንድናቸው?

በአመጋገብ ውስጥ ማካተት ያለብን አራት ዋና ዋና የማይክሮ-ንጥረ-ምግቦች ዓይነቶች አሉ። ምን እንደሆኑ፣ ለሰውነት ምን እንደሚያደርጉ እና ከምን አይነት ምግቦች ማግኘት እንደምንችል እንመልከት።

እነዚህን ንጥረ ነገሮች ከምግብ እንዴት ማግኘት ይቻላል?

አብዛኞቹ ባለሙያዎች እነዚህን ሁሉ ንጥረ ነገሮች ለማግኘት በጣም ጥሩው እና ቀላሉ መንገድ የተለያየ እና የተመጣጠነ ምግብ መመገብ እንደሆነ ይስማማሉ።

ለምሳሌ፣ አንድ ቀን የስፒናች ሰላጣ ከበሉ፣ በሚቀጥለው ጊዜ የካሮት ሳምቦል ያዘጋጁ። በሚቀጥለው ጊዜ ጓቫ እየበሉ ብርቱካን ይበሉ። ይህ ዝርያ ሰውነትዎ የሚያስፈልገውን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ከሞላ ጎደል እንዲያገኝ ያረጋግጣል።

በተጨማሪም፣ በገበያ ላይ የሚገኙ አንዳንድ የተቀነባበሩ ምግቦች (ለምሳሌ፣ አንዳንድ ዱቄት፣ የቁርስ እህሎች) በእነዚህ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የተጠናከሩ ናቸው። ስለዚህ ጉዳይ የበለጠ ማወቅ የሚችሉት በሚገዙት ምግብ ላይ ያለውን የአመጋገብ መለያ በማንበብ ነው።

እንዲሁም ስለ ቪታሚኖች ተጨማሪዎች እንማር።

"የምመገበውን ምግብ የምፈልገውን የተመጣጠነ ምግብ እያገኘሁ ነው?" ብለህ ታስብ ይሆናል። ማንኛውም ጥርጣሬ ካለህ፣ ማድረግ ያለብህ በጣም ጥሩው ነገር ስለዚህ ጉዳይ ከቤተሰብ ዶክተርህ ጋር መነጋገር ነው።

በጣም አስፈላጊው ነገር ያለ ሐኪም ምክር ብቻዎን ወደ ፋርማሲ ሄደው የቫይታሚን ክኒኖችን ወይም ሌሎች ተጨማሪ ምግቦችን መውሰድ አለመጀመር ነው።

አስፈላጊ ከሆነ ዶክተርዎ በሰውነትዎ ውስጥ ያሉ የንጥረ ነገሮች እጥረት መኖሩን ለማረጋገጥ የደም ምርመራ ሊመክር ይችላል። ጉድለትዎ ከተረጋገጠ ብቻ ለእርስዎ ተስማሚ የሆነ የአመጋገብ ማሟያ ይመክራል።

• መልቲቫይታሚን፡- እነዚህ ብዙ ሰዎች የሚጠቀሙባቸው ተጨማሪ ምግቦች ሲሆኑ በአንድ ክኒን ውስጥ በርካታ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን የያዙ ናቸው።
• ነጠላ-ንጥረ-ምግቦች፡- ብረት ወይም ቫይታሚን ዲ ብቻ እጥረት ሊኖርብዎት ይችላል። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች፣ ሐኪምዎ ያንን ንጥረ ነገር ብቻ የያዘ ተጨማሪ ምግብ ሊያዝዙ ይችላሉ።

ግን ይህንን አስታውሱ፡- የአመጋገብ ማሟያዎች ለጥሩ አመጋገብ ምትክ አይደሉም። ከተመጣጠነ አመጋገብ በተጨማሪ ጥቅም ላይ መዋል ያለባቸው ዶክተር ጉድለት እንዳለበት ካረጋገጠ እና ካመከረ ብቻ ነው።

የሚያስፈልግዎ የቪታሚኖች አይነት እና መጠን እንደ እድሜዎ፣ ጾታዎ፣ እርጉዝ መሆንዎን ወይም አለመሆንዎ እና ሌሎች የጤና እክሎች ካሉዎት ይለያያል። ስለዚህ፣ ለእርስዎ የሚስማማውን የሚያውቀው ዶክተርዎ ብቻ ነው።